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本文转自:青年报融合非遗品牌与时尚饮食00后留学生甘当“豆腐匠人”来到位于青浦的金泽古镇,小桥流水畔有一个弹丸大小的迷你店。店面乍看不起眼,入内发现柜台里摆设的甜品竟然和非遗豆腐有着千丝万缕的关系。小店...……更多
在黄浦江畔实现梦想
...要更好解决‘痛点’,持续为客户提供价值。”他说。把豆腐“搬”到咖啡馆上海Beans cafe豆腐甜品专门店总经理、上海瑞兰豆坊餐饮服务有限公司总经理赵鹤鸣出生于2002年,是上海豆制品企业中唯一的中华老字号“青浦金泽赵...……更多
...间的手感。”原来,制作正宗白水洋豆腐的秘诀就在豆腐匠人身上,他们以时间为轴、以身体为尺,将几代人传下来的技艺浓缩进每一方热气腾腾的豆腐里。“当年母亲就是靠做豆腐这门手艺把我们兄弟姐妹拉扯大的。”正因如...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
本文转自:拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富,是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名,对健康没啥好处,有的本身营养价值低,有的烹调手段不对,还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
...就不可能日日端上餐桌,只有重要客人来或因翻盖房屋请匠人,才有机会一尝其美味。花生芽,不是拿家里的花生用水浸泡制作而成,当时的物资条件,绝不允许如此奢侈。每年开春后,阿婆就会带着能参与的孙儿孙女们到前一...……更多
山东泰安美食探寻:十大特色小吃让你怦然心动!
...,香气扑鼻,回味无穷,是泰山地区的地道美味。4.泰安豆腐面·评分:★★★★☆·古代历史和特点: 泰安豆腐面历史悠久,选用当地优质豆腐和面粉,配以鲜美的汤料,口感丰富,营养丰富。·推荐理由和口感: 豆腐面清香...……更多
常吃碱性食物,更能养成易瘦体质,这几种食物千万别错过
...一些碱性食物中的明星,包括豆芽、海带、菠菜、冬瓜和豆腐,并让我们一起探讨它们是如何帮助养成易瘦体质的。豆芽:作为一种低热量、高纤维的食材,豆芽含有丰富的维生素和矿物质,能有效促进新陈代谢,帮助排除体内...……更多
(走进中国乡村)新一代传承人探索豆腐文化韵味
...豆腐,听爸爸讲豆腐故事……孟田告诉记者,上一代豆腐匠人会把做豆腐划归为“人生三大苦”之一。而她觉得豆腐“外表方正,内心柔软,一生清白”,犹如人的品性。打开线上销路,用新思维卖豆腐成为她的目标。从大一起...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...方式。”,时娟还透露,店里的茉莉抹茶软酪、青汁生酪豆腐也都受到年轻人的喜爱。从事计算机工作的阳阳就是一位追求生活新鲜感的00后,“最近我印象比较深刻的就是‘百洁布’蛋糕和‘鞋垫豆干’了。”据阳阳介绍,“...……更多
奶豆腐是制做奶皮子后剩余的脱脂乳制做而成的,也十分诶长有营养成分的食材,那麼奶豆腐吃完会生胖吗?下边我们一起来瞧瞧吧!奶豆腐的热量高吗新鮮的奶豆腐发热量是305卡路里(100克),目前市面上的奶豆腐发热量多...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...早餐。二人还走进百年老店,亲手制作“非遗”美食麻婆豆腐、夫妻肺片,邀请八方食客品尝。在老成都味道的串串店里,王迅、张嘉元不仅化身“巧手达人”,自己串食材煮火锅,张嘉元更是变身美食潮流先锋,开启创意脑洞...……更多
无论有钱还是没钱,多吃这4种对心脏有益的食物,越吃越年轻
...道甜品不仅味道香甜可口,还对心脏健康大有裨益。四、豆腐:豆腐是一种优质蛋白质和植物纤维的来源,同时富含大豆异黄酮,具有降低胆固醇、抗氧化、保护心脏的作用。推荐一道简单而美味的香煎豆腐。首先,将嫩豆腐切...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
豆腐,就是用大豆做成的。先把大豆泡软,然后磨成豆浆,接着把豆浆煮沸,再加入凝固剂,最后把豆腐滤出来,就可以啦!豆腐的口感呢?嗯,可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻,但比果冻更结实一些。而且,豆...……更多
豆腐虽营养,但不能与这5种食物一起吃,为了健康,别不当回事
豆腐,这块简朴而又神奇的白色食材,自古以来就被誉为植物蛋白的宝库。它不仅质地柔软、口感滑嫩,而且蕴含丰富的营养价值,成为了健康饮食中不可或缺的一部分。从传统的麻婆豆腐到现代的豆腐沙拉,无论东方还是西...……更多
扬州三日游,这些美食与景点你不能错过!
...逛逛,品尝一些地道的小吃。比如扬州干丝,这是一道以豆腐干为原料制作而成的传统小吃,口感细腻,味道鲜美。还有扬州的糖火烧,外皮酥脆,内馅甜而不腻,是喜爱甜食的游客的福音。 第二天:探寻扬州特色菜肴扬州菜...……更多
天冷了,内行人专吃5道菜,驱寒暖胃又补钙,可惜很多人都不懂
...加入适量盐调味,炒至熟透即可出锅。推荐食谱三:鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤是一道温暖滋补的汤品。鲫鱼富含高质量蛋白质和钙质,对身体有很好的滋补作用。豆腐则提供了丰富的植物蛋白和钙质,有助于补钙和增强体质。这道...……更多
印江美食节 刷新你的味蕾
...给顾客煎饼,一边说道。作为最具地方特色的小吃——米豆腐,首推木黄米豆腐。为了把这次美食节办好,让顾客吃得满意,老板罗卢缘做了精心准备。“这次美食节,特精心准备了我们木黄特色米豆腐、米虾、米粉、米皮等,...……更多
钵钵鸡和王鹤棣,打一城市
...千年盐都,五通桥地区的繁荣可见一斑。盐卤开采,卤水豆腐也逐渐进入了人们的日常生活。吃得多、做得多,花式各异的豆腐菜肴渐渐成了当地一绝。明朝万历年间,西坝镇的豆腐就已经声名远播。到如今,依旧有无数游客慕...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市人民政府外事办...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...接下来,我们来尝一尝安远三鲜粉。这是一道以当地特产豆腐为主料制作的美食,口感细腻,味道鲜美。三鲜粉的特色在于配料丰富,有猪肝、猪肉等,每一口都能品尝到不同的口感和味道,让人回味无穷。如果你喜欢鱼类美食...……更多
花除了可以赏, 还可以吃!
...日报枇杷花鸡骨汤 来源于梧州零距离微信公众号桂花蜜豆腐花 罗浩彦 摄 夜香花豆腐排骨汤 网络图片 瓜花酿的材料寻常,出品卖相佳,味道好。 苏眉 摄梧州人爱喝汤,也爱吃甜食,在这个繁花似锦的季节,梧州人将时令花...……更多
“Z世代”外国青年中国乡村行:在沉浸式体验中感知中国
...本文转自:中国新闻网外国青年走进中国乡村,孟加拉国留学生徽因(左)在后沟村民居前拍照打卡。高雨晴 摄中新网晋中5月3日电 题:“Z世代”外国青年中国乡村行:在沉浸式体验中感知中国作者 高雨晴 杨静“第一次走进中国...……更多
山药具有补脾益肾、滋阴养肺、固涩止精等多种功效
...配其他食材一同烹饪。比如,我们可以将山药与黑木耳、豆腐等食材一同炒制,制作出营养丰富的山药炒黑木耳或山药炒豆腐。这样的菜肴不仅口感丰富,还具有很高的营养价值。最后,山药还可以用来制作糕点。我们可以将山...……更多
亚洲多国货币遭遇贬值风暴!
...了9000韩元,约合47元人民币。韩元大幅贬值 韩国企业和留学生负担加重 韩元大幅贬值引起了韩国各界的普遍担忧。很多专家指出,随着韩元对美元价格贬值至1美元兑1400韩元以上水平,对汇率敏感的企业和在海外的韩国留学生...……更多
尝试这些食谱,让艾草的绿意和香气,为你的餐桌增添一抹春天的色
...软糯香甜,艾草的清香使人精神一振。推荐食谱三:艾草豆腐汤艾草豆腐汤是一道简单的家常菜,艾草和豆腐的结合,既滋补又清淡。艾草的清香能去豆腐的腥味,让汤品更加鲜美。豆腐富含蛋白质和钙质,对骨骼健康大有裨益...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...的功效与作用很多,包括健脾益胃、润肺止咳等功效。毛豆腐:毛豆腐是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,是徽州地区特殊风味菜。不过很多人...……更多
国外的甜品,也太太太太甜了!吃多了嘴里就发苦
...些常见的:1.桂花糖芋艿:口感软糯,香甜可口。2.杏仁豆腐:具有杏仁的清香。3.青团:一般在清明前后食用。4.双皮奶:口感细腻柔滑。5.冰粉:搭配水果、坚果等,口感丰富。 6.驴打滚:豆香馅甜,入口绵软。7.花生酥:香...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
...风景。肉丸肉质饱满,紧实有度,仿佛每一颗都在述说着匠人对食材的尊重和珍视。酱汁醇厚浓烈,与肉丸的香气相融,赋予人陶醉之感,回味悠长。品尝一口,肉丸的鲜美瞬间在口中绽放,既不油腻也不乏味,完美满足味蕾的...……更多
南澳美食打卡:这些美味你尝过了吗?
...豆姜撞奶、莲子双皮奶、海石花、杨枝甘露以及南澳特色豆腐等甜品。这些甜品不仅味道独特而且用料讲究让人回味无穷。尤其是南澳特色豆腐的汤汁非常特别让人难以忘怀。不过需要注意的是店里人多时需要等得比较久如果时...……更多
董一点㉞|8元火锅“香迷糊”韩国友人 美食还得看贵州
...叫豆豉火锅,价格为每人8元,其中包含了肉片、猪肝、豆腐、洋芋等,视频中,佑利被价格和味道双重震惊,表示太喜欢贵州了,甚至被“香迷糊”,不想离开。 佑利呀,贵州的美食何其多!不信你看:喜欢吃火锅?试试黔...……更多
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白衬衫搭配浅色裤子,展现出不同的风格与魅力
一件宽松的白衬衫,无疑是衣橱中不可或缺的百搭单品。其简约而不失优雅的设计,总能轻松搭配出各种风格的造型。无论是搭配深色还是浅色的裤子
2024-06-09 20:29:00
白t恤的改造方式多种多样
T恤衣橱必备服饰之一,而很多人都钟爱白T恤,各种原由只能是自己最清楚了。但是白T恤可不是仅仅那么几种搭配方式而已,它的穿法多的很呢
2024-06-09 21:08:00
邹平爱尔眼科医院端午节不停诊,保驾护航眼健康
端午节温馨提示假期期间要注意作息规律,不要长时间熬夜,可以在空旷的地方进行简单的户外运动。放松眼睛,调节心情,若发现眼睛有不适症状,及时到专业的眼科医院就诊!
2024-06-09 14:01:00
突显气场的打底裤,尽显甜美洋气感,尽显女性高贵的魅力
突显气场的打底裤,尽显甜美洋气感,显女性高贵优雅的魅力,合身的版型和优质的修身设计,给人一种非常气质的感觉,并且看起来轻灵浪漫而温柔娴雅
2024-06-09 00:02:00
五六十岁的女人,如何选择适合自己的短裤
年龄的增长,让女人越来越保守,穿衣搭配也是愈发的低调。尤其是到了五六十岁的年纪,女人们一年四季都在穿长裙、长裤。长裙、长裤固然优雅
2024-06-09 00:03:00
微胖女孩照搬这些穿搭,大方又显瘦!
有时候,我们总是在向着大众审美的方向去改变,让自己的形象更加符合大众眼光。其实最大的底气,应该是活出自己真实的模样。胖一点怕什么
2024-06-09 00:05:00
黑丝与漆面中筒靴的绝美搭配,散发着无尽的神秘与诱惑
在都市的霓虹灯下,总有一种时尚组合能瞬间捕获路人的目光,那就是黑丝与漆面中筒靴的绝美搭配。它们如同夜空的星辰,闪耀在繁华的街头巷尾
2024-06-09 00:06:00
今年流行穿开叉的运动裤,搭配印花的t恤很潮流又时尚
你还在穿过时的运动裤吗?而今年已经开始流行穿开叉的运动裤了,直筒版型,穿上身超级显瘦又舒适,经典又百搭的黑色色调,侧边的拼色设计
2024-06-09 00:07:00
尖头鞋款,穿上太好看显瘦了!
今夏最时髦的一款镂空铆钉尖头高跟鞋,尖头的设计,最不挑脚型的了,脚大的菇凉也可以穿,而且还显瘦,鞋子进行了镂空设计,更添时髦
2024-06-09 00:09:00
43岁薛凯琪穿黑色背心配牛仔裤,时髦减龄有品味
最近,香港明星薛凯琪参加了《浪姐》综艺节目,她的街拍造型惊艳了众人,身穿一件黑色背心,搭配了一条简约的牛仔裤,再配上两条简约的项链
2024-06-09 00:10:00
蓝色衬衫如何搭配才能显得高级感
时尚的浩瀚海洋里,有一种色彩总能以其独有的魅力捕获我们的目光——那就是蓝色。而当这种色彩与衬衫结合时,它便化身为一件经典而又不可多得的风格单品
2024-06-09 00:12:00
夏天的“运动鞋”很难穿出高级感
气温逐渐升高了,我发现绝大多数女孩子在夏天这个时候都会去尝试一些比较清爽的单品,穿裙子,穿凉鞋也肯定是必不可少的,这些单品看上去要清爽一点
2024-06-09 00:14:00
黑色内搭+黄色小香风外套,中年女性穿出贵气感
冯小刚是一名非常优秀的导演,而一位成功导演的背后,往往也是离不开身后女人的支持。就比如冯小刚的妻子徐帆,她就是一名非常优秀的女演员
2024-06-09 00:55:00
本文转自:文汇报越来越多带着“绿色基因”的创新成果正在融入人们日常生活碳博会上打开“可持续的一天” ■本报记者 周渊昨天落幕的2024上海国际碳中和技术
2024-06-09 05:36:00
短裙子穿搭技巧, 展现时尚魅力
美丽养眼的景色无处不在,只要人们拥有一双善于发现美的眼睛,就能从中感受到赏心悦目的视觉效果,很多女生也能带来这样的作用
2024-06-09 00:14:00