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...点类的食物，在平时还是应该要尽量的少吃。4、有反式脂肪酸类的食物反式脂肪酸可能很多人不太了解，其实是属于一种坏脂肪酸，在身体里面难以消耗，如果摄入太多就容易导致低密度脂蛋白胆固醇升高，这样会直接加速血...……更多
2023-02-17 18:46:00食物,食物,脂肪酸,脂肪,血管,反式
...往摄入过多，动物性食品应优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类；其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类；再次是脂肪含量低，铁含量丰富的畜类瘦肉。尽量控制食用肥肉、动物内脏、鱼子等含脂肪、胆...……更多
2024-02-07 14:10:00贴士,佳节,营养,医生,健康,脂肪
...养成分高的元宵/汤圆。营养成分表里的反式脂肪和反式脂肪酸是一个意思，很多含有人造脂肪，或者“氢化”这类词的食物配料通常都含有反式脂肪。如“氢化”脂肪，由于其在室温环境下更稳定，这样会使食物得以更好的保...……更多
2023-02-05 08:13:00营养,标签,汤圆,配料表,配料,营养
...、健康的食材烹饪食物。四、油炸食品油炸食品中的反式脂肪酸是小孩健康的潜在威胁之一。长期摄入过多的反式脂肪酸会增加小孩患心血管疾病和肥胖的风险。因此，家长应当尽量减少给小孩食用油炸食品，选择清淡、健康的...……更多
2024-04-25 14:01:00潜在,小孩,风险,食品,健康,小孩
...下反复使用，会产生大量的有害物质，如丙烯酰胺、反式脂肪酸等，对人体健康造成极大的危害。老炸油中的丙烯酰胺是一种强致癌物质。据研究，长期食用含有丙烯酰胺的食物，会增加患癌症的风险。而老炸油在高温下反复使...……更多
2023-10-22 20:57:00医生,食品,咸菜,丙烯酰胺,健康,丙烯
...应用十分广泛，这主要得益于它得天独厚的优点——饱和脂肪酸含量高达50%左右，跟猪油比都毫不逊色。由于饱和脂肪酸比例较高，棕榈油在高温下不易发生剧烈的氧化反应，更适合煎炸等高温烹调，在油炸类食品中应用最广泛...……更多
2024-01-31 17:13:00棕榈油,棕榈,食品安全,零食,提示,消费
...使用氢化植物油，这种油虽然稳定性较高，但是含有饱和脂肪酸，长期大量摄入易引发心血管等疾病。因此，选购食品时不必刻意看重概念上的“油炸”或“非油炸”，而应多看配料和成分表，尽量选择脂肪含量低、热量低、钠...……更多
2023-03-09 05:17:00健康,食品,脂肪,含量,健康,氢化
...、心血管疾病等。3.慢性病：垃圾食品中的添加剂、反式脂肪酸、高盐等成分，容易导致血脂异常、血糖波动、血压升高等问题，增加慢性病的风险。4.影响免疫力：垃圾食品中的营养成分不足，容易导致免疫系统功能下降，使...……更多
2023-11-06 13:59:00食用,垃圾,身体,影响,食品,健康
...疾病？科学家从4个方面研究第一个方面：猪油中的饱和脂肪酸猪油中的饱和脂肪酸是人们关注的主要成分之一，大量摄入饱和脂肪酸会增加血液中的低密度脂蛋白（LDL）和总胆固醇水平，从而增加心血管疾病的风险。但是，猪...……更多
2024-01-13 20:22:00猪油,心血管,心血,科学家,方面,疾病
...症食养指南指出，限制总脂肪、饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪酸的摄入，是防治高脂血症和动脉粥样硬化性心血管病的重要措施。高脂血症危险因素多与不合理膳食相关，在《成人高脂血症食养指南(2023年版)》中对高脂血症人群...……更多
2024-01-12 04:54:00高脂血症,膳食,饮食,建议,控制,方法
1.速溶咖啡多喝没关系很多人认为速溶咖啡里面反式脂肪酸含量比较低，所以喝再多也没有事，这种想法就是错误的。速溶咖啡里面的饱和脂肪酸是非常高的，甚至超过牛油和猪油，所以每天喝太多速溶咖啡虽然不用担心反式脂...……更多
2023-02-24 13:54:00误区,咖啡,咖啡,胆结石,三杯,脂肪酸
...因为人体在高糖高脂饮食之后，摄入的油酸是一种“安全脂肪酸”，可以帮助调节肠道菌群的健康，促进肠道益生菌的增殖，从而改善胃肠道的代谢紊乱症状。在进行食品质量评估的时候，油酸的含量也通常被用来作为衡量食品...……更多
2024-02-09 17:14:00大豆油,大豆,健康,食用油,食用,大豆油
...包括以下几种：脂肪猪油中含有丰富的脂肪，主要是饱和脂肪酸，饱和脂肪酸是一种能量密集的营养物质，提供身体所需的能量。磷脂
猪油中还含有磷脂，是脂肪分子中的一种成分，磷脂对细胞膜的结构和功能具有重要作用，...……更多
2023-10-07 06:42:00猪油,食用,美味,好处,健康,猪油
...时再吃水果。而且长期用水果代替正餐，会导致体内缺少脂肪酸和脂溶性的维生素，如果严重的话，人体就会患上蟾皮病。这种疾病的患者皮肤会像蟾蜍一样，凹凹凸凸的十分难看，用手触摸还会有很干燥的感觉。二、高盐——...……更多
2023-02-14 21:38:00食用,食物,专家,食物,肝脏,黏膜
...大，因此危害往往被忽略了。食物中的脂肪，准确地说叫脂肪酸甘油三酯，由脂肪酸和甘油结合而成。脂肪酸从化学性质上分，有饱和、单不饱和、多不饱和等，不饱和的脂肪酸只要暴露在空气中，就会自动发生氧化反应，产生...……更多
2023-02-17 10:43:00哈喇,脂肪,不饱和,氧化,脂肪酸,食物
...细胞受损，增加患上糖尿病的风险。二、部分奶茶中反式脂肪酸的风险一些奶茶店，为了控制成本，会使用植脂末代替鲜奶。植脂末含有氢化植物油及各种食品添加剂，也就是我们常说的反式脂肪酸。反式脂肪酸不仅不易消化，...……更多
2023-10-24 12:16:00青海省,一杯,青海,奶茶,预警,监管
...阿斯巴甜安全性引发热议、预制菜预制容易预知难、反式脂肪酸被“拉黑”、“羊肉掺假”事件再现、别让“防猝死套餐”收智商税等十大食品安全与健康热点进行了科学解读。此次活动由中国食品科学技术学会主办，旨持续推...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...代替植物油等，也会更容易带来疾病。健康风险三：反式脂肪酸
不管是动物黄油，还是人造植物黄油，里面都会含有“反式脂肪”，区别就在于含量的多少罢了。当你看到买回来的黄油配料表第一位写着植物油，并且有很多的...……更多
2022-12-18 11:33黄油,西方人,风险,建议,健康
...三、适当摄入脂肪脂肪是身体必需的营养素之一，不饱和脂肪酸对大脑发育起到重要作用。DHA是大脑细胞形成、发育及运动不可缺少的物质，人的记忆力、思维功能都有赖于DHA来维持和提高，补充DHA可促进脑细胞充分发育，延缓...……更多
2024-01-28 10:39:00多动症,多动,家长,孩子,多动,多动症
...个关键因素：不是所有脂肪都是有害的。实际上，不饱和脂肪酸（如欧米伽-3脂肪酸）对心脏健康有益。过度限制健康脂肪的摄入反而可能导致营养不平衡。误区二：简单碳水化合物的过量摄入三高患者常常错误地认为，只要控...……更多
2024-01-25 13:42:00血管,食用,患者,好处,还是,血管
...脏不好的人也不要一天到晚吃瓜子。瓜子中的大量不饱和脂肪酸会消耗人体。大量的胆碱很容易造成脂肪在肝脏中堆积，这对肝脏非常不利。4. 发霉的食物。发霉的食物，特别是像花生、大豆、玉米等，容易产生黄曲霉毒素，这...……更多
2024-04-02 10:18:00面条,食物,不好,医生,最好,肝脏
...种饮食模式：地中海饮食。
地中海饮食包括：减少饱和脂肪酸和反式脂肪的摄入量。饱和脂肪见于日常饮食如红肉、油（椰子油和棕榈油），反式脂肪酸见于一些零食、糕点和煎炸食品。蔬菜、豆类（如豌豆、扁豆）、水果和...……更多
2023-12-26 14:27:00老年痴呆,苗头,医生,阿尔茨海默,阿尔,老年痴呆
...
0脂肪这主要是指产品不含有氢化植物油等可能含有反式脂肪酸的成分。氢化植物油如部分氢化油脂、植物起酥油、人造奶油、植脂末、奶精等由于其在延长食品保质期和改善食品质地方面的优势，曾在食品工业中被广泛使用。...……更多
2024-05-08 17:38:00配料表,风口,配料,食品,食品,消费者
...酸菜籽油?首先我们先来说一说芥酸，芥酸是一种不饱和脂肪酸。目前通过动物研究发现，芥酸会导致小鼠反应迟钝，发育不良，生殖系统异常，睾丸缩小等问题。不过目前对于人类是否有导致心脏受损的问题还不明确，有可能...……更多
2023-10-12 10:38:00芥酸,菜籽油,菜籽,食用,选择,生活
...要在日常饮食中注重摄入这些关键营养素。其中，Omega-3脂肪酸、蛋白质和铁营养是三个非常重要的营养素。Omega-3脂肪酸Omega-3脂肪酸是一种对人体非常有益的营养素，它有助于降低心血管疾病、关节炎、老年痴呆症等疾病的风险...……更多
2023-12-08 15:01:00餐桌,衰老,器官,食物,营养,身体
...的椰子油。椰子油被市场追捧，主要是源于里面含有中链脂肪酸、月桂酸和维生素E等成分。而美容和瘦身，是大部分女性的追求，如果有美味的食物能够达到这个效果，那肯定会受到女性朋友的青睐。椰子油真的是健康油吗？...……更多
2024-01-14 00:07:00椰子油,椰子,健康,椰子油,椰子,脂肪酸
...谷物，以维护血管安康。反式脂肪：血管的隐形敌人反式脂肪酸主要存在于局部加工食品中，如煎炸食品、局部烘焙食品和人造黄油。它们能够增加低密度脂蛋白（坏胆固醇）程度，降低高密度脂蛋白（好胆固醇）程度，从而增...……更多
2024-03-11 10:01:00血管,食盐,通畅,食用,建议,安康
...脏损伤。因此，选择健康的脂肪来源，如鱼类中的omega-3脂肪酸、橄榄油和坚果，对预防脂肪肝至关重要。这些健康脂肪可以帮助改善血脂水平，减少肝脏脂肪积累，同时提供抗炎作用，保护肝脏免受进一步损害。代谢紊乱的隐...……更多
2024-02-23 17:07:00脂肪,脂肪肝,候选人,敌人,脂肪,脂肪肝
...增加血管堵塞的风险。这是由于高脂肪食品所含的不饱和脂肪酸及反式脂肪酸含量较高，而这些物质会增加人体内胆固醇及甘油三酯的含量。而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯又被称为“坏胆固醇”和“血脂”，它们会在血管壁...……更多
2024-02-09 16:55:00血管,原因,治疗,方法,食物,血管
...这一份快乐也有着不容忽略的代价。添加糖、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因……随着人们健康观念的提升，这些专业词汇走进普通消费者的视野，奶茶由此被打上了“不够健康”的标签。有调查显示，49.4%的消费者会担心健康问题...……更多
2024-04-19 12:17:00奶茶,营养,奶茶,营养,健康,消费者
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