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春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...味品。这些新鲜的食材为双椒黑鱼片增添了丰富的口感和味道,让人垂涎欲滴。 1、选择优质食材在制作美食的过程中,选择优质的食材至关重要。新鲜的黑鱼肉质细腻鲜美,芳香扑鼻;生姜和蒜头的香气能提升菜品的口感;小...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...,营养丰富的白菜,成为了人们餐桌上的常客。白菜不仅味道美味甘甜,也被称为“菜中之王”,因为它的营养价值非常高,含有丰富的维生素C,有助于促进食欲,消除口干,止咳,解酒。冬天正是大白菜的旺季,因此吃大白...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...入冷开水中过凉,这样可以保持其脆嫩口感,并去除苦涩味道。2.将过凉后的蒲公英挤干水分,切成适当的段或者撕成小朵备用。3.大蒜和生姜剁成末,小米椒切小圈备用。4.准备一个小碗,调制凉拌汁:在碗中加入适量的食盐、...……更多
五香茶叶蛋,醇香入味,口感鲜美,咬一口停不下来的美味经典!
...道非常好学且好吃的美食。它的制作过程并不复杂,但是味道却异常美味。通过我的学习,我发现这道菜的关键在于调料的配比和煮制的时间。只要掌握了这些技巧,你也能做出美味的五香茶叶蛋。食材及用量:鸡蛋(用量:适...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...青红辣椒,色泽诱人,香气扑鼻,每一口都是关于春天的味道。 莴笋:莴笋,春季的美味佳肴,清炒或凉拌皆可,清香爽口,令人回味无穷。莴笋含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助改善消化吸收,抗疲劳解春困,让人精神...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...鸡汤一起搅拌均匀即可。4.最后再将鸡肉蘸着白切鸡吃,味道绝绝子。红烧臭鳜鱼食材:臭鳜鱼半成品1条,姜25g,肥肉40g,蒜4瓣,红辣椒2根,蒜苗2根,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,醋1勺,郫县豆瓣酱1勺,清水1碗,...……更多
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足
...些冬笋、豆腐、土豆之类的,能吸收油脂和香味,配料的味道也会更好。2、酱油鸭除了可以清蒸,还能做腊味煲、炒蒜苗等等; ……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...荐一种白色食物,正大量上市,5块钱一斤,营养丰富,味道鲜美,千万不要错过,它就是茭白。茭白也叫茭瓜、茭笋,含有多种营养,能够补虚健体、润肺化痰,清热排毒。热量也很低,可以减脂、降糖,是非常好的保健蔬菜...……更多
猪肉、鸡鸭都靠边站!春天多吃这个肉,老人说它是“致肉之首”!
...食物中,鹅肉被誉为“百肉之首”,备受推崇。鹅肉不仅味道鲜美,而且蕴含丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。根据中医理论,鹅肉性平味甘,归肺、胃经,具有补肺益气、健脾开胃、滋阴润燥、补虚养血...……更多
芋艿,含有丰富的膳食纤维和微量元素,对身体健康有着重要的作用
...带有咸味,所以在制作过程中无需额外加盐。红烧芋艿的味道鲜美,汤汁浓郁,既可以作为主菜品搭配米饭,也可以作为下饭菜来食用。扩展:除了红烧芋艿,芋艿还可以有更多的烹饪方式。例如,可以将芋艿和鸡肉一起炖煮,...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...时,可以加入一些香料如肉桂、丁香等,增加汤的香气和味道。二、胡萝卜丝鸡蛋饼:胡萝卜丝鸡蛋饼是一道简单易做且美味可口的养肝菜肴。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有助于清除体内的自由基,保护肝脏细胞。...……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...佳的口感。她发现,在家烹饪牛蛙,既卫生又经济,而且味道也相当不赖。第一步,小覃将丝瓜、牛蛙切块之后,用一勺老抽、一勺料酒、两勺生抽、两勺蚝油、适量的胡椒粉和两勺玉米淀粉,与牛蛙充分抓匀,进行腌制。接下...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...清水,大火煮开,再转中小火,炖到酸菜熟,加盐调整好味道。炖好后,放入金针菇、羊肉卷,转大火煮两分钟,就可以关火出锅了,非常简单,也非常好吃,而且吃完后浑身暖和,真舒服。 五、鸡肉——黄焖鸡做法:土鸡剁...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...脚冰凉、体虚怕冷,是冬令的滋补佳品。羊肉比较细嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱。羊肉分为很多部位,比如羊排、羊腿、带皮羊肉,口感都不一样。同样,羊肉还分为山羊肉、绵羊肉,有什么不同呢?区别可大了,买错了膻...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...鸡蛋、爆炒猪肝等美食,朋友们可一定要尝尝看,它们的味道很好,做起来也很简单!只要您一照着做,那必然会让全家人都夸赞呀! ……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康,在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品。首先,将黑豆清洗干净,炒炸至爆皮后用小...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...耐心的菜,正所谓‘好饭不怕晚’,精心烹饪出炉时,其味道浓郁、香气四溢,足以令人回味无穷。”林亿强介绍,步步高“参”是其参加三亚国宴名厨评选大赛上精心准备的菜肴之一,也是店里的招牌菜。这道烧焗菜,具有嫩...……更多
冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!
...量的生抽和老抽,再加入少许松鲜鲜,以增加菜肴的鲜美味道。此外,记住不要加太多的食盐和白糖,因为猪肝本身已经有一定的咸甜味道。最后,加入一丢丢香醋,再将菠菜放入锅中翻炒。如果你喜欢吃辣,可以加入适量的辣...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
...道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:100克青蒜:适量生姜:1块蒜瓣:3瓣生抽:2勺老抽:1勺料酒:3勺白糖:5克八角...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、香椿炒蛋入口鲜嫩多汁,香气四溢,每一口都是春天的味道,回味无穷。香椿所含的丰富营养更让这道菜色香味俱佳,营养丰富,健康美味。春笋:清香鲜美,百变烹饪法1、春笋是春季不可或缺的食材,具有脆嫩鲜美的特点...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...人口味再次调整盐和生抽的用量。(4)如果喜欢更加香醇的味道,可以适量加入一些鸡精或者味精。二、平菇:平菇是一种常见的食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...提鲜收汁,汤汁不多时即可出锅,撒上青蒜苗点缀增香,味道太好了。2,牛肉。牛肉里面含有丰富的蛋白质、氨基酸,以及钙、铁等微量元素,我们食用后,有利于人体吸收和利用,增强我们的免疫力,提升抗病能力。另外,...……更多
蛋白质含量是牛奶的13倍,冬天可劲吃,又香又入味,强健体魄
...饪方式也是多种多样的,可炒可炖,可蒸可煮,做出来的味道都非常好,今天就来分享一下腐竹的好吃做法。 【西芹木耳拌腐竹】准备以下食材:新鲜的西芹、木耳、腐竹、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油和辣椒油。在购买食...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...小时候,每到秋天,我爷爷就会拿着一大锅炖猪蹄,那个味道,简直是无法抗拒的。你知道吗?吃猪蹄可不只是为了填肚子,还有一大堆好处。首先,保暖滋补!秋天,大家都怕冷,尤其是手脚容易冰凉,嘴馋的时候就来上一份...……更多
酱牛肉的家常做法,原来这么简单,酱香味浓郁,不腥还不柴
...合新春佳节的菜肴——酱牛肉。这道菜肴不仅香气四溢,味道醇厚,更寓意着新的一年里,大家都能“牛”气冲天,牛年大吉!制作酱牛肉的食材并不复杂,牛腱子肉、甜面酱、生姜、生抽、老抽,再加上一些常见的香料如桂皮...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...少疾病发生的可能性。以下是四种美味的菜肴,它们不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养成分,有助于补充孩子的气血,让他们保持常健康。一、大葱炒肉: 大葱炒肉是一道简单而美味的家常菜,将鲜嫩的大葱和嫩肉炒制而成...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...无比;而四川的打卤面则是以辣椒和花椒作为主导调料,味道麻辣诱人。这些具有地域特色的打卤面,为人们的饮食生活提供了丰富多样的选择。北京本地人钟爱的打卤面,这里分享三种独特的卤子烹饪方式,口感鲜美,风味十...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...入锅中进行调味,然后用铲子翻炒至食材均匀吸收调料的味道,炒至熟透后,即可关火装盘。【四、芹菜炒香干】首先,确保芹菜洁净无沙,随后切成合适长度的段状。接着,点燃炉火,加入清水至锅中并待其沸腾,再将芹菜段...……更多
这道家常菜不仅烹饪方法简单,而且营养丰富
...的水,中小火煮10-15分钟,让包菜和肉片充分吸收汤汁的味道。四、装盘将煮好的包菜炒肉盛入盘中,撒上一些葱花作为装饰,一道美味的包菜炒肉就做好了。端上餐桌,它会散发出令人垂涎的香气,让你忍不住食欲大开。这道...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...正因为如此,广东人做出来的鸡还真是不一般,品种多,味道好,令人难以忘怀。正如今儿这道镇场菜,简单又不失仪式感的——无水薄荷椒麻焗鸡,味道真的绝!鸡皮焦香,鸡肉嫩滑入味,还带着薄荷那清爽的香气,不管是逢...……更多
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睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
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晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
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夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
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如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
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【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
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宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
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宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
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舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
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你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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