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...肴应该做到烧熟煮透，成品在常温下贮存不超过2小时。剩菜剩饭冷藏不超过24小时，并在食用前彻底加热；食品在加工储存过程中要注意生熟分开，并严防生物叮爬。农药、鼠药、兽药、除草剂、醇基燃料等有毒有害物质应由专...……更多
2024-02-11 06:03:00食源性,云南省,云南,疾病,食品,云南省
...腻食物吃太多，也会诱发各种消化道疾病。第四是吃剩饭剩菜。过节期间，很多家庭准备的菜肴都比较丰盛，吃不完会留到下一顿吃。常吃剩饭剩菜其实有不小的健康风险，食物如果存放不当很容易变质，可能会导致细菌感染，...……更多
2023-01-30 06:34:00肠胃,大军,膳食,食物,饮食,胃肠
...如今的饮食也变得越来越丰盛，有时候往往会有一些剩饭剩菜。而这些剩饭剩菜扔掉后，许多人就会觉得比较惋惜，因而就会将其打包后，放到冰箱中进行贮存，来延伸食物的保质期。尽管说将食物放入冰箱中贮存后能够延伸保...……更多
2024-06-07 11:34:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,天会,冰箱
...参与救灾人员的食堂，要按需加工食物。如不可避免剩饭剩菜，应及时分类冷藏保存，再次食用时务必彻底加热。省市场监督管理局食品抽检处提醒，在伏天，人体大量出汗，胃肠道蠕动减弱，消化功能减退，易出现食欲不振、...……更多
2024-07-01 09:43:00管理局,提示,饮食,监督,消费,安全
...行为，非常不可取。这样说，并不是让大家都去吃生剩饭剩菜，而是在做饭时做好计划，根据家人的饭量去烹饪。如果一个家庭，没有这种节约意识，很可能让子孙后代都养成骄奢的习惯。这样的家庭，经常随意挥霍，早晚有败...……更多
2023-05-09 21:29:00小事,家庭,孩子,家庭,剩饭,生活
...实在没吃完，应及时用保鲜盒装好放冰箱。其次，剩饭、剩菜在吃之前一定要彻底加热，把菜整体加热到100℃，并保持沸腾3分钟以上。这3类食物尤其要注意1.绿叶菜、食用菌类：比如菠菜、油菜、油麦菜、银耳、各类蘑菇等，...……更多
2024-07-18 10:39:00黄瓜,西瓜,食用,食物,细菌,变质
...，蔬菜中的亚硝酸盐含量更是超过了100mg/kg。2.宁剩荤不剩菜绿色蔬菜加热前就含有较多的亚硝酸盐，要是煮熟之后放置的时间过久了，会逐渐分解更多的亚硝酸盐出来，所以建议还是要做多少吃多少，尽量在4个小时内吃完。3....……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...即便生活条件好了，依旧舍不得浪费粮食，所以他们会吃剩菜剩饭，不吃完绝对不舍得倒掉。但这是绝大多数年轻人接受不了的，他们认为剩菜剩饭不健康，夏天还会滋生很多细菌。如果真吃出了问题，反倒要花更多钱，还不如...……更多
2023-01-06 10:44:00养老,规矩,子女,选择,子女,老人
...就会因此堆积在肠胃中，造成肠道健康问题。不要吃剩饭剩菜很多农村的老人，一辈子节俭惯了。看见什么东西都舍不得丢掉，于是很多吃剩的饭菜都会作为晚餐。这样的晚餐吃下去不仅无益，反而有害。因为剩饭剩菜中含有的...……更多
2023-01-25 19:32:00免疫力,免疫,有利,晚饭,晚饭,减肥
...的菜薹，做了一盆香菇肉丸油豆腐粉丝汤，再和着头晩的剩菜，便吃了一顿热乎乎的也算蛮丰盛的晚餐。过年吃剩饭菜，绝不是为了节约，也不是买不起新的，而是我和太太都觉得我们的生活，我家的生活，过日子就应该是这样...……更多
2023-02-13 14:48:00母亲,渔船,太太,饭菜,一首,饺子
...在日常生活中践行公勺公筷、合理点餐、文明用餐、养成剩菜打包的用餐习惯，践行文明健康、绿色环保的生活理念。为传播适度节俭、合理饮食的理念，鼓励青少年在春节期间自觉践行餐桌文明礼仪，甘井子区泡崖街道康泉社...……更多
2024-02-16 06:22:00之风,餐桌,节日,文明,文明,餐桌
...方式，积极发动餐饮从业人员帮助用餐者形成“不剩饭不剩菜、吃多少点多少”的文明节约用餐意识。易家桥社区餐厅负责人说：“我们倡导从每一餐做起，适量打菜，不够再打，吃饱为宜。做到吃光盘中餐，餐餐不剩饭，光盘...……更多
2023-10-24 00:53:00理念,文明,文明,易家桥,餐桌,勤俭节约
...打包盒，打包剩余的回锅肉。曾先生说，出门就餐时若有剩菜都会打包带走，“勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德，按需点餐、‘光盘行动’正是对这一美德的传承，吃不完的打包带回家，热一热还可以吃。”连日来，...……更多
2024-05-15 07:40:00人心,光盘,眉山,行动,光盘,市民
...砧板、菜刀等，防止交叉污染；果蔬要彻底清洗；尽量不剩菜剩饭；加工食物时，一定要烧熟煮透；剩余食物和食材要及时冷藏（冻）；放入冰箱时，最好使用有盖的容器，或用保鲜膜覆盖后再存放，冰箱不是“保险箱”，食物...……更多
2024-02-06 07:42:00安全线,大年,安全,健康,食源性,食物
...储备食物，宴请亲友的餐桌都很丰盛，经常会有不少剩饭剩菜，容易导致细菌性食物中毒；很多家长对孩子的饮食不加控制，孩子暴饮暴食、成天与零食、饮料打交道，容易导致三餐失衡。此外，孩子们边玩边吃的行为，恰恰就...……更多
2023-02-01 10:24:00东市,疾病预防,温馨,提示,疾病,控制
...行动”；在家要做饭时，按需选购和制作，尽量避免剩饭剩菜。提倡使用公筷公勺，鼓励分餐。不食用野生动物、长江野生江鲜。三是落实主体责任。餐饮服务提供者要严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，依...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...连，导致消化和排泄功能紊乱，也会影响正常睡眠。处理剩菜。或者早餐午餐没吃完，不能浪费到晚上。偶尔这样吃点剩菜也不是什么大问题。但如果经常这样做，很容易导致细菌感染，尤其是剩菜剩饭没有及时放入冰箱，或者...……更多
2024-10-02 18:12:00长寿,晚餐,三大,关节,骨骼,小米
在日常生活中，我们经常会遇到剩菜剩饭的状况，其中隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜蛋是最常见的几种。但是，关于这些隔夜食品的平安问题，人们的见地和做法却各不相同。那么，终究哪个隔夜食品存在食品平安隐患呢？...……更多
2024-02-11 09:39:00食品安全,隐患,食品,安全,平安,细菌
...湖风景区餐厅发现，东湖多家餐厅桌上都摆上了写有“不剩菜、不剩饭”字样的宣传桌牌，部分餐厅推出半份菜、小份菜，供消费者选择，倡导餐桌文明新风尚。“‘武汉以我为荣’光盘行动，从我做起”的主题活动现场。“近...……更多
2023-02-04 20:35:00东湖,舌尖,武汉,妙招,餐厅,东湖
...，引导员工争做文明餐桌的先行者，争做适量打饭，避免剩菜剩饭，减少浪费的践行者。宣传到位，让“节约”深入人心。该公司通过在餐厅张贴宣传画报，摆放标语桌签，在公司内营造出“厉行节约、反对浪费”的浓厚氛围。...……更多
2024-10-14 13:08:00同发,东周,煤业,先行者,山西,餐桌
...王女士不喜欢浪费食物，于是长年食用放了好几天的剩饭剩菜。甚至已经发霉的水果或者面包之类的食物，王女士也不舍得扔掉，她会把坏掉的部分切掉，食用剩下看起来还完好的部分。医生由此判断，王女士的肝病可能是由于...……更多
2023-10-09 12:09:00饮食健康,肝病,戒烟,饮食,关键,健康
![年货吃不完 保存有窍门 2024-02-18 16:18:00 [综合新闻] 太原新闻网 李涛 通讯员 郝文娟 2024-02-18 04:18](https://img2.fyun.cc/newsimg/605/36/5605e15049658a2b45d6ad3e5d131479a61d3c53.jpeg)
...层，生的食物宜放在下层，避免贴近冰箱内壁。冷藏后的剩菜、剩饭，应确认无腐败变质，并再次彻底加热后才能食用。 ……更多
2024-02-18 17:00:00李涛,太原,新闻,年货,通讯员,窍门
...还是要避免口味过重。第三种就是很多老年人都有的习惯剩菜剩饭舍不得扔。很多老人都是从艰苦的年代走过来的，那时候的人经常缺吃少穿，现在生活条件好了。他们便会对粮食非常珍惜，因此舍不得扔掉吃剩的食物。其实这...……更多
2024-05-20 10:19:00中国,人人,老人,身体,老人,健康
...坚持选用新鲜干净的食品原料,并保持现做现吃的习惯。剩菜剩饭,合理储存,再次食用时,要彻底加热。切记:生吃的蔬菜要洗净,生熟食品要分开加工,不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用。科学选购食品春节期间几乎家家户...……更多
2023-01-19 08:54:00大年,饮食,建议,健康,饮酒,食品
...意生熟分开，避免交叉污染。加工的饭菜尽量当餐吃完，剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。（三）网络订餐。优先选择资质齐全、相对熟悉的外卖店订餐。收到外卖食品后要检查包装是否完整、食物是否...……更多
2024-02-05 11:50:00餐饮安全,山东省,山东,佳节,监管,提示
...饮食养生小常识。一个坚持：随吃随做，不吃或少吃剩饭剩菜。两大原则：宜杂不宜单，食物越广泛，营养越均衡；宜素不宜荤，多吃蔬菜少吃肉，身轻体健少得病。五项注意：饮食适量，七八分饱为宜，不暴饮暴食；饮水充足...……更多
2023-05-06 00:58:00癌症,患者,饮食,指导,食品,食物
...植物和果实；居家时,合理储备日常食材,冰箱冷藏保存；剩菜剩饭立即冷藏保存,彻底加热后再次食用。 ……更多
2024-03-01 00:47:00雨雪天,雨雪,要点,防护,健康,活动
...必备品，总是与我们如影随形。只需轻轻一拉，它就能将剩菜剩饭封存得严丝合缝，保存住食物原有的新鲜和美味，是我们最忠实的得力助手。然而，正如“祸起萧墙之内”，看似平平无奇的保鲜膜，却可能隐藏着致命的危机。...……更多
2024-06-22 12:07:00保鲜膜,后患,胃癌,保鲜,大姐,食物
...，“红马甲”志愿服务随处可见，文明出行、自觉排队、剩菜打包、文明上网等观念逐步深入人心。全市上下群策群力共建文明城市，城市建设水平和社会文明程度日益提升。场景一：共建文明餐桌为了推动“光盘行动”走向深...……更多
2023-05-10 04:55:00出行,文明,文明,交通,网络,执法
...高了很多，物质条件也有所提高，因此许多人都开始摒弃剩菜剩饭，因为大多数人都认为隔夜的饭菜以及水都会变质，可能会对健康造成危害，其实这种认知比较片面，并不是所有的隔夜食物都不可以吃。哪些隔夜食物可以吃？...……更多
2024-10-05 19:35:00致癌,食物,亚硝酸盐,食物,亚硝酸,蔬菜
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