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消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
AI正逐渐成为各行各业新质生产力的核心驱动力,作为服务性行业的代表,餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程,如今海底捞获悉员工业务是否熟练,某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障...……更多
麦当劳与谷歌合作,2024年起将部署人工智能以提供更新鲜的食物
...及其推出的新产品和技术将为餐饮行业带来一系列创新和变革。这些进步将不仅为顾客提供更好的服务体验,还将帮助餐厅经营者更好地管理和运营他们的业务。 返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
“穷鬼套餐”萨莉亚成“排队王”:人均30块吃到饱,靠卖预制菜年销近百亿元
...间,“完成15道菜品只需要9分58秒”。使用预制菜、降低人工成本,提升翻桌率,这样的标准化流程大大增加了门店的运营效率,这也是萨莉亚长期低定价还能保持高利润的原因。作为定位低价的餐饮品牌,萨莉亚也并非十全十...……更多
机器人“大厨”省人工欠锅气
...的,传菜的,它们都能干还需再加把劲机器人“大厨”省人工欠锅气近日牛街地铁站口出现的煎饼机器人吸引市民前往,虽然机器人在餐饮行业的应用正越来越多日益广泛,但能解决根本问题吗?本领1摊煎饼炒菜样样会干早高峰...……更多
传统商超转型调查·下篇 | 重庆传统商超新一轮变革能走多远?
...后,是重庆传统商超在新零售业态冲击下,力图通过经营变革创新应对消费变化,探索突围新路子的真实写照。两大商超相继开启新一轮变革就在10月8日,重庆永辉超市正式启动其南坪万达广场店闭店调改。调改后,该门店将于...……更多
...码点餐”。当被询问是否可以在吧台点餐时,服务员说“人工点单需要等待”。同日,在天津市一家烤肉店,记者询问除扫码点餐外是否有纸质菜单,服务员回复“只能通过扫码点餐”。记者调查发现,大部分商家会将二维码链...……更多
谈小娱AI智慧球房全球发布会圆满落幕,开启AI台球新时代
...的确定选择。传统行业的痛点诸多,需要全新的商业体系变革,谈小娱用互联网化的商业思维,为用户提供了更优质便捷的娱乐服务,用更优质的产品内容和玩法,吸引更多用户。 现在,谈小娱AI智慧球房的发布,更加印证了...……更多
麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?
...满足消费者的需求,还代表着快餐行业服务和产品形态的变革。尽管未来快餐行业可能会逐步演变成人与机器的对话,但这些机器的背后本质还是人类,只不过形态产生了变化。总之,谁能在这场AI革命中抓住机遇,谁就能在激...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...产业专家文志宏同样认为,蟹黄面的价格高与其原材料和人工价格高,定位高端有关,这也是蟹太太选址国贸商圈,想要瞄准高端消费人群的原因之一。但是其定价能否满足消费者体验需求是扎根的关键。消费端能否买单?从线...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...很多将落户较小的城镇。众多中国餐饮品牌出海也对行业变革产生引领作用:茶店落地中东和东南亚,喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌把竞争从国内延伸到国外;火锅品牌进驻美国商场,海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。随着中...……更多
从牧场到餐桌,一杯AI牛奶的数智启示录
...式人工智能技术的成熟,再一次唤醒了全球企业的对技术变革潜力的期待。就拿埃森哲的全球颠覆指数而言,技术颠覆指数以88%的增长带动着整个的颠覆指数增长。而Gartner数据也显示,纵使宏观经济逆风,全球企业IT支出仍将在...……更多
...到社交媒体营销,西双版纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西双版纳的许多餐厅里,智能点餐系统已经成为了一种常见的现象。顾客可以通过手机APP或者餐厅内的触摸屏幕自主点餐,不仅节省了人力成本,也提高了点餐的...……更多
...。山东一家虾火锅店的老板吕先生向中新经纬表示,他的餐厅自2021年起就彻底告别纸质菜单了,客人只能扫桌边二维码进入小程序点餐。“这样做不仅节省人力成本,省去沟通成本,还不容易出错,效率更高。此外,做一套扫...……更多
酒店业变革趋势:人工智能支持下的数字营销演化逻辑
...情的检验之后,面临一个系统性挑战就是数字营销带来的变革和冲击,数字营销在人工智能的支持下,使得之前海量数据处理的不可能变成可能,并且具备精准的指向性(价值逻辑以及对应的行动逻辑)。 数字营销就是借助...……更多
智能化打造无人面馆
...”王晓杰说,“当年,公司研发的馒头机降低了主食店的人工劳动强度,一经推出,在市场上供不应求,这坚定了公司做强智能食品机械的信心。”20多年来,万杰智能以推动消费者的主食安全为己任,坚持创新驱动发展,专注...……更多
...,进一步推动经济高质量发展。近年来,科技革命和产业变革加速演进,大数据、云计算、人工智能、物联网等新技术手段不断涌现,数字技术、数据要素正在深刻改变人们的生产和消费,为消费供给迭代升级提供众多新机遇。...……更多
读懂“文生视频”背后的机遇与挑战
...型更新换代的间隔越来越短,应用场景却愈发丰富。技术变革的机遇似乎就在我们眼前,没有谁愿意错过下一个科技进步的“奇点”。仔细揣摩这段十几分钟的演示视频,不难揪出其中的“穿帮”镜头。时尚女郎的左手畸形,双...……更多
人工智能的罪与罚:当机器比人好用,大麻烦也随之而来
...要懂得如何检索到这些知识。 到了人工智能时代,这个变革会更快。大部分死记硬背的知识人工智能都可以在数秒内给出答案,这个时候对学生们而言,更重要的或许不是一个问题的答案,不是1+1等于几,而是思考的路径和创...……更多
从爆仓到一杯咖啡钱发全球,中国物流变革的十年和菜鸟的十年!
从爆仓到一杯咖啡钱发全球,中国物流变革的十年和菜鸟的十年! 在过去的十年中,中国的快递行业经历了爆炸式增长,这源于电子商务的蓬勃发展。然而,十年前的“快递爆仓”现象仍然历历在目,彼时的物流行业并非不努...……更多
从洗碗工到英伟达CEO,黄仁勋最新访谈自曝“爽文”人生
...在前不久的英伟达开发者大会上,黄仁勋表示,2024年是AI变革之年,AI技术正在引领一场新的工业革命,并展望了AI在医疗、天气预测等领域的应用前景,预示着未来会有高达100万亿元的产业新纪元。而如今,在黄仁勋的带领下...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...人为主。与此同时,餐饮行业也加快高质量发展,打造“人工智能+餐饮”,引入AI、VR等先进智能化设备及系统,智能点餐、无人配送、自动化烹饪等技术的逐步普及,为消费者带来更加便捷、个性化的餐饮体验的同时,也有效...……更多
最好的餐饮数字化样本,麦当劳是怎么做数字化的?
...饮新零售、智能终端平台、智能餐厅设备、大数据平台及人工智能等多个领域;收购AI语音公司Apprente,启用全新AI客服解决方案;自研了一套名为“Ninja”的一站式研发自助平台,集成了业内主流的多种第三方工具,实现从需求...……更多
互联网+AI:今日热点与职场洞察(240612)
...经理赋能》最新互联网创业资讯探索生成式人工智能创新变革:美台新创日(UTSD)「北美台湾新创日-NextGen AI」邀请台美产业专家们分析下世代人工智能产业的机会、挑战与趋势,并提供第一手信息与消息。点评:这是一条关于台...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...有多好呢,上世纪80年代初,一天营业额3百多,那时普通人工资一个月都没有300多。来自新京报 不过餐厅开了一年多就没开了,叶京南下折腾做生意,王朔继续着自己的文学梦。后来徐静蕾导演的电影《我和爸爸》,里面叶大...……更多
2027年全球餐厅超5万 ,迎来最快增长期 麦当劳押宝中国市场
...宣布建立战略合作伙伴关系,将在其全球餐厅应用生成式人工智能解决方案。另外,从2024年开始,公司将开始部署新的通用软件,定制操作系统将使餐厅能够更快地创新,从而增强餐厅运营。关于最新的扩张计划,根据财联社...……更多
...礼来公司正通过“生成式人工智能”引领新药设计领域的变革。礼来公司首席信息和数字官迪奥戈·劳在消费者新闻与商业频道技术高管理事会峰会上表示,在最近的实验中,这项技术被证明能够以远超人类的速度和创造力生成...……更多
太二酸菜鱼价格跌回7年前,从“爆火”到“遇冷”
...较可观。其次,从成本层面看,一家餐厅的成本主要源自人工、原材料以及房租等。想要节约成本,需要越简化越好。在原材料方面,为了降低成本,九毛九与原材料生厂商紧密合作,甚至通过自产等方式,增加原材料价格控制...……更多
麦当劳们掀起9.9元“汉堡革命”
...多久?这仍是一个未知数,但随着快餐行业的不断发展和变革,未来的快餐市场也将更加多元化和个性化。价格战,或许只是行业变革的一个开始。 ……更多
餐饮“用工荒”难题有待破解
...缓解“用工荒”,如利用数字化、智能化的方式,减少对人工的依赖。一些头部连锁企业早已开始在智能化方面下功夫。中央厨房、智能点餐、人工智能无人甜品站、智能取餐柜已经屡见不鲜。不过,多数餐饮企业对智能化和灵...……更多
点冰淇淋下单25份麦乐鸡!麦当劳AI员工疯狂点餐惨遭解雇,翻车视频全网疯转
...好困【新智元导读】麦当劳宣布其与IBM合作进行的得来速人工智能语音点餐技术测试期结束,该技术已在100多家餐厅部署,这些餐厅将在下个月暂停此项服务。麦当劳表示,将会为自动点赞技术寻求新的合作方,潜在的合作伙伴...……更多
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联想 ZUI 史上最大规模底层革新:ZUXOS 平板操作系统发布
IT之家 12 月 2 日消息,联想 ZUI 官方微博今日官宣全新 ZUXOS 平板操作系统,该微博也更名为了“联想 ZUXOS”
2024-12-03 09:35:00
英伟达四插槽 Ada 显卡带 PCB 原型确认配 RTX 4090 同款核心显存
IT之家 12 月 2 日消息,据外媒 VideoCardz 报道,此前现身的带 PCB 版本四插槽 Ada 显卡配备了与标准 RTX 4090 同规模的核心与显存(IT之家注
2024-12-03 09:35:00
京东京造 M3 Elite 双模人体工学款鼠标发布:PAW3220,99 元
IT之家 12 月 2 日消息,京东京造 M3 Elite 双模人体工学款鼠标现已上架开售,标准价 119 元,下单领取满 99 减 20 元优惠券
2024-12-03 09:36:00
华为将于12月12日举行全球发布会,折叠屏旗舰Mate X6有望亮相
IT之家 12 月 2 日消息,华为即将在海外市场推出其新款旗舰产品,该公司暗示将于 12 月 12 日为全球消费者发布高端折叠屏手机华为 Mate X6
2024-12-03 09:37:00
华硕 ProArt 创艺国度 PA401 木艺版机箱上架,579 元
IT之家 12 月 2 日消息,华硕现已在京东上架一款 ProArt 创艺国度 PA401 木艺版机箱,该机箱采用木质格栅前面板
2024-12-03 09:37:00
小米澎湃 OS 2 焦点通知已支持 20 余个应用
IT之家 12 月 2 日消息,小米澎湃 OS 官方今日发布“小米澎湃 OS 答网友问(第三集)”,对一些系统后续功能进行了回应
2024-12-03 09:37:00
首款AMD B650主板实物,技嘉B650M AORUS ELITE WIFI6E ICE曝光
IT之家 12 月 2 日消息,VideoCardz 的读者向该外媒分享了技嘉 B850M AORUS ELITE WIFI6E ICE 主板的多张图片
2024-12-03 09:39:00
九州风神预告 12 月 5 日发布阿萨辛 IV VC VISION 均热板风冷
IT之家 12 月 2 日消息,九州风神 11 月 29 日预告将于 12 月 5 日正式发布旗舰均热板风冷阿萨辛 IV VC VISION
2024-12-03 09:40:00
华硕中国区总经理预告 CES 2025 推出 AMD X870 背插主板
IT之家 12 月 2 日消息,华硕电脑有限公司中国区总经理、B站 UP 主“普普通通 Tony 大叔”俞元麟在发布于 11 月 29 日的视频中表示
2024-12-03 09:42:00
支付宝上线“学生模式”:专属皮肤、校园卡片等
IT之家 12 月 2 日消息,据IT之家小伙伴反馈,支付宝日前上线了学生模式,用户在支付宝搜索框搜索“学生模式”就可以开启
2024-12-03 09:42:00
千元机别盲目买,这三款几乎“零差评”,顶配版也售价亲民
市场上的千元机,简直是“琳琅满目”——有的看起来像明星,实际却只有小丑的表演;有的刚开机就感觉像是给系统装了“千斤顶”
2024-12-03 09:43:00
小米乱套了,6550mAh+骁龙8Gen3+2K屏,新机仅售2499元起
手机市场的变化可以说非常大,如今越来越多的手机厂商推出高性价比手机,以此来应对竞争激烈的手机市场,作为主打性价比的小米手机
2024-12-03 09:45:00
一加 13满血配置,打造「超Pro」性能体验
手机作为我们日常工作生活中最重要的电子设备之一,用户对其最日常也是最普遍的需求就是流畅。一加 13通过顶级旗舰硬件组合和独家自研技术双管齐下
2024-12-03 09:45:00
荣耀300系列重磅发布 里程碑之作引领档位越级进化
2024年12月2日,全新一代荣耀300系列正式发布,新潮的环球旅拍发布会不仅展现了荣耀追求极致的创新理念,也标志着数字系列迎来科技体验以及美学设计的巨大升级
2024-12-03 09:46:00
“旗舰射门员”真我 Neo7首发7000mAh泰坦电池,发布会定档12月11日!
realme总裁@徐起Chase表示,真我 Neo7能充一次用三天!独一档的续航体验,让你彻底告别电量焦虑!徐起在评论区里直接爆料
2024-12-03 09:46:00