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古法+新技 揭秘琼中这家山兰酒庄如何酿造山兰美酒
...,存在易变质、酒体浑浊、保质期短等问题。如何在酿造古法中注入新技术,让山兰酒保持原有美味,又能清透明亮,长期贮藏?近日,记者来到位于琼中的海南山栏酒庄有限公司酿酒车间一探究竟。海南山栏酒庄的陈酿原浆。...……更多
(乡村行·看振兴)“盘”活闲置农房 江西龙南打造乡村振兴“共富屋”
...燕翼围;有可承接大型旅游团餐、宴席的餐厅,展示客家米酒、锡壶等制作技艺的非遗文化馆。现在整个古镇文旅市场活力满满。”在江西省赣州市龙南市杨村“太平古镇”,杨村村党支部书记赖龙怀高兴地说。龙南市被誉为“...……更多
...全媒体记者王祺报道:12月9日,赣菜产教联盟成立大会在南昌召开。赣菜产教联盟由江西省商务厅主导,江西省商务学校为牵头单位,联合江西开办中餐烹饪专业的职业院校、科研机构、行业协会、餐饮行业上下游企业共同发起...……更多
...要画龙点睛,寓意顺风顺水、吉祥如意。”梅联华说。在南昌农村,“二月二”还有“送走懒龙,引进勤龙”的风俗。这一天,人们将灶坑里积存的柴禾炉灰,从自家房门一直撒到河边,状如长龙,寓意送出“懒龙”,其后,取...……更多
“00后”湘妹子创立古法制香工作室,让中国香飘向更远地方
...两名来自湖南的“00后”姑娘丁雨欣、张玮珏,让中国的古法制香飘向更远地方。(丁雨欣(左)与张玮珏(右)。)2023年,带着相同梦想,她们创立了长沙首家古法手工制作制香工作室。一年的时间,古法香牌成为“网红”产...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...菜谱,研究地方美食。30余年来,他不断钻研八碟八碗的古法制作,并在此基础上,对每道菜进行改良和创新。2021年,“晋源八碟八碗”入选太原市市级非物质文化遗产。就在几天前举行的太原市第四届“晋阳工匠”命名大会上...……更多
在年味儿里感受人文经济魅力
...在赓续;赏新片、买非遗、去旅行,年俗更新潮。好一个年味儿十足的开年市,好一个烟火气升腾的中国年!跟随百姓欢度春节的步履,新华社记者深入大江南北,在浓郁年味儿里感受人文与经济交融共生之和、相得益彰之美。...……更多
江西遂川: 春节临近 板鸭俏销
本文转自:人民日报客户端徐镇镇 刘祖刚有腊味,才够年味。小小板鸭,不仅是“中国板鸭之乡”遂川县饮食文化一张“金光闪闪”名片,更是在外游子对家乡味道的思念。春节临近,遂川县家家户户开始忙着选购板鸭,数百...……更多
龙年非遗大集:从初一到元宵,找寻记忆中的“年味儿”
...忆中的民俗在大集现场原景重现,让人找寻到记忆中的“年味儿”。龙年非遗大集,打铁花现场龙年非遗大集 大年正月十一,虽然已过了正月初十,但在河北省香河县国安第一城的龙年非遗大集上,仍有不少观众,每天定时定...……更多
北京延庆区第九届北京非遗大观园活动启动
...饸饹制作技艺、传统虎头鞋制作技艺、蒙镶技艺、海棠汁古法熬制技艺、杏仁菜粥制作技艺、古建筑彩画技艺。在1月7日的启动仪式上,延庆区文旅局为“延庆区第三批非物质文化遗产项目”的传承人代表举行了授牌仪式。值得...……更多
...日报近日,由江西省人力资源和社会保障厅等单位主办,南昌市东堃职业技术培训学校等单位协办的2023年江西省“振兴杯”康养服务行业职业技能竞赛闭幕。大赛设置育婴员、保育师、老年人能力评估师及公共营养师4个赛项,...……更多
坚守与传承 于成龙酒业2023重阳封坛仪式盛大启幕
...选高粱、可追溯至白垩纪玄武纪时期的天然古泉水、于氏古法制作的杏仁古曲,再以古坊独特的窑洞古法进行藏酒,最长深达168余米的窑洞恒温恒湿,形成绝佳的储酒场所,六古品质齐具,酒水更加绵甜爽净香醇,消费者入口即...……更多
...、科普讲堂等帮扶活动。邀请中国科学院、中国农科院、南昌大学、江西农业大学等国家和省级研究机构、高校等一批科研院校专家来铅山县开展科技服务,并建立长期合作联系,帮助解决技术难题和培养科技人才。根据本地产...……更多
孝感米酒、汉川河蟹分获金银奖
...:孝感日报中部四省地理标志大会品牌培育创新大赛孝感米酒、汉川河蟹分获金银奖 本报讯 全媒体记者董晓芳 通讯员骆俊雄 程昊喆 11月30日,中部四省(鄂晋皖赣)地理标志大会品牌培育创新大赛决赛在武汉落幕。四...……更多
《我的家乡好美第二季》 领略走向世界的浏阳,生态小城文化创意
...还了解到当地有大量的民俗和传统工艺,如夯土墙建造、古法造纸、油纸伞、木活字印刷术等,这座藏在深山中的生态村,为许多非遗文化的传承提供了深厚的土壤。特色非遗生态,多样传统民俗当代传承尽管现在的村民基本上...……更多
水韵江苏,非遗陪你过大年
...尝美食,用最有仪式感、最温暖的方式,在传统文化中寻年味、庆新春。 水韵江苏·古镇过大年让非遗传承实践活动走进古镇、古村。江苏省开展诸如无锡梅村泰伯庙会民俗巡游、阜宁“打春牛贺新春闹元宵”暨非物质文化遗...……更多
□顾苏春节将至,年味正浓。满满的年货里,漂亮的中国结、高高挂起的红灯笼、琳琅满目的春联、剪纸、年画……每一件物品都寄托着美好寓意和祝福,几乎包含了国人对于来年的所有祈盼。这些看似不起眼的“小物件”,...……更多
车厢送“福”迎新春
...“祝福”送到了归家旅客的手上,整个车厢营造出浓厚的年味和节日气氛。(孟颖 徐新宇)青年志愿者书写春联。邹碧峰摄青年志愿者邀请小朋友写“福”字。邹碧峰摄青年志愿者与旅客合影。邹碧峰摄 ……更多
老雷跨越1500公里回家过年
...老雷跨越1500公里回家过年本报记者 赵娜春节越来越近,年味越来越浓,回家的人,越来越多。在外打工的人归心似箭,不少人已经踏上了返乡的路程,在我市务工的江西安义人老雷就是其中一员。高铁站台上零零散散等车的人...……更多
鸿茅药业品牌传播部总监于靖:擦亮国家级非遗和中华老字号金字招牌
...物质文化遗产代表性项目。于靖介绍,鸿茅药酒采用八步古法配制技艺,选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩,以“鼎合”为核心,代表了清代新兴的热浸法药酒配制工艺,弥补了冷浸和发酵旧法在药效和口感上...……更多
潮,真潮!38岁副教授直播间斗戏
...唱腔吸引了很多老戏迷。这位老师名叫廖聪,就职于江西南昌大学赣剧文化研究中心。他出身赣剧世家,耳濡目染下,他14岁就进入中专学校专习赣剧。刻苦练习多年,他在剧团成了“台柱子”,后来进入南昌大学工作,38岁时...……更多
江西将创建国家质量创新先导区
...心。谭红、信息日报全媒体记者左阳天/文航拍镜头下的南昌大道。信息日报全媒体记者王祺摄 设定食品药品监督抽查合格率等16个定量指标据介绍,印发的《实施意见》全文共七部分、27条,分为总体要求、主要任务和组织保...……更多
人民建议直通车丨让非遗腌菜“蹭”上旅游热 这位新农人有想法
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌1月24日电(黄睿靖 陈逸飞)“配套相关文旅活动,实现全产业链发展,做到每一份三江萝卜腌菜有标准、可溯源、便携可运,真正做强做大产品品牌。”三江萝卜腌菜非遗制作技艺的传承...……更多
昌景黄高铁开通运营 世界级黄金旅游线来了!
12月27日9时许,随着G4012次列车从南昌东站驶出,昌景黄高铁(杭昌高铁黄山至南昌段)建成通车,标志着杭昌高铁全线贯通运营。昌景黄高铁是一条兼具“中国味”和“国际范”的黄金旅游线。杭昌高铁线路全长560公里,其中杭...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
...独特口感及历史文化背景。他们表示,耆红酒融合了中国古法加烈酿造技艺与卢氏家族独特的酿酒工艺,具有香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败的四大特点,成为中式高端红酒的代表之一。这种酒汲取了黄河风土的精华...……更多
南盘江镇古法红糖产销两旺
...模具里,待其慢慢冷却,红糖便新鲜出炉了。“我们制作古法红糖是使用布依族的五连锅,从糖汁一直炼制到糖稀再到成品,其中不添加任何其它成分,所以口感非常好。”南盘江镇副镇长杨国涛向记者介绍。“以前村里家家户...……更多
有冲劲更要有后劲
...何走好突围之路肖国瑞 本报全媒体记者 林 雍国庆期间,南昌市在赣江老官洲举行“风景这边独好”主题国庆烟花晚会,李渡烟花再次精彩亮相。从连续四次承担首都国庆烟花燃放任务,到亮相北京奥运会、上海世博会、成都大...……更多
“国风饮品”圈粉“Z世代” 为传统文化买单成新风尚
本文转自:中国新闻网中新社南昌3月14日电 题:“国风饮品”圈粉“Z世代” 为传统文化买单成新风尚中新社记者 李韵涵春意融融的时节,江西省南昌市万寿宫历史文化街区的一家茶饮店内,一位身着汉服的女生正在小轩窗旁...……更多
...果节,村里的男女老少相聚一堂,热热闹闹打黄元米果,年味十足。“去年这短短的四个多月,村里就生产了20万斤左右的黄元米果,产值100多万元。”李一盛不仅是黄元米果制作技艺传承人,还是村里黄元米果产业合作社的负...……更多
江西:冬闲忙起来 乡村活起来
...晾晒开来,晒出了渔家小村的热闹,晒出渔家人的喜气“年味”。除了晒鱼,当地村民还把家里各色乡土特产,在房前屋后、广场上集中晾晒,火红的辣椒、金黄的玉米、红薯片、萝卜干,香气扑鼻的鱼干、腊肉、香肠,在阳光...……更多
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贵阳市修文县景阳街道新园社区老年学校电子琴培训班开课
近日,贵阳市修文县景阳街道新园社区老年学校电子琴培训班开课,本次培训为期四周,每周2节课时,共有13名退休干部参加学习培训
2024-12-31 23:40:00
经期不能洗头,否则以后会头痛?告诫:真正不能做的是这5件事!
月经是每个女性都要经历的事情,它伴随了女性的整个光辉岁月,而且月经还是女性的“晴雨表”,代表着女性身体的健康,所以女性在日常生活中要保护好自己
2024-12-31 21:44:00
汤团皇后:传统小吃品牌的匠心之作
汤团,这道承载着深厚历史和文化底蕴的传统美食,见证了无数家庭的团圆时刻。每一颗汤团背后,都蕴含着匠人对美食的热爱和对传统的尊重
2024-12-31 20:01:00
汤团皇后:不忘初心,继续书写美味传奇
在中华美食的广阔天地中,有一颗璀璨明珠,以其悠久的历史和卓越的品质,成为了无数食客心中的温暖港湾——那就是“汤团皇后”
2024-12-31 20:03:00
健康问太和 | 什么是卵巢早衰?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)卵巢是女性“青春之源”,其健康直接影响衰老进程。然而,不少女性压力大、熬夜、久坐和不健康饮食
2024-12-31 21:16:00
窝沟封闭四问四答河北医科大学口腔医院儿童口腔科主管护师 韩凯旋什么是窝沟封闭?窝沟:牙在生长发育过程中,会在牙齿的咀嚼面留下纵横交错的凹陷和沟槽
2024-12-31 21:36:00
正颌外科小知识河北医科大学口腔医院口腔颌面外科副主任医师、副教授 黄威随着人们生活水平的不断提高,越来越多人开始关注容貌及美观问题
2024-12-31 21:37:00
湄潭县复兴镇湄江湖村: 聚焦“福 兴 美” 推动“十 百 千”
湄江湖村位于遵义市湄潭县城北部,距湄潭县城35公里,地处湄江湖国家湿地公园腹地,属饮用水源保护区。今年以来,湄江湖村深入学习贯彻习近平总书记关于乡村振兴的重要论述
2024-12-31 22:08:00
息烽县开展走访看望关工委“五老”活动
近日,贵阳市息烽县委组织部副部长、老干部局局长马鹏上门对3名关工委“五老”进行了走访看望和慰问。在石硐镇猫场村,马鹏与镇关工委“五老”李克诚亲切交谈
2024-12-31 22:38:00
【2024年终盘点·度量贵州】100度的回味无穷
【编者按】万事万物皆有温度。盘点2024,贵州,这片位于中国西南的神奇土地,无论是从经济发展的热度、产业升级的速度、社会民生的温度
2024-12-31 20:06:00
贵阳市委老干部局主要领导到市老干部活动服务中心调研指导工作
近日,贵阳市委组织部副部长、老干部局局长姚红艳,副局长杨熙岫到市老干部活动服务中心调研指导工作。姚红艳一行对老同志排练室
2024-12-31 22:39:00
直播预告:血友病关节保护的重要性
本文转自:人民网血友病是一种遗传性凝血功能障碍的出血性疾病,由于血液中某些凝血因子缺乏而导致。患者可能会因轻微的外伤或无明显诱因而出血不止
2024-12-31 15:31:00
陕西省康复医院门诊康复治疗科正式开诊!
华商网讯 (记者 袁毛毛) 为提升门诊康复服务能力,优化患者就医体验。12月30日,陕西省康复医院门诊康复治疗科正式开诊
2024-12-31 15:38:00
行业大咖齐聚重庆,共话神经康复前沿!
12月28日,由重庆市医师协会主办,重庆市医师协会神经外科分会、重庆西部康复医院承办的“神经重症康复与促醒学术会”圆满结束
2024-12-31 15:38:00
越急越怀不上,一定要放平心态!
很多女性从备孕开始,就想着能够快速怀上,可是在备孕过程中,往往是越急越怀不上,比如父母抱孙心切,给儿女施压,而夫妻俩为了尽快能达到生育的目的
2024-12-31 15:41:00