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卤味品牌盯上联名经济扩市场
...数码品牌联名产品在社交平台频频“出圈”收获流量时,卤味品牌也加入了联名大战。日前,周黑鸭方面表示,周黑鸭已经与“世界第八大奇迹”兵马俑达成跨界合作,联名款卤味产品在包装设计上融入兵马俑元素,还为本次联...……更多
本文转自:金陵晚报“卤味三巨头”净利大降“鸭脖卖不动”冲上热搜身处“鸭都”的南京人怎么看□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬这两日,“周黑鸭净利大降超90%”“鸭脖为何卖不动”的话题连续冲上微博热搜。“没有一...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...梦想的时机也开始起航。很多在之前留意川味油卤、现捞卤味的朋友也都摩拳擦掌,着手尝试。有些人收集了很多配方,或多或少都有一些经历,还有一些人甚至是小白。热衷于这一事业的心态是可以理解的,但是易家川菜要提...……更多
这样的自制卤味,不仅口感不比市面上的差,而且成本还相对较低
...便能轻松烹饪出香味扑鼻、色泽诱人的佳肴。这样的自制卤味,不仅口感不比市面上的差,而且成本还相对较低,真是既实惠又美味!掌握了这个技巧,只需将卤制好的食材放入冰箱进行冷藏,用餐时轻松切片,再佐以一碗精心...……更多
大肠杆菌超标290倍?知名卤味公司回应
...热搜此前,测评博主“老爸评测”发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测报告,引发广泛关注。检测结果显示,紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,最高的一个超标290倍。随即,该条消息冲上微博热搜。图片来源:微...……更多
留夫鸭追求卓越品质,打造卤味市场新标准
来源:极目新闻随着时代发展,熟食卤味市场的品牌越来越多,竞争也愈加激烈。在这个领域中,留夫鸭凭借其卓越的品质、独特的口感和贴心的服务,已经成为了行业内的佼佼者。作为一家成立16年的卤味品牌,留夫鸭始终坚...……更多
三伏天的懒人晚餐,一锅卤味出三个菜,简单美味不流汗真省事!
三伏天懒人的晚饭,三个小菜一锅炖,简单又好吃又不流汗,省钱极了!就算是一个人吃饭,也一定要有风度,做菜,不仅仅是为了品尝美味,更是为了一种生活的品位,为了更好的生活,把爱情和食物刻进自己的灵魂里,这...……更多
“湘”当自觉自信自强|卤味飘香熬出“最味武冈”
...方特色产品为品牌的乡村振兴特色产业发展之路。武冈的卤味。记者 苏靓 摄走进品牌“陈氏金福元”展示店,卤豆腐、卤猪耳朵、卤鹅翅、卤猪蹄……各式各样的卤味十分“吸睛”,媒体记者和网络达人也细细品尝。“武冈的...……更多
周黑鸭行政总裁辞职,创始人再临一线
...味食品(603517.SH)、煌上煌(002695.SZ)的加速扩张,以及卤味新势力的崛起,都在威胁周黑鸭的地位。财报数据显示,2018年,周黑鸭实现营收32.12亿元(人民币,如无特殊注明,下同),同比下降1.14%;净利润5.4亿元,同比下降...……更多
盐焗卤味香辣鸭翅中麻辣零食批发即食解馋小零食3包,辣味十足
盐焗卤味香辣鸭翅中:麻辣解馋新风尚亲爱的零食爱好者们,是不是经常为了找到一款真正满足味蕾的零食而犯愁?那些千篇一律的零食是否已经无法满足你的需求?那么,今天我要为你介绍的这款盐焗卤味香辣鸭翅中,绝对...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...会引起休克。最好还是现煮现吃。4.凉拌菜、卤菜凉拌、卤味即使是冷藏也是有很大风险的,因为凉拌、卤味在加工的时候就已经受到较多的污染,而且在冰箱里面也是容易滋生霉菌,况且冰箱还有一些嗜冷菌,要是这时候直接...……更多
引领卤味新风尚!周黑鸭散称回归重温老武汉味道
近日,备受消费者喜爱的卤味品牌周黑鸭宣布,今年将全面铺开“锁鲜&散卤二合一门店”战略,这意味着经典散称产品焕新回归,再次满足了消费者对食品新鲜度、口味选择丰富性和个性化定制的追求。据了解,目前周黑鸭...……更多
国产剧开卤味店成为新风尚?多亏了《凡人歌》沈琳
前面《凡人歌》沈琳最后靠着做卤味咸鱼翻身。如今《舍不得星星》也有卤味店逆风翻盘的剧情案例。 而生活里的绝味鸭脖、百味紫燕鸡都慢慢过气了,毕竟价格虚高,调味品猛放,性价比越来越低了。所以呢,剧情就看看热...……更多
百亿卤味龙头业绩沦陷!周黑鸭绝味能否跑赢第二曲线?
说到舌尖上的休闲零食,卤味鸭脖必须榜上有名,曾几何时,周黑鸭、绝味、煌上煌们风靡全国,俘获无数吃货,躺着数钱,风光无限~时过境迁,伴随2022年业绩预告的相继出炉,人们惊讶发现,在惨淡的业绩面前,“卤味三巨...……更多
春节消费开门红,中国卤味周黑鸭部分门店销售超140万
...增长,“返乡+旅游”成为龙年春节的新消费模式,中国卤味代表性品牌周黑鸭也迎来开门红。春节返乡的热潮带动了周黑鸭大量交通枢纽门店发挥高势能,据了解,周黑鸭春节期间销售TOP5均为交通枢纽门店,大年初一至初八,...……更多
周黑鸭焕新推出“锁鲜&散卤二合一门店”模式 2024-05-21
中国消费者报北京讯(记者孟刚)卤味行业领军品牌周黑鸭近日宣布,今年将全面铺开“锁鲜&散卤二合一门店”战略模式,这一模式既保留了广受欢迎的锁鲜装产品,又新增了现捞热卤和散装称重产品,以更好地契合消费者...……更多
紫燕食品数智化供应链打造卤味精品 创新生产线推动供应链升级
...究院,并在现场与媒体记者进行充分交流,共同探索佐餐卤味的创新生产与供应链升级。紫燕食品始终坚持高品质的佐餐卤味赛道,凭借在创新研发、供应链交付、智能信息化管理等方面的能力优势,正稳步向“以佐餐美食为主...……更多
汪小菲台北家庭聚餐,小杨阿姨三灶齐开,卤味鸡翅成孩子最爱
...打造出一个家庭盛宴,连网红都要自愧不如。从清蒸鱼到卤味鸡翅,一家人围坐一桌,大快朵颐。这顿大餐的起源简单又温馨:汪小菲一家在台北团聚,小杨阿姨决定用她的绝活儿好好款待一番。昨日,她动用了家里的三个炉灶...……更多
卤味一哥上线新业务:绝味开始卖奶茶了
9月23日消息,据媒体报道,“卤味一哥”绝味食品开始卖奶茶,绝味鸭脖门店工作人员介绍,目前在长沙有4、5家店上线了奶茶业务。与此同时,在部分门店,绝味鸭脖官方小程序也接受奶茶预定,有红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶...……更多
...网“行进中国”调研行投资新疆丨奥利弗探秘新疆褐牛的卤味“变形记”人民网“行进中国”新疆调研采访团换上工作服,经过消毒间,走进可克达拉市新疆创锦卤伊一食品科技有限公司的生产车间,一阵浓郁的牛肉香气扑面而...……更多
“卤味一哥”绝味食品开始卖奶茶了,11.9元三杯
红星资本局9月22日消息,“卤味一哥”绝味食品(603517.SH)开始卖奶茶了。据绝味鸭脖一门店工作人员介绍,他们已经卖了一个多月的奶茶,其了解到目前在长沙有4、5家店开始上线了奶茶业务。红星资本局咨询绝味食品奶茶业...……更多
“卤味一哥”绝味鸭脖卖奶茶,新客价低至1.9元,你会买吗?
奶茶行业卷到极致,绝味食品如何突围? “卤味一哥”绝味鸭脖(603517.SH)卖奶茶了。绝味鸭脖长沙一门店工作人员告诉《消费者报道》记者,目前只有部份门店售卖奶茶,但具体覆盖多少家门店,他们并不清楚。截至9月25日...……更多
发展掉队、业绩承压,“卤味第一股”煌上煌还在关店
曾经的“卤味第一股”煌上煌正逐渐失去自己的市场份额。10月29日,煌上煌发布三季度业绩报告,第三季度公司实现营收4.34亿元,同比微降0.43%;前三季度累计营收15.81亿元,同比下滑2.29%,在目前已披露三季度业绩的同行间属...……更多
苏州姑苏区闫娟:让更多人尝到苏式卤味
...折腾”,上世纪90年代,夫妇俩决定开一家苏州人自己的卤味店。小店开张后,因为品种少,起初生意并不好。不服输的许金兰就把卤菜送给街坊邻居免费试吃,再根据他们的反馈不断改良口味。渐渐地,卤菜的口味被大众认可...……更多
产品被指大肠杆菌超标290倍,紫燕百味鸡回应:出厂检测报告均合规合格
...旗下招牌产品“夫妻肺片”、“香辣鸭脖”等多款预包装卤味产品被指菌落以及大肠菌群超标,再度引发消费者关于卤制熟食行业的食品卫生和安全问题的广泛讨论。12月9日,紫燕食品(603057.SH)发布《关于媒体报道的澄清公告...……更多
周黑鸭参展第七届丝博会
...举行的第七届丝绸之路国际博览会。丝绸之路不仅带动了卤味的传播,也促进了卤味的创新和发展。作为中国卤味行业排头雁,周黑鸭践行“没滋味就吃周黑鸭”品牌理念,用心做好卤味,输出以中国卤味为滋味生活的标配。文...……更多
《凡人歌》大结局:沈琳那伟合开卤味铺,才知那隽为什么同意分手
...该剧自开播以来,一直话题不断。结局沈琳那伟夫妻合开卤味铺,李晓悦重启找工作模式,才知那隽为什么同意分手。沈琳,那个曾经身着职业装,穿梭于高楼大厦之间的白领丽人,快速地适应了蓝领人的生活。在曾经的同事家...……更多
卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过
本文转自:每日商报风味杭州③卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过商报见习记者 赵子皓 文/摄手绘 章丹丹杭州,这座风景秀丽的江南水乡,不仅以其旖旎的自然风光著称,更以其丰富的美食文化...……更多
...,是一位曾在某部队服役8年的退伍老兵,目前开着一家卤味店。当日下午2点左右,他正在自家卤味店忙碌,突然听到有争吵声就赶紧跑出去查看情况。他看到,在十多米远的小路上,有一个穿着浅色衬衣的男子正揪着一位女性...……更多
“杭州河坊街买2个鸡爪收27.4元,未明码标价”?真相来了
...生鸡爪价格现在就挺高的。”还有网友现身说法称在连锁卤味店买了四个柠檬脱骨鸡爪,要近50元,“现在这种卤味价格确实很贵。” 另一家卤鸡爪店的价格 盛锐/摄98元一斤的鸡爪定价到底合不合理?记者走访了一些店铺。河...……更多
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水煮蛋减肥法有用吗
水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用
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穿刺活检同步微波消融术治疗疑似肺癌肺结节
肺部磨玻璃结节(ground-glass nodule,GGN)指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径(或最大径)≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
2025-02-22 20:09:00
与生命赛跑:乳腺癌的早筛早治全攻略
一、无声的威胁:认识乳腺癌国家癌症中心最新数据显示,中国每年新增乳腺癌患者42.9万例,相当于每7分钟就有1名女性确诊
2025-02-22 20:13:00
常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
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腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
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中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
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中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
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针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
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随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
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