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本文转自：北京青年报
不知大家有没有感觉到最近的趋势——餐饮食品中，加糖越来越多了。不论是去餐馆吃饭，还是去食堂吃饭，都有同样的潮流。有个厨师也告诉我，最近他的同行们越来越喜欢在菜里放糖了。因为不管什...……更多
2024-03-13 00:43:00刺客,菜肴,减肥,糖醇,拉德,甜味
...相较蔗糖依然具备价格优势，有望维持快速扩容。功能性糖醇风味表现优异，也是高低倍甜味剂复配中不可或缺的组成部分，且功能性糖醇在提供甜味外仍有食品添加剂、医药、日化等用途，需求端稳步扩容。此外阿洛酮糖作为...……更多
2024-05-09 14:14:00甜味剂,甜味,天然,证券,空间,甜味剂
...担、降低龋齿风险”的宣传，圈粉无数。然而，代糖不能减肥，更不利于降糖，过量食用还有潜在危害，比如可能会引发心脑血管疾病、癌症、肠道菌群紊乱、脂肪肝等问题。甲之代糖，乙之砒霜！一定要理性看待，适量食用。...……更多
2024-04-20 09:59:00陷阱,甜蜜,肠道,糖醇,三氯,脂肪肝
...。于是代糖的出现为这一问题提供了解决方案，而功能性糖醇更是引领了健康减糖和无糖食品的新发展趋势。豫鑫糖醇作为行业领军者，推出面向终端消费者的愉甜小包装糖醇系列，产品受到了广泛关注。代糖即指能产生甜味，...……更多
2023-11-24 17:13:00糖醇,新产,全民,新产品,思路,饮食
...氯蔗糖、甜菊糖苷、罗汉果糖苷、阿拉伯糖等。另外还有糖醇类,如木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等。使用这些甜味剂的食品,通常有“无糖”“0糖”等标签。需要引起大家关注的是,代糖摄入过量或长期摄入,可能对身...……更多
2024-05-18 05:35:00科学,糖尿,甜味剂,甜味,糖醇,风险
...料热度升高，网络上围绕甜味剂（代糖）是否安全、能否减肥等话题的争议不断。根据科信食品与健康信息交流中心最新发布的调研数据，我国消费者对甜味剂的认识还存在一些误区。部分消费者对甜味剂安全性不放心。调查显...……更多
2024-05-10 11:11:00甜味剂,甜味,误区,消费者,调查,消费
...控制在每天不超过25克。对于热爱甜食的人群，可以选择糖醇或低卡甜味剂作为替代品。糖醇，如木糖醇、赤藓糖醇和山梨醇，相较于添加糖，热量较低，几乎不刺激胰岛素分泌，不会造成血糖急剧波动，也不会引起蛀牙。但需...……更多
2024-02-25 12:59:00情况,时间,安全,白糖,糖醇,食品
...食品当中，具有巨大的开发应用前景。其中，赤藓糖醇可谓是茶饮类的明星代糖，2015年到2021年期间，我国赤藓糖醇产量得到了巨大发展。“赤藓糖醇的甜度是蔗糖的70%左右，热量很低，并且与蔗糖的甜味十分接近，比较凉...……更多
2022-12-15 20:43冰茶,行销,天然,市场
...为天然甜味剂和人工合成甜味剂。
天然甜味剂主要包括糖醇类甜味剂和非糖类天然甜味剂。糖醇类甜味剂是世界上广泛采用的天然甜味剂之一，是由相应的糖加氢还原制成的。主要包括：赤藓糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、木糖...……更多
2024-05-23 10:06:00糖茶,旺季,饮料,天下,市场,无糖
...工甜味剂是消化不良的最大产生因素，虽然能在口香糖和减肥食品中有甜味左右。但是山梨糖醇一旦到达大肠会导致腹胀和腹泻发生。食物经油炸处理后会产生非常大量的反式脂肪酸，同时一旦反复高温加热会出现丙烯酰胺这种...……更多
2024-01-26 06:00:00胃部,肠胃,不好,健康,食物,情况
...真的没有糖吗？甜味剂真的安全吗？无糖饮料真的有利于减肥吗？代糖会不会影响血糖？不少受访消费者对甜味剂都有或多或少的疑惑。科信食品与健康信息交流中心近日的调研也总结了我国消费者对甜味剂认识的普遍误区。误...……更多
2024-05-13 10:44:00陈君,甜味剂,无糖,专家解读,甜味,院士
...的风险。隐藏的糖在餐馆食品中
在外就餐时，很多餐馆菜肴中也添加了大量的糖，用以提升食物的味道。即使是一些主菜和沙拉，也可能隐藏着高量的糖分。了解食物的制作成分是减少不必要糖分摄入的关键。如何避免隐藏糖...……更多
2024-04-07 10:27:00康地,有害,牙齿,生活,牙齿,甜味
...坐下，而是散步或做站着的工作。11.优先选择减油减盐的菜肴。如果吃一个浓味的菜，要用少油无盐的菜来平衡。12.不吃加油、盐、糖的花色主食，只吃原味。13.每天吃燕麦片、杂粮饭、全麦馒头之类的全谷主食。小米、糙米、...……更多
2023-11-02 00:27:00尿酸,年轻人,尿酸,碳水化合物,果糖,饮料
...中含有的氨基酸在合成时会产生硫化物。人造甜味剂：在减肥饮料、无糖糖果和某些口香糖中，常见赤藓糖醇、木糖醇等多元醇甜味剂。这些成分在大量摄入后不被人体吸收，不只产生气体，还可能招致浸透性腹泻。豆类：黄豆...……更多
2024-02-10 10:39:00中老年人,医生,肠道,乳糖,安康,结肠
...误区：不是无害就是更健康许多人转向无糖食品，是出于减肥或控制血糖的目的。然而，无糖并不等同于无害。首先，即使是无糖食品，也可能含有高量的脂肪、钠或其他添加剂，这些成分同样会对健康造成负担。此外，无糖食...……更多
2024-01-27 17:18:00高糖,无糖,食物,无糖,高糖,糖分
...友发布视频称在武汉江汉路步行街购买雪花酥遭遇“价格刺客”，购买5块雪花酥，结账时被告知要支付681元。4月7日，网友“今天不会下雨了”发布视频爆料，当晚8点40分，其亲戚来到武汉旅游，一行11人，途径江汉路步行街“...……更多
2024-04-11 11:38:00门店,计价,刺客,爆料,雪花,单位
...自：衢州日报知识产权助推企业发展华康做世界领先的 糖醇专家本报讯 （记者 王继红 报道组 吴莉莉 通讯员 陈雯雯） 从第24届中国专利优秀奖、到第一届浙江省知识产权奖发明专利二等奖，从欧洲到美国、日本获得专利授权...……更多
2024-01-25 01:25:00华康,糖醇,领先,专家,世界,华康
...重要。通过简单的烹饪加工，这些食材可以制作成美味的菜肴，满足人们的口味需求的同时，也为胃部提供了必要的营养。总的来说，食物对于胃的保养非常重要。南瓜、胡萝卜、白菜和地瓜这四种食物不仅十分常见，而且营养...……更多
2024-01-13 10:24:00果胶,毒素,南瓜,帮助,南瓜,胃部
...国新闻网中新网北京3月14日电 最近，被许多网友当作“减肥神器”西梅汁频频陷入争议。为何西梅汁会成为“网红饮料”？靠拉肚子减肥可取吗？年轻人的“难言之隐”让西梅汁爆红近两年，西梅这款水果风靡饮品市场，背后...……更多
2024-03-14 14:41:00中新,神器,减肥,健康,梅汁,番泻
...是人的本能,但吃不好也会使血糖难以控制。面对丰盛的菜肴,糖友应选少油少盐且清淡的食品,切不可大鱼大肉。油炸食物去皮后再吃,油脂高的食物,像鸭皮、鸡皮、肥肉等,可以先剔除。加糖烹调的食物不要多吃,像糖醋、蜜汁等...……更多
2023-10-20 01:34:00贴士,糖尿,糖尿病,患者,健康,血糖
我要给你介绍一道让你秒变苦菊粉丝的菜肴——凉拌苦菊！这道菜用的是新鲜的苦菊，再配上一些香料，吃起来清新爽口，每一口都让人回味无穷。更重要的是，苦菊还有清热解毒、促进新陈代谢的功效，对于想要减肥瘦身的...……更多
2024-05-19 16:16:00味蕾,解毒,凉爽,花生米,菜肴,松花蛋
...患者食用的营养性的食糖替代品，同时还具有预防龋齿、减肥的作用。所以被广泛应用在食品加工、儿童用药等领域。”经纬糖醇总经理刘中学说。木糖是生产木糖醇的原材料，而木糖的重要原材料则是玉米芯。“公司成立于200...……更多
2024-04-01 06:23:00糖醇,木糖,零距离,经纬,木糖,糖醇
...健康了。
大家都知道，在烹饪的时候加入生姜可以帮助菜肴提升鲜味。而在平时，长辈们也都会知道，生姜水可以帮助身体御寒，在感冒的时候还要多喝一些生姜水，对感冒的康复很有帮助。一些女性朋友在经期出现痛经的情...……更多
2024-01-22 10:55:00赘肉,生姜,小时,运动,身体,生姜
...足口感只能使用糖的代用品，即甜味剂。目前使用的有木糖醇、甜叶菊、糖精。木糖酸能产生一定热量，在代谢后期才需胰岛素的促进作用。进食木糖醇后，对正常人和控制良好的糖尿病病人，血糖升高的幅度和速度都低于葡萄...……更多
2023-12-11 11:37:00饮食,选择,糖尿,饮酒,木糖,血糖
...品则是使用代糖。代糖则是一类型的甜味剂，类似于赤藓糖醇，木糖醇，安赛蜜，阿斯巴甜等这些甜味剂本身不含任何热量或者热量极低，大多数情况下甚至会有比糖还要甜得多的味道，因此在使用这些甜味剂加入食品中时，不...……更多
2022-12-16 11:13长胖,一文,无糖,答案,食品,健康
...煮熟后，调味即可。4.酱爆冬瓜：这道色香味俱全的美味菜肴制作简单，是夏日家常餐桌上的清爽之选。主要食材有冬瓜、甜面酱、食用油、蒜、姜、糖和醋。先爆香蒜、姜，再加入冬瓜块翻炒，最后加入甜面酱、糖和醋翻炒均...……更多
2024-01-12 09:08:00冬瓜,水分,功效,食用,冬瓜,健康
...常代谢苯丙氨酸而受到影响。
许多人选择阿斯巴甜作为减肥策略的一部分，理由很简单：减少糖分摄入，降低总热量，以期达到体重下降的目的。听起来毫无疑问像是一个完美的计划，但真相真的如此吗？科学研究在这里给出...……更多
2024-05-07 11:20:00阿斯,隐忧,甜蜜,诱惑,还是,健康
...：蔬菜沙拉身边有很多减肥需求的朋友，他们最喜欢吃的菜肴就是蔬菜沙拉。用他们的话说：不仅做法简单，而且里面都是新鲜的蔬菜，营养别提有多丰富了。若只是吃一些新鲜的蔬菜，那营养价值自然丰富。可问题是，蔬菜沙...……更多
2023-11-09 17:57:00吹嘘,食物,粗粮,芝麻,健康,芝麻糊
...在我们的日常生活中是一种常见的食材。它不仅可以赋予菜肴独特的味道和口感，而且还具有丰富的营养价值和多种健康益处。然而，你可能不知道的是，洋葱还有一个非常神奇的特性，被称作可以吃的“心脏支架”。那么，洋...……更多
2023-11-26 12:01:00洋葱,菜肴,风味,心脏,保护,健康
...护身体健康。总之，零卡路里的茶饮料并不是一个万能的减肥神器，而是需要在合理的范围内饮用，配合适当的饮食和运动，才能实现健康减肥的效果。 ……更多
2023-12-14 16:55:00茶饮料,茶饮,茶饮料,茶饮,甜味剂,甜味
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在日常生活中，你是否经常感到咽部不适，有异物感，咳之不出、咽之不下？早上刷牙时，是否会出现恶心、干呕的症状？如果答案是肯定的
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