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...梅见原果原酿系列的研发过程中，梅见决定结合世界先进酿酒理念去进行多层次风味塑造。在世界酒先进酿造技术中，橡木桶尤为显眼。梅见最终找到了更适合东方青梅酒的橡木桶原料，产自中国长白山的蒙古栎橡木桶，梅见的...……更多
2023-11-29 22:45:00产品,全新,升级,经典,青梅,重庆
...酒。”“茅台的工艺与工法，形成于农耕时代。早年茅台酿酒师傅们根据农时特点，设计了一整套独特的酿造方法，比如，季节性生产、两次投料、一年一个生产周期等。这些方法保留了农耕社会的特点，也带有中国传统节气文...……更多
2024-03-24 06:28:00活化石,科技人才,更多,人才,科技,茅台
...白切羊肉。王店白切羊肉用的是山羊肉。羊肉切大块，与黄酒、老姜、茴香一起入锅烹饪，经过十几个小时的文火慢炖，烧得酥烂后，剔去羊骨，再放入一只长方形的玻璃容器中压实，待冷冻成块后，切成薄片，上桌用鲜酱油蘸...……更多
2023-12-06 07:01:00羊肉,羊肉,王店,秀洲,全羊,切成
...沙时间、下沙方式等，但其精髓部分，在于巧妙利用丰富酿酒微生物的繁殖代谢，贮存过程中时间赋予的无穷魅力。酱香型白酒复杂而特殊的生产工艺，给企业的生产经营带来机遇的同时，也掺杂着一些风险和挑战，如北方气候...……更多
2023-12-16 21:39:00认证,标准,企业,标准,企业,酱香
...创办68年来第一次落地深圳以及粤港澳大湾区。作为华夏酿酒始祖、豫酒领军品牌，洛阳杜康控股南下出击，在特区“大放异彩”。在让国人品味大国之酿的同时，也展现出了一个更加奋进、盛世归来的名酒杜康。洛阳杜康酒曾...……更多
2023-10-13 09:51:00杜康,洛阳,名酒,深圳,控股,力量
...开区酒气升腾，酱香扑鼻，在贵州君台厚酱酒业有限公司酿酒生产车间里，工人们正忙着上甑、蒸馏、摊晾，酒甑热气腾腾，铁锨声此起彼伏，现场一派忙碌。2022年，君台厚酱酒业落户赤水经开区，公司规划建设1440口窖池，年...……更多
2024-01-30 06:07:00赤水,白酒,企业,赤水,酱香,白酒
...酒的酿造提供了得天独厚的自然条件。在这里，圳沃酱酒酿酒师们凭借精湛的技艺，随每年温度、湿度科学调整酿造周期，确保酒质更优。 在原料方面，圳沃酱酒坚持选用本地红缨子糯高粱，确保原料纯正。同时，圳沃酱酒采...……更多
2024-03-15 11:53:00古法,高端,工艺,品牌,商务,酱香
...果等经典女性食物也可作为每天的小零食。稍微喝一点儿黄酒中医发现很多30来岁的女性都有脾虚之证，最明显的症状就是嘴唇发白，没有颜色。拥有自然红润的唇色，需要注意补脾。除了多吃山药等补脾食物，专家建议冷天里...……更多
2024-01-11 11:53:00万人迷,面色,方法,气色,脸色,气血
...行业对仰韶科研创新的高度认可。同时，仰韶酒业参与《酿酒用曲术语》行业标准修订工作，携手中国酒业协会启动《陶融型白酒关键生产技术研究》项目，参与共建“中国轻工业微生物组学与生态酿造技术”重点实验室等工作...……更多
2024-01-02 17:14:00仰韶,河南省,进步奖,河南,酒业,科学技术
...品质的好酒。”而金奖的背后是玉兰缘酒业始终秉承传统酿酒工艺，坚守酿酒初心，用匠心打造高品质产品。河北玉兰缘酒业建厂于1991年，坐落在全国著名劳动模范、“最美奋斗者”荣誉称号获得者吕玉兰的故乡——临西县东...……更多
2023-10-24 10:37:00玉兰,金奖,运河,酒业,玉兰,运河
...北、黑龙江、河南、江苏、山东省食品工业协会及四川省酿酒协会共同主办，安徽口子酒业股份有限公司承办的首届中国兼香型与创新香型白酒高质量发展大会在淮北市召开。大会以“兼收并蓄·包融万香”为主题，围绕推动兼...……更多
2023-11-13 02:26:00高质量,产业,发展,香型,白酒,口子
...业”榜单。2021年4月，贵州醇入选首批贵州省“AAAA级生态酿酒企业”。2024年，贵州醇春节销量激增，销售发货增幅达70%，实现了“开门红”。同年3月，在贵州省白酒企业商会主办的“民营酒企助力贵州白酒高质量发展推进会”...……更多
2024-03-27 07:43:00贵州,白酒,明珠,光芒,贵州,白酒
...，已形成了武威、张掖、嘉峪关、酒泉、天水等子产区，酿酒葡萄种植面积最高峰达30多万亩。甘肃得天独厚的水土气候资源给酿酒葡萄的生长注入了卓越的品质基因，吸引着众多企业在这里集聚，酿酒葡萄种植面积不断扩大。...……更多
2023-11-13 19:38:00戈壁,葡萄,产业,葡萄,甘肃,葡萄酒
...酒，让白酒的质量能够看得见、闻得着、品得到。“传统酿酒企业不断推动生产规范建立的过程，其实就是科技力量不断介入的过程。”研讨会环节，季克良回顾分享了他从业六十年的经历，“质量是生命之魂”。茅台酒酿造工...……更多
2024-03-24 06:26:00茅台,奇迹,茅台,科创,科学,科技创新
大河网讯舞台上，著名戏曲艺术家白军选、“梨园春”擂主许大荣等艺术家倾情献艺，《桃花庵》《寻儿记》《朝阳沟》《卖苗郎》……戏曲“联播”好看又好听；舞台下，洧川老浆豆腐大锅现煮，香喷喷、热腾腾，来上一碗...……更多
2023-11-12 20:52:00洧川,港区,酿酒,戏曲,技艺,联播
...粮特曲相伴,五粮头曲也在2013年与消费者见面。其酒体由酿酒大师曹鸿英带领团队主导研发,采用五粮酿造工艺,窖香浓郁、口感丰富、馥郁谐调,回味悠长,十分符合当代新青年的口味习惯。与此同时,五粮头曲主打“鸿运文化”,美...……更多
2023-11-17 16:35:00一文,差别,白酒,酿造,消费,五粮液
...青稞。
清洗青稞。清洗干净的青稞。
拉巴在铺盖用于酿酒的青稞。发酵用的酒曲饼。
合作社成员在晾晒煮熟的青稞。普珍在忙碌工作。 （本版图片均由本报记者 格桑伦珠 裴聪 摄）
春节、藏历新年前夕，拉萨市达孜区第二...……更多
2024-02-16 09:05:00酒酿,青稞,好日子,青稞,拉巴,青稞酒
...酒历史变迁的见证者，中国白酒文化交融的活标本。汤沟酿酒源远流长，上溯先秦，中兴北宋，盛于明清。在这片古老的土地上，孕育了跌宕起伏的酒业传奇，这里有世代坚守的匠人之心，这里有守正出新的浓香老味道，在这绵...……更多
2023-10-11 20:02:00汤沟,酒业,发布会,新品,战略,汤沟
...滚的米酒捧给亲人喝。”“滚滚的米酒”就是浑酒，也叫黄酒、甜酒，颜色淡黄，味道微酸，有股甜味，略有一点酒味。喝时，撒上一把用小米黄豆炒制的小料，那味道绝了，一碗下肚便浑身舒坦。黄米馍馍，陕北的婆姨们都会...……更多
2024-02-19 07:39:00陕北,陕北人,茶饭,馍馍,扁食,陕北
...酒组委会）评比产生，该组委会由国内葡萄酒龙头企业总酿酒师、葡萄酒专业高校的专家教授及资深业内酒商代表组成，至今已成立十年，致力于选拔优质的国产葡萄酒及烈酒产品，为消费者提供有价值的参考。该榜单的发布是...……更多
2024-02-20 07:18:00百大,葡萄酒,葡萄,干红,中国,排行榜
...的优秀品质离不开河南省非物质文化传承人陈新建大师和酿酒总工程师王贤大师的通力合作：由陈新建大师传承非遗酿造技艺，王贤大师严格把控白酒品质，两位大师匠心酿造，将赊店老酒打造成中原酒体珍贵典范。同时，赊店...……更多
2023-11-25 13:12:00赊店,信阳,酒香,山水,品牌,活动
...的酒香味。其实这么地道的口味归根结底离不开老贵窖在酿酒过程中的匠心工艺。老贵窖的酿酒基地位于中国最好的酱酒产地——贵州仁怀茅台镇，这里有酿酒最好的原料红缨子糯高粱，和最适合酿酒微生物生长的气候环境，所...……更多
2023-11-27 18:55:00一口,地道,茅台,过程,香味,茅台镇
...产品，并由国家评酒委员、产品检验机构、科研、教学等酿酒领域的专家、媒体、消费者以及经销商多方综合评选，全面评价参选酒品的感官、口感、风味及市场认可度等，奖项含金量十足。自2015年诞生以来，“青酌奖”已经...……更多
2024-03-27 17:02:00赊店,荣耀,青花,年度,赊店,老酒
...保县荣华乡上河村龙贯屯的赵英家中，每天的劳作都是从酿酒坊的炊烟中开始的。当清晨的霞光刚刚透过云层，照到乡野林间，随着赵英家的酿酒坊飘出一缕缕炊烟，新的一天就此拉开序幕。赵英夫妇二人熟练地在酒坊中生火，...……更多
2023-12-07 09:20:00德保,芳香,赵英,上河村,上河,女儿红
...延长了。他还考虑到，与其把高粱籽销售给私人和小作坊酿酒，不如直接由村集体出面联系酿酒厂进行加工，再以一个合理的价格销售出去。这一方法也得到了其他村干部的认可。说干就干，从11月开始，吴将军和几名村干部先...……更多
2023-12-10 14:55:00新农,销路,高粱,妙招,高粱,山镇
...晨认为，珍酒之珍，不仅珍在品质、品牌和工艺，更珍在酿酒的环境与企业的责任。据悉，1975年创立的贵州珍酒立足中国酱香型白酒原产地、主产区——贵州遵义，是中国白酒一号工程、中国酱香白酒第二股、贵州三大酱香品...……更多
2023-10-06 09:57:00贵阳,冰雕,贵州,公益活动,公益,保护
大河网讯 10月23日，九九重阳，在洛阳杜康控股汝阳酿酒基地，2023癸卯年酒祖杜康•封坛大典盛世举行，杜康千年传承的澎湃力量又一次展现在世人面前。酒祖杜康•封坛大典，自2012年开创豫酒封坛先河，传承酿酒文化，追思...……更多
2023-10-23 18:05:00杜康,封坛,大典,盛世,力量,杜康
...好契机，为我市酒类行业交流信息、资源共享，弘扬巴人酿酒文化提供了一个崭新的交流平台，对“巴字号”酒企提质酿造技术、整合营销资源、提升酒企品牌知名度具有重要意义，将有效地推动川东北优质酿酒资源有效整合、...……更多
2023-11-06 00:03:00巴中市酒业行业协会成立大会举行
...潮滚滚来》广告片精准定位，再到《平衡之美》细腻讲述酿酒文化；从《时间见证人》致敬父亲节，深入全国各地开启“品牌文化臻享会”，到携手文化学者与网友们开启“云”碰杯，五粮春以文化为引领，不断在时代背景下传...……更多
2024-03-26 15:28:00白酒,高端,品质,文化,白酒,高端
...。在APP里可以体验酿造活动的辛劳与快乐，可以寻找各种酿酒材料、工具，与小伙伴们一起把高粱升华成美酒，酿造数字藏品，并且可能在线下转换。整体来看，类似一个故事性和交互性较强的“升级打怪”游戏。记者进入巽风...……更多
2023-01-05 01:16:00茅台,体验,用户,世界,用户,扬子
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据韩媒报道，苹果开发1500PPI像素密度水平的普及型混合现实（MR）设备的可能性正在增大。新品比今年年初上巿的苹果第一款MR设备VisionPro的3391PPI像素密度低
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华为商城预约量从0到300万+，华为MateXTUltimateDesign仅用了不到3天的时间，再一次让市场见证了华为速度
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9月10日下午，在华为见非凡品牌盛典及鸿蒙智行新品发布会上，华为正式推出了MateXT非凡大师。华为常务董事、终端BG董事长余承东在发布会上表示
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新房装修完如何去除室内甲醛已然成为大家非常关心的话题，毕竟甲醛对身体的危害也被大众所熟知。同时，各式种类的除甲醛方法，在网络上也是八仙过海各显神通
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随着华为准备推出突破性的三折叠智能手机，智能手机行业充斥着各种猜测。一些分析师认为，这一创新可能会改变市场，可能会降低人们对双折叠式手机的热情
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HMD以后诺基亚时代的创新产品而闻名，现在推出了一款模块化智能手机，旨在让维修变得容易，定制变得有趣。Fusion（融合）以其独特设计和出色的功能
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2025年6月20日是欧洲智能手机市场的一个里程碑。在这一天，欧盟委员会的两项指令将通过能源标签和生态设计的新标准生效
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华为是第一个进入三折叠手机的玩家，但看起来许多科技供应商，如荣耀、三星等，很快就会加入进来。在华为MateXT之后，消费者可能很快就会在国内市场看到一款“Magic”三折叠式手机
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创新科技品牌TECNO今天在IFA柏林2024上宣布了TECNOAI愿景。TECNOAI推出了一系列AI功能将提高生产力
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华为正在为新推出的MatePadAir2024推出更新，此次更新将带来摄像头和声音方面的改进。固件正在逐渐推送到平板电脑用户中
2024-09-10 20:04:00
蓝牙技术联盟(SIG)宣布了蓝牙6.0标准，为无线通信带来了几个关键的改进。蓝牙技术联盟（BluetoothSpecialInterestGroup
2024-09-10 20:04:00
在今年年初曾经传出尼康会推出两款微单相机，其中全画幅中端相机Z6III已经在6月正式发布，至于另一款很大可能属APS-C画幅Z系列相机
2024-09-10 20:05:00
知名博主“数码闲聊站”最新爆料显示，高通即将推出的骁龙8Gen4处理器在性能上实现了进一步飞跃。其CPU中的超大核心主频将达到4
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早前在巴黎奥运会旗舰就有摄影记者被拍到正在使用一支未见过的佳能RF70-200mmf/2.8电动变焦镜头，虽然直到现时为止佳能仍未有任何相关的公布
2024-09-10 20:06:00
在智能家居领域，扫地机器人作为一种新兴的清洁工具，已经成为许多家庭日常清洁的得力助手。然而，传统扫地机器人在越障能力上存在局限
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