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...离，问政山间笋破泥”。在1分30秒的短视频中，歙县政府县长王奇勇挥起锄头，在该县问政山挖笋，同时，歙县古城风貌、徽菜美食、山林美景，也通过他的介绍，配以镜头画面，徐徐展开。日前，在黄山市召开的第三届中国（...……更多
2024-01-06 09:58:00县长,黄山,徽菜,区长,推荐,徽州
本文转自：新民晚报黄山探索“美食+美景”促进文商旅融合消费200亿徽菜产业烹出“皖美味道”阿明制作徽式红烧肉 受访者供图 “爱上徽菜是因为其新鲜的食材和丰富的口感，诚邀大家来民宿做客，尝尝外国人做的地道徽菜...……更多
2023-02-14 14:35:00徽菜,味道,产业,徽菜,黄山,徽州
...金徽厨”成为促进当地群众就业增收的重要劳务品牌。在黄山，5万多人投入臭鳜鱼产业链，近50家相关企业年产值约45亿元。古老的“非遗”徽菜，张臂迎接融合一、二、三产业的“农业革命”、改变饮食生活习惯的厨房革命，...……更多
2023-11-14 03:26:00香韵,徽菜,味蕾,徽菜,徽州,黄山
...果蔬酒酿盅……系列时尚徽菜甜品近日亮相第二届中国(黄山)徽菜美食嘉年华暨徽菜产业发展大会·新徽菜名徽厨大展。无论是线上直播，还是线下观展，这一波带着徽州元素的甜品，都受到青年网友的热捧。三潭枇杷冻 施亚磊 ...……更多
2023-02-09 14:19:00徽菜,青年人,胃口,青年,徽菜,灵山
本文转自：光明日报安徽黄山：新工艺“香”了臭鳜鱼作者：本报记者 马荣瑞《光明日报》（ 2024年02月09日 04版）“徽宴第一菜，无鳜不成席。”年节里，一条上好的徽州臭鳜鱼，既是远乡游子的味觉寄托，又是徽州故里的待...……更多
2024-02-09 04:22:00鳜鱼,新工艺,鳜鱼,黄山,徽州,养殖
...国驻沪领事机构、商协会和友城代表等230余人参加活动。黄山旅游•徽商故里应邀为与会嘉宾提供特色美食品鉴和徽菜文化交流服务，“沪上皖味”受得与会嘉宾青睐。活动期间，大批外宾来到徽商故里“沪上皖味”展台，驻足...……更多
2025-02-20 15:45:00徽商,沪上,故里,老外,徽菜,徽商
...的东方美人，静静地诉说着她的故事。她拥有繁花似锦的黄山，如诗如画的九华山，古韵犹存的徽州古城，宛如一颗颗璀璨的明珠，洒落在中国的东海岸。01山川秀美安徽的山，如同一位端庄典雅的贵妇，她的身姿婀娜多姿，令...……更多
2023-10-11 12:49:00名山,胜水,安徽,安徽,徽州,黄山
“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”提及黄山市，大多数人首先想到的是千古第一奇山——黄山。然而，这座城市不只有冠绝天下的自然风光，还承载着深厚的历史文化底蕴。在被“黄山”这一称谓替代之前，这里曾是古...……更多
2024-11-08 07:46:00徽州,杭城,舌尖,山河,风味,武林
...爽口。食材是风土的天然表达，臭鳜鱼成了解密徽州（现黄山市一带）的舌尖密码。臭鳜鱼下锅前的准备工作。（本文图片均由 胡弘彪 摄）作为非物质文化遗产技艺美食，近年来，通过纪录片、社交媒体上的频频亮相，以及当...……更多
2024-04-29 10:40:00徽州,鳜鱼,徽州,电商,黄山,技艺
...示，每年有逾3万吨鳜鱼成为加工食材、260万条臭鳜鱼从黄山“游”上北京市民的餐桌。业内专家表示，要保持臭鳜鱼加工产业的良性发展，应发展“两个标准化”，一是发酵工艺标准化，二是产品品质标准化，助力臭鳜鱼“游...……更多
2023-11-28 09:23:00致远,业行,鳜鱼,助推,现代化,制造
...菜、品徽茶，看徽州鱼灯表演、观歙砚徽墨。他们表示：黄山风景很美，徽商故里“非遗”体验很好，下次带家人来。当日，意大利旅行商在文旅部门陪同下，走进国际会客厅——一座能吃的徽文化体验馆。徽商故里骆岗公园店...……更多
2024-04-29 12:03:00徽商,打卡,意大利,故里,家人,旅行
在众多美食中，徽菜以其独特的口味和精致的制作工艺脱颖而出。今天，就让我们一起走进升壹号·徽味餐厅，品味那些令人垂涎欲滴的徽菜佳肴吧！位于滨湖的升壹号·徽味餐厅，一进门就能感受到那股浓郁的徽州风情。古色...……更多
2024-04-15 09:42:00徽菜,餐厅,徽州,徽菜,道菜,餐厅
11月8日，黄山旅游（SH600054，股价12.14元，市值88.55亿元）召开2024年第三季度业绩说明会，就公司发展战略、前三季度业绩下降等投资者关注的问题进行了回复。黄山旅游表示，目前公司将继续围绕“走下山、走出去”战略步伐...……更多
2024-11-10 13:39:00黄山,黄山旅游,净利,净利润,上市公司,回事
...转自：人民网-安徽频道近日，2023年度合肥市包河区“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛拉开帷幕。此次活动由合肥市包河区人力资源和社会保障局、区总工会、区发展和改革委员会主办，区文化和旅游局、区商务局协办，旨...……更多
2023-05-18 16:49:00包河,徽菜,烟火,味道,江湖,包河
本文转自：中国新闻网在安徽省黄山市屯溪区奕棋镇江村，一年一度端午将至，以造型独特、品质优良、口味鲜美闻名的徽州传统“枕头粽”，迎来了一款新鲜出炉的创意粽种——“臭鳜鱼鲜肉粽”。将徽菜名盘臭鳜鱼加入徽...……更多
2024-06-07 20:03:00鳜鱼,创意,销售,鳜鱼,鲜肉,徽州
本文转自：人民网-安徽频道7月4日，绩溪县大黄山建设项目融资银企意向合作签约仪式成功举办。活动现场，农发行绩溪县支行与绩溪县产投公司签订合作协议，围绕绩溪县村落徽州保护和利用（一期）、臭鳜鱼预制菜原料供...……更多
2024-07-11 17:17:00绩溪县,绩溪,农发,支行,意向,合作
...泮池雨过新水长，江南鳜鱼大如掌。”金秋十月，安徽省黄山市的郊区，刘秋星的鱼塘里跃动着一年的辛勤与期待。安徽黄山的臭鳜鱼，闻着臭吃着香，声名远扬至全国各地。鱼塘里，养殖户刘秋星正忙着挑选重量足、条形美的...……更多
2023-11-01 17:15:00徽州,鳜鱼,千里,金融,鳜鱼,秋星
...，歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动，推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化，让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵，复原一场穿越时空的华服大赏...……更多
2024-01-22 00:58:00大比,歙县,徽州,徽菜,厨艺,民俗
...篁墩圆子、傍霞菌菇炖鸡、南溪南樱花豆腐……5月2日，黄山市屯溪区傍霞村美味飘香，在这里举办的“徽州味 赛村碗”乡村美食大赛上，各色乡村美食轮番摆上餐桌。据介绍，此次共有16道美食参赛，它们有的已有一定规模和...……更多
2024-05-04 02:58:00销量,流量,屯溪,乡村,美食,屯溪区
...徽举行交流会。“澳门地处南海之滨，而安徽多山，犹以黄山闻名天下，这次交流会就是一场山与海的相互奔赴。”吴仕明表示。此次交流会搭建澳门与内地艺术界的沟通桥梁，是澳门书画界人士难得的学习交流机会。同时，也...……更多
2024-05-30 22:36:00澳门,书画家,安徽,书画,学习,交流
...。4月皖南，春雨淅淅，美不胜收。在休宁县万安镇，离黄山皖新徽三食品供应链有限公司还有几百米，记者便闻到浓浓的臭鳜鱼味儿。这家公司是集鳜鱼养殖及以臭鳜鱼为主的预制菜研发、生产和销售为一体的知名企业。公司...……更多
2023-04-17 01:55:00徽派,产业,鳜鱼,徽菜,安徽,发展
本文转自：中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来，徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点，其在国内外的影响力不断扩大。对此，有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划，打响绩溪徽菜...……更多
2024-03-28 13:49:00绩溪,徽州,徽商,故土,安徽,味道
...方案，与安徽风土物产组成美好生活搭子，海尔净水机与黄山毛峰的“好水配好茶”，冰箱精准锁鲜巢湖银鱼，贮藏家乡醇厚鲜味… …这些农特产品在科技的加持下，绽放其原始鲜味，共同焕发出最大价值，让在外漂泊的游子...……更多
2024-04-15 09:46:00徽州,之美,海尔,美好生活,专卖店,专卖
...同开启一段科技与文化交融的美丽旅程。徽州的臭鳜鱼、黄山烧饼与毛峰茶等，都是安徽文化的瑰宝，而这些传统美食文化将与海尔家电的智慧科技交相融合，传递出不一样的魅力，更呈现出精彩的美好生活。在多方资源的共同...……更多
2024-04-12 10:32:00海尔,安徽,专卖店,直播,央视,智慧
本文转自：中国新闻网中新社黄山5月23日电 题：黄山脚下，臭鳜鱼遇见披萨作者 徐雪莹安徽黄山南溪南村，一栋粉墙黛瓦的徽派建筑里，中西结合的“臭鳜鱼披萨”吸引众多游客专程“打卡”。店长卓文(Adrien Brill)来自美国亚...……更多
2024-05-23 12:04:00披萨,鳜鱼,黄山,中华,饮食,披萨
#黄山春日音乐嘉年华#2024年3月30日和31日将在黄山中国徽菜博物馆举行黄山春日演唱会，亲临的歌手有五条人、宝石Gem、新学校废物合唱团、陈梓童、李常超、胖虎、从野乐队、空目人乐队等，他们现身30日的演唱，31日有张韶...……更多
2024-03-29 16:12:00于文,黄山,张韶涵,约会,歌手,音乐
徽菜源远流长，可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料，注重材料的产地和时令，崇尚精湛刀工和火候掌握，追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜，看看你们尝试过几种？炒鳝糊徽...……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
...置不同特色的学习体验。例如，“跟着课本游徽州：安徽黄山—宏村—民俗体验游”，结合语文课本中的《水墨徽州》《黄山松》《爬天都峰》等文章并加以拓展，学生跟着非遗传承人描徽墨、刻歙砚、做徽笔、烧徽菜、做花灯...……更多
2024-01-26 09:57:00玩法,课本,亲子,新加坡,徽州,跟着
...品有限公司中式烹调师高级技师杨玉涛 阜阳市常顺酒楼黄山故事店中式烹调师高级技师蔡纪玉 安徽楚源工贸有限公司中式烹调师高级技师朱邦鸿 淮南市餐饮烹饪行业协会中式烹调师高级技师吴晓伟 安徽科技学院中式烹调师高...……更多
2023-10-11 12:18:00徽菜,名厨,年度,结果,烹调师,技师
...炖、蒸等烹饪技巧。臭鱖鱼、徽州一品锅、虎皮毛豆腐、黄山炖鸽、问政山笋、方腊鱼、蜜汁红芋、以及清蒸石鸡，皆为徽菜中的佼佼者，代表了其独特的烹饪精髓。每日分享美食，都有我沏上的一杯红咖啡，欢迎您的关注。与...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
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大皖新闻讯 随着DeepSeek等技术的破圈，“人工智能”成为热议话题。人工智能产业是安徽省委、省政府重点部署的11个新兴产业之一
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大众网记者 邓梦娇 通讯员 徐炜 临沂报道“前期海量信息检索比较耗时，有了DeepSeek人工智能大模型，我们的工作效率实现大幅提高
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近日，客户郭先生专程来到平安人寿临沂中心支公司送上锦旗，“理赔服务高效，服务热情周到”， 十二个金字熠熠生辉，饱含情谊
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在重庆大学虎溪校区缙云湖里，有一群校园“团宠”——黑天鹅。它们时而翩跹起舞，时而低首戏水，为校园增添了趣味和诗意。近日
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3月4日，多位网友发视频反映江西九江火车站附近又发生水管爆裂，影响居民生活用水。对此，九江市水务有限公司回应称，网友拍摄的视频并非管道破裂
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