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一名宝妈的职业历程
...眼下,32岁的我是两个孩子的妈妈,也是一名有着近13年厨师工作经验的五星级酒店厨师长。对仅有初中学历的我来说,学习一门技术是一个很好的选择。2011年年初,我有幸进入一家五星级酒店做学徒。厨师,近年来并不是一个...……更多
上门做饭  00后厨师让每餐有新意
...辞职创业,他将副业变主业月入数万元——上门做饭 00后厨师让每餐有新意下午4时30分,24岁的王龙鑫走进客户家,换上客户准备好的拖鞋,走进厨房。同一时间,提前在手机上下单的牛肉、辣椒、鱼虾等新鲜食材按时抵达。打...……更多
分享3种强效益气血、保暖增免疫的食物,并提供了做法
...碗中,最后再加入辣椒、花椒炸香,浇在菜上即可享受这一口美味的补气血佳肴。山药山药是一种药食两用的食材,具有补气血、健脾胃、益肾精等多种功效。尤其适合脾胃不好的中老年人食用,可以恢复体力,增强体质。为了...……更多
阿诚市井潮汕菜,北京城里的潮汕风味
...着。干贝和鲜虾的料给得足足的,咸香味恰到好处。喝上一口,茸茸呼呼的,仿佛整个人都被温暖包围了。这碗粥的分量也很足,足够三四个人一起享用。 紧接着是潮汕蚝仔烙。之前在上海吃过一次,但每家的做法都有所不同...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...抢抓“流量”,吸引年轻人“种草”?在顺德荣获“中国厨师之乡”二十周年、荣膺“世界美食之都”十周年之际,广州日报全媒体记者对罗兆波进行了专访。策划/陈昕宇文/广州日报全媒体记者王名润图/广州日报全媒体记者陈...……更多
涂岭猪脚:旅途美食化身非遗瑰宝
...产的土猪长期在外放养,腿部肉质格外紧实,不少当地的厨师便相中这道食材,烹调出一道道美味的“卤猪脚餐”。涂岭猪脚也随这些旅客的推崇走红南北。涂岭人几乎家家户户都会卤猪脚,手艺也是一代传一代。吴伟彬掌勺的...……更多
大批年轻人天水集体“蹦迪”求返场?当地文旅“准了”
...,上游新闻记者从武山文旅方面了解到,为天水麻辣烫“吃货节”举行的社火表演“捣蒜罐”,由于深受游客欢迎,为了回馈全国游客,周六将“返场”上演。一位当地人告诉记者,“捣蒜罐”的动作非常简单,“欢迎大家一起...……更多
腾冲“吃春指南”
...、炒、炝等。炒蕨菜是腾冲最为传统的吃法,味道丰富,一口吃下去,唇齿留香,是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”,荠菜青翠碧绿,盈盈欲滴,在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道鲜甜,还含有丰富的营养...……更多
炒田螺,切忌直接下锅,提前做一步,又鲜香又入味,没土腥味
...的过程中,啤酒的温润气息会逐渐渗透到田螺内部,让每一口都能品尝到醇香无比的美味。总结:炒田螺这道菜谱看似简单,但其中蕴含的烹饪技巧却是关键所在。提前泡发、炒香烹调、啤酒焖煮,每一个步骤都至关重要,从处...……更多
潮州菜的秘密
...粤菜厨神争霸赛,最后,来自广州生嘉记鱼仔店的潮州菜厨师做了一道“老少皆欢”——卤过的猪手,下面放一片萝卜干,上面放一片老萝卜干,旁边则点缀着腌过的新鲜萝卜,口感丰富,惊艳全场,最终获得了十万元奖金……...……更多
这些美食如果你不去陕西,几乎在其他地方是难以品尝到的
...着一层厚厚的辣椒油(这是陕西特有的油泼辣子)。品尝一口汤,酸度适中而不单调,香味浓郁而不腻人,再搭配上饺子,简直是一种无与伦比的美食享受!在陕西地区,当你点饺子时,店家往往会询问你是要干饺还是汤饺。所...……更多
温馨服务 众口可调——潍坊滨海中学加强食堂管理 保障师生“舌尖安全”
...康为给学生提供身体所需的各种营养,学校聘请有经验的厨师和专职营养师,积极调配饭菜结构,千方百计增加花色品种,做到粗细搭配合理,饭菜种类达到了每餐40多种,供师生多样自由选择,吃出“家”的味道。在学校的持...……更多
农村吃席,乡厨忙到“脚掮起”
...桌的劳务费已经涨到150元春节临近,酒席多起来了,乡下厨师最忙的时候要来了。我们来认识一位海盐的乡厨,近距离看看他的工作。上午11点58分,吉时一到,海盐秦山街道陈惠红家里准时开席,广东烧鹅、咖喱牛大骨、珍宝...……更多
恩里克:中场休息时跟球员说了啥?厨师永远不会给出他的菜谱
...他被记者问到在中场休息时跟队员们说了什么时,他笑称厨师从来不会给出他们的菜谱。记者:“您对队员们今天的表现有怎样的评价?”恩里克:“我们在上下半场的表现判若两队。上半场皇家社会的表现要优于我们,他们控...……更多
这道蓝莓山药,酸酸甜甜、口感独特,简直是满满的味觉享受
...挥创意,做出属于自己的独特口味。愿你的美食之旅,每一口都是甜蜜的记忆! ……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
...鹅肉在特制的炉子中烤制得皮脆肉嫩,色泽金黄诱人。每一口咬下,都能感受到那香脆的外皮与鲜嫩的肉质完美融合所带来的满足感。第四道:蜜汁叉烧 蜜汁叉烧这道烤制肉类美食中的经典之作。猪肉经过腌制后涂上蜜汁再烘...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...?是乡愁,是回忆,是红糖年糕的香浓软糯,是香酥角的一口酥脆,是琼式腊肠的鲜香诱人,是主菜“文昌鸡”的皮脆肉嫩、唇齿留香……当一份色香味俱全的海南年货大礼包放在面前,你心动了吗?2024年春节将至。过新年,...……更多
韩国知名女星透露,与李钟硕每年都聚会,坦言若不联系就删除号码
韩国知名女星,演员李宝英,透露了对韩剧《听见你的声音》剧组成员们的喜爱。4月3日,有韩国媒体报道,李宝英、李武生、李清雅作为嘉宾出演了网络综艺节目《Salon Drip 2》。当被问及闲暇时是否经常举行私人聚会时,李宝...……更多
自助餐为啥吃几口就饱了?原来有这么多“猫腻”,现在明白也不晚
...满足不同人的口味需求,让每个人都能找到自己喜欢的那一口。它的出现无疑给我们的生活带来了极大的便利,让美食不再局限于单一的选择,每一次就餐都可以成为一次小小的探险。然而,在这些愉快的探索中,一个普遍的现...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...种不同的面条菜吃法,一起来看看吧。蒸面条菜春天的第一口野菜,蒸面条菜!既营养又健康,最关键的是做法超级简单!蘸上蒜泥,简直美味无比!做法如下:1.首先,清洗新鲜的面条菜,去除发黄不新鲜的叶子和菜根,清洗...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...菜上,拌一拌,一盘又鲜又香的凉拌荠菜就做好了。吃上一口,简直比吃大鱼大肉还满足!别只知道用荠菜包饺子了,试试看这个凉拌做法,绝对让你爱不释口!立春之后,看到这种食材千万别犹豫,多买一些放冰箱里冻着,特...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...尤其是在这个时候,才1块钱一斤,一次买上几个,吃上一口止咳润肺的白萝卜,真是大自然的恩赐。白萝卜,是一种常见的根茎蔬菜,味道辛辣清甜,具有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素B6、叶酸和矿物质,还含有丰...……更多
加拿大厨师送出1200多份“死亡快递”被捕,协助40多国117人自杀成功
...体被警方公布的案件震惊了:一位名叫肯尼思·劳的亚裔厨师在网上向有自残倾向的人出售“自杀工具”,据统计他已经向全球40多个国家发送过1200多份“死亡快递”,至少有117人在他的协助下自杀成功。仅仅在加拿大境内,肯...……更多
与君安坐吃擂茶
...,一种可以“吃”的茶。它似茶非茶,似粥非粥,轻轻呷一口,入口咸香,别具一番风味,令人回味无穷。它是中国最古老的茶道之一,也是畲族人最喜吃的一道独特饮品。且就饮茶而言,唯有擂茶,可以自采自制,既能解渴,...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...鲜味,使得饺子的口感更加美味。就连家中的小朋友也能一口气吃下两大盘,可见其诱人的程度。【三、猪肉大葱馅】为了制作葱姜水,先将葱丝和姜丝放入水中浸泡,待其释放出香味后,将泡好的水滤出备用。接着,取100克这...……更多
江南早饭何处能重逢
...,民间传说,姑妄听之罢了。大饼,我喜欢的是甜大饼,一口咬开,里面是空的,有发亮的糖浆,小时候,喜欢用舌头先舔一口糖浆,再捏紧大饼、油条,确保能同时进口,张大嘴巴,一口下去,腮帮子撑得鼓鼓囊囊,大饼的碎...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...子菜蒸腊肉】冬季怎能不吃腊肉,每年就盼着这时候,吃一口家乡的味道。【食材】腊肉一块、坛子腌菜少许、一勺生抽、红椒适量、生姜一块、1.把腊肉煮一下,洗去表面的油污,再切成大片,坛子腌菜用清水泡一下,洗去多...……更多
韩国知名女星透露,为更好的饰演财阀儿媳,自己花钱购买奢侈品
韩国知名女星,演员李珠彬(李主傧),分享了她在韩剧《眼泪女王》中,第一次尝试扮演带着孩子的财阀儿媳的想法。4月29日,有韩国媒体报道,演员李珠彬接受了采访,谈到了28日结束的韩剧《眼泪女王》。剧中,李柱彬饰...……更多
焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
...里嫩,散发着浓郁的焦香,仿佛是阳光和大地的馈赠,每一口都让人感受到夏天的独特滋味。烧茄子成了我儿时的味蕾记忆,一直陪伴到现在。想象一下,茄子在烤箱里烤制的过程,那深色的外表慢慢变成金黄,微微的裂纹中渗...……更多
...,最终斩获冠军。他们赛前定下的目标是“至少超越一位学长学姐”。此次摘得桂冠显然超出了预期,他们总结的获奖心得是:抱着学习的心态,让自己沉浸在比赛中,以释放出最佳比赛能量,正所谓“初生牛犊不怕虎”。对待...……更多
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迷恋“暧昧关系”的,多半是这3种人
暧昧,这个词听起来就充满了不确定性,像是一团迷雾,让人看不清,摸不透。在这个速食爱情的时代,有些人偏偏对这种模糊不清的关系上瘾
2024-08-09 14:08:00
这7个隐形杀手,正悄悄侵蚀夫妻间的\'欲望\'之火
在婚姻的长河中,夫妻间的“欲望”是维系关系的重要纽带,它不仅关乎情感的亲密,也影响着生活的质量与幸福感。然而,一些不经意间养成的坏习惯
2024-08-09 14:16:00
32岁美女工资4500,找英俊帅气年薪30万的男人,扬言她只考虑有钱人
每个女人都渴望一段浪漫的爱情和幸福的婚姻,这既是人生圆满的标志,也是女人收获幸福感和安全感的基础。有些女人忙工作忙事业
2024-08-09 14:18:00
幸福的老年人,6大标准出炉了!快看看你怎么样?
网上有高人总结,幸福的老年人,需具备以下6个标准。今天我这个小老太太,也对对号,入入座。看看我混得怎么样?第一,有退休金这个我有
2024-08-09 14:31:00
年过五十,不管有钱没钱,都要少跟三种人联系,没意义
岁月不饶人,人生却要精打细算。五十知天命,可天命难违,人情世故更难料。活到半百,你我都是生活的老司机了,但谁又能保证不会翻车呢
2024-08-09 14:34:00
杭州女子肚子里惊现1米长“巨蟒”!医生:实属罕见,已手术切除
说起便秘,几乎是大部分人都有过的经历。有的很快恢复,有的却成了“持久战”。杭州姑娘王甜(化名),被便秘折磨了20多年,直到肚子剧痛
2024-08-09 11:12:00
孝行齐鲁|日照好媳妇十几年如一日,不辞辛苦照料长辈
“有什么事给小魏打一个电话,她就会很快帮忙解决。”“小魏就是我们每个人的好闺女!”在日照市岚山区碑廓镇二朱曹村,老人们口中的“小魏”就是魏丽
2024-08-09 11:46:00
抚养费纠纷案——父母离婚后,未成年子女可以主张增加抚养费吗?
在家庭法律关系中,抚养费的支付是保障未成年子女合法权益的重要环节。然而,随着社会经济状况的变化和子女成长需求的增加,原定抚养费可能无法满足实际需求
2024-08-09 11:48:00
精打细算,从调整好心态开始!
Hello,大家好!今天我们要聊的主题是——精打细算,但你知道吗?真正做到精打细算,其实是从调整好心态开始的!有些小伙伴总觉得自己管不好钱
2024-08-09 11:59:00
假如没有手机,生活将会怎样? | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室姚麦蒂智能时代,一部手机走天下,不难理解。可你是否想过,没有手机能不能“走天下”
2024-08-09 12:05:00
婆媳关系再好,也不要互送以下两件东西,容易相互嫌弃
婆媳关系,这道千古难题,简直是"修罗场"和"地狱难度"的代名词。古人云:"一门两个女人,水火不相容。"现代人吐槽:"婆媳关系
2024-08-09 12:33:00
一心一意,爱你,疼你
01时光,仿佛被织就了一袭轻纱,轻轻覆盖在这片诗意朦胧的水乡之上。明媚的秋阳,以一种恰到好处的温暖,穿透薄雾,洒在青石板的小径上
2024-08-09 12:36:00
成年狗应该如何超重?Pet小皮狗粮揭示体重维持方法
大多数许多家庭喜欢养拉布拉多成年狗,然而对于一些拉布拉多的成年狗来说,保持理想的体重是非常重要的,所以不推荐他们。下面和宠物小皮一起来看
2024-08-09 12:42:00
3岁女童吃完饭就午睡,突然睁开眼,两眼发直,父母吓得瘫倒在地
引言照顾孩子对于父母来说是巨大的挑战。尤其对于新手父母,从年少无知,到初为人父、人母。在这过程中学习的东西有很多,我们总会遇到一些挑战
2024-08-09 12:49:00
带孩子要警惕“鱼缸法则”,懂得放手才能让孩子成长
在心理学上,有一种行为叫鱼缸法则,原意是说如果把鱼放在小水缸里,小鱼会慢慢长大,但把鱼放在更大的环境里,比如游泳池里,几个月后鱼就会长大好几倍
2024-08-09 12:52:00