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本文经授权转载自极简史（ID：minitory）
[1]唐 张固《幽闲鼓吹》[2]宋 孟元老《东京梦华录》[3]清 曾国藩《曾国藩家书》 ……更多
2023-01-08 20:26:00古人,曾国,曾国藩,东京梦华录,梦华,东京
...综艺频道《一馔千年》栏目聚焦开封带领观众一起探寻《东京梦华录》的美味奥秘本报讯 全媒体记者岳蔚敏报道 10月6日晚，央视综艺频道《一馔千年》栏目播出第八期《探寻〈东京梦华录〉的美味奥秘》，“馔家族”成员任鲁...……更多
2023-10-07 01:48:00东京梦华录,梦华,东京,奥秘,美味,观众
...场。古时市场的种类，和现代一样，也分批发和零售，《东京梦华录》写到的“鱼市”“肉行”“姜行”等，是专门经营批发商业的市场。《清明上河图》所描绘的里城街市，各类商店鳞次栉比，则大部分都是直接向居民们出售...……更多
2023-12-14 08:59:00淘宝,古人,货郎,中元,夜市,古人
...他的欲念，终于有了名字：“目之曰：《梦华录》。”《东京梦华录》序言，此一版本为元至正年间浙江刻本，为现存最古老的《东京梦华录》版本，此书原先曾是清代藏书家黄丕烈的珍藏，后来转入陆心源皕宋楼所藏。1907年...……更多
2024-02-19 16:03:00梦华,东京,一声,东京,都城,欲念
...桑。这也是一幅5D沉浸式的清明上河画卷，一本立体的《东京梦华录》。如今，游客可以穿越至张择端的画中漫步，看尽繁华；或是左手灌汤包，右手杏仁茶，品尝一梦千年的烟火味道。开封，一直未曾淡出人们的视野。在北宋...……更多
2024-04-12 12:07:00王婆,千年,就是,城市,梦华,王婆
...?小编也是做了一番整理，下面，我们就一起来看看吧!《东京梦华录》说，东京城中“别有幽坊小巷，燕馆歌楼，举之万数”。这里的“燕馆歌楼”，便是旧时的所谓“青楼”。又有人统计了一下，《东京梦华录》共有19处提及...……更多
2023-01-07 01:37:00青楼,地位,女子,社会,妓女,青楼
...揭示了北宋东京城的重要构成部分，而且进一步证实了《东京梦华录》中的相关记载，这对于研究开封城市历史发展具有里程碑式的意义。
北宋《东京梦华录》曾记载“近桥两岸，皆石壁，雕镌海马水兽飞云之状”，如今在州...……更多
2024-04-12 10:59:00千年,记忆,城市,文化,遗址,汴河
...栏等也出现了，那百姓的夜生活可就丰富多了。各位看《东京梦华录》还有张择端的《清明上河图》就知道了。 ……更多
2024-02-08 14:00:00青楼,多样性,夜生活,百姓,娱乐,青楼
...于2021年，当时他正整理译注宋朝文学家孟元老的名著《东京梦华录》。
在侯印国看来，孟元老撰写这部作品，是想将记忆中北宋都城汴京的风物介绍给后人。因此他在整理译注的过程中，尝试将自己化身成一位导游，“在忠实...……更多
2024-03-08 11:28:00烟火,历史,生活,生活,南京,文献
...着碗，正要外送食物给客人。根据北宋孟元老的回忆录《东京梦华录》记载，当时汴京城里的酒楼约有一百多间，大酒楼称为“正店”，是不提供外送服务的；中型店铺称为“脚店”，点餐满一定金额就可提供外送服务；而称为...……更多
2024-03-29 19:35:00方法,瓦舍,上河,勾栏,汴京,小哥
...桥门街市酒店，“彩楼相对，绣旆相招，掩翳天日”(《东京梦华录》卷二)，马行街“夜市酒楼极繁盛处”(《铁围山丛谈》卷四)，各具其妙，各展风采。而白矾楼优越的地理位置和独具匠心的经营方式，决定了它的不同凡响。
...……更多
2023-10-22 09:41:00安史,唐玄宗,安史之乱,白矾,大内,唐玄宗
重新回到电视剧市场的刘亦菲直接杀疯了，去年的《梦华录》开播后热度一直遥遥领先，同期热播的一众剧集几乎无人能挡，而今年开年又推出了田园治愈系爱情剧《去有风的地方》，虽然首次尝试现代剧，但剧集播出后直接...……更多
2023-01-08 00:10:00梦华,刘亦菲,地方,刘亦菲,古装,梦华
...周、北宋和金朝的都城，见证了中华民族的辉煌历史。《东京梦华录》中有言，“千里繁华一梦中”，不知是怎样富贵融奢的汴梁，才能让千年之前的古人发出这样的惊叹。金碧相射，锦绣交辉，纵是传世名作《清明上河图》也...……更多
2024-01-31 07:45:00汴梁,古城,都城,一梦,千年,古色
...，样式也会更加靠近现代的饮食规制。宋朝孟元老曾在《东京梦华录》中记载了汴京夜市中的繁华场面，其中就记载了多种冷饮，比如荔枝膏，以及各种用新鲜水果制成的冰凉果汁。到了南宋，冷饮的种类更加丰富，光是在夜市...……更多
2023-10-13 15:38:00扇子,冰块,古人,清凉,智慧,食品
曾国藩是清朝末年一个十分厉害的大臣，可以说要是没有他，清王朝说不上早就完蛋了。他绝对算得上清朝的一个大忠臣，他平定太平天国，进行洋务运动，无疑都是为清朝续了一命。曾国藩作为一个汉人，最后能够混到这个...……更多
2024-04-14 10:57:00曾国,起兵,曾国藩,皇帝,曾国,曾国藩
...。画中的“香饮子”就是冰镇的类似奶茶的饮品。另，《东京梦华录》中“州桥夜市”一节中就提及“冰雪冷元子”“甘草冰雪凉水”的这两种冰食。毫无疑问，这两种饮料里是加了冰水的。这说明，至少在宋朝，古人在春夏之...……更多
2023-01-18 09:20:00里来,奶茶,又是,凌人,冰窖,冰块
...以金银扎花。而如今北方人最爱的饺子亦是来自宋朝，《东京梦华录》便有载：“汴京市食有水晶角子、煎角子和官府食用的双下驼峰角子。”而年糕的年代则比饺子还要早，早在汉朝便有关于“糍”、“饵”的记载便是早期的...……更多
2024-02-09 09:44:00年夜饭,仪式,年夜饭,年糕,屠苏酒,屠苏
...万分。到了宋代，重阳节变成了大型赏菊“嘉年华”。《东京梦华录》中就记载了品种繁多的各式菊花：“九月重阳，都下赏菊有数种，其黄白色蕊若莲房，曰万龄菊；粉红色曰桃花菊；白而檀心者曰木香菊……无处无之。”繁...……更多
2023-10-23 16:55:00茱萸,老年人,传统,菊花,助老,佳节
...16号线车站内的灯箱、梯牌等上刊活动主题海报，推荐《东京梦华录》《漫画世说新语》《老北京趣闻与传说》等国图馆藏10本历史文化类图书，让大家领略唐宋明清的世俗百态，分享老北京的趣闻传说，一览中华民族的智慧风...……更多
2023-01-14 14:16:00国家图书馆,印迹,地铁站,地铁,图书馆,文明
...热享受冰爽的滋味。到了宋代，冷饮店已是遍地开花。《东京梦华录》记载：“皆用青布伞，当街列床凳，堆垛冰雪，卖冰雪荔枝膏……”这一时期的冷饮呈现出百家争鸣的情景，“雪泡梅花酒”、“凉水荔枝膏”、“冰调雪藕...……更多
2023-10-10 22:23:00来历,中国,起源,冰箱,冰鉴,冰窖
...冬夜伤离在五溪，青鱼雪落鲙橙齑。” 宋代孟元老在《东京梦华录·池苑内纵人关扑游戏》中提到青鱼：“池上饮食：水饭……凉水菉豆、螺蛳肉、旋切鱼脍、青鱼。”随着人们生活水平的提高，过年餐桌上的食物越来越丰盛，...……更多
2023-01-06 07:34:00青鱼,青鱼,祭祖,螺蛳,草鱼,肉质
...究材料配置、造型工艺和色彩搭配，有多种花样做法。《东京梦华录》载：“上插剪彩小旗，掺饤果实，如石榴子、栗黄、银杏、松子肉之类。”这些食材使重阳糕增添了许多民间祈愿和喜庆色彩，如“栗黄”寓意“顺利”。
...……更多
2023-10-23 09:40:00菊花,知识,茱萸,习俗,之意,延年
...之中找人一起下棋，看佳人跳舞，还有大家一起炫富。《东京梦华录》中曾有记载，贵族能够在夜色之中居然能够玩蹴鞠，而且大家还在一起拼酒斗茶，在棋艺之间周围更是金山银海，赌博与高雅尽在其中，贵族区域夜色与白昼...……更多
2023-01-17 15:52:00古人,生活,夜市,夜色,王朝,贵族
...封成为了不夜城。那么宋朝的夜市到底有多繁华呢？在《东京梦华录》记载：“凡京师酒店门首，皆缚彩楼欢门，向晚灯烛荧煌，上下相照......”夜市上灯火通明，到处都是商贩的叫卖声，老百姓们趁着夜色出门悠闲地在街市上...……更多
2023-12-14 14:13:00夜生活,阶层,古人,老百姓,夜市,夜生活
...么文化，权谋技术肯定也高不到哪里去，加起来都比不上曾国藩，要不然，就不会都栽在了一个女人（慈禧）的手里，一起去了菜市口。而慈禧要对付曾国藩的时候，反被曾国藩玩得团团转。我前面已经说了，曾国藩跟着倭仁，...……更多
2024-04-14 11:30:00曾国,相人,曾国藩,要诀,曾国,曾国藩
...途”入仕的念头。与左宗棠的幼年神童但科考失意相比，曾国藩可谓一帆风顺。他二十八岁中进士、入翰林，三十八岁便做到了侍郎级别的高官，在湘籍官员中，堪称第一。左宗棠成人后性情十分孤傲，他曾为自己撰写一联曰：...……更多
2024-02-14 17:23:00左宗棠,曾国,曾国藩,纠葛,恩怨,英雄
...抛弃了王学，转而笃信程朱理学。也就是这个时期，他与曾国藩相识，并且结下了亦师亦友的关系。曾国藩对于倭仁的评价极高，他曾经在日记中记载：用功最笃实，每日自朝至寝，一言一动，坐作饮食，皆有札记，或心有私欲...……更多
2023-10-20 22:31:00曾国,帝师,西学,曾国藩,咸丰,恭亲王
...次展览集中呈现馆藏的近百份晚清名人函札，其中包括了曾国藩、左宗棠、李鸿章、张之洞、曾国荃、沈葆桢、刘坤一、端方等八名曾在南京担任两江总督的名臣。他们亲笔所书的字里行间，既与南京城市历史关系密切，更道出...……更多
2024-03-16 20:21:00南京,名人,风云,太平天国,曾国,太平
...让它不再有吸引力。门票始于何时？如今很难考证。按《东京梦华录》第七卷记载，北宋京城开封西郊的人工湖金明池平常用来训练水军，每年农历三月会对外开放，人人可以游览，但如果要在那里钓鱼，“必于池苑所买牌子”...……更多
2023-12-08 18:03:00古人,旅游,元君,门票,碧霞元君祠,碧霞
...元旦之夜，有钱人家的女子或入场观赌，或入店饮宴，《东京梦华录》中说，这种事情“惯习成风，不相笑讶”。北宋时期的元旦这天，京城的许多繁华街道上都要结彩棚，摆放帽子、梳子、珠翠、首饰、衣着、花朵、领抹、靴...……更多
2024-01-03 15:40:00起源,历程,元日,贺年卡,贺年,农历
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