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来响堂,一口“吃掉”春天
...孙良梅俗语道,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。对于南京人来说,春日时令菜里的那一口鲜不可少。响堂里的各家餐厅最近推出了一系列以当地野菜为主要食材的新菜品,皆是在响堂新鲜采摘,口感鲜嫩,营养丰富。例如花...……更多
“一家人聚在一起,才是过年”
...,各客运场站迎来客流高峰。2月7日—8日,记者走进铁路南京南站,在游子归乡匆匆脚步里感受家的召唤。来到候车大厅,家就不再是远方;新的一年,未来值得期待。提前5个小时到火车站候车在南京南站候车区,老家山东聊...……更多
侯印国: 让历史烟火照见今日生活
...简史”。“史料里最早提到烤鸭这种美食,出自西晋时期南京人弘君举的《食檄》,不过他的词叫做‘炙鸭’。要是从他算起,南京人对烤鸭的热爱已经延续了1700多年。”侯印国在挖掘史料的过程还发现,这一美食居然还帮助...……更多
舌尖上的年味南京武定新村小学寒假作业趣味多
...,十样菜应景又喜庆,组成“素什锦”的每一种食材都被南京人赋予了吉利的名称:荠菜叫“聚财”,胡萝卜丝称“开门红”,藕丝名“路路通”,笋干是“节节高”,芹菜谐音“勤快”;五香酱油干,寓意来年五谷丰登,人丁...……更多
江苏南京:强攻制造业 厚植新质生产力
...辐射全国,构建化工物流产业新格局。曾经回避谈化工的南京人开始重新估量化工产业对这座城市的意义。南京江北新区新材料科技园是全球最大的醋酸及衍生物生产基地、全球最大的液体蛋氨酸生产基地以及全国主要的环氧及...……更多
00后买洗地机、跑步机尽孝心 父母收货却“抱怨”乱花钱
...,在南京任何菜场逛一逛,都能看见香肠、咸肉等腊味。南京人心尖上的鸭子是年货必备项目之一。由十种以上蔬菜制成的什锦菜逢年过节,都会出现在老南京的年夜饭桌上,而饭桌上必不可少的蛋饺、熏鱼,也是南京人年货清...……更多
...了海外。在南京,也有不少人学跳起了科目三。王海东是南京人,曾上过央视表演,是高淳当地的霹雳舞王,也是舞状元街舞俱乐部的负责人。他这几天忙个不停,“不少学员和家长跟我说要学最近爆火的‘科目三’之舞。”他...……更多
...作为南京的“中华老字号”,宝庆银楼服务了一代又一代南京人,为消费者提供货真价实、紧跟市场需求的黄金产品。“每到周末,儿童休闲区里到处都是小朋友,玩得不亦乐乎,像回家一样。店内设有小舞台,有时会有传统文...……更多
梧桐树“长出手臂”  与路人拥抱
本文转自:金陵晚报梧桐树“长出手臂”与路人拥抱昨天,秦淮区中山南路一侧的37棵梧桐树“长出手臂”,以拥抱的姿态亮相街头,路人纷纷在此合影。据了解,南京万象天地联合南京艺术学院工业设计学院发起“我们的梧桐...……更多
香椿头涨蛋:一口“吃”下整个春天
...晚报□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清对于偏爱野蔬的南京人来说,舂夭时令野菜——香椿头不可错过。冶山作为南京本土香椿头主产区,生活在这片土地的人们对香椿头涨蛋这道美味情有独钟。石柱林社区居民刘庆芳,在家...……更多
南京历史文化名人:从祖冲之到曹雪芹的传奇故事
...物生平陶弘景,南朝齐、梁人,生于丹阳秣陵,今江苏省南京人。道家的茅山宗祖师爷,还是炼丹家、医药学家。2.重大影响——茅山道士的老祖宗一是创立了茅山宗。道家茅山派,自祖师爷陶弘景开创以后,从隋唐到两宋,得...……更多
一方水土 一方美食
...大自然赋予的美味。”水墨年华民宿主理人徐胜杰介绍。南京人特别喜欢吃鸭子,鸭油烧饼就是水墨大埝人对鸭子热爱的体现。刚刚出炉的鸭油烧饼,热气腾腾,上面沾满了芝麻,闻起来有一股鸭油的浓郁香气,加之葱的清香,...……更多
以南京为根据地,“炒货之乡”生意版图再扩张
...多,不少人吃着我家瓜子长大的,现在都为人父母了。”南京人第一次吃孟令军炒货,大多是在上世纪90年代初。当时,孟令军夫妻俩“窝”在新街口30平方米的小门面房里,用的还是木柴火、大铁锅,最传统的制作方式让整条...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...那一份骨汤和配菜的标准工装,南京砂锅就不同了。谁说南京人只执着于鸭子、面条、小馄饨?还有那份要由咖喱提领整锅神韵的砂锅。面筋泡、豆芽、海带、青菜、鹌鹑蛋、千张、粉丝等配菜浸在骨汤里,加上一勺香辛的黄色...……更多
...客休闲游憩的好去处。而在10年前,一提起燕子矶,许多南京人都直摇头,家住附近的居民更是往往“掩鼻而过”。当时,燕子矶还是南京的“工业重镇”,巅峰时期坐落着工业生产、仓储物流、砂场码头等大小企业400多家,年...……更多
不“啃老”,老字号勇当“弄潮儿”
...第三批江苏老字号名录的南京牌肥皂始于1943年。对于老南京人来说,它不仅仅是清洁用品,更承载着时代情怀和浓浓乡愁。近年来,南京牌肥皂通过跨界联合研发出种种新产品,受到市场热捧。这次参展,他们依旧是向“新”...……更多
粽叶飘香,在南京的你最爱哪一口?
...人”陈宗霞团队,端午节前包了很多小脚粽给粉丝们。“南京人蜜枣粽、红豆粽、栗子仁粽子都吃,但是以前家里都爱包小脚粽子,因为包起来方便,对糖尿病人也很友好。”常言道一方一俗。老南京人包的粽子,其形状犹如旧...……更多
新奇的打击乐器让人眼花缭乱 钟世祺南京“节奏之夜”音乐会燃情夏夜
...验。(返场曲目《合》) (钟世祺全情投入)钟世祺是南京人。由于疫情和学业、事业的繁忙,他距上次回到金陵为家乡人民演奏已隔9年之久。此次归来,首先是为了在家乡首演他的新作——为中国鼓独奏、定音鼓独奏与中国...……更多
...康复?时下,医院和体检机构推出的“阳康体检”受到了南京人追捧。专家表示,阳康体检并非每个人所必需,关键是调整心态、积极面对。记者探访:阳康体检“火”阳康体检都做些啥检查?1月10日上午,记者来到位于建邺区...……更多
7岁的小雅太幸福了吧 爸爸叔叔培育樱花新品就叫“小雅”
...子晚报/紫牛新闻记者:“挺意外的,没想到会有那么多南京人专门过来,还带动附近居民增加了收入,感觉是为乡亲们做了一件好事。”紫牛新闻记者 闫春旭 实习生 赵翊彤 图片视频素材由记者拍摄小乡村成网红樱花打卡点 有...……更多
江苏人爱吃的6种“奇葩美食”,本地人吃不腻,外地人受不了
...地人心中的美味,外地人不敢下嘴呢?第一个活珠子你和南京人之间或许只差这一个活珠子。敢不敢尝试!随着现在网络平台的售卖我才真正的了解到活珠子这一个美味食物,准备孵化小鸡的鸡蛋在发育胚囊中呈现透明的状态还...……更多
南报网讯(记者张甜甜)8月29日下午,“梧桐论语”理论宣讲活动走进南京天加环境科技有限公司,南京经济技术开发区部分企业的党员群众参加宣讲活动。中共南京市委党校经济学教研部李桂华教授从深刻认识党的二十届三...……更多
「南京」网红墙,来不及拍了……
...了。悦动·新门西18栋的「南京」墙,顶流墙。晴天斑驳梧桐树影加持,投影在墙面上,简简单单的「南京」两个字,意境拉满,圈了一波又一波拍照党。走红之后,每天都是一堆人围在这面网红墙前,见缝插针地蹲机位。每个...……更多
南报网讯(记者何钢)6月13日下午,“梧桐论语”理论宣讲活动走进南京市测绘勘察研究院股份有限公司,70余名党员和群众代表参加宣讲活动。南京工业大学应急管理学院副院长张明广教授围绕习近平总书记关于安全生产的重...……更多
一碗小肠面 氤氲烟火气
...报□通讯员 邵婷 王佳金陵晚报/紫金山新闻记者 夏思宇南京人爱吃面,但凡是居民聚集区,总有那么一两家面馆深受周边食客的喜爱。在大厂,人尽皆知的几家面店集中在太子山路尽头的一边。该道路东段有一排紧挨着的被周...……更多
南报网讯(记者王婕妤)昨天下午,“梧桐论语”理论宣讲活动走进南京市卫生健康委员会,南京市卫生健康系统260余名党员和群众参加宣讲活动。江苏省委党校党史党建教研部李继锋教授结合中共中央印发的《党史学习教育...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。这些...……更多
坚守者,坚守着!
...节假期,该中心几乎全员在岗。大年初一一大早,当很多南京人还在梦乡里,南京港华燃气地下管线南湖抢修站的王浩师傅已经开始了一个班次12个小时的值守。南京港华管网运行部10个抢修站点,这几天如他一样值守的抢修人...……更多
...知识更具烟火气跨界成为美食博主“南京不能失去烤鸭,南京人吃鸭子的历史十分久远,唐代陆广微撰写的地方志《吴地记》就有‘金陵人驻地养鸭,人人裹饭,炊米煮鸭’的记载。”看短视频的同时顺便了解了美食里的历史,...……更多
...,重点展示金陵折扇深厚的文化底蕴和精湛的制作技艺。古韵悠然处,必有一扇耳。金陵折扇已在南京流传600多年,既是传统祛暑纳凉的实用品,又是可以馈赠亲友的工艺品。据悉,明成祖朱棣在南京登上皇位以后,十分欣赏南...……更多
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卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00
中药煎煮过程中需要注意哪些细节?
中药煎煮是中医用药的重要环节,正确的煎煮方法能够确保药效的充分发挥。在煎煮过程中,有几个细节需要注意。煎药器具的选择至关重要
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悦康药业新春启航 多款新药获国际临床试验批准
春节的喜庆气氛还未散去,悦康药业集团股份有限公司已全面进入高效生产状态。正月初八,全体员工准时回归岗位,满怀热情地投身于新年度的工作
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安徽亳州2025乙巳年药市开市
本文转自:人民网-安徽频道正在配药的医护人员。人民网记者 王晓飞摄人民网亳州2月15日电 (记者韩震震、王晓飞)2月15日上午
2025-02-15 16:30:00