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...啡品牌和创业者打破“内卷”呢?01自建稳定可靠的供应链咖啡豆庄园源头直采,具有COE国际评审身份的远淳寻豆师,在全球各大咖啡产区,对接一手生豆资源,既从源头保障了咖啡豆品质和供应稳定,更实现了高效的成本管控,没有中间...……更多
2024-03-28 16:35:00供应链,头部,工厂,咖啡,品牌,价格
...产业园将配备国际尖端的咖啡烘焙自动化设备，单台设备咖啡豆烘焙量可达到每小时4吨，在性能、效率、易用性和可持续性方面为行业树立了全新的标准。瑞幸咖啡（厦门）创新产业园将打造全球领先的数字化、智慧化烘焙生...……更多
2025-06-25 22:41:00工厂,咖啡,厦门,中国,网络,咖啡
大皖新闻讯 2024年以来，价格一路上涨的咖啡豆价格，被认为比黄金涨价还要狂飙。近日，有合肥市民发现，某知名品牌的9块9咖啡的选择“缩水”了，仅剩3款可选。而在国内连锁快消咖啡领域，该品牌曾引领“价格战”，9块9...……更多
2025-02-25 18:05:00咖啡,咖啡豆,狂飙,饮品,涨幅,黄金
...这杯“贵阳特调”，品味中国咖啡的无限可能。当一粒粒咖啡豆在半热风半直火的烘焙机中蜕变升华，贵阳这座“咖啡冠军之城”，也正以产业为火，以情怀为风，精心烘焙着属于自己的独特风味。从阿云朵仓飘出的缕缕醇香，...……更多
2025-08-19 00:06:00贵阳,爽爽,嘉年,嘉年华,风味,氛围
...新品。今年1月，星巴克中国推出了首款献礼中国春节的咖啡豆产品——新春序曲综合咖啡豆。这是星巴克成立50多年来开发的第一款以中国春节为主题的咖啡豆，为中国传统的新春年俗注入全新的咖啡芬芳，成为星巴克本地化创...……更多
2025-05-06 16:33:00巴克,周期,增长,巴克,咖啡,中国
...咖啡文化节”地铁专列发车，承载着“云南—上海，一粒咖啡豆之旅”的手绘故事，沉浸式展现上海浓厚的咖啡文化氛围。持续擦亮“咖啡文化”这一上海城市名片，今年的上海咖啡文化周将升级为上海国际咖啡文化节，并邀请...……更多
2024-04-20 06:02:00咖啡文化,上海,咖啡,城市,文化,咖啡
...味的咖啡，还能根据季节和消费者喜好的变化，灵活调整咖啡豆的种类和配比。这为独立咖啡馆提供了高品质的咖啡制作解决方案，使其在市场竞争中更具优势。与传统的手工冲泡相比，CoffeeMaster100的高效稳定配置更是无可挑剔...……更多
2024-12-04 15:45:00咖啡机,咖啡,咖啡馆,全自动,商用,火焰
...感官测试，一名合格的咖啡品鉴师可以精准地辨别出一款咖啡豆风味的瑕疵。为了尽可能客观、公正地进行品鉴工作，咖啡品鉴师在日常生活中需要规避吸烟、酗酒，少吃辛辣等重味食物，不使用浓烈香氛，从而保持最佳的感官...……更多
2025-07-05 08:02:00技能,咖啡,咖啡,一名,昆山,感官
...个名字或许并不陌生。在这个常住人口仅50余万且不种植咖啡豆的浙江小县城里，散落分布着400多家咖啡门店，日均咖啡消费量达到1.5万杯、年人均咖啡消费量超过90杯，远高于全国平均水平。近年来，丽水市青田县以咖啡为纽...……更多
2024-04-29 08:57:00青田,咖啡,青田,咖啡,产业,咖啡文化
...更引发媒体争相报道的是，通过自有工厂严格筛选的金奖咖啡豆浅烘后即时萃取，再巧妙地与每日现泡的咖啡果皮茶进行融合，邦德咖啡馆于国内市场开创性地推出了现萃 ADC 系列果皮咖啡。这一独特的咖啡饮品由于其低咖啡因...……更多
2024-12-23 19:38:00邦德,福布斯,旺旺,领军人物,咖啡馆,获奖
...多样化、高端化迈进，打响“做咖啡到昆山”品牌。不种咖啡豆的昆山，正逐步被咖啡企业巨头“包围”。2024年4月20日，目前国内咖啡行业已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地——瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地，在昆山综合保税区...……更多
2024-05-21 18:11:00昆山,产业,舌尖,产业链,咖啡,国际
...。从原产地到加工处理工艺，再到冲煮出的风味和口感，咖啡豆的品质成为各家“内卷”的重点领域之一。朱丹蓬认为，对一众咖啡品牌而言，“价格战”只是品牌竞争的第一阶段，是成立初期铺开市场的普遍策略，而中国的咖...……更多
2024-10-23 14:49:00突破,咖啡,品牌,咖啡,库迪,门店
...品鉴师玛丽亚·鲁伊斯告诉记者，巴拿马最早以种植商业咖啡豆为主，但产量无法同巴西、哥伦比亚等传统咖啡大国竞争，在国际上并没有定价权。到了20世纪80年代，随着商业化种植不断普及，国际咖啡价格一路走低，而以小农...……更多
2024-02-28 14:08:00巴拿马,精品化,之路,火山,振兴,咖啡
...“卷”成什么样了？如今咖啡店的竞争已经不仅仅停留在咖啡豆品质抑或是门店选址上，更是产品创意和营销手段的比拼。3月3日，西湖边上的铁狗咖啡以49.9元套餐形式上新“白素贞”和“竹叶青”两款特调咖啡，引人注目的是...……更多
2025-03-14 07:08:00咖啡,西湖,奇葩,创意,咖啡,创意
...啜吸声此起彼伏。一款款在火山脚下“土生土长”的瑰夏咖啡豆被研磨、冲泡，争相取悦来自世界各地评委的味蕾。第28届“巴拿马最佳”咖啡生豆大赛日前在巴拿马西部城市博克特落下帷幕。产自本地庄园的180款咖啡豆经巴拿...……更多
2024-06-11 00:56:00巴拿马,味蕾,中国,中国人,巴拿马,咖啡
...较为有人气的网红店面，推出过一款成本不低的产品——咖啡豆来自肯尼亚，风味独特，烘焙方式也与一般连锁咖啡品牌采用的深烘焙不同。到店的人在变多，也有顾客在品尝后发出“这款咖啡为什么没有咖啡味”的质问。这位...……更多
2024-06-28 18:18:00咖啡文化,咖啡,文化,咖啡,咖啡文化,文化
...两个奇妙的消费趋势——咖啡不是贵阳传统饮品，“不产咖啡豆”也不是贵阳独有地理标签，但“贵阳咖啡”正以一种城市IP的姿态，造就一股区域消费新势力；“贵阳咖啡”出圈，不一定是缘于贵阳地域文化，但可能在为贵阳...……更多
2025-08-07 23:34:00长红,贵阳,观察,咖啡,贵阳,咖啡
...路开业，在当地咖啡爱好者中掀起热议；过去一年，贵阳咖啡豆品牌乔治队长、Outman咖啡迈入淘宝咖啡豆销量前十，售往全国；去年年底，另一贵阳本土咖啡品牌Seekseeking新店在重庆开业，让当地市民能够一边品尝平价咖啡、一...……更多
2025-05-20 00:14:00贵州,奖杯,名片,冠军,咖啡,城市
...前进的蜜雪冰城也在全国门店内推出了使用云南阿拉比卡咖啡豆的咖啡产品。有上百年种植历史的云南咖啡，已经逐渐从默默无闻到备受追捧，从小配角走向了国际大市场。蜜雪冰城云南咖啡豆种植基地作为国内知名茶饮品牌，...……更多
2023-02-04 14:25:00好向,深发展,冰城,云南,咖啡,产业
...是对资金有着极大的考验。咖啡行业的产业链包括上游的咖啡豆种植与加工，中游的包装与运输，再到下游的门店运营与销售等多个环节。对于脑白金这样的跨界者而言，每一个环节都需要投入大量资金，且面临诸多挑战。咖啡...……更多
2025-01-22 12:32:00脑白金,年轻人,脑白金,咖啡,史玉柱,消费
...：
第一，选用大众消费者接受度最高的豆种，其中深烘咖啡豆采用主产区云南与巴西的咖啡豆，包含黑巧克力、奶油、榛子等香味；浅烘咖啡豆使用耶加雪啡、哥伦比亚和肯尼亚三支咖啡豆进行拼配，做出的美式独具花果清香...……更多
2023-02-13 08:39:00人马,咖啡,鹿角,融资,连锁,天使
...咖啡。克伦邦境内的10029英亩的咖啡种植园生产了2100多吨咖啡豆，按世界贸易量计算，它被列入贸易量最大的咖啡作物名单，且因市场需求量较好，克伦邦计划扩种1000英亩的咖啡。目前，缅甸全国范围内拥有49951英亩的咖啡种植...……更多
2024-07-28 11:25:00克伦,瓦底,缅甸,水产业,仰光,咖啡豆
...植着不同品种的咖啡树。在一处咖啡庄园，工作人员介绍咖啡豆加工过程。
公司员工在打包咖啡粉。公司员工展示咖啡萃取过程。
图片均为本报记者时元皓摄巴西咖啡出口商协会日前公布的数据显示，巴西2023年全年出口60公...……更多
2024-02-08 06:08:00巴西,助推,中国,咖啡,增长,出口
...合作。这不仅是两个传奇品牌的基因共振，更是一场关于咖啡豆与机械美学的深度创新实验。Lavazza，这个名字在意大利语中，几乎就是咖啡文化的代名词。在意大利，每三杯咖啡中就有一杯是Lavazza，每年，全球消费者享用超过3...……更多
2025-06-12 19:13:00兰博,基尼,瓦萨,牵手,速度,咖啡
...植区，咖啡种植面积和产量均占全国98%以上，其中，云南咖啡豆超一半的产量来自“中国咖啡之都”普洱市。普洱是我国咖啡种植规模最大、产量最高、品质最优的核心产区之一。1月5日至7日，以“中国咖啡·全球共享”为主题...……更多
2024-01-14 07:04:00云南,咖啡,世界,咖啡,中国,普洱
...，意味着美国的咖啡成本将上升。”长期以来，美国本土咖啡豆产量仅占其消费量的1%左右，美国咖啡行业十分依赖进口咖啡豆，而巴西咖啡豆因其价格实惠且多样性的拼配选择显得十分重要。美国是巴西咖啡的主要客户，占比...……更多
2025-08-01 02:12:00特朗普,特朗,农产,巴西,橙汁,关税
受全球主要产区减产影响，国际咖啡豆期货价格一路走高。据韩国关税厅发布的数据，今年1月，每公斤咖啡豆进口价格同比上涨近七成。为缓解主要原料成本上涨的压力，最近，韩国餐饮业推出了用其他原料替代咖啡豆的“无...……更多
2025-02-16 16:24:00咖啡,咖啡豆,韩国,成本,商家,咖啡
...上升和降雨量变化将导致现在咖啡店普遍使用的阿拉比卡咖啡豆的生产面积减少一半。从长远来看，生产面积的缩小会推高咖啡豆的国际价格，导致咖啡店和饮料制造商成本增加。“气候变化相关问题不是靠一个国家或一家公司...……更多
2023-10-16 09:13:00难题,咖啡,产业,咖啡,咖啡豆,阿拉
...值的三倍以上。韦兰农业伙伴公司表示，湿度过高可能在咖啡豆生长的关键时期对作物造成破坏，降低今年收成的质量和数量。韦兰农业伙伴公司在其报告中说：“厄尔尼诺天气模式通常会给巴西带来暴雨，给印度带来干旱，从...……更多
2024-04-25 17:34:00不断,咖啡,价格,全球,咖啡,越南
...ffee Tech, Limited）拍得，成为世界上首款单价超万元美金的咖啡豆，打破行业记录，由此有了“标王”的称号。
这批卡门水洗瑰夏咖啡种植于海拔1900米的高地上，来自澳大利亚的2023BoP大赛首席评委Will Young先生这样评价这支咖啡...……更多
2023-11-14 16:00:00咖啡,一杯,杭州,上海,还是,咖啡
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