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...国烹饪大师万耀均领衔的郑州烹饪团队向2023年三亚国宴名厨比赛冠军符永河大师发起了挑战。双方在120分钟内，以4道凉菜、4道热菜、1道汤品、1道主食、1道小吃、1道甜品为作品，各自烹饪了一桌特色菜肴。12月29日晚，汇集近...……更多
2023-12-30 10:57:00嘉年,烩面,海南,河南,嘉年华,碰撞
...，每天要考虑买什么菜是最烦神的。”公佩才说，食堂的菜品有荤有素、搭配合理，比点外卖和去小饭馆吃饭性价比更高。最让公佩才满意的是食堂三餐的开放时间，“早餐6点到9点，午餐11点到13点，晚餐17:30到19:00，这样一来...……更多
2023-12-03 14:55:00食堂,食堂,蜀山,金湖,餐点,老年人
...新的创意火花。梦泪(中间)化身新东方烹饪厨师品尝制作菜品。张超摄梦泪在新东方烹饪学校深度体验了一次有意思的中餐课，从食材处理到翻炒，趣味的烹饪课堂上好吃又好玩。现场新东方烹饪的学生们还跟梦泪以及天美的吉...……更多
2024-09-26 16:40:00新东方,美名,梦幻,教育,新东方,张超
...得期待。林述巍是参与录制次数最多的专业大厨，有他做菜品的把控，非常令人放心。
除了三位老成员回归，目前还确认了3位全新嘉宾，分别是虞书欣、胡一天以及姜妍，姜妍曾参加过汪涵的《野生厨房》，不仅人长得美，厨...……更多
2024-06-20 05:39:00杨紫,中餐厅,法国,中餐,全新,中餐厅
...不守旧，创新不忘本。”孔润常表示，烹饪是一场艺术和菜品的匠心结合。坚守对专业热爱、敬畏的匠人精神，弘扬中华经典饮食文化，孔润常对在场学子送上诚挚寄语。活动当天，学校还进行了烹饪教学成果展示活动，开放校...……更多
2024-05-31 23:07:00石家,石家庄,校园活动,学校,校园,活动
...有不舍，美丽的城市和友好的人们留下珍贵的记忆，美味菜品充实的体现留下美好的回味，从新手小白的忙乱不堪到数天磨合的得心应手才更让人有成就感！这就是生活的缩影，也是中餐厅带给大家最深刻的认识！ ……更多
2023-10-17 16:23:00红中,中餐厅,中餐,节目,中餐厅,中餐
...度，同时大幅降低了成本。”世界中餐联合会、国际中餐名厨专业联合会北京区副秘书长王新伟说。赛伊瑞尔餐厅CEO陈风在接受记者采访时表示，具身智能机器人对传统餐饮行业的影响是深远且复杂的。在他看来，一方面，机器...……更多
2024-10-08 10:32:00大厨,几何,机器人,机器,影响,机器人
...创意搭配，不断突破新旧边界，探寻食材本味，解密中式菜品创新秘籍。SIAL臻牛奖现场，汇聚了全球优质牛肉，吸引了来自世界各地的行业专家、餐饮和供应链企业，评选出一批年度优质牛排产品。SIAL 鲜生活精选四海食材，融...……更多
2024-05-29 12:16:00食品展,联结,上海,文明,食品,国际
...，带来了温暖的气息，也带来了新的时尚潮流。近期，从韩国刮来一股“屁帘+长裤”的穿搭风潮，成为年轻人们争相模仿的穿搭模版。这种穿搭不仅时髦洋气，还有着意想不到的减龄效果。今天，就让我们一起探索这股来自韩...……更多
2024-03-31 01:21:00长裤,时尚潮流,活力,潮流,青春,时尚
...宴，尽显庐江丰富的食材资源和独具特色的美食文化。“名厨”齐聚 烹出庐江浓情乡味本次大赛，旨在深入挖掘庐江美食文化，加强对庐江特色美食的传承、发展与创新，打造有文化有品位、可复制、易推广的乡村家宴品牌；...……更多
2024-11-08 11:48:00庐江县,庐江,家宴,乡村,大赛,特色
...国小康网 孙媛媛炒菜机器人的优势在于降本增效、保证菜品品质、解放人力、减少油烟以及提供安全便捷的操作体验，有望在餐饮和智慧养老领域发挥更大的作用。2024年，当新质生产力被首次写入政府工作报告，无疑成为全国...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
...、文旅主题餐饮、老年餐等，培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”，助力打造地方特色餐饮品牌，促进餐饮与相关产业融合发展。餐饮企业要积极作为，参与标准制定，积极搭建预制菜技术联合开发平台，不断提升预制菜...……更多
2024-04-10 11:55:00智化,餐饮业,餐饮,升级,我国,产业
...丰泽区指挥部共同主办的2022年度“最闽南”美食名菜、名厨、名店及预制菜名企系列推选活动迎来新进展——“最闽南”美食名店、预制菜名企名单正式出炉。值得关注的是，2022年度“最闽南”美食系列获奖项目还将在后续举...……更多
2023-01-30 09:35:00名店,获奖名单,名企,获奖,名单,美食
...办了一场世界锅包肉大赛。这场大PARTY，吸引了国内外“名厨”同台竞技，带来了一场锅包肉盛宴。或许，美食和流量默契地撞了个“满怀”。自举办“世界锅包肉大赛”的消息发布以来，吉林市餐饮业掀起了锅包肉消费热潮。...……更多
2024-07-04 17:52:00地道,东北人,美食,吉林,吉林市,世界
...质要求的提升，以及对牛肉部位精细化考究的消费趋势，菜品研制团队还尝试将西餐中黑松露与肋眼牛排搬上烤炉，结果收获食客大量好评，原切m6肋眼牛排也成为消费者在安三胖必点、必吃的一道菜。▲ 安三胖韩国烤肉创始人...……更多
2024-01-25 18:58:00中西结合,直播间,创始人,直播,特色,烤肉
...心里想的就是多学点，夜深人静时，脑子里都会反复回忆菜品操作的每一个步骤。将近2年后，王浩结束了学徒经历，来到陵水一家酒店成了砧板主管。凭借着好学之心和试菜能力，在长期坚持后，王浩跳槽到了更好的酒店。随...……更多
2023-12-21 20:52:00王浩,三亚,灶台,候选人,农民工,厨师
...的面条。他说中国面条优质的面粉和精湛的制作工艺，让菜品独具风味。希望能让更多的人爱上“biangbiang面”尽管哈迪也喜欢北京烤鸭、饺子和烤羊肉串，但他最爱的中国美食还是“biangbiang面”。他说，每次看到中餐厨师“拉...……更多
2024-09-22 19:09:00锦书,大厨,迪拜,云中,最爱,还是
...于搭配运用食材，给食客带来新的味觉体验，同时更注重菜品的色泽和造型。文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹，海南“四大名菜”经大厨们巧手“重塑”，变成了一道道新花样美食。三亚海棠湾天房洲际度假酒店天府中餐厅行...……更多
2024-03-25 07:45:00花样,文昌,海南,食客,香脆,鳕鱼
...希望与机遇。下一步，我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点，持续唱响赣菜品牌，注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级，促进餐饮业高质量发展。”南昌市商务局有关负责人表示。短评：“精致餐饮”塑造...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...品等几大类，另外还有面档和饮品，“基本上每天每餐的菜品都超过了40道，包括很多扬州特色餐饮，比如盐水鹅、扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、狮子头等，必须让运动员每天都能品尝到地道的扬州特色美食。”据介绍，除了午餐和...……更多
2023-10-16 01:31:00蒸饺,选手,最爱,扬州,阳春,运动员
...网承办的“在三亚 过大年”2024三亚年货节邀请三亚国宴名厨为大家“掌勺”，分享几道海南经典的吉祥菜做法，让年夜饭更加丰盛。新海南客户端、南海网 记者 胡丽齐你的年夜饭菜谱列好了吗？在海南，有着“无鸡不成宴”...……更多
2024-01-26 17:58:00阉鸡,高山,三亚,国宴,名厨,年夜饭
...着中国美食文化在泰国大展宏图，更希望我能给中华美食名厨颁发金奖。最后，奔勒主席祝大家“六一节快乐！”。大会主办方泰中关系协会常务副主席赵一丁主持会议并致词，他说，两国领导人在会见时强调：中方愿同泰方一...……更多
2024-06-03 10:48:00中泰,美食,大奖赛,北京,仪式,大奖
...、中国烹饪协会文旅特色美食推广专家委员会、世界中餐名厨专业委员会、四川省火锅协会、重庆市火锅产业协会也派代表前来祝贺，国宝级中国烹饪大师卢永良、程伟华、鲍兴等应邀参加庆典，杨国福麻辣烫、谭鸭血老火锅等...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...均匀，撒上一些干桂花，吃起来非常香甜。”说到每一道菜品的烹饪过程，卢威头头是道，俨然一个经验丰富的大厨。“这些都是我出国之后才学会的。有的是照着菜谱学的，有的是在洛杉矶的中餐厅吃到熟悉的家乡味道，向餐...……更多
2023-01-20 05:56:00侨界,年夜饭,准备,年夜饭,饺子,绮云
...“株洲美食在北大，个个都火爆，样样受欢迎。”株洲市名厨委主席吴平兴奋地说，株洲美食进北大活动的第一天中午，所有株洲美食都卖脱销了，一个中午就用完了一天的食材，甚至10月12日中午学生把家园食堂的饭全都吃完...……更多
2023-10-14 09:16:00株洲,师生,北大,美食,株洲,茶陵
...宾前往探访。此次大会还吸引了10位来自海内外的潮汕菜名厨在现场大秀厨艺，通过独特的烹饪工艺，交流、切磋潮汕菜烹饪技能，展现推广惊艳视觉与味觉的潮汕菜。82位专家受聘“潮汕菜智库”近年来，随着潮汕美食被不断...……更多
2024-01-13 07:08:00潮汕,汕头,展会,世界,潮汕,汕头
...新网南京12月22日电(张纬)荷兰大厨带来的精致甜品、法国名厨带来的海鲜大餐、来自东南亚的热辣咖喱、闻名海内外的川蜀火锅……消费者不仅可以品尝环球美食，还能在新鲜有趣的冰雪运动中玩个痛快。连日来，在南京街头，...……更多
2023-12-22 18:14:00冰雪运动,多巴,多巴胺,市集,南京,冰雪
...鲜感；而上海九厨创始人杜才清先生则强调了器皿在提升菜品整体美感中的重要性；此外，杏花楼集团总厨导师张志华先生则是社会餐饮的代表，他表示老字号虽有菜品的传承，但是菜的美感和创新也是需要餐具的衬托，通过不...……更多
2024-04-01 04:41:00美器,美学,餐桌,美食,餐饮,美器
...“小围裙”计划第二季由双汇行业冠名，多位营养专家、名厨等给予指导支持。小鸡炖蘑菇、红烧鱼、糖醋排骨、四喜丸子、饺子、春笋火腿、枸杞大骨汤、炸藕盒、水晶虾仁，九道具有地域特色的年夜饭菜谱由大厨手把手进行...……更多
2024-03-07 16:45:00双汇,肉食,围裙,深度,消费者,营养
...酒店吃年夜饭，让他们也歇歇。””“除夕当晚的自助餐菜品有所升级，我们今年还增添了红包墙抽奖活动。”怡豪大酒店工作人员介绍，如今旋转餐厅靠窗位置也已所剩不多，有需要的市民还请抓紧预订。
吉祥“龙”菜花样...……更多
2024-01-20 17:05:00济南,年夜饭,火爆,餐厅,年夜饭,酒店
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