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“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...逾10万网友参与投票 30多位名厨一争高下“寻味南通十大名菜”新鲜出炉本报讯 (记者苗蓓 卢铖卉 司占伟)煎、炸、炒、煮、焖……锅碗瓢盆的撞击声、菜刀案板的碰撞声、锅内热油的翻腾声,带来视觉与味蕾上的双重享受。...……更多
银川市加强餐饮市场价格监管 推行分季分量定价
...食地图,打造平价餐饮集聚区,培育特色餐饮“名店”“名菜”“名小吃”“名厨”等。加强特色餐饮宣传推广,通过媒体发布亲民平价餐厅榜单和美食地图,并在机场、火车站等公共场所免费宣传。 ……更多
...报本报讯 记者缪亚平报道 记者1月13日从省商务厅获悉,云南省商务厅将在2023年一季度组织开展“彩云新春购”系列促消费活动,进一步激活消费潜能、加快恢复市场消费活力。“彩云新春购”围绕春节、元宵等消费节点,以“...……更多
2023寻味南通十大名菜明日出炉
...:南通日报创新评选机制 抖音全程直播2023寻味南通十大名菜明日出炉本报讯 (记者司占伟 卢铖卉)“江海南通·鲜动天下”。18日,“2023寻味南通十大名菜烹饪大赛”将于濠河之畔的有斐大酒店启动。大赛现场将通过抖音平台...……更多
本文转自:云南日报话题云南省商务工作整体情况如何?怎样助力“老字号”企业开拓发展?今年将开展哪些促消费活动?2月22日,云南省商务厅副厅长、省人民政府口岸办公室主任马俊率队做客“金色热线”,就群众关心的...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...宾馆、张生记等8家知名餐饮企业的杭帮菜名厨奉上经典名菜。枇杷酸甜的口感为焖肉注入灵魂,油而不腻,酥而不碎,光闻着味道就让人垂涎三尺;以丝状蟹肉代替原版宋嫂鱼羹的火腿丝、香菇丝,加入胡椒粉为酸汤增添几分...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮、老年餐等,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”,助力打造地方特色餐饮品牌,促进餐饮与相关产业融合发展。餐饮企业要积极作为,参与标准制定,积极搭建预制菜技术联合开发平...……更多
新疆若羌:特色美食大赛争“香”斗“宴”
...造型、色泽、营养”等方面进行考量,现场评选出“名店名菜”一等奖1家、二等奖3家、三等奖6家、优胜奖13家。特色美食评比颁奖。若羌县居民刘桂英说:“看到若羌要举办特色美食大赛这一消息,我心里感到特别高兴,9日下...……更多
21家厦门企业上榜
...,提升改造一批高品质餐饮街区。同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁闽味文化和菜肴特色的“闽菜馆”。 ……更多
扩大特色美食“朋友圈”
...和评委们连连称赞。据悉,江油肥肠在2022年入选了天府名菜,2022年销售额达到20亿元。通过举办肥肠美食节,江油的特色美食将继续扩大“朋友圈”,走出四川走向全国。“下一步,我们将不断加大宣传力度,拓展线上、线下...……更多
美食名店、预制菜名企获奖名单出炉
...商务区丰泽区指挥部共同主办的2022年度“最闽南”美食名菜、名厨、名店及预制菜名企系列推选活动迎来新进展——“最闽南”美食名店、预制菜名企名单正式出炉。值得关注的是,2022年度“最闽南”美食系列获奖项目还将在...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...近日出台相关政策,进一步促进餐饮、住宿等服务消费。云南省出台《关于恢复和扩大消费的若干措施》,提出将打造一批特色餐饮美食街区,组织开展“云南名特小吃节”等促消费活动,鼓励建设主题鲜明、特色突出、风格各...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
...最具苗族文化风情的美食”“中华名火锅”“贵州省十大名菜”等众多奖项荣誉称号。 据了解,吴笃琴是贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司创始人,也是贵州省非物质文化遗产项目苗族酸汤鱼制作技艺传承人。如今,酸汤能搬...……更多
...夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮、老年餐等,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”,助力打造地方特色餐饮品牌,促进餐饮与相关产业融合发展。餐饮企业要积极作为,参与标准制定,积极搭建预制菜技术联合开发平...……更多
米线有了“新”味道
本文转自:云南日报桥头观潮米线有了“新”味道——云南推动米线产业高质量发展报道之二速食类保鲜米线 供图本报记者 陈晨 李玲随着云南米线的魅力逐渐被更多人所知晓,这门大器晚成的“顶流经济”,正不断开启更大...……更多
德宏“十大名小吃”
...手好过手米线。火烧猪火烧猪原本是盈江傣族人民的传统名菜,由于风味独特食之难忘,深受广大吃货们的喜爱。泡鲁达泡鲁达原是泰国、缅甸等东南亚国家的一道甜品,传到德宏、西双版纳等云南少数民族地区得以流行。特别...……更多
...将评出汕头的潮汕菜十大名店、特色小吃十大名店、十大名菜以及十大传统名小吃。符合参评条件的餐饮经营单位均可报名参与,报名时间为1月15日至2月15日。评比将采取评委打分和网络投票相结合的方式,以突出权威性、专业...……更多
武汉一季度消费市场升腾烟火气,美食乐购潮玩三大板块成热门
...吸引外地游客打卡武汉美食。会上介绍,武汉市还将围绕名菜、名点评选,开展系列大师争霸赛,评选代表餐厅,汇总各类传统会上介绍,武汉市还将围绕名菜、名点评选,开展系列大师争霸赛,评选出代表餐厅,汇总各类传统...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...策措施,大力培育“名节”“名街”“名店”“名厨”“名菜”,进一步激发餐饮消费潜力。其中,对首次被省级以上酒家酒店等级评定委员会评审为国家五钻级、四钻级、三钻级酒家的餐饮企业,分别给予20万、10万、5万元的...……更多
永平黄焖鸡入选2023年全国“土特产”推介名录
...不断更新改进,现在的永平黄焖鸡已发展成为永平的头牌名菜,形成了“万店共享一名菜”的独特景观,因此获得了“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉。2018年,永平县被云南省餐饮与美食行业协会认定为...……更多
...、价格适中等特点。“这次推出的汤煲,既源于云南特色名菜气锅鸡,又不同于气锅鸡。”盒马工坊相关负责人冯娟告诉记者,根据市场数据调查,盒马瞄准过年合家欢的家庭消费场景,将目光锁定在了“鸡汤”这一网络搜索热...……更多
“南靖特色一桌菜”吸引八方游客
...多小吃和菜肴在现场烹饪制作。主办方还选出不同的12道名菜组合成“南靖特色一桌菜”,让市民和游客细细品味。南靖和溪巴戟天、麻笋、香蕉等农特产品以及漳州其他县区的特产也一起展出,共同打造美食节嘉年华。现场还...……更多
新春烟花秀、游泉、吃名菜……济南推出十大活动,邀您一起过大年
...、进乡村等,再现“曲山艺海”盛景。济南名店名厨名吃名菜打卡活动。联合各区县、行业协会依托“济南味道”评审出的十大绿色餐饮企业、十大济南餐饮名店、十大名吃、十大名菜等六个“十大”,讲述济南美食传统文化和...……更多
...美食文化,推出了“团圆宴”年夜饭及“鲜美金湖”美食名菜展示。通过“金湖发布”App分批发放3万元消费券,供消费者在活动现场购买货品及参与年夜饭预订等让利促销活动。活动过程中,对“鲜美金湖”美食名菜、名厨进...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...行业协会制定发布了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师大师通用规范》 五大标准,填补了济南市空白,并依托这五大标准展开了“济南味道”...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...东坡肉、冰糖甲鱼、干菜焖肉、三丝敲鱼、清汤越鸡等知名菜品,都是“百县千碗”的菜品。那么,浙江各地的招牌名菜众多,为何要评以豆腐或鱼头这种日常生活中常见的食材所烹饪的菜品?对此,浙江省文化和旅游厅党组书...……更多
四川宣汉举办“巴人生态美食文化活动” 激活文旅消费新引擎
...组组长胡晓远教授发布了“巴人家宴”菜单,以及“巴人名菜”“巴人民间特色菜”“巴人名小吃”名单,现场嘉宾为入选的美食授牌。农业科技报社为宣汉授予“巴人生态美食文化之都”称号。巴人生态美食文化活动现场。宣...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...和创新着,全市7000多家餐饮企业中90%以上经营的豫菜,名菜多、名店多、名师多成为这里的显著特点。譬如,开封第一楼灌汤包、又一新豫菜、马豫兴桶子鸡等“老字号”一直坚守拓展,鲤鱼焙面、扒广肚、炸八块、套四宝等...……更多
百秒说 | 来曲靖寻觅地道家乡味
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南,吃在曲靖”,曲靖的美食数不胜数,每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情。走进曲靖,就如同步入了一场关于味觉的盛宴,让人在品尝后不由自主地沉...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...鸡,更是“包罗万象”的酿菜、团圆美满的簸箕宴。广西名菜螺蛳鸭脚煲。广西商务厅供图广西的风味菜相互传播、传承,改造创新,发展形成了现在“东甜西酸、南鲜北辣”的风味格局,总有一种味道是食客难以忘怀的至味清...……更多
更多关于健康的资讯:
本文转自:人民网-江西频道眼下,正值油菜播种育苗的关键时期。近日,江西省南丰县桑田镇各村呈现出一派繁忙的油菜种植景象。在桑田镇曾家丰村的田间地头
2024-10-22 23:01:00
湖南蓝山:小蔬菜漂洋过海远销东南亚
本文转自:人民网-湖南频道10月21日,在湖南舜蓝农业科技开发股份有限公司蔬菜种植基地,包菜、胡萝卜、香菜......生机盎然
2024-10-22 20:33:00
南昌市中心医院皮肤科成功举办国家级继续教育项目
本文转自:人民网-江西频道10月18日至19日,由南昌市中心医院(八一大道老福山院区)承办的国家级中医药继续教育项目《四弯风病中西医结合诊疗新进展学习班》顺利举办
2024-10-22 20:34:00
“追着时令吃”赋能秋季市场格局 时令经济激发消费新活力
本文转自:人民网金秋时节,各类时令菜谱、应季美食的分享和“种草”成了新的消费风向,不少网友热衷于“追着时令吃”。近年来
2024-10-22 20:45:00
江西瑞金:乡村沃野“丰”景如画
本文转自:人民网-江西频道瑞金市云石山乡丰垅村沃野与民居相映,航拍镜头下“丰”景如画。人民网记者 时雨摄人民网瑞金10月22日电(记者时雨)初冬时节
2024-10-22 20:53:00
冷空气接力来袭!宝宝患了流感如何用药才心安?
冷空气接力来袭!宝宝患了流感如何用药才心安?近日,新一轮大范围雨雪天气将快速扫过长江以北地区,部分地区或现雨雪转换,内蒙古东北部
2024-10-22 20:54:00
健康问太和 | 脑卒中后为何容易出现便秘?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)脑卒中,这一突如其来的脑血管意外,不仅给患者的身体带来重创,还可能引发一系列并发症
2024-10-22 20:56:00
江西靖安:泥里“淘金” 藕农采收忙
本文转自:人民网-江西频道眼下正值莲藕采摘季,江西省靖安县水口乡水口村坪上组的百亩莲藕种植基地里,当地藕农抢抓农时加紧采挖
2024-10-22 21:25:00
河北安国:花卉产业绽放“美丽经济”
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省安国市药都街道北河村的景观花卉种植基地洋溢着生机勃勃的气息,空气中弥漫着沁人心脾的花香
2024-10-22 22:19:00
河北高阳:特色种植种出美好“姜”来
本文转自:人民网-河北频道10月21日,在河北省高阳县徐果庄村绿泽苗木农民专业合作社生姜种植基地,工人操作收获机,将鲜姜装箱装车入库
2024-10-22 22:23:00
省县医院联动 江西省人民医院为资溪患者成功“换心”
本文转自:人民网-江西频道2024年9月21日,江西省人民医院-省心血管病医院与江西省人民医院资溪医院启动双向转诊、上下联动协作机制
2024-10-22 22:23:00
免费暖心,共享爱!淄博首家医院里的“共享厨房”启用
小小炉火,抚慰人心。对于住院患者来说,能在一日三餐中吃到“家的味道”,不仅是对他们久卧床榻的一种抚慰,更是积极治疗的一种鼓励
2024-10-22 22:30:00
固肾生发:重拾秀发的密钥
在追求健康与美丽的道路上,头发的健康与生长始终是人们关注的焦点之一。而“固肾生发”这一理念,正逐渐成为许多人解决头发问题
2024-10-22 14:27:00
问止中医|姑娘想减肥,我却治好了她的过敏性鼻炎
患者是一位19岁的小姑娘,来诊是想通过中药减肥,我告诉患者中医可以通过调理体质,提高人体的阳气,增强代谢,至于减肥,人体阳气旺了
2024-10-22 14:38:00
问止中医|6岁孩子的特应性皮炎
特应性皮炎又叫异位性皮炎,是一种与遗传过敏体质有关的慢性炎症性皮肤病,主要表现为皮肤瘙痒、多形性皮损,伴有渗出倾向,常伴发有过敏性鼻炎
2024-10-22 14:46:00