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...130克高粉(惠宜)130克紫红薯125克水125克盐30克无盐黄油27克酵母菌3克盐3克2、紫薯包的作法详尽流程(1)紫红薯清洗放到干净的微波加热碗中放进微波炉加热火灾3分半钟取下,削皮,和水放到一起,放到搅拌器里拌和成紫薯泥,...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...馒头、花卷这类发酵面食早已成为家常便饭。将面粉变成柔软可口的食品,其背后功不可没的是一个伙伴——酵母。然而,网络上有关酵母的种种说辞令人困惑:它是推动食物美味的魔法师,还是潜藏健康隐患的隐形杀手?今天...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...增加风味。(2)在包子皮中加入少许食用油,可以使皮更加柔软。(3)蒸包子时,水要提前烧开,放入包子后用大火蒸。二、豆芽:豆芽是将大豆、绿豆等豆类在发芽初期采摘制成的嫩芽,富含蛋白质、维生素C、维生素E、硒等营养...……更多
炸小酥肉,不要直接挂糊炸!多加1步,又脆又香,7天也不回软
...这样子做出来的小酥肉,保证好吃到停不下来!啤酒里的酵母在高温下一炸,就能冒出好多小泡泡,这样炸出来的酥肉外壳啊,又蓬松又酥脆,一口咬下去,里面的肉还是嫩嫩的,汁水满满,真是好吃得不得了!第三步【双重油...……更多
...稍弱。二、作法:1、用材普通面粉200克、温开水135克、酵母菌2克、白砂糖2克、白芝麻少量、食用油适当、熟面粉1炒勺、白砂糖2炒勺。2、半发面作法1)先将2g酵母菌、2g糖用温开水(要小于道人体体温的温开水,不必超温)化...……更多
“入冬吃4黑,养肾又补肾”,冬季常吃,身体壮,精力足,少生病
...,松软香甜,有浓浓的芝麻香味。四、黑米——红枣黑米发糕准备黑米、红枣、白糖、糖桂花、酵母、玉米油、面粉。1、黑米淘洗干净,用冷水浸泡一个晚上,倒入破壁机中打成黑米浆,倒入盆中加入酵母粉、白糖、面粉,搅...……更多
9道家常小吃,有时间做给家人吃,大人孩子都喜欢
...材:低筋面粉250g、白糖50g、玉米油120g、鸡蛋一颗、食用小苏打2g、泡打粉4g、黑芝麻做法:鸡蛋1个、白糖50g、玉米油120g,这些食材倒入碗中,搅拌均匀~倒入250g低筋面粉4g泡打粉,翻拌成面团~分成25g的小球,用拇指轻轻按压...……更多
苹果、山楂和红枣的搭配,为您带来一道清甜滋润的汤品
苹果美食创意之苹果红枣发糕苹果是春季的健康水果之一,丰富的营养成分助您应对季节变化,其中维生素C更是皮肤的良好调理剂。除了直接食用,我们还可以将苹果巧妙地融入美食创意中,制作一道美味的苹果红枣发糕。通...……更多
牙齿太黄,影响颜值?不妨用“它”来刷牙,轻松告别大黄牙!
...后搅拌均匀,用牙刷粘上后刷洗牙齿,效果会更好。三、酵母粉酵母粉里面含有比较多的蛋白质,若是用酵母粉刷牙,可以分解牙齿表面的污垢,起到一定的美白效果。大家在刷牙的时候可以先挤上适量的牙膏,然后在牙膏的表...……更多
用小苏打淀粉水清洗花甲,3分钟就能使花甲中的泥沙全部吐干净!
...招分享给大家。【原材料准备】:花甲1-2斤、淀粉15克、小苏打10克、清水适量。 【清洗花甲的做法】:第一步:首先将买回家花甲冲洗1遍,然后准备一个干净的密封碗,接着将洗净的花甲、10克淀粉、5克小苏打全部放入到碗...……更多
法国荞麦煎饼:无蛋无油无奶,散发出诱人的香气
...受美食的同时,也能够保持健康的体魄。食材:荞麦煎饼酵母面团:酵母粉1小匙、糖1大匙、荞麦粉50g、全麦面粉50g、水75ml 荞麦煎饼面糊:荞麦粉150g、全麦面粉50g、水800ml上下猪肉抹酱(选备):猪梅花肉块400g、大蒜4瓣、巴...……更多
老果农:用小苏打淀粉水清洗葡萄,吃着最放心!
...享给大家! 【原材料准备】:葡萄1串、玉米淀粉10克、小苏打5克、清水适量。【清洗葡萄的做法】:第一步:首先用剪刀将葡萄一个个的剪下来,千万不要直接摘,这样会使葡萄皮破裂,导致有大量的病菌进入到果肉中。剪下...……更多
...煮玉米粥时再加点碱,那就更易升血糖。玉米馒头、玉米发糕都是升血糖很快的食物。这是因为,纯玉米做不成馒头和发糕,其中要加入白面粉,还要加入酵母粉和泡打粉。多孔的松软状态有利于消化酶的作用,消化快则葡萄糖...……更多
老师傅分享了5种炸平菇的家常做法,酥脆可口不回软,比肉都好吃
...朵,放一勺盐,在清水中浸泡10分钟,洗净并挤干水分。面糊的调制方法如下:取一碗,加入一勺面粉、一勺玉米淀粉和适量盐,再撒上一勺五香粉。接着,打入一个鸡蛋,逐渐加入清水,边加边搅拌,直至面糊呈细腻无颗粒状...……更多
华夫饼新吃法,外酥里嫩,甜香四溢,一口一个根本停不下来!
...40克、牛奶180克、黄油50克、一个鸡蛋、盐1.5克、糖40克、酵母3克和奶粉30克。步骤一:将黄油和牛奶放入小锅中,用小火加热直至黄油完全融化。然后将其放凉,加入酵母,搅拌至酵母完全溶解,确保看不到任何酵母颗粒。接着...……更多
...面包的做法提前准备食物:高筋粉、白砂糖、婴儿奶粉、酵母菌、生鸡蛋、无盐黄油、汤、蓝莓干、腊肠、盐。一、拌和面糊用温开水将酵母菌溶化,混和小麦面粉更匀称。倒进一部分鸡蛋液、无盐黄油、盐份,挑选低脂肪婴儿...……更多
同样是香菇,“平滑”和“有裂口”哪个好!区别很大,别再乱买了
...种常见的香菇,一年四季都有供应。它的外观光滑,口感柔软,味道鲜美,是家常菜和火锅的常见配菜。对于消费者来说,如何选择合适的香菇非常重要。我们可以通过几个方面来鉴别香菇的好坏。掂量香菇。一般来说,掂着轻...……更多
四月份这菜使劲吃,安神助眠,被称为“树上第一鲜”
...。(2)在制作窝窝头时,要将面团揉匀,保证窝窝头的口感柔软。(3)蒸煮时间根据窝窝头的大小和厚度而定,可以适当调整,确保窝窝头煮熟。三、榆钱馅儿饺子材料:饺子皮:适量、榆钱:适量、猪肉馅:适量、青葱:适量、姜...……更多
这道炒红薯叶健康美味,口感滑嫩,是滋补养生的好选择
...米面包 材料:新鲜玉米2个,鸡蛋3个,纯牛奶150毫升,酵母粉3克,白糖2勺,面粉适量,果干适量。做法:1、将玉米粒剥下来后洗净备用。2、将玉米和鸡蛋一起放入绞油机中打成细腻的玉米糊。3、将玉米糊过滤到大碗中,去掉...……更多
...自日本医科大学、筑波大学等机构的研究发现,泡澡时加小苏打有助改善睡眠质量。研究人员把不存在睡眠干扰问题的健康成年人随机分配到淋浴、热水泡浴和小苏打泡浴3个不同组。所有参试者连续7天每天晚餐后沐浴10分钟。通...……更多
探秘吐司面包的制作方法和新奇配方
...却等过程而成。它采用五谷(通常是麦类)研磨成粉,加入酵母菌、生鸡蛋、植物油脂、果干等辅助材料制作而成。吐司面包以其丰富的营养、松软的质地和易于消化的特点受到广大消费者的喜爱。近年来,它在中国城镇的发展趋...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃天气冷了,就喜欢吃点油炸的美食,不仅能解馋,还能补充足够的热量,吃起来外酥里嫩,咸香入味,老人孩子都爱吃。小酥肉是我最爱的炸货,外面小摊上一...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
...即可。温馨提示: -揉面时,可以适量加水或面粉以达到柔软不粘手的状态。-面团醒发过程中,可放置在温暖的地方,避免受凉。-烤好的全麦面包香气四溢,记得趁热享用哦~✨这款全麦面包口感鲜香,健康美味,是早餐或下午...……更多
通过掌握这些关键点,可以制作出口感绵软、香味浓郁的美味白吉馍
...搅拌成面糊,并逐渐加入酵母。继续搅拌,直到形成一个柔软的面团。揉面:将面团倒在台面上,用手揉搓约10-15分钟,直到面团变得光滑和有弹性。发酵:将揉好的面团放入大碗中,盖上湿布或保鲜膜。放置在温暧的地方,让...……更多
教您在家轻松做花卷,馒头松软、好看又好吃,看一遍就会做
...大家分享一个美味又实用的食谱——如何在家中制作口感柔软、色泽洁白且美味可口的花卷馒头。接下来,请跟随我的步骤,一起探索这道传统美食的制作奥秘吧!北方花卷馍制作全攻略:从和面到揉面,两大技巧轻松掌握,一...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...成小块,根据个人喜好选择嫩豆腐或老豆腐。嫩豆腐口感柔软,更适合做汤。4.炒制肉片(如果使用):如果加入肉片,可以先将肉切成薄片,用料酒、盐和少许淀粉腌制后,在油热的锅中快速滑炒至变色,然后盛出备用。5.煮...……更多
这款虾皮饼有着松软的口感和丰富的钙质,是中老年人的可口佳肴
...50克普通面粉,并将鸡蛋液淋在虾皮上。另外还需加入4克酵母和适量食盐,将所有材料搅拌均匀。2、将面糊发酵至原来的两倍大小。3.倒入适量的油在锅中,用刷子均匀涂抹,并撒上一些黑白芝麻点缀。4、将面糊倒入锅中,开...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃2次,头发黑,气色好
...首先把牛里脊肉切成稍厚些的长条放进碗中,再往里加点小苏打抓至发黏,之后把牛肉用清水洗净,攥干水分,放进碗中备用。2、接下来往里加入生抽、老抽、料酒、食盐和胡椒粉继续抓至粘手,再加一个蛋清和少许淀粉抓匀...……更多
一起来了解11月婴儿辅食安排表吧
...可以。宝宝辅食3.山药百合黑米粥营养成分1、淮山药口味柔软,带有一定量的酶类,有促消化的功效。淮山药百哈黑米粥食物类型多,营养搭配,含有碳水化合物化合物、钾、B族维生素等营养元素,能协助孩子健康发展。提前准备時间...……更多
山药具有补脾益胃、润肺养肺的作用,有助于改善手脚冰凉问题
...紫薯等食材。将山药去皮切片蒸熟,捣碎成泥状。然后将酵母和白糖加入山药泥中,搅拌均匀。接着加入适量的面粉,继续搅拌成粘稠无颗粒状的面糊。将面糊倒入模具中,整理平整,盖上盖子进行二次发酵。在二次发酵的过程...……更多
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极目新闻记者 廖仕祺通讯员 李林牧 姜婵媛6月29日上午,从武汉市普仁医院神经外科一病区的病房里传出阵阵柔和的吉他声,接受完脑瘤手术恢复情况良好的花季少女婷婷(化名)与妹妹莉莉(化名)并肩坐在病床旁
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极目新闻记者 廖仕祺通讯员 李林牧 詹文雪 龙云洪6月27日上午,在武汉市普仁医院的手术室里,医生们成功地从18岁少女小美(化名)的腹部
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女性左手坚持佩戴“金手镯”,或会带来5个变化,多数人还不清楚
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为什么一到凌晨3、4点就早醒?提醒:可能是4种疾病在“捣乱”
张先生是一位辛勤作业的职场人士,他遵循早出晚归的作息,过着充分而有节奏的日子。近几个月,张先生遭遇了一个困扰:他常在清晨三
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“鼻毛变白”是衰老前兆?医生:或还有 4 个原因,男性要注意
在人体这个美妙的“小世界”中,每一个纤细的改变都或许蕴含着重要的信息。鼻毛,这常常被咱们忽视的存在,当其变白时,真的仅仅只是变老的先兆吗
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寿命长短,喝水便知?提醒:喝水后出现这 5 个异常,早点就医
在生活中,喝水这一行为看似微不足道,实则包含了无尽的深意。它不仅是身体的根本需求,更是咱们与天然和谐共生的体现,是维持生命活力不可或缺的日常仪式
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屁多是肝脏不好?或与 3 个原因有关,多留意
在日子中,咱们常常会遇到这样一种略显尴尬的状况——放屁。有时候,放屁的频率似乎有点高,这不禁让人发生疑问:屁多是不是肝脏不好呢
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人老腿先衰?建议 50 岁后,少喝牛奶多吃 3 物,走路有劲
在人生的旅途中,我们都会阅历衰老的进程。"人老腿先衰"这句古训,深刻地揭示了岁月流逝对我们身体机能的悄然腐蚀,尤其是腿部力气的逐渐衰退
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白发长在哪,病就从哪出?长在前额、两鬓、后脑勺,分别暗示了啥
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老年人现在的锻炼方式不局限于散步,遛弯,不少老年人走进健身房。南京的方女士年近七旬,找了私教练普拉提,结果才上2节课腰椎就骨折了
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