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...的美食迎接各方亚运宾客的到来。守护食品安全,“阳光厨房”功不可没。众所周知,滨江区拥有众多的康养医养养老机构,滨江区为了让康养医养的老人们的饮食安全得到保障,在养老机构食堂粗加工间、烹饪间、洗消间、专...……更多
...重点工作,持续维持“4D﹢”食品安全管理体系打造清洁厨房。该局系统数据显示,截至目前,该市3638家学校食堂均完成清洁厨房建设任务,覆盖率达100%;检查学校食堂1.37万家次,检查覆盖率达100%。为保证各县区位置较偏的102...……更多
研发60多款智能设备 这家企业如何助力校园打造“明厨亮灶”?|小巨人的秘密
...泉一所学校食堂运用智能设备的情形。 “然而,以往是厨房工作人员站一排,一个个测量体温,检查着装整洁度等等,记录相应的数据要依靠笔和本子”,成都银光软件创始人袁诚告诉记者,这种晨检仪可以自动识别和记录,...……更多
...护食品安全“我们在‘千里眼·明厨亮灶’监管平台看到厨房阿姨未佩戴口罩和工作帽,还有小孩跑进厨房,这些行为违反了餐饮服务操作规定。”近日,在象州县百丈乡某幼儿园,象州县市场监管局工作人员对园长指出餐饮服...……更多
打造群众的放心厨房
本文转自:新乡日报打造群众的放心厨房——记牧野区人大代表杜宣梁中磊 凌波“亚特兰方便面”“放心早餐”曾是新乡响当当的品牌,三年新冠肺炎疫情防控转段后,品牌拥有者新乡市亚特兰食品有限责任公司更是迅速发展...……更多
...设施净、工具净、人员净、食材净“五净”标准要求,对厨房进行改造提升,确保“清洁厨房”达标率达到100%,“明厨亮灶”率达到100%。同步指导街区餐饮单位参照“4D”(即“四个到位管理法”:整理到位、责任到位、执行...……更多
永州市冷水滩区:开展食品安全专项整治,守护美好“食”光
...饮店,联合执法检查正在检查餐饮店内卫生环境,特别对厨房卫生、配料保质期、食品储存等进行了仔细查看,发现冰柜里有好几个编织袋,袋子里装着饺子馅料。执法人员在餐饮店冰柜里发现多个编织袋(陈彦希 摄) 另一组...……更多
...施,全力护航广大师生“第一餐”。加强食堂建设,完善厨房功能布局。联合属地教育部门,抢抓学校暑假“窗口期”,对全州1436家学校(幼儿园)食堂进行全面排查,指导447家学校食堂开展提升改造,完善厨房功能布局,健...……更多
本文转自:大理日报龙勤中央厨房项目由大理州国投集团旗下大理州龙勤综合服务有限公司投资建设,项目位于大理创新工业园区凤仪标准厂房,总投资1.2亿元,包含热链、冷链两栋厂房。配套检测化验、超滤净水、去农残清...……更多
实时监督 只为让孩子们吃得安心健康
...全成效显著徐文智图一:在配餐中心的显示屏上,“视频厨房”直观、透明、同步。 图二:配餐中心的库房里,各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4月9日下午5时45分左右,陕西省延安市宝塔区百米大道附近的延...……更多
“互联网+明厨亮灶”可视化智慧监管助力食品安全
“请厨房工作人员注意佩戴口罩。”1月5日上午,登封市一所武术学校的厨房操作间上方的监控设备响起了提醒声。该提醒来自登封市市场监管局的“互联网+明厨亮灶”可视化智慧监管系统。据餐饮监管科科长侯梦娇介绍,利...……更多
...年的总营运开支为167亿英镑。马云成立新公司:杭州马家厨房食品有限公司成立国家企业信用信息公示系统网站显示,11月22日,杭州马家厨房食品有限公司成立,法定代表人为PAU JASON JOHN,注册资本1000万人民币,经营范围含食...……更多
众口说食安 幕后故事有看点
...智慧管理,我市食品监管模式全方位升级,让阳光洒进了厨房,为消费者带来更多的放心和安心。“国家食品安全示范城市”的荣誉来之不易,这背后是全市上下齐心的努力。这组稿件,记者分别采访了外卖平台、高校相关工作...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
...的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来了解一下味精。味精,学名谷氨酸钠,是一种增强食物鲜味的调味品。然而,围绕它的争议和恐惧似...……更多
青神:推进“5D”餐饮监管模式 全力打造放心消费“新”环境
...,又整齐、规范的后厨映入眼帘。为充分发挥餐饮管理5D厨房示范引领作用,进一步推动清洁厨房建设,提升辖区餐饮质量安全水平,近日,青神县瑞峰市场监管所组织辖区内大中型餐饮经营单位到悦来春酒楼参观学习5D厨房。...……更多
抓项目促投资|全球最大进口牛羊肉质蛋白精深加工基地投产 洋浦未来有望打造超500亿国际食品加工产业集群
...”2月28日,洋浦管委会相关负责人给前来大庄园海南中央厨房精深加工项目的现场观摩会的省领导、省直单位主要负责人及各市县主要负责人介绍。大庄园海南中央厨房精深加工项目据了解,大庄园海南中央厨房精深加工项目已...……更多
...推进明厨亮灶。大力推进“互联网+明厨亮灶”工程,让厨房重地改头换面,群众可通过平台对厨房情况进行实时观看,建立消费者监督机制,打造社会共治生态,全面提升明厨亮灶数字化治理能力,倒逼食品经营单位合规经营...……更多
...、加工、服务、标识全过程。鼓励餐饮服务单位发展中央厨房、集约化配送中心,实施连锁经营,优化外卖服务,提升管理水平,减少食材损耗及食物浪费。“我们通过大数据等手段,精准分析每天的客流量,以及消费人群的口...……更多
外卖员参与守护舌尖安全(倾听)
...。抵达时,商家已经将外卖打包完毕,杨硕习惯性地走进厨房,看一眼环境卫生。外卖骑手还能进出商家厨房?“看,有这个。”杨硕笑着拍了拍胳膊上的红袖章,现在,他“解锁”了新身份——禹城市的食品安全监督员。2022...……更多
“食”刻预防,以“练”备战
...师先送幼儿到指定医疗机构。另一方面组织食堂人员撤离厨房,对留样冰箱、备餐间,甚至厨房进行封锁,严禁任何人员进入厨房,保护厨房现场,做好待查工作。食以安为先,安以防为主!通过此次演练活动,该园全体师生深...……更多
让校园“靓”起来
...堂大屏上,可见后厨整个操作现场。“摄像头无死角环绕厨房,保障入口饭菜制作程序步步清洁健康;传送带运输待洗碗碟,确保碗碟清洗高效、卫生。”2210班学生杜一说,互联网“入驻”厨房,让厨房更卫生,让学生吃得安...……更多
益海嘉里金龙鱼携手杭州会展集团为第三届数贸会提供主场餐食服务
...业供图据了解,益海嘉里丰厨是益海嘉里集团旗下的中央厨房业务板块,旨在通过整合大宗原料供应商、食品加工企业和销售平台,打造以主食加工为核心的食品生态链体系。2023年,益海嘉里丰厨以“更营养、更健康、更安全...……更多
...知承诺,是指符合规定的连锁食品经营企业(不包括中央厨房、集体用餐配送单位),其直营连锁实体门店(以下简称门店)在申请食品经营许可时,提供符合相关规定的书面承诺,许可部门免予现场核查即可作出许可决定。该...……更多
...调味品严格对照验收标准,经查验检验凭证后验收入库;厨房器具色标管理表上,毛巾、刀具、砧板、塑料筐都标注着不同颜色,白色毛巾用在熟食间、红色毛巾用在肉类加工区,绿色砧板切蔬菜、蓝色砧板切水产品,生熟、品...……更多
乡村厨师有了“娘家”
...乡厨队伍规范化建设,同时开展硬件设施改造提升和阳光厨房建设,推动农村家宴产业化发展。截至目前,累计建设农村家宴放心厨房88家,在册厨师638名,覆盖16个乡镇(街道)。去年以来,办理农村家宴约1300场,聚餐人数超...……更多
天然美味 吃在龙江
...吃在龙江。加速发展的龙江食品产业正助力龙江向中华大厨房的梦想挺进。龙江美味惊喜不断“2022黑龙江冷水鱼·冬捕季”系列活动已在2022年12月27日开幕。与冬季渔猎一起到来的还有北鱼集团推出的“金汤酸菜鱼、新派水煮鱼...……更多
...平台已与沈河区、皇姑区相关部门合作在沈阳启动“阳光厨房”工程,通过“互联网+明厨亮灶”模式,将餐饮单位的厨房实时视频展示给消费者,使消费者在订餐时,可通过平台直观地看到食品加工制作的全过程。据介绍,目...……更多
...积极构建“产业+服务”融合共生生态圈,以“光明城市厨房”为主题,围绕“城市+艺术”的设计理念,在进博会打造类似欧洲街镇的“社区餐厅”,努力透过城市生活新图景之窗,全面展示涵盖食、住、行、宠、购、游的光明...……更多
十月稻田亮相糖酒会 东北好大米引领厨房主食新方向
...网3月20日,第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。作为厨房主食行业的领先品牌,十月稻田旗下多个特色大米品种和品类丰富的五谷杂粮,吸引了众多观众的眼球,展厅成为人们打卡留念的热门点之一。十月稻田的展位设计十...……更多
“链”起两座小城优势
本文转自:吉林日报德惠朱城子镇建设“中央厨房”供应链项目——“链”起两座小城优势本报讯(记者柳青)在德惠市朱城子镇,有一个全新的食品产业园——新型城市“中央厨房”供应链项目,项目总投资3.48亿元,瞄准的...……更多
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本文转自:人民网-江苏频道“2023年我们享受了企业所得税研发费用加计扣除近千万元,研发创新的底气更足了!”南京海德氢能源科技(江苏)有限公司的财务人员说
2024-11-11 23:10:00
三河:网上“一次申请”通办新生儿出生“九件事”
图为三河市妇幼保健院工作人员将办好的出生医学证明送到产妇手中。薛艳摄河北新闻网讯(薛艳)“点点手机,就能一次性办理这么多证件
2024-11-11 23:39:00
苏州相城区多部门联合扎牢未成年“控烟保护圈”
本文转自:人民网-江苏频道普法进校园活动现场。陆睿摄“同学们,这是当前市面上常见的变型电子烟,外包装精巧可爱,但是产品含有很多有害物质
2024-11-11 23:42:00
本文转自:人民网-广西频道在马山县这片承载着深厚革命历史的土地上,红色文化犹如一条鲜亮的纽带,将过去与未来紧密相连。2024年
2024-11-11 18:12:00
宝山技校获市总工会命名“何仁基劳模和工匠人才创新工作室”
10月18日,深圳总工会发布了《关于命名第八批深圳市劳模和工匠人才创新工作室的通报》,选树97个工作室为第八批深圳市劳模和工匠人才创新工作室
2024-11-11 18:12:00
宝山技校师生在2024广东省跨境电子商务师职业技能竞赛获佳绩
近日,2024年广东省跨境电子商务师职业技能竞赛决赛圆满落幕。在与全省50家单位的企业职工、院校师生共151名选手的激烈角逐中
2024-11-11 18:17:00
张家口:城市联赛 点燃山城激情与活力
10个核心体育项目联赛贯穿全年,“全季全体育”成为张家口新名片 城市联赛,点燃山城激情与活力10月19日拍摄的张家口轮滑联赛比赛现场
2024-11-11 18:19:00
深圳宝山技校与首脑美容美发艺术等多家企业举行校企合作签约仪式
为进一步深化产教融合,持续推进校企协同育人机制,推动资源共享、优势互补,共同培养适应市场需求的高素质美业人才,推动深圳美容产业的持续发展和创新
2024-11-11 18:20:00
黑龙江首届中小企业高质量发展培训交流会在哈尔滨召开
本文转自:人民网-黑龙江频道交流会现场。人民网 刘婷摄人民网哈尔滨11月11日电 (刘婷)为构建促进专精特新中小企业发展壮大机制
2024-11-11 18:59:00
本文转自:人民网-江西频道为切实做好今冬明春校园火灾事故防范应对工作,近日,江西省抚州市崇仁县白陂乡中心小学关工委邀请崇仁县防灭火指挥部
2024-11-11 20:23:00
本文转自:人民网-江西频道为进一步扩大消防宣传覆盖面,切实提升辖区群众消防安全意识和消防安全素质,11月11日,南昌市红谷滩区消防救援大队联合快递行业让消防安全搭上快递“顺风车”
2024-11-11 20:34:00
河北新闻网讯(任加佳、谢鹏飞)近日,邯郸市住房公积金管理委员会修订“商转公”政策,取消了申请“商转公”业务的三项条件,进一步释放住房公积金政策红利
2024-11-11 20:40:00
本文转自:人民网-江西频道近年来,邮储银行上饶市分行高度重视青年培养工作,关心关注青年成长,组织开展了系列青年活动,充分激发了青年员工干事创业的热情
2024-11-11 20:42:00
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省南丰县一批蜜桔发车出口非洲,总计24吨,将于明年1月9号抵达纳米比亚,这是南丰蜜桔首次出口非洲
2024-11-11 20:49:00
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2024-11-11 20:49:00