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本文转自:青年报融合非遗品牌与时尚饮食00后留学生甘当“豆腐匠人”来到位于青浦的金泽古镇,小桥流水畔有一个弹丸大小的迷你店。店面乍看不起眼,入内发现柜台里摆设的甜品竟然和非遗豆腐有着千丝万缕的关系。小店...……更多
在黄浦江畔实现梦想
...要更好解决‘痛点’,持续为客户提供价值。”他说。把豆腐“搬”到咖啡馆上海Beans cafe豆腐甜品专门店总经理、上海瑞兰豆坊餐饮服务有限公司总经理赵鹤鸣出生于2002年,是上海豆制品企业中唯一的中华老字号“青浦金泽赵...……更多
...间的手感。”原来,制作正宗白水洋豆腐的秘诀就在豆腐匠人身上,他们以时间为轴、以身体为尺,将几代人传下来的技艺浓缩进每一方热气腾腾的豆腐里。“当年母亲就是靠做豆腐这门手艺把我们兄弟姐妹拉扯大的。”正因如...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
本文转自:拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富,是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名,对健康没啥好处,有的本身营养价值低,有的烹调手段不对,还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
...就不可能日日端上餐桌,只有重要客人来或因翻盖房屋请匠人,才有机会一尝其美味。花生芽,不是拿家里的花生用水浸泡制作而成,当时的物资条件,绝不允许如此奢侈。每年开春后,阿婆就会带着能参与的孙儿孙女们到前一...……更多
山东泰安美食探寻:十大特色小吃让你怦然心动!
...,香气扑鼻,回味无穷,是泰山地区的地道美味。4.泰安豆腐面·评分:★★★★☆·古代历史和特点: 泰安豆腐面历史悠久,选用当地优质豆腐和面粉,配以鲜美的汤料,口感丰富,营养丰富。·推荐理由和口感: 豆腐面清香...……更多
常吃碱性食物,更能养成易瘦体质,这几种食物千万别错过
...一些碱性食物中的明星,包括豆芽、海带、菠菜、冬瓜和豆腐,并让我们一起探讨它们是如何帮助养成易瘦体质的。豆芽:作为一种低热量、高纤维的食材,豆芽含有丰富的维生素和矿物质,能有效促进新陈代谢,帮助排除体内...……更多
(走进中国乡村)新一代传承人探索豆腐文化韵味
...豆腐,听爸爸讲豆腐故事……孟田告诉记者,上一代豆腐匠人会把做豆腐划归为“人生三大苦”之一。而她觉得豆腐“外表方正,内心柔软,一生清白”,犹如人的品性。打开线上销路,用新思维卖豆腐成为她的目标。从大一起...……更多
金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征
...的块状,宛如艺术品般呈现在盘中。每一块豆腐都蕴含着匠人的心血与情感,轻轻一触,便能感受到其细腻的质地和丰富的内涵。金沙,则是由炒制得恰到好处的咸蛋黄所形成。咸蛋黄经过高温的洗礼,释放出浓郁的香气,与豆...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...方式。”,时娟还透露,店里的茉莉抹茶软酪、青汁生酪豆腐也都受到年轻人的喜爱。从事计算机工作的阳阳就是一位追求生活新鲜感的00后,“最近我印象比较深刻的就是‘百洁布’蛋糕和‘鞋垫豆干’了。”据阳阳介绍,“...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...早餐。二人还走进百年老店,亲手制作“非遗”美食麻婆豆腐、夫妻肺片,邀请八方食客品尝。在老成都味道的串串店里,王迅、张嘉元不仅化身“巧手达人”,自己串食材煮火锅,张嘉元更是变身美食潮流先锋,开启创意脑洞...……更多
无论有钱还是没钱,多吃这4种对心脏有益的食物,越吃越年轻
...道甜品不仅味道香甜可口,还对心脏健康大有裨益。四、豆腐:豆腐是一种优质蛋白质和植物纤维的来源,同时富含大豆异黄酮,具有降低胆固醇、抗氧化、保护心脏的作用。推荐一道简单而美味的香煎豆腐。首先,将嫩豆腐切...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
豆腐,就是用大豆做成的。先把大豆泡软,然后磨成豆浆,接着把豆浆煮沸,再加入凝固剂,最后把豆腐滤出来,就可以啦!豆腐的口感呢?嗯,可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻,但比果冻更结实一些。而且,豆...……更多
豆腐虽营养,但不能与这5种食物一起吃,为了健康,别不当回事
豆腐,这块简朴而又神奇的白色食材,自古以来就被誉为植物蛋白的宝库。它不仅质地柔软、口感滑嫩,而且蕴含丰富的营养价值,成为了健康饮食中不可或缺的一部分。从传统的麻婆豆腐到现代的豆腐沙拉,无论东方还是西...……更多
扬州三日游,这些美食与景点你不能错过!
...逛逛,品尝一些地道的小吃。比如扬州干丝,这是一道以豆腐干为原料制作而成的传统小吃,口感细腻,味道鲜美。还有扬州的糖火烧,外皮酥脆,内馅甜而不腻,是喜爱甜食的游客的福音。 第二天:探寻扬州特色菜肴扬州菜...……更多
天冷了,内行人专吃5道菜,驱寒暖胃又补钙,可惜很多人都不懂
...加入适量盐调味,炒至熟透即可出锅。推荐食谱三:鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤是一道温暖滋补的汤品。鲫鱼富含高质量蛋白质和钙质,对身体有很好的滋补作用。豆腐则提供了丰富的植物蛋白和钙质,有助于补钙和增强体质。这道...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市人民政府外事办...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...接下来,我们来尝一尝安远三鲜粉。这是一道以当地特产豆腐为主料制作的美食,口感细腻,味道鲜美。三鲜粉的特色在于配料丰富,有猪肝、猪肉等,每一口都能品尝到不同的口感和味道,让人回味无穷。如果你喜欢鱼类美食...……更多
花除了可以赏, 还可以吃!
...日报枇杷花鸡骨汤 来源于梧州零距离微信公众号桂花蜜豆腐花 罗浩彦 摄 夜香花豆腐排骨汤 网络图片 瓜花酿的材料寻常,出品卖相佳,味道好。 苏眉 摄梧州人爱喝汤,也爱吃甜食,在这个繁花似锦的季节,梧州人将时令花...……更多
“Z世代”外国青年中国乡村行:在沉浸式体验中感知中国
...本文转自:中国新闻网外国青年走进中国乡村,孟加拉国留学生徽因(左)在后沟村民居前拍照打卡。高雨晴 摄中新网晋中5月3日电 题:“Z世代”外国青年中国乡村行:在沉浸式体验中感知中国作者 高雨晴 杨静“第一次走进中国...……更多
山药具有补脾益肾、滋阴养肺、固涩止精等多种功效
...配其他食材一同烹饪。比如,我们可以将山药与黑木耳、豆腐等食材一同炒制,制作出营养丰富的山药炒黑木耳或山药炒豆腐。这样的菜肴不仅口感丰富,还具有很高的营养价值。最后,山药还可以用来制作糕点。我们可以将山...……更多
亚洲多国货币遭遇贬值风暴!
...了9000韩元,约合47元人民币。韩元大幅贬值 韩国企业和留学生负担加重 韩元大幅贬值引起了韩国各界的普遍担忧。很多专家指出,随着韩元对美元价格贬值至1美元兑1400韩元以上水平,对汇率敏感的企业和在海外的韩国留学生...……更多
尝试这些食谱,让艾草的绿意和香气,为你的餐桌增添一抹春天的色
...软糯香甜,艾草的清香使人精神一振。推荐食谱三:艾草豆腐汤艾草豆腐汤是一道简单的家常菜,艾草和豆腐的结合,既滋补又清淡。艾草的清香能去豆腐的腥味,让汤品更加鲜美。豆腐富含蛋白质和钙质,对骨骼健康大有裨益...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...的功效与作用很多,包括健脾益胃、润肺止咳等功效。毛豆腐:毛豆腐是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,是徽州地区特殊风味菜。不过很多人...……更多
国外的甜品,也太太太太甜了!吃多了嘴里就发苦
...些常见的:1.桂花糖芋艿:口感软糯,香甜可口。2.杏仁豆腐:具有杏仁的清香。3.青团:一般在清明前后食用。4.双皮奶:口感细腻柔滑。5.冰粉:搭配水果、坚果等,口感丰富。 6.驴打滚:豆香馅甜,入口绵软。7.花生酥:香...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
...风景。肉丸肉质饱满,紧实有度,仿佛每一颗都在述说着匠人对食材的尊重和珍视。酱汁醇厚浓烈,与肉丸的香气相融,赋予人陶醉之感,回味悠长。品尝一口,肉丸的鲜美瞬间在口中绽放,既不油腻也不乏味,完美满足味蕾的...……更多
南澳美食打卡:这些美味你尝过了吗?
...豆姜撞奶、莲子双皮奶、海石花、杨枝甘露以及南澳特色豆腐等甜品。这些甜品不仅味道独特而且用料讲究让人回味无穷。尤其是南澳特色豆腐的汤汁非常特别让人难以忘怀。不过需要注意的是店里人多时需要等得比较久如果时...……更多
董一点㉞|8元火锅“香迷糊”韩国友人 美食还得看贵州
...叫豆豉火锅,价格为每人8元,其中包含了肉片、猪肝、豆腐、洋芋等,视频中,佑利被价格和味道双重震惊,表示太喜欢贵州了,甚至被“香迷糊”,不想离开。 佑利呀,贵州的美食何其多!不信你看:喜欢吃火锅?试试黔...……更多
500万粉丝博主李妹妹葱油饼“转战”成都?回应:受邀“试水”,未来看情况
...也留言安慰,“应该是炉子的问题吧。”“心急吃不了热豆腐,慢慢来!”上游新闻记者 金鑫编辑:朱亮责编:邹渝,官毅审核:冯飞 ……更多
春末初夏,提醒中老年人:5种食物不能少,增强抵抗力,安稳迎夏
...制品豆制品属于优质蛋白质,它的营养成分也很高,而且豆腐质地比较软,适合所有的人群。它的做法多种多样,煎煮炸炖样样都不错,不同的做法做出来的口味和口感都不同。【推荐做法:丝瓜豆腐蛤蜊汤】所需食材:豆腐,...……更多
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中年女人这3种发型会让你充满岁月的痕迹
此时的女性已经能够接受岁月留下的自然痕迹,不再过度追求年轻时的身形和肌肤。当然,并不表示中年女性不注重美丽了,她们仍会通过各种方式展现自身的优雅
2024-07-28 15:15:00
宋慧乔白衬衫穿出都市度假风
前段时间,宋慧乔po了一组在威尼斯的游客照,再次引发热议,她也一如即往的美丽优雅,和美景相互衬托,看起来轻松又惬意。短短几天的时间里
2024-07-28 15:30:00
程潇个子高挑,身材出了名的好,并不是谁穿都好看
程潇现身机场,穿了全套的Fendi,蓝色系穿搭大秀好身材。程潇虽然人气很高,但是好像并没有什么拿得出手的作品,不管是音乐还是影视作品
2024-07-28 00:01:00
宋轶一身白色吊带裙装优雅亮相,展现居家休闲风格
近日,女星宋轶以一身白色吊带裙装优雅亮相,展现了她独有的居家休闲风格。此次穿搭不仅彰显了宋轶的高雅气质,更在细节之处透露出几分俏皮可爱
2024-07-28 00:02:00
louisvuitton2025早春的色彩差异冲击
LouisVuitton2025早春度假系列,在这个系列中,出现的西服,衬衫和大衣这些的服装和海军贝雷帽的搭配,多了几分制服的禁欲通勤感
2024-07-28 00:03:00
白百何罕见剪掉长发,换个新造型简直美得脱胎换骨!
白百何虽然不是那种一眼就让人惊艳的大美女,但这演技、这性格,绝对是娱乐圈的一股清流。想当年在《跑男》里,那杯水泼得杨颖那叫一个措手不及
2024-07-28 00:04:00
打底裤美女:优雅大方的美范腰线修身展现完美轮廓曲线
打底裤自然收束又十分显瘦,有效的提升你的气质,还能突显你的魅力,将女性的身材包裹的前凸后翘,给你一双逆天的大长腿,使我们不禁心旷神怡
2024-07-28 00:05:00
短袖连衣裙穿搭展现时尚魅力各式各样的时尚魅力
一套合适的穿搭,既能展现时尚的魅力,也能衬托出女生的身材,和先进新潮的时尚理念,如今的季节虽然炎热,但也有美好的一面,身材好的女生们纷纷采取了行动
2024-07-28 00:06:00
阔腿裤和平底鞋搭配的“两大优势”,既洋气又气质
阔腿裤的魅力,是让不管任何年纪的女人都会反复爱上的程度,它的舒适度是你坐着、站着、走着都能觉得相当轻松的存在。穿阔腿裤的女人都是比较有品味的女人
2024-07-28 00:07:00
梦心玥身着红色内衣搭配白色丝袜,展现女性的独特魅力
前言:时尚界一直是一个多元、开放的领域,不同的时尚元素和风格在这里碰撞出迷人的火花,也为人们呈现了多样的美丽。而在当下的时尚界中
2024-07-28 00:08:00
30岁以后的女性最值得推荐的裤装单品,展现成熟女性的独特魅力
对于30岁以后的女性而言,夏日穿搭不仅要追求时尚与美观,更要注重舒适与质感,以展现成熟女性的优雅与从容。在众多夏日裤装选择中
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林心如西装穿搭又美又飒,差点没认出来
不知道大家有没有发现,娱乐圈的明星们就像是吃了防腐剂一样,根本不会老。尤其是林心如,已经是当了妈妈的人了,整个人的状态保持的还像是少女一样
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黑色半身裙搭配,日常外穿出门基本不踩雷
夏天基础单品多如牛毛,大家选款搭配很容易陷入两难,为了帮助大家快速出门,推荐日常以基础黑色半裙为主。对喜欢半身裙的姐妹来说
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今年流行的“勃肯鞋”牢记穿搭技巧
在日常的衣着搭配中,鞋子扮演着至关重要的角色。它们不仅作为装饰品,更是连接整体造型的纽带,可以为整体风格增添亮点。不同风格的鞋子搭配在脚下展现出独特的美感
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夏季牛仔裤搭配才能显得时髦气质
说实话,每个人有每个人的看法,对有些人来说,夏天选择牛仔裤是明智之选,但对有些人来说,夏天选择牛仔裤会很糟糕。不过大家不用担心
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