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舌尖上的“建行生活”
本文转自:太原日报 能吃、会吃、爱吃是“吃货”三种不同的境界。“建行生活”APP的出现,让“吃货”们在吃得好和花钱少之间找到了平衡。上“建行生活”APP,吃就对了。1元吃早餐早上起床后,先吃个早餐。来一碗热腾腾...……更多
辽宁出名的“5大怪菜”,当地人喜爱,外地人难品味,你有吃过吗
...你偏爱辛辣口味,可以大胆地撒上一些干辣椒,它们会在舌尖上跃动,激发出味蕾的热情。或许对于第一次听说干煸蚕蛹的人来说会有些犹豫,然而一旦品尝,便会被其美味所征服。2.毛蛋毛蛋,又称为毛鸡蛋或鸡仔蛋,是一颗...……更多
“乌梅子酱”配烧鹅,只是广东人吃鹅的冰山一角!
...。图/纪录片《风味原产地·潮汕》 卤鹅的 精髓全在一锅卤水,潮汕卤水讲求 鲜香浓郁、回味甘甜。陈年卤汤是味道的基础,而南姜,则是潮汕卤水特有的气质。 南姜的香气复杂,味道 辣中带甜,只有潮汕人用它制作卤水。搭...……更多
夏日餐桌上的一道亮丽风景线,凉拌皮蛋,美味可口,营养丰富
...状。接着,淋上特制的调料汁,那是由酱油、醋、蒜泥、辣椒油等精心调配而成,既保证了皮蛋的原汁原味,又为其增添了丰富的层次感。最后,撒上一些香菜或葱花作为点缀,不仅增添了色彩,更让凉拌皮蛋看起来更加诱人。...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...猪毛烧掉,然后将其浸泡在温水中10分钟,之后用刀清洗猪皮,最后洗净沥干备用。这个步骤看似简单,但却十分重要,保证了猪肘子的质地鲜嫩。 2、焯水气泡将腥味去除在煮猪肘子之前,需要进行焯水处理。将处理好的猪肘...……更多
舌尖上的诱惑:五款超赞面条小吃,让你胃口大开!
你是不是也有这样的经历?每当闻到面条的香味,总忍不住食指大动。面条,这个陪伴我们长大的老朋友,总能以各种姿态出现在餐桌上,让人欲罢不能。今天,就让我们一起来探索五款令人垂涎三尺的面条小吃,保证让你看...……更多
吃烧烤时,下面四种食物尽量不要点哦
...但在烧烤店卖的价格却非常高,吃起来一点都不划算。烤猪皮烤猪皮也是最近比较受欢迎的一种食物,相信大家都知道,猪皮里面含有了丰富的胶原蛋白,加上经过烹饪熟的猪皮嚼劲十足,吃起来的口感非常好,不过往往就是这...……更多
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
...气呵成。来了付5元的顾客,她再多夹一片滑嫩入味的卤猪皮或几颗肉质Q弹的牛肉丸。提到价格,有外来游客替潘世琴不值。“卖那么贵干嘛!”潘世琴笑呵呵地摆手,“这里学生多,重要的是让他们吃饱。”潘世琴是土生土长...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,聚餐必备,让人食欲大增
...糖半茶匙,味精少许。轻轻搅拌,使其融合,滋味便跃然舌尖。【傣味酸笋煮鸡】食材准备:备齐鸡肉、酸笋、小米辣、大蒜、生姜,再添加些许荆芥、老缅芫荽和西红柿,以便后续烹饪。酸笋鸡的制作步骤如下:首先,洗净鸡...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...野菜争先恐后地探出了脑袋,鲜嫩的绿色让人垂涎欲滴,舌尖上瞬间迸发出新鲜感。提起野菜,西昌人最先想到的定是田垄间野生的荠菜,老人们常常把它称之为报春的“精灵”,是当之无愧的早春野菜。初春之时,一棵棵匍匐...……更多
夏天,人气最旺的美食是它,味道醇香肉质浑厚有弹性,谁吃谁喜欢
...出香味,然后倒入啤酒一瓶或者水。不管是啤酒、水还是卤水都可以,只是选择什么对味道也有一定的影响。6、接着加入所需要的调味料搅拌均匀后煮开,然后倒入之前准备好的小龙虾及紫苏叶。烹煮卤煮至差不多收汁即可出...……更多
卤菜的做法及配方教程 ,标准化制作,口味稳定,让你更懂烹饪
...,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”卤水,每个厨师,都有不同的调配方法,其中的门道更是多的数不完,要想做的好真是一点都不能马虎。包括你对各种香料的充分认识,哪种食材增香,哪种食材增味,哪...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
...瓜洗净并切块后,放入坛子中,然后倒入预先调制好的臭卤水和香料,盖上冬瓜即可。只需静候一个月,您就能够品尝到这款腌制后软烂可口的冬瓜。用勺品尝时,更是别有一番风味;与米饭一同烹饪时,更是香气四溢。然而,...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...们不仅味道鲜美下饭,而且在经济实惠的同时,为您带来舌尖上的满足。一、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道经典的川菜,口感鲜美,酸辣开胃。选用新鲜的土豆,切丝后下锅快速炒制,再配以醋、辣椒等调味料,烹饪出酸辣爽口...……更多
椒麻鸡新解锁,麻辣鲜香,劲爆味蕾,酥嫩多汁每一口都是幸福满满
...觉得有点辣,但辣过之后,那麻香和鸡肉的鲜味就开始在舌尖上跳舞了,简直是太享受了。我个人对椒麻鸡的印象,呀,那绝对是满满的爱啊。每次吃到好吃的椒麻鸡,那种幸福感,那是任何言语都难以形容的。你说,生活中怎...……更多
猪肉及其致癌风险:一个关键的健康视角
...残留。建议限制猪肝的摄入频率和数量,避免过量食用。猪皮:饱和脂肪的隐藏来源猪皮虽然口感独特,但含有较高的饱和脂肪,过多食用可能增加心血管疾病风险。对于追求健康饮食的人来说,适量减少猪皮的摄入是明智的选...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...。无论是寒冷的冬天还是其他季节,它们都能为我们带来舌尖上的满足。 在繁忙的生活中,享受美食烹饪的过程也是一种放松和享受。尽管这些菜品的步骤可能有些繁琐,但只要我们有耐心和热情,就能将烹饪变成一种乐趣。...……更多
「文旅」雅安 · 舌尖上的雅安
小编今天要带大家品味的是——雅安的舌尖故事!雅安这个地方,听起来是不是有点陌生?别急,等你看完今天的内容,保证你会立马对它有一种莫名的向往!不仅有美景,这里的美食也是满分,口感炸裂,绝对是让人一吃就...……更多
税添“烟火气”,守好舌尖家乡味
...,不断提升税费服务质效,税惠支持力度,用心用情守好舌尖上的家乡味,为县域经济发展添砖加瓦。(苏敏) ……更多
海南的黄灯笼椒,究竟有多辣
...几颗野辣椒,轻啃一口,无需经过复杂的工序,便可直达舌尖,任由辣味在唇齿间蔓延,辣中带鲜,鲜中品辣,好不爽快。海南辣椒的鲜香,还体现在制酱上。海南人制作的辣椒酱,最后浇油的环节是独有的一步。常规辣椒酱的...……更多
邮寄来的年味儿
...箱她亲手做好的腊肠。当这些充满家乡味道的腊肠在我的舌尖轻轻碰撞时,我仿佛又回到了和家人一起做腊肠,品尝腊肠的快乐时光。于是,那些独在异乡不能回家过年的遗憾便消散了许多。虽然今年再一次不能回家过年,但有...……更多
今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
...细腻醇厚。其制作过程颇为考究,将洗净的羊杂用特制的卤水腌制入味,再下锅和香料一起慢炖,最后将炖煮好的羊杂切成薄片,配以蘸料即可享用。石柱·临溪羊肉扣碗选取石柱本地山羊肉洗净切块,放入葱姜蒜、料酒、石柱...……更多
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
...本作用白芷的作用是去腥,解腻,提香,增鲜。它不仅在卤水中有极佳的使用效果。还有一个特殊的“技能”。红油和辣椒油是烹饪中常用的调味料,它们不仅可以增加菜肴的色泽,更重要的是能够增添独特的香味。白芷是一种...……更多
脆皮烧肉外皮酥脆,肉质软嫩,汁液丰富,每一口都让人回味无穷
...水中。3、第一阶段烘烤(180°c,25min)铝箔纸包覆,外露猪皮。适量白醋涂抹猪皮〔增加脆皮效果〕,并将海盐铺在猪皮上。180度烘烤25分钟。4、第二阶段烘烤(210°c,20min)将铝箔纸&海盐去除,用叉子串烧固定,再次烘烤210度20...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...式。点燃炉火,端起碗筷,每个人在某个瞬间都在创造着舌尖上的非凡史诗。今天,我想向大家推荐5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单,让我们一起来尝一尝!在烹饪这些家常菜的过程中,不仅可以根...……更多
寒露,屋檐下的那抹红
...吃阴干辣椒,我都会暗自惊叹,这简简单单的辣椒竟能在舌尖绽出如此美味。如今,我独自在外工作生活,忙碌之中总会忽略四季的身影。看到母亲编辣椒串的一瞬,我便想起那些年悬于屋檐之下的串串辣椒,也才猛然发觉如今...……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
...,毛重选用4公斤以上做法:将鹅宰杀洗净,汆水,放入卤水锅中大火烧开,改小火卤70分钟,锅离火浸泡30—40分钟,至鹅入透味即可卤水:清水25千克,猪大骨2千克,老母鸡1只,老鸭1只,咸鸭2只,咸肉1.5千克,咸鸭肫1千克,...……更多
以特色美食彰显乡村振兴成果
...张 毅《 人民日报海外版 》( 2023年11月03日 第 07 版)《舌尖上的乡村》节目中,嘉宾在洪泽湖采摘菱角。出品方供图近日,《舌尖上的乡村》节目在江苏卫视播出。节目以纪实风格,探寻美丽乡村的特色佳肴,彰显乡村振兴的...……更多
春天减肥,试试这5道低卡凉拌菜,解馋又减脂,比饿节食挨强
...康饮食开始,让每一道料理都是对身体的呵护。愿我们的舌尖,只品尝幸福与健康。 ……更多
...封坛法。用未干透的荷叶封好坛口,坛口周围用草木灰拌卤水封好,然后将腌坛倒置在土陶盆钵中。如此一来,坛内发酵产生的气体由坛内外溢,腌制的五香萝卜干就丝毫不会生霉变质。城里买不到荷叶,外婆就事先在家贮存压...……更多
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中科御方提醒:关注五脏六腑健康,守护身体全面平衡
五脏六腑不仅是人体生理功能的基石,更是维持生命活动和谐运转的核心。自古以来,许多经典著作便深刻阐述了五脏六腑的奥秘,揭示了它们之间错综复杂的联系与平衡之道
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肩周炎与颈椎病的日常预防:让肩颈更轻松的生活方式
肩周炎和颈椎病是现代社会中非常常见的两种疾病,尤其对于办公室白领、学生和司机等长期坐姿不良的人群来说,患病几率更高。尽管两者病症不同
2024-11-06 13:46:00
何为奇恒之腑?跟随中科御方,一窥究竟!
人体的生理结构被精妙地划分为五脏六腑,而在这一体系中,有一群特殊的存在——奇恒之腑,它们既不同于五脏,又异于六腑,却在人体中发挥着不可或缺的作用
2024-11-06 13:47:00
中科御方揭秘:气,人体不可或缺的神秘元素
气,这一无形而强大的元素,被视为生命活动的根本动力与基础物质。它虽无形,却无处不在,贯穿于人体的每一个角落,驱动着生命的轮回与繁衍
2024-11-06 13:48:00
了解生命之流——血与津液,中科御方揭秘其重要性!
血与津液被视为维系人体生命活动不可或缺的两大基本物质。它们如同涓涓细流,滋养着我们的脏腑经络,维系着机体的平衡与和谐。让我们一同探索这生命之流——血与津液的奥秘
2024-11-06 13:49:00
气血津液如何相互作用?跟随中科御方,一解疑惑!
气、血、津液被视为生命活动的三大基石,它们相互作用,共同维系着人体的健康与平衡。三者之间既相互独立,又紧密相连,构成了一个复杂而精细的生命网络
2024-11-06 13:50:00
东城中医医院特聘专家马剑雪:缓解秋乏小妙招
马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
2024-11-06 13:51:00
血糖高不高,上厕所就知道?医生:尿液的3个变化是重要信号
糖尿病有多可怕?得了糖尿病,寿命还有多长?一、13万人研究:糖尿病显著影响预期寿命!最新数据出炉,我国糖尿病患者人数超1
2024-11-06 14:22:00
德阳绵竹:爱媛丰收挂满枝 致富路上香满园
本文转自:人民网-四川频道一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。眼下,德阳绵竹爱媛果冻橙陆续进入成熟期,吸引了各地客商、游客前来采购和尝鲜
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广元利州:“银龄专家”送科技文化下乡
本文转自:人民网-四川频道“银龄专家”现场讲授冬管技术。利州区老科协供图“秋施基肥是果树实现丰产、稳产、提高果品质量的先决条件
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宜宾叙州:柑橘成熟季 农技指导来助力
本文转自:人民网-四川频道柑橘是秋冬季节的时令水果,每年10月份起开始成熟。当前正值柑橘病虫害防控的紧要关头,连日来,宜宾市叙州区农业农村局农技人员深入田间地头
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助农增收!“什喜”共同打造“喜字号”特色农业产品
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广元朝天:凝聚社会组织力量 共绘乡村振兴新画卷
本文转自:人民网-四川频道“核桃树病虫害种类多、危害大,我们抓住秋冬季防治的重要时期进行管护,能起到事半功倍的效果。”眼下
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问止中医|治20多年的糖尿病,停服西药,指标正常
糖尿病,中医称之为消渴,是一种由体质因素加之饮食失节、情志失调、年高劳倦、外感邪毒或药石所伤等多种因素所致的代谢性疾病
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问止中医|偏盲不偏了、脑鸣不响了,治脑血栓压迫诸多症
初诊这位患者到我处就诊时已经脑血栓压迫视神经6小时了。患者视野缺损,自述双眼左侧视野有20%都是雾蒙蒙的。近90岁的年纪
2024-11-06 14:47:00