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没下过厨的人可能不知道“八角”是什么，但经常下厨的人还是很了解的。厨房是每个家庭的必备品，八角就是每个厨房的必需品，有着很长的历史，在厨房中占据着不可替代的地位，与肉食更是关系密切，平时煮肉是加一点...……更多
2024-01-22 11:28:00剧毒,致癌,厨房,八角,气味,厨房
每日商报讯 民间的治病方子也许有用，但用不对可能会酿成大祸。近日，家住建德的胡大伯（化名）就用亲身经历验证了这句话。“前几天，我不慎跌倒，疼痛难忍，听说红茴香有活血止痛之功效，于是自己上山采药，但服用...……更多
2024-03-27 07:08:00八角,大伯,剧毒,偏方,不幸,茴香
...摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜，烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。2、油冒烟时才下锅。等到油锅冒烟，这样的油温往往已经达到200℃以上，此时才...……更多
2023-01-06 21:43:00致癌,油烟机,致癌物,油烟,致癌,烹调
...示了一个令人震惊的事实：一些常见的调味料可能携带着致癌的风险。你是否曾想过，你所钟爱的美食中，可能隐藏着一种“隐形杀手”？本文将揭示这些“隐形杀手”的真面目，让我们一起探索厨房中的调料，以及如何在享受...……更多
2024-10-10 19:04:00蚝油,致癌,调料,健康,蚝油,香辛料
...。抽油烟机内部沉积大量油污，遇热挥发容易产生焦油等致癌物质，被人体吸收后，极易引发肺部疾病甚至肺癌，还易产生肥胖症状，可能诱发更年期综合征，继而出现烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状。只要做饭，就会有...……更多
2022-12-18 00:32抽油,烟机,油污,抽油烟机,杀手
...藏危机：腌制食品腌制食品中的亚硝酸盐被证实能转化为致癌物质。长期摄入这类食品，尤其是在没有足够抗氧化物质摄入的情况下，可显著提高鼻咽癌的风险。选择新鲜食材，减少腌制食品的摄入，不仅能够降低患癌风险，还...……更多
2024-04-06 11:39:00油烟,厨房,因素,医生,鼻咽,鼻咽癌
...是最容易导致肺癌的因素之一。烟草中的亚硝胺等物质的致癌性非常强，人体肺部长期接触后，罹患肺癌的概率会大大提高。相关研究表明，吸烟人群肺癌发病率及死亡率远高于不吸烟人群，而吸烟时间越长、吸烟的支数越多及...……更多
2024-05-23 01:55:00肺癌,知识,肺癌,肺部,支气管,物质
本文转自：农村大众报储存不当易变质，影响食品安全厨房调料，收放有道厨房是各种美味佳肴的诞生地，可一旦细节上不加注意，厨房也能变成各种食品安全问题的高发地。比如调味品，如果保存不当，容易发生变质，滋生...……更多
2024-03-14 15:21:00调料,厨房,调味品,变质,蚝油,沙拉酱
...第一广东一网友在吃火锅前发了一张照片求助竟然躲过“剧毒”！剧毒章鱼差点下锅！还好吃前多问了一句1月16日广东一网友在火锅店吃饭时在端上的菜品中看到疑似蓝环章鱼于是在线求问能否下锅随后该科普博主回应图中确实...……更多
2023-01-19 08:09:00剧毒,样子,章鱼,莽草,八角,芒果
...癌的杀手。可大家知道吗？除了烟草，厨房里还有公认的致癌物，很多人还长期接触，危害并不亚于吸烟，需要大家赶紧远离了。根据世界卫生组织国家癌症机构公布的致癌物名单中，涉及厨房的致癌物为高温油烟，它被列为2A...……更多
2024-10-01 14:09:00致癌物,致癌,主妇,厨房,接触,油烟
最近一段时间，有人传说吃西葫芦容易致癌，一种简单的蔬菜能致癌吗？理论依据在哪里？其实，最早关于西葫芦致癌的传说来源于香港食物安全中心，它在发布的《首个总膳食研究报告》里，称在所有的蔬菜当中，西葫芦经...……更多
2024-05-21 13:40:00致癌,西葫芦,说法,厨房,丙烯酰胺,西葫芦
本文转自：通辽日报□许海利周末回家，厨房里飘来一股特别醇香的气味，我知道母亲又做了我最爱吃的白水炖母鸡。伴着熟悉的诱人香气，我的思绪瞬间回到了过去。记忆里，我们家很穷，父母靠种地为生，家庭收入只够勉...……更多
2023-11-24 06:27:00白水,母鸡,母亲,白水,母鸡,鸡肉
...霉的水果也存在黄曲霉素。而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一，其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物，容易诱发消化道恶性肿瘤。医生建议：尽量不要大量囤积食物，食物在有效期内及时吃完；...……更多
2024-03-28 10:40:00肝癌,男子,有关,黄曲霉素,黄曲霉,肝癌
香料不仅仅是厨房中的调味品，它们在中医里也扮演着重要的角色；今天，我们就来聊聊这些厨房里的小秘密，如何用它们来祛湿行气，让你的身体健康起来；在中医理论中，湿气被认为是万病之源；它重浊、粘滞，容易阻塞...……更多
2024-04-25 15:53:00行气,香料,厨房,香料,八角,行气
...常遇到的问题。腥味不仅影响食物的口感，还可能让整个厨房充满不愉快的气味。本文将介绍几种去腥味的最佳方法，帮助你轻松应对这一难题。一、了解腥味的来源腥味主要来自于食材中的某些化学成分，如三甲胺、氨基酸和...……更多
2024-08-15 13:46:00腥味,厨房,方法,腥味,浸泡,方法
...汤，包含了从农药到药物残留，再到塑化剂等多种潜在的致癌物质。我们常常忽视这些物质的存在，因为它们不会立即显现出害处。但长期暴露在这样的环境中，我们的健康则可能慢慢受到蚕食。要减少这种污染，一个重要的步...……更多
2024-05-26 22:27:00越来,癌症,多人,越来越,医生,物质
...，可以最大程度地保留食物中的营养成分，减少添加剂和致癌物的摄入。有效的食品储存和防腐方法也有助于减少食物中的细菌和真菌污染，确保饮食健康。那么，厨房中有哪些阻碍肿瘤患者安心康复的“隐形杀手”呢？02发霉...……更多
2023-11-29 09:20:00杀手,厨房,患者,黄曲霉,癌症,油烟
...两类：亚氟烷（PFIB）和全氟辛酸（PFOA）。亚氟烷是一种剧毒物质，对人体的呼吸系统和肺部有严重的损害作用；而全氟辛酸是一种持久性有机污染物，被认为有致癌和导致生殖障碍的可能。然而，研究表明当涂层磨损到一定程...……更多
2023-12-16 11:25:00不粘锅,涂层,致癌,安全,不粘锅,涂层
...士有一天在朋友圈看到了一篇文章，内容是关于食用油的致癌物质问题。文章里提到某品牌的食用油因为在抽检中致癌物含量超标了20倍，而这种油就摆在她的厨房里。
她顿时慌了神，因为这瓶油她已经用了好几个月了，而且...……更多
2024-09-18 14:44:00致癌物,自查,食用油,致癌,食用,厨房
...净啊。”“我前两天在网上看到说长期使用洗洁精是容易致癌的，所以咱家还是别使了。”阿紫无奈的摇了摇头：“我买的洗洁精都是大品牌的，又是正规的，哪儿来致癌性，而且你又是从哪儿看来的消息？”阿紫的妈妈知道劝...……更多
2024-06-05 17:36:00洗洁精,致癌,细菌,洗洁精,致癌,细菌
...跟日常饮食习惯有关。”
难道真的是“一人做饭，全家致癌”吗？其实并不是这样绝对。但不可忽视的是，我们日常生活中一些看似微不足道的做菜习惯，却可能在不经意间损害着家人的健康。下面这4个做菜坏习惯，真的建议...……更多
2023-12-25 10:52:00一人,致癌,全家,建议,调味品,食用
...道菜，并且叮嘱要少放点酱油，说有文章说酱油吃多了会致癌王大叔的老伴儿一听，说”这都吃了多少年酱油了，也没见身体不好呀并且认为王大叔有点大题小做了。那酱油吃多了对人体是否有害呢?真的会致癌吗?酱油成分有哪...……更多
2023-10-10 16:40:00帮凶,调料,癌症,厨房,酱油,致癌
...。黄曲霉素：毒性是砒霜的68倍我们都知道，砒霜是一种剧毒，但这种真菌的毒素竟然是砒霜的68倍！我们在吃花生、玉米、坚果时，有时会尝到明显的苦味，这些发霉变质的食物里可能就含有黄曲霉素。黄曲霉素是目前已知毒...……更多
2024-03-11 23:19:00致癌,刺客,槟榔,致癌物,致癌,癌症
...庭癌？的确，日常生活中厨房里的很多坏习惯，都可能导致癌症，或影响全家人的健康。我们盘点了厨房中最常见的 5 个坏习惯，快看看你有没有中招，能让全家人的健康都向前迈进一大步。坏习惯 1：不开或早关油烟机油烟机...……更多
2024-07-14 21:44:00厨房,家庭,油烟,烹调,油烟机,厨房
...道出食用油的抽检不合格，其中的某些物质超标，甚至有致癌的风险。这一报道对于每个人来说都是至关重要的，毕竟日常饮食里离不开食用油，长期食用确实有致癌的风险。那么这些致癌的物质究竟是什么？日常选择食用油时...……更多
2024-05-20 10:42:00致癌物,自查,食用油,致癌,食用,厨房
...龙盛·福新里购买的一套新房，入住不到一年的时间里，厨房里一直能够闻到邻居做饭烧菜的味道，这段时间以来，业主胡女士就饱受这个问题的困扰，即便施工方态度良好，处理问题积极，但是在大大小小维修五六次后，厨房...……更多
2023-10-16 15:39:00豪宅,饭菜,烟火,新房,总能,邻居
...危害不光是反式脂肪，还会产生 200 多种致癌、致突变的剧毒气体，危害我们和家人的身体健康。咱们中餐博大精深，煎炸爆炒之外，还有蒸、白灼、汆、涮、煮、烩、炖、焖、煨等做菜方法，它们同样可以把食物做得有滋有味...……更多
2024-01-09 10:11:00反式,脂肪酸,心血管,心血,零食,有害
...的时候使用，可以按照需求选择。);}【香辛料组合套装】厨房常备调料烹饪增香提味爆款推荐综上所述，山奈、白芷、小茴香和八角这四种香料在炖鸡肉时具有独特的去腥增香作用，它们不仅能有效去除鸡肉的腥味，还能为炖鸡...……更多
2024-03-03 19:23:00鸡肉,肉质,腥味,鸡汤,香料,克星
燃气灶是我们家庭厨房中常见的使用设备，提供了方便、高效的烹饪方式。然而，近年来有人关注起燃气灶是否会对健康造成潜在危害。研究表明，长期接触燃气灶的烟雾可能与某些癌症的发生风险有关系。那么，同作为生活...……更多
2024-04-28 10:53:00燃气灶,燃气,煤气灶,致癌,煤气,燃气灶
...中含有苯并芘、挥发性亚硝酸等。据报道，上述物质属于致癌物质，可以对身体健康造成损害，如果长期吸入油烟，吸入的致癌物会增加，诱发癌症的可能性也会增加。东方网地产频道为此至售楼处询问相关负责人的联系方式，...……更多
2023-11-28 10:08:00置地,豪宅,违规,旗下,业主,杀手
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钭金法 浙大儿院大外科主任、新生儿外科主任，博士研究生导师。中华医学会小儿外科学分会新生儿外科学组副组长，中国医师协会新生儿科医师分会外科专业委员会副主任委员
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袁天明 浙大儿院新生儿内科主任，硕士生导师。中国医师协会新生儿科医师分会常务委员、感染专业委员会主任委员，中华医学会围产医学分会营养与代谢学组委员
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焦虑症是一种以焦虑情绪为主的神经症，以广泛和持续性的焦虑或反复发作的惊恐不安为主要特征，常伴有自主神经紊乱、肌肉紧张与运动性不安等症状
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本文转自：人民网-辽宁频道前沿技术满足多元需求——访大连何氏眼科医院副院长徐彦大连何氏眼科医院副院长徐彦成功为外伤性白内障患者植入三焦点散光矫正型人工晶体在眼科诊疗领域
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荆楚网（湖北日报网）讯（记者唐天琪 通讯员冯晓萌 摄影夏双双）开学伊始，武汉学院一场“甜蜜行动”在校园食堂悄然登场，食堂精心熬制的免费马蹄甘蔗水成了师生们的“暖心爆款”
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