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来杭州西路 感受城市发展活力
...个遛弯、遛娃的好去处。”三味坊美食街留住特色老街好味道每天早晨,三味坊美食街十分热闹。金黄豆皮、挹江亭汤包、铜山口牛肉粉……街道两旁商铺林立,特色小吃店云集。这条位于青龙山社区三号小区的商业老街,长约...……更多
欢欢喜喜迎兔年
...各色花卷、蒸馍……聊起办年货,很多市民都能说出几家味道纯正、值得信任的老店家、老味道。小年到了,不少当家大厨开始了蒸炸煮炖,“年年有余”的大草鱼、胖头鲢,香酥的小麻花、麻叶子,在热腾腾、香喷喷的烟火气...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...西。”外国留学生们表示,“吃火锅的时候,只关注它的味道去了,从没想过一口小小的锅里,会有些啥。”“好吃就好!”来自卢旺达的约书亚是重庆师范大学的留学生,去年9月来到重庆。虽然来之前,他已经从巴渝文化中...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...而,仅仅靠吃,已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻,还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味,还是解锁年轻人的创意口味,在厨房这个方寸之地,他们已经开辟了属于自己的“美食江湖”。...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...娘葛家璧吧!期待她在未来的日子里继续为我们带来更多美食和快乐的同时,也期待每一个热爱生活、热爱工作的人都能在自己的舞台上绽放出属于自己的光芒!同时,也让我们一起感受那份对美食的热爱和对生活的热情吧! ……更多
张翰《珠江人家》收视率破2,与民国美食KOL斗智斗勇看点十足
...剧中张翰和李乃文两位演员的对手戏也很精彩,民国时期美食KOL和新晋粤菜大厨之间的斗智斗勇成为剧中一大看点,让观众看得津津有味。张翰化身热血陈家男儿,在剧中的表现着实让人眼前一亮。在剧中,张翰饰演陈卫,与亲...……更多
...市机关事务服务中心组织农业企业赴省城杭州开展“建德味道”名特优新农产品展示展销活动。建德10余家企业代表在活动现场开展了特色食品小吃、农副产品展示展销活动,前来品尝和购买建德农特产品的市民络绎不绝,不少...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!
...犯了大错!子曰:“工欲善其事必先利其器”,凡是喜欢美食的朋友,你要是没有几口趁手的好锅,绝对不好意思说热爱美食、热爱烹饪,还有一点,那就是越喜欢做美食拿这锅越高贵,生怕一个过失损坏了自己的家伙事。但是...……更多
这家人气私房菜 第一次挂出了酱货三件套
...了老板邱卫忠(大家更习惯称他为“大头”),在杭州的美食重地望江门度过青少年时期,他的烧菜史可以追溯到上初中时烧的人生第一碗片儿川。二十出头,他去北京闯荡过几年,回到杭州后先在朋友开的饭店里做大厨,2015...……更多
红烧鱼块做法:家常美味,鲜嫩多汁,让你秒变厨房大厨!
...、酱油、黄豆酱和糖等调料。这些原料的选择对于最终的味道至关重要。新鲜的草鱼肉质鲜美,富含蛋白质,与红烧的烹饪方式相得益彰。接下来,我们开始制作红烧鱼块。首先,将处理好的鱼块备用,同时准备好姜、蒜、青蒜...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
本文转自:周到上海网带有浓郁的老上海味道,餐厅里装饰着留声机、保温瓶、饼干盒等承载着老上海印记的生活物品。这是位于徐家汇的食尚书舍社区长者食堂,成为了住在附近老人的“网红打卡点”。中午十一点不到取菜...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...主的代表团成员共23人,到访欣和集团,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...天分享好吃的家常菜。推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢,厨房小白秒变大厨,感兴趣的小伙伴可以试一试!一、芥末罗氏虾准备食材:新鲜罗氏虾、姜片、蒜末、葱段、芥末酱、生抽、白糖、料...……更多
我爱杭州·六年美食探秘,这些店我百吃不厌!
...老板在滨江开了十年后又移师此地的,传承了正宗的温州味道。每次去海聚上班,我都会忍不住跑过去大快朵颐!他们家的瘦肉丸、肉燕和糯米饭,简直是美味与实惠的完美结合。瘦肉丸弹牙,肉燕鲜嫩,糯米饭更是香气扑鼻,...……更多
这场厨王争霸赛让传统文化“烹”出时代味
...,现场美食专家评委根据作品造型、色泽、风味、创意、味道等进行评判打分。经过近4个小时的比试,最终,由秀洲区机关食堂带来的《秀水裙珠》获得此次争霸赛“厨王奖”。“秀洲古称‘秀水’,我们这道菜也是根据朱彝...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...,牛排成熟度的控制也十分灵活,配上大厨秘制的酱汁后味道和口感都妙不可言。手剥凤尾虾啫滑蛋可能是烹制时间最短的啫啫煲,食材入锅后不到一分钟就要上桌,开盖后蛋液甚至都没有完全成形,服务员用筷子在煲内灵巧一...……更多
劳动孕育果实!记济南高新区黄金谷学校六一中队劳动实践活动
...自然的美好,享受健康舒适的生活。”展厨艺烹饪艺术,味道之美无以言表。每一次掌勺都是一次对美食的敬仰,每一道菜都是一次艺术的呈现。队员郭宇哲自幼喜欢烹饪,是家里的“大厨”!他先小露一手“大葱炒鸡蛋”,味...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...,这次的第七季到了匈牙利的布达佩斯,继续把弘扬中国美食文化的精神传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂田园素食体验中心,品尝了这里十道美味可口的素食。“松仁菊花鱼、鲜椒竹毛肚、窈窕淑女、双桂馒头...……更多
重温家乡味
...了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃口大开,一连吃了两碗饭。在美国的这些年,我晚饭一般只吃一小碗米饭。回到衡阳当晚就一下增加米饭量,是因为我抵不住家乡美食味道的诱惑。这一顿...……更多
这道菜色香味俱佳,鲜嫩可口,让人回味无穷
...厚的古迹之外,还不能错过的就是藏在老街小巷中的特色美食,衢州是个深藏不露的美食天堂。在衢州,有一种独特的美食叫做“三头一掌”。这是一道以鸭头、兔头、鱼头和鸭掌为主要食材的传统菜品。这道菜色香味俱佳,鲜...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...8天到10天的时间,在这段时间里,鸭子本身的水分和腥膻味道随着时间的沉淀慢慢散去。同时,使用的香辛料和鸭子本身充分融合。”2021年,这项“低温窖藏陈化工艺”获得了国家专利。在南京沉香鸭馆新百店,大厨们熟练地...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
...明星董洁来说,她丰富的内心世界为她打造了一个“家庭味道四溢”的舞台。频频在社交平台上分享做菜视频的董洁,受到了万千粉丝的追捧,被称为“厨艺天后”。近年来,各路明星争相晒家常菜的风潮在网络上火热。数据显示,2022...……更多
全省村庄经营点亮乡村活动在衢举行
...村的乡村运营工作出谋划策。今年6月,省乡村振兴局在杭州召开全省村庄经营点亮乡村工作推进会,对全省村庄经营点亮乡村工作进行系统部署。今年以来,我市以全省唯一一个未来乡村建设运营机制探索试点为契机,56个未来...……更多
最多排三小时!杭州开店的甘肃麻辣烫老板累进医院,这碗麻辣烫为啥这么火
...北长大,去年去西北旅游,觉得当地的麻辣烫很有特色,味道也不错,回到杭州后开了这家甘肃麻辣烫店。后来,她特地去甘肃当地学习了做麻辣烫的手艺,店里所用的很多食材,包括辣椒等配料都是从甘肃运过来的。店2023年12...……更多
越吃苦,演技越稳!刘亦菲的“吃花卷”,能让不少演员脸红?
...思。在对方的注视下,他缓缓将肉放入口中,细细品味着味道,眼底带着几分羞涩,似乎女主人的热情应酬让他有些社恐了。 不过可能是味道太好了吧,然后女主毫不慌张的张大了嘴巴尝了尝,一肉一饭,隔着屏幕都能闻到香...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...好”等议题进行了演讲与研讨。峰会上发布了2023“江苏味道”早茶产业促消费活动方案和中国江苏早茶消费趋势报告、地标非遗美食数字藏品建设方案;为“泰州早茶—中国地标美食原产地保护单位”、泰州早茶产业学院揭牌...……更多
南京冬季消费火热上新:美食市集、冰雪运动提前激发节日“多巴胺”
...喱、闻名海内外的川蜀火锅……消费者不仅可以品尝环球美食,还能在新鲜有趣的冰雪运动中玩个痛快。连日来,在南京街头,从美食到购物、从运动到电竞……各式冬季消费火热上新,提前带动岁末年初的节日气氛。食客享受...……更多
不管蒸什么鱼,多加一点“它”,鱼肉香嫩入味,不会就学着
...吃都是别有一番风味的感觉。但是对于鱼肉来说,清蒸的味道可以说是非常的不错的一种选择,不光是非常的营养,口感上面来说也是非常的鲜嫩,所以这样的一种方法在冬天的时候还是很多人都是非常的喜欢的一种食物。鱼肉...……更多
走,出发去吃“虫咖”下午茶
...,李女士和家人仍十分乐意品尝富含当地特色的美食。“味道超出预期的好,松饼里的蜂蛹和花蜜浓郁轻甜、蚂蚱的口感也是酥脆有嚼劲。”李女士说。据农庄店员姣姣介绍,游客来到农庄后首先都要问:当地有什么好吃的?怎...……更多
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本文转自:人民日报陈世涵《 人民日报 》( 2024年08月14日 第 11 版)“取消预约”,成为今年暑期文旅的热词之一
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本文转自:人民日报宫炜炜《 人民日报 》( 2024年08月14日 第 05 版)红砖墙搭配钢结构,浓浓的工业风里飘来咖啡的香气……宁夏银川市久辰里艺术商业园区以别样韵味
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杭州日报讯 8月12日,瓷之源·2024中国上虞国际青瓷文化创客大会在绍兴市上虞区瓷源文化小镇美术馆开幕。来自多个国家的百余名艺术家
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杭州日报讯 连日来的高温天气,给浙江蔬菜种植和采收增加了不少难度。面对高温,广大农业经营主体积极采取应对措施,保障市民“菜篮子”质优量足
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杭州日报讯 “我的车已跑了好几百公里,车身很烫,车上装载的生猪在烈日下暴晒感觉扛不住了。”日前,在杭徽高速临安动物防疫检查站
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本文转自:人民日报杨 柳前不久,内蒙古鄂尔多斯市居民李女士遭遇了一起新型电信网络诈骗案。诈骗团伙利用“AI换脸”技术,与李女士视频通话
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商场为何密集“上新”?
本文转自:人民日报海外版全国多地接连新开商场,老商场加快升级改造——商场为何密集“上新”?本报记者 徐佩玉贵州省遵义市通过丰富场景
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一座大型空港的绿色探索(美丽中国·重大工程中的生态细节⑨)
本文转自:人民日报北京大兴国际机场把低碳理念融入建设运营全过程一座大型空港的绿色探索(美丽中国·重大工程中的生态细节⑨)本报记者 王 洲北京大兴国际机场
2024-08-14 06:31:00
□四川日报全媒体记者 燕巧8月9日,巴中市通江县春在工业园区内,13吨海鲜菇从四川芊菇生物科技有限公司发出,经达州海关现场监管放行后发往越南
2024-08-14 06:38:00
本报讯(四川日报全媒体记者 陈昊)记者8月13日从成都公交集团获悉,针对近期收集到的许多市民关于站名更名的意见建议,该集团进行全面梳理
2024-08-14 06:38:00
本报讯(四川日报全媒体记者 张立东)8月13日,省委书记、省人大常委会主任王晓晖,省委副书记、省长施小琳在成都会见中国中车集团董事长孙永才
2024-08-14 06:38:00
□四川日报全媒体记者 李鹏 王怀 伍力 蒋君芳 田程晨在四川盆地的最底部,是海拔不到200米的广安市邻水县。这里,正从地理的洼地迈向区域合作的前沿
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本报讯(四川日报全媒体记者 王国平)在“双碳”目标指引下,四川如何构建新型能源体系以支撑能源事业高质量发展?8月9日,“兴隆湖能源电力高峰对话——四川新型能源体系规划与高质量发展”专题活动在成都科学城举行
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学习贯彻党的二十届三中全会精神8月13日,学习贯彻党的二十届三中全会精神市委宣讲团首场宣讲报告会在杏花岭区举行。市委宣讲团成员
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健全与新质生产力相适应的新型举国体制
南京日报/紫金山新闻记者 冯芃 摄□赵宬斐黄琲党的二十届三中全会指出,当前和今后一个时期是以中国式现代化全面推进强国建设
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