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...毒事件的新闻报道。王阿姨看后，心中充满了疑虑。皮蛋含铅高会慢性中毒？皮蛋，也称为松花蛋，是一种深受中国人民喜爱的特色食品，即使曾多次被国外列为“全球最恶心十大食物”之一。然而，近年来关于皮蛋中铅含量高...……更多
2024-03-16 13:36:00含铅,皮蛋,榜首,中毒,恶心,食物
在一个春意渐浓的午后，我在美国的一家小型食品展览会上偶遇了一位当地老人。他在我的摊位前驻足，眼中充满好奇地观察着一盘摆放整齐的皮蛋。他皱着眉头问我：“这是什么？为什么它看起来如此不同寻常？”我微笑着...……更多
2023-12-28 12:34:00皮蛋,含铅,美国,榜首,中毒,恶心
...蛋真的会中毒吗？为什么有的人吃了又没事呢？一、皮蛋含铅量高，会慢性中毒？皮蛋的原料其实就是鸭蛋，以前土法制作方式是用生石灰、草木灰、黄丹粉、稻壳、茶叶末、盐等加入稀泥灰搅拌均匀，然后涂抹到鸭蛋上包裹腌...……更多
2023-10-25 17:47:00中毒,食物,皮蛋,中毒,含铅,鸭蛋
...，采用氧化钙（生石灰）和氯化钠（食盐）的混合物替代含铅化合物。这一改变大幅降低了皮蛋中的铅含量，使其符合食品安全标准。对于关心铅含量的消费者来说，了解现代皮蛋生产的关键在于认证。合规的生产商会在包装上...……更多
2023-12-28 12:44:00含铅,含铅量,皮蛋,中毒,最好,皮蛋
...毒，不利于孕妇身体健康和宝宝的发育，所以建议孕妇吃含铅低或不含铅的皮蛋，生活中也尽可能少吃。孕期健康饮食原则各种不同的食物中都含有一些比较特殊的营养素，没有任何一种食物就能满足孕妇所有的营养，所以怀孕...……更多
2024-04-07 02:01:00皮蛋,孕妇,皮蛋,孕妇,含铅,妊娠
...风险，下面让我们具体了解一下皮蛋以及相关知识。皮蛋含铅量高，常吃会中毒，真的假的？
皮蛋中确实含有重金属铅，但适量食用皮蛋不会导致铅中毒，皮蛋中可能存在的沙门氏杆菌是导致食物中毒重要原因。上面提到的王...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...这种担忧可能过于夸张了。虽然皮蛋在制作过程中会使用含铅的物质，但是铅含量并不高，而且现代的加工技术已经大大降低了皮蛋中的铅含量。事实上，适量的食用皮蛋并不会导致铅中毒。当然，如果你担心铅中毒的问题，你...……更多
2024-01-20 12:34:00铅中毒,皮蛋,鸭蛋,真相,鸡蛋,营养
来源：海外网海外网2月28日电据美国《纽约时报》2月27日报道，美国44个州的儿童都在食用铅含量极高的肉桂味苹果泥。在2023年，这种食物造成数百名美国儿童中毒，这凸显了美国食品供应监管体系的漏洞。报道称，这款肉桂...……更多
2024-02-28 16:53:00含铅,美国,漏洞,食用,监管,体系
皮蛋是我们生活中比较常见的一种美食，而凉拌皮蛋更是我国大部分地区有名的特色小吃。皮蛋不仅味道独特又美味，而且其剥掉外壳后还很好看，皮蛋的蛋清通常呈现出透明的琥珀色，而且蛋清上还会有一些特殊的花纹，因...……更多
2024-03-13 06:38:00皮蛋,身体,时候,最好,健康,皮蛋
...任提醒：肝不好的人，应少吃4种食物，肝或会慢慢好转1.皮蛋肝功有损的人群不要吃皮蛋，因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响，会导致氨基酸中毒。而且皮蛋制作过程中，为...……更多
2023-01-05 21:48:00食物,参考,建议,生活,肝脏,肝病
...食用过期或不干净的食物。定期清洗水果和蔬菜，减少对含铅食物的摄入。室内环境卫生：定期清除室内灰尘，避免家中积尘；使用无铅油漆和没有铅的建筑材料。替换老旧水管和陶瓷器具：如果家中存在老旧的水管或陶瓷器具...……更多
2024-05-06 18:47:00铅中毒,儿童,专家,健康,铅中毒,儿童
...题。3.不要吃皮蛋皮蛋同样有一定的营养价值，但是皮蛋含铅，对糖尿病身体没有好处，并且皮蛋的蛋白质成分已经发生改变，不利于吸收和排泄。同时加重肾脏的负担，糖尿病人最好不要吃皮蛋。4.每天吃1~2个就行成年人每天...……更多
2023-11-12 13:33:00糖尿,糖尿病,患者,鸡蛋,原则,糖尿
首先，我们来看看皮蛋的制作过程。皮蛋是一种以鸭蛋为原料，经过特殊的加工工艺发酵而成的美食。由于其制作过程中需要用到一种叫做石灰的物质，有人担心石灰会产生致癌物质，从而使皮蛋带来潜在的健康风险。事实上...……更多
2023-11-15 16:59:00食用,问题,皮蛋,食用,石灰,制作过程
...速度，会增加患脂肪肝的几率，对肝脏健康很不友好。2.含铅食物松花蛋、爆米花等，都属于常见的含铅量较高的食物，这类食物若摄入过多，或导致人体中毒，同时也会对其他食物的消化、吸收产生影响，会增加肝脏负担，毒...……更多
2023-01-11 21:27:00一文,乙肝,羊肉,患者,说法,科学
...”；也有人晒出吃自制木薯糖水后出现头晕、恶心等疑似中毒的经历。“昨天下班在路边买了一碗木薯糖水，回来吃了，晚上再吃了点晚餐，出去散步回来10点钟左右，在涂护肤品的时候发现嘴巴有点紫黑。到了睡觉时想吐，恶...……更多
2023-12-20 07:52:00木薯,水火,中毒,恶心,品种,网友
...例4月29日，台湾卫生福利部门相关负责人证实，该起食物中毒事件目前已造成4人死亡，仍有2人住院治疗。死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分据悉，该起食物中毒事件已通报的所有案例都曾于3月19日至22日，在该餐厅食用...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
食物中毒是家长们很关注的一件事。但是你们知道吗，其实食物中毒的情况不仅会存在于在外吃饭，在家里吃饭，也一样可能会出现食物中毒的情况。哪些食物会造成食物中毒？我们生活中最常见的就是豆角中毒。这主要是因...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病，其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高，各种致病菌生长繁殖加快，若食物贮存不当，易腐败变质，食用后容易引发...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...蔬菜是不太适合长时间进行食用的，西红柿就上榜了，而榜首这种蔬菜也是大家都比较爱吃的，希望大家了解一下，避免给身体带来问题和麻烦。01蔬菜都有什么营养成分？纤维素：蔬菜是纤维素的主要来源之一，纤维素有助于...……更多
2023-10-08 06:42:00食用,蔬菜,医生,蔬菜,西红,营养
...角不可食 变色变软可食近日，“17岁女孩吃下半斤生豆角中毒送医急救”的话题冲上微博热搜，引发网友关注。浙江大学医学院附属第一医院急诊科主任医师陆远强解释，豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等毒素，皂苷分解出的皂...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...菜热了一顿又一顿。“昨天一上午，我就接诊了两位食物中毒的患者，他们都是以恶心、腹泻的症状入院，对症治疗后，症状有了不同程度的缓解。”2月25日，商丘市中心医院内科医生王偲伟说。中国人过春节的习惯，是在节前...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐患——食物中毒。在讨论剩菜剩饭与食物中毒之间的联系时，首先要明确的是，食物本身并不是问题的根源。问题出在食物保存和处理的过程中。剩菜剩饭如果处理不当，会成为细菌...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
...豆腐乳、豆瓣酱腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉板鸭、咸鸭蛋、皮蛋……生活中很多小伙伴都喜欢自制发酵、腌制食品好吃是好吃但大家千万注意了这些食品都有引发肉毒中毒的风险01肉毒中毒一年四季均可发生？肉毒中毒是一种严重...……更多
2023-11-28 10:28:00中毒,季节,熟肉,熟肉制品,食品,中毒
...4月29日台湾省有关方面最新证实↓↓↓在该餐厅用餐食物中毒事件目前已造成4人死亡
该事件已造成4人死亡仍有2人住院治疗台湾卫生福利部门相关负责人4月29日证实，今年3月台北市“宝林茶室”食物中毒事件再增1例死亡，目...……更多
2024-04-30 09:20:00食物,宝林,茶室,中毒,台湾省,食物
...岳阳日报岳阳市食品安全委员会提醒春季食用野菜 谨防中毒
①断肠草②铃兰③大青褶伞是我国造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇之一。④灰花纹鹅膏（剧毒）⑤夹竹桃春季来临，草长莺飞，野菜蓬勃生长。漫步郊野，面对...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
日本静冈县发生集体食物中毒事件 部分患者检测感染诺如病毒 【日本静冈县发生集体食物中毒事件 部分患者检测感染诺如病毒】财联社2月14日电，日本静冈县当地时间13日发布消息，该县藤枝市一家外卖盒饭专营店于本月5日...……更多
2024-02-14 08:08:00静冈县,静冈,日本,中毒,患者,食物
...目跟风因为很可能因辨认不准吃到剧毒植物一家６口集体中毒2023年4月1日，四川省宜宾张女士（化名）一家６人回到老家扫墓，结束后在野外摘了一斤“血皮菜”拿去饭店加工，食用后没多久全家人陆续呕吐头晕。去到医院才发...……更多
2024-04-05 13:45:00扫墓,中毒,集体,一家,野菜,中毒
...感染性疾病、诺如病毒肠炎、人感染禽流感等，以及食物中毒和一氧化碳中毒的风险。此外，赴热带及亚热带国家和地区旅行，还应特别关注登革热的风险。相关风险的特征及具体预防措施01新型冠状病毒感染世界卫生组织监测...……更多
2024-02-05 14:43:00中毒,病毒,患者,症状,呼吸道,流感
...，野外踏青、扫墓机会增多，也是群众误食有毒植物发生中毒的高峰。这些植物在广西境内均有生长，每年都有中毒死亡事件发生。快来认识一下这些有毒植物！断肠草——植物界的“砒霜”断肠草其实是一组植物的总称，我们...……更多
2024-03-23 15:09:00植物,中毒,蓖麻,植物,蓖麻子,乌头
...枝市一家外卖盒饭专营店于本月5日售出的盒饭致61人食物中毒。员工及部分食物中毒患者的粪便中检出诺如病毒。诺如病毒是一种传染性很强的病原体，可通过多种方式进行传播。人感染诺如病毒后可导致急性胃肠炎，一般在感...……更多
2024-02-14 08:02:00静冈县,静冈,日本,中毒,患者,食物
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2024-08-28 14:56:00
参考资料：[1]Zheng L B，I。i YI。xi H J，el a1．Statures in Han populations ofChinal
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