• 我的订阅
  • 头条热搜
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但是,煮毛豆时常常会出现不入味、口感生硬等问题。那么,如何煮毛豆才能让它们既好吃又入味呢?首先,我们要选择新鲜的毛豆。新鲜的毛豆颜色鲜绿,豆粒饱...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...将土豆去皮洗净切成细丝,经过多次淘洗去除淀粉,确保口感更加爽脆。接着,切好青辣椒、干红辣椒和蒜末,热锅烧油爆香香气四溢,再将土豆丝下锅翻炒至熟,加入调味料即可出锅,香辣鲜美。扩写:土豆不仅味美可口,而...……更多
多食用高钾食材,不仅可以增加活力,还能让手脚更有力
...:土豆不仅味美,而且富含钾元素。尤其是爆炒土豆丝,口感香脆,回味无穷。首先,将土豆洗净去皮切丝,经过多次淘洗去除淀粉,以确保口感更爽口。接着,切好青辣椒、干红辣椒、蒜末,爆炒出香味,再倒入土豆丝翻炒至...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...理口味。尝试将香菜与鸡蛋搭配,烹饪出一道香气扑鼻、口感丰富的香菜煎鸡蛋,既简单易做又美味可口。香菜的清香和鸡蛋的鲜嫩完美融合,不仅适合搭配米饭,还能够做成夹饼或夹馒头,营养丰富,回味无穷。或许你曾经对...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...言,这道美食可能算是一种“异类”,因为鱼头的外形和口感可能会让他们感到陌生。另外,鱼头豆腐汤所带来的醇厚辛辣口味也可能引起一些人的反感。猪耳朵涂抹着美味的腊汁。湖北的传统名菜之一是腊汁猪耳朵。这道佳肴...……更多
盐水毛豆,作为一道美味可口的家常小吃,既简单易制又营养丰富
盐水毛豆,作为一道家常小吃,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。毛豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,尤其是夏季的鲜嫩毛豆,更是让人欲罢不能。那么,如何在家中制作出美味的盐水毛豆呢?接下...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...肠道蠕动,改善消化功能。对于老年人来说,扁豆的软烂口感和易消化特性更是让他们钟爱不已。第四、毛豆毛豆,鲜嫩可口,是春天的时令蔬菜之一。它含有丰富的钙质和蛋白质,对于促进儿童生长发育、增强老年人身体机能...……更多
立夏,再忙别忘“吃3样,做2事”,寓意生活圆满,平安度夏
...的另一道传统美食,作为“尝新”的一部分,毛豆的清爽口感和营养价值让它成为夏季不可多得的食材。毛豆富含蛋白质和多种必需的矿物质,如钙、钾、铜,这些营养成分能有效帮助缓解疲劳,增强体力,同时也对健脾养胃,...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...脆可口,都让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这些菜品的口感搭配得恰到好处,配上三碗米饭简直是绝配,让人欲罢不能。无论是平日家庭聚餐还是休闲晚餐,这些美味的小炒菜都能成为餐桌上的亮点,让家人和朋友都能尽情享...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...主料,搭配胡萝卜和花生炖煮,营养又提升一大截,而且口感也不差。准备食材:莲藕、花生、胡萝卜和蜜枣。1、花生洗净放入清水中浸泡,胡萝卜洗净去皮切块。2、莲藕洗净去皮切成滚刀块。3、放入电饭锅中,加入花生煮30...……更多
这道菜以其独特的口感和引人入胜的香气,成为了餐桌上的重头戏
你是否想品尝一道香气扑鼻、口感醇厚的美味佳品?那么,水煮五香毛豆绝对能满足你的味蕾!这道菜以其独特的口感和引人入胜的香气,成为了人们餐桌上的重头戏。首先,我们需要准备以下食材:毛豆500克、新鲜的姜片3片...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...(2)可根据个人口味添加其他调料,如胡椒粉、辣椒等增加口感。(3)毛豆煮熟后也可与其他蔬菜搭配炒制,增加口感和营养。二、杏仁杏仁是一种营养丰富的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维以及维生素E等营养...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...腐可以说是大部分人的儿时回忆,从小吃到大。臭豆腐的口感和味道非常独特,带有一种强烈的臭味,这也是为什么有些人喜欢它,有些人则不喜欢。臭豆腐的历史可以追溯到唐朝,当时人们发现将豆腐放在泥土中发酵可以使其...……更多
在吃毛豆时,万不可与这“2种食物”一起,以免影响营养的吸收
...是优质豆类大豆的一个阶段,却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感,懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋,回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体是如今烧烤桌上的经典,但是你知道吗?水煮毛豆的吃法已经流行了...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...茄、金针菇等食材,烹饪出味道鲜美的汤品。这道菜不仅口感清爽,而且携带着浓浓的春日气息。只需跟随以下步骤,即可为家人炖制一份温馨与关爱。2、毛豆炒鸡丁 毛豆炒鸡丁是一道极具色香味俱全的家常菜肴。通过选择优...……更多
这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...讨个好兆头。毛豆是大豆未彻底成熟的阶段,有着特殊的口感以及清新的味道,所以在这个时候人们迫不及待地将其摘下,品味它的鲜美滋味。可以直接水煮,可以烧汤,也可以入菜,可荤可素,百搭鲜美,为我们秋日的餐桌增...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...加入适量食用油,放入切好的蔬菜翻炒,保持蔬菜的脆嫩口感。3.炒粉条:当蔬菜变熟后,加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。4.调味:撒入适量盐,生抽,保持翻炒至粉条均匀沾上调味料。5.加入香料:加入切好的大蒜和生姜末,...……更多
分享毛豆的5种做法,简单快手,大人孩子都爱吃
...炒毛豆这道菜吧。炒出来的毛豆,那叫一个色香味俱全,口感鲜美,真是让人一吃就停不下来啊!这道菜做法也简单,就是把毛豆洗干净,加点油炒一炒,就能炒出那股子清香味儿。吃毛豆的时候,那种鲜嫩的口感,真是让人回...……更多
这5款营养早餐,我家每周必吃!比粥营养,比油条健康,老少皆宜
...大家分享的第一款早餐是鸡蛋卷肉,这款食物营养丰富,口感独特。除了原有的做法,你还可以尝试在卷好的鸡蛋肉卷上撒上一些芝麻碎,增加香气和口感。另外,可以在蛋液中加入少许胡萝卜丝或青豆碎,增添色彩和口感的变...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...活更加美味和健康。豆腐酿肉豆腐富含丰富蛋白质,肉馅口感鲜美,搭配成为一道美味佳肴。“软绵绵”的老豆腐与鲜嫩的鸡胸肉,经过巧妙搭配和烹饪,口感鲜美多汁,回味无穷。不仅是一道美食,更是一种对身体的呵护。1...……更多
入春后该吃它了,土里长出来的氨基酸!尝第一口鲜、啃第一口脆嫩
...诱人的气息。春笋肉质鲜嫩,色泽洁白如玉,营养丰富,口感鲜美,备受人们喜爱。不仅如此,春笋还被誉为“山八珍”,因其含有丰富的氨基酸成分,被称为土里长出来的“氨基酸”,具有补养身体、清热润肺、通利二便的功...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...暖饭菜,仿佛如此温暖。毛豆烧排骨 毛豆烧排骨是一道口感鲜嫩、味道鲜美的家常菜。将排骨与调料一同烧制,直至排骨入味鲜香,再加入毛豆焖煮片刻,确保毛豆爽嫩可口。这道菜不仅味道鲜美,而且毛豆中含有丰富的蛋白...……更多
夏天,这汤要岔着吃!简单易学,营养易消化,顺利度过今年夏天
...,毛豆应选用饱满、颜色鲜绿、无病虫害的,这样的毛豆口感鲜嫩,营养丰富。鸡蛋要选用新鲜的,新鲜鸡蛋的蛋白含量高,凝固能力强,煮出的汤品口感滑嫩。豆腐则建议选择嫩豆腐,它的质地细腻,口感滑嫩,且能更好地吸...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...营养与减脂的双重目标。一、葱煎鲈鱼:葱煎鲈鱼是一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护心血...……更多
这3种蔬菜,钙含量比牛奶还高!第一名经常被扔掉
...?作为一种野菜,荠菜深受人们的喜爱。不仅仅是因为它口感好,营养价值也是十分地丰富。每100克的荠菜钙含量有294毫克之多。钙含量是牛奶的3倍,还有丰富的胡萝卜素。荠菜含有丰富的碳水化合物,可以提供能量。同时荠...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...时候,而且大量上市,价格还便宜,它们不仅营养丰富,口感各异,还能轻松搭配出各种美味佳肴,让人吃得停不下来!一、蚕豆蚕豆这家伙外表看起来圆滚滚的,像个小胖子。但它可是个深藏不露的美食高手!煮熟后的蚕豆,口...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...。撒上葱花和小米椒碎,出锅即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道适合下班后简单做的下饭菜。二、肉末包菜炒粉丝肉末包菜炒粉丝是一道简单又美味的下饭菜。先将粉丝泡发并切成小段,煮熟备用。然后,将包菜切成...……更多
“立夏吃3宝,一年身体好”,是指哪3宝?5月5日立夏记得吃
...道营养丰富的素菜,豆腐的滑嫩与毛豆的清香相互映衬,口感层次丰富。此外,毛豆还可以用来做凉拌菜,搭配一些调料和辣椒,既开胃又解暑。立夏第2宝:黄鳝黄鳝富含蛋白质,且脂肪含量相对较低,是优质的蛋白质来源。...……更多
...常是能够吃的,并不会出现不良的反应。虽然隔夜的毛豆口感会变差,但是并不会对人体的健康造成一定的影响。毛豆中所含有的营养物质相对来说是比较丰富的,含有大量的优质蛋白,同时也含有钙、铁、锌、硒等多种微量元...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...饱满、凝结好,色泽金黄有弹性,蛋香浓郁,味道鲜美,口感细腻,补充人体所需的优质蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素,极易吸收。毛豆中的卵磷脂是人脑发育不可缺少的营养,有助于改善大脑的记忆力和智力水平,毛豆...……更多
更多关于健康的资讯:
上高县敖山镇:农技员田间地头“支招”忙
本文转自:人民网-江西频道目前正值农作物、苗木、水果等生长收获的关键时期,近日,为应对恶劣天气对农业生产造成的不利影响
2024-06-27 20:59:00
鸡蛋壳越红营养越高?并没有关系!你真的会吃鸡蛋?要牢记这几点
鸡蛋是日常生活中必不可少的食材,其中还有人体所必需的8种氨基酸,跟人体蛋白的组成特别相似,吸收率能达到98%以上;鸡蛋中也含有适量脂肪
2024-06-27 16:14:00
脑梗来临,睡觉先知?医生提醒:出现“5个异常”,小心脑中风!
脑梗是一种常见而严重的脑血管疾病,常常由血管堵塞引起。近年来,人们对于脑梗的认识逐渐加深,不仅可以通过常规检查及时发现脑梗的存在
2024-06-27 16:15:00
每逢春节胖三斤,易胖人群,多吃4类刮油食物,狂甩肚子上的赘肉
对于现代人来说,很容易出现肥胖的现象。尤其是在逢年过节的时候,很多人会因为摄入过多高脂肪食物,从而导致体重超标。尤其是腹部的赘肉会非常多
2024-06-27 16:14:00
肚子胀,打嗝,放屁,脾胃用药怎么选?中医给你讲清楚
总是肚子胀、打嗝放屁?保和丸、平胃散等中成药该怎么选择?大家好,我是张医生,今天看到一条粉丝的留言,说是稍微吃点东西就肚子胀
2024-06-27 16:16:00
疲惫总乏力,出痘食欲差,有瘀还有郁?中医教你如何疏肝解六郁
出油肚子大、疲惫又乏力、食欲不振、咽喉肿痛、身体刺痛、腹泻又便秘等等这些,皆是身体气机不畅,导致六郁频发的表现百病生于郁
2024-06-27 16:17:00
晚上吃什么有利于减肥?以下四个食物可以帮到你
1.玉米想利用晚餐减肥人群必须合理安排饮食,除了尽可能科学选择食物,避免选择高脂肪、高热量食物晚餐外,还建议晚餐选择低热量为主的食物
2024-06-27 16:19:00
糖尿病的魔爪,为何开始向青少年下手?家长必知
近些年来,糖尿病患病人群越来越年轻化了。虽然一型糖尿病的主要发病人群是青少年,但研究显示,过去20年间,我国15岁以下儿童发病率增加了近4倍
2024-06-27 16:19:00
这些可以调节神经衰弱的食物,让你不再心有力而余不足
神经衰弱不仅给女性的身心带来很大困扰,同时也给女性的生活和工作带来严重影响,神经衰弱是一种比较常见的功能性疾病,在脑力劳动者中尤其是平时缺乏体育锻炼的人中间较为多见
2024-06-27 16:21:00
肾不好要少吃肉?医生:吃素不合理,反而会加速肾功能衰退
在中国18岁以上人群中,罹患慢性肾功能不全的高达13%,这与近年来高血压和糖尿病发病人数的不断上升有着直接的关系。这些“肾不好”的人去医院看病
2024-06-27 16:20:00
盈康一生旗下盈康生命与联影集团达成战略合作,打造医疗+AI新范式
近日,盈康一生旗下上市公司盈康生命与联影集团签署战略合作协议。此次合作将深化布局人工智能与医疗创新应用,以数智融合提升医疗服务水平
2024-06-27 19:28:00
身体的这6个表现,是在告诉你气血不足,要养血补气了
一说起气血不足,可能我们常常会发现,身边的人都在嚷嚷着自己因为气血不足,身体出现的毛病。好像大家气血不足是一个通病,不严重
2024-06-27 16:22:00
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
芒种后,气温升高,湿热来袭,人体的新陈代谢大大加快,身体需要更多的水分和营养物质来维持正常的生理活动。民间有句谚语:春吃芽
2024-06-27 16:24:00
胆固醇若在这一范围,无需太担心,属于正常
随着科技的发达,人们的生活水平也在不断的提升,现代的人都已经开始有意识的开始养生,预防一些疾病了。当然还是会有一部分的人对于健康知识知道还是比较少
2024-06-27 16:24:00
天气热,烦躁不安?喝点这些蔬菜汁,补充水分消暑解烦!
天气越来越热了,大家也显得烦躁不安。这时候人体水分流失多,必须及时补充。每天早餐后喝杯新鲜的蔬果汁,如西瓜汁、苦瓜汁、小黄瓜汁
2024-06-27 16:25:00