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...涌现,文化赋能、跨界创新为餐饮业投资开辟新赛道。“舌尖”还能带动“脚尖”,追着美食去旅行成为越来越多人的选择,为文旅业扩容打开了一扇新窗。新体验、新场景、新业态层出不穷,餐饮消费迸发出的新活力,正不断...……更多
新疆创意菜品打造舌尖新体验 来乌鲁木齐开启一场“味蕾游”
新疆创意菜品中的甜点“荷塘月色”。(全媒体记者郭玲摄)新疆创意菜品——新疆土人参煨牛腩配恰玛古脆片。(全媒体记者郭玲摄)新疆网讯(全媒体记者郭玲)新疆的三文鱼、高白鲑、恰玛古、玫瑰花等优质原材料,遇...……更多
...重要力量,餐饮店数量多,在各个大街小巷分布广泛,“舌尖上的安全与文明”已经成为广大群众密切关注的新话题。“厨房重地”通常是消费者不可见的“禁区”,也是个别商家违法行为的隐藏地,在推进和巩固文明城市创建...……更多
“最江南”主题网络文学作品征文结果公布,掌阅科技作品再获殊荣
...学作品征文大赛公布最终获奖名单,掌阅科技旗下作品《舌尖上的华尔兹》,凭借其对江南饮食文化深度的记录、书写、讴歌,从500余部作品中脱颖而出,斩获大赛二等奖。江南文化是中华文化重要的组成部分,它既是传统文化...……更多
...子、雄黄酒和咸鸭蛋为代表的特色餐饮活动,让居民们在舌尖上尽享节日美味。九江市彭泽县餐饮消费市场旺盛,浔鱼宴餐饮店推出端午特色美食和“江西小炒”,实现客流量约1.7万人次,实现营业额128.4万元。九江市永修县铜...……更多
吴兴八成村庄实现“外卖自由”
本文转自:湖州日报打通城乡壁垒 守护舌尖安全吴兴八成村庄实现“外卖自由”记者 李则名 本报讯 昨天,吴兴区妙西镇稍康村村民汤召筠有了一个新身份——外卖骑手。稍康是该区距离市中心最远的山村之一,但凭借陆羽...……更多
...火锅食材安全吗?大桥镇筑牢食品安全防线 守护群众“舌尖”安全■记者 李 玲 通讯员 侯佳琳本报讯 冬天吃一顿热腾腾的火锅,是不少市民的首选。眼下正是火锅市场的消费旺季,南湖区大桥镇近期积极开展火锅食材突击检查...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...人力成本大幅下降。湖南米粉一直是整个米粉品类的中坚力量。《2022米粉品类发展报告》显示,2022年,湖南米粉门店数和订单量均居全国第三,门店数增量和增速分别排名全国第四和第二。湖南省餐饮行业协会统计,省内米粉...……更多
消费者有选择权,商家立即整改
你在外就餐时是否被收取过“餐饮综合费”?南昌市民李先生就遭遇到这样一件烦心事。近日,李先生与朋友在南昌红谷滩区世贸新城一家名为“冶建镜子·老南昌大排档”的餐饮店用餐,结账时发现账单上多了一项12元的“餐...……更多
...定期调度工作进展,常抓不懈。目前,文明用餐、杜绝“舌尖上的浪费”已成为市民新“食”尚。 ……更多
舌尖上的惊艳!大理市洱海鱼美食文化节举行
...、意、形兼具。一道道秀色可餐的洱海鱼美食,不仅仅是舌尖上的美味,更是大理这方水土孕育出的独特美食文化。下一步,大理市将以此次活动为契机,深入贯彻落实省州党委政府关于文化旅游“十四五”发展规划,大力培育...……更多
...性消费的勤俭节约理念,积极践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。据西峰区兰州路市场监督管理所执法人员帅娅妮介绍,市场监督管理所执法人员深入校园,鼓励高校、中小学及幼儿园食堂加强制止餐饮浪费的教育和管...……更多
...监督检查活动,切实履行人大监督职权,保障人民群众“舌尖上的安全”。人大代表联合市场监管、综合执法等部门,对全镇226家商店、餐饮店等食品经营场所进行地毯式检查。在检查过程中,工作人员重点围绕餐饮单位后厨的...……更多
舌尖上的热爱与坚持
本文转自:太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初,2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上,随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布,我市一批...……更多
“鼠头鸭脖”事件公司负责人更换:背后控制者承包800多家高校企业食堂丨封面深镜
...江西省内的南昌、九江、景德镇等区域投资并控制着15家餐饮公司,此次接替任职的王登海和张木林,同时又是江西中快在南昌和景德镇公司的法定代表人。近10年,江西中快的法定代表人先后在王宝林、王登清、王登海等相关...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...本文转自:三秦都市报消费业迎来“最火”黄金档西安“舌尖消费”火爆中秋叠加国庆超长假期,让这个“超级黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖...……更多
...业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示,2022年,餐饮企业针对生产环节开展的常见举措主要包括合理采购、规范仓储、科学配餐等11项,针对服务环节主要包括日常宣传培训...……更多
...盯各种套餐价格,严查开瓶费等违规收费,为市民守护“舌尖上的年味”。昨天上午10点30分,北青报记者跟随东城区市场监管局建国门街道所的执法人员走进同庆楼(金宝汇店),对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的...……更多
...海市健康促进委员会办公室获悉,为更好保障广大市民“舌尖上的健康”,引导全社会共同形成健康饮食习惯,上海将进一步大力推广公筷公勺使用,利用各种传播渠道广泛宣传,开展各类主题宣传活动,全面营造健康生活方式...……更多
辽宁:税惠添香 打造辽宁“舌尖名片”
...柏慧燕都食品有限公司相关负责人表示。 精细服务 守护舌尖上的“家乡味道”“蘸、刷、撒、烤、翻”,独特手法加工后,肥瘦相间的羊肉小串儿,香味扑鼻……在东北,没有一顿烧烤解决不了的问题。作为锦州地方特色美食...……更多
... 万敏)连日来,南昌市市场监督管理局积极开展“抵制餐饮浪费 倡导节约消费”进商场、进社区、进校园系列活动,大力弘扬“厉行节约、反对浪费”风尚,推动制止餐饮浪费工作走深走实。在天虹商场(经开店),市场监管...……更多
风起扬帆正当时 蓄势待发奔新途——市十六届人大四次会议开幕会侧记
...任务、1000个以上重点村庄整治目标……一组组数据饱含力量,一个个“任务书”催人奋进,这是对未来工作的期许与决心。会场里,台上言语铿锵、振奋人心;台下目光炯炯、精神振奋。市人大代表们全神贯注,时而凝视倾听...……更多
...费场景的同时,需重点关注食品安全,确保广大消费者“舌尖上的安全”。同时,为满足人民群众日益增长的美好生活需要,中国烹饪协会建议各地政府监管部门应对“露营经济”“夜经济”等消费新场景,尽快出台商户开展创...……更多
通讯员 李潇雨连日来,泰山区财源街道深入中七里外卖餐饮聚集区,对“三小”行业开展专项整治,进一步提升小餐饮合法经营水平,推进“两个责任”落实,确保人民群众饮食安全。针对中七里外卖餐饮聚集区“三小”行业...……更多
外卖“小份菜”有助减少“舌尖浪费”
本文转自:遵义日报刘大锤 绘节约粮食是中华民族的美德,作为近年来兴起的餐饮外卖平台,助力餐饮行业减少食品浪费该如何做?自推动商家上线“小份菜”避免浪费以来,美团外卖平台提供“小份菜”的商户数量比2020年增...……更多
...经营运转,为建行暖心、高效的服务点赞!”江西某连锁餐饮公司法定代表人刘总激动地说道。近日,建行南昌分行为江西某连锁餐饮公司发放“赣菜贷”500万元,这标志着全省建行首笔“赣菜贷”业务成功落地。该餐饮公司在...……更多
...”到“光盘行动”,再到“预定用餐、分批炒菜”,守护舌尖上的文明并非一朝一夕之功。节俭适量、科学健康的现代文明生活观念正逐步成为新风尚,这也是社会主义核心价值观的应有之义。 ……更多
本报讯(通讯员 杨莉 陈丹 任政超)近日,石阡县市场监督管理局采取“不打招呼、直奔现场”的方式,对群众关注度高、网络平台订单量大的7家餐饮服务单位落实食品安全主体责任情况进行了监督检查。检查过程中,执法人...……更多
...,均应做到合理点餐、文明就餐,吃多少点多少;倡导“舌尖上的美德”,营造文明用餐、理性消费、厉行节约的良好社会风尚。该局指导各餐饮单位在显眼位置和餐桌上,设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语,如...……更多
构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”
...市报省政协委员周子铃:构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”周子铃成都拥有独具特色的千年饮食文化。食品安全,关系到人民群众的健康,更关系到四川整体对外形象。“建议构建食品安全信息共享平台,汇总种植...……更多
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河北新闻网讯(通讯员吴东圣)近日,廊坊开发区公安分局组织民警走进辖区企业开展禁毒、反诈宣传活动,进一步提升企业职工禁毒防毒意识与反诈防骗能力
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邮储银行廊坊分行组织开展“花好月圆爱在中秋”主题活动临近中秋佳节,为了弘扬中国传统文化,增进员工间的互动,丰富职工节日文化生活
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近日,由中建八局承建的全国首个生活垃圾制氢项目——广东省佛山市南海区垃圾资源化项目的光伏、排水、围墙、道路等多项永临结合工程正式投入使用
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