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...老板景建华却正面临着“成长的烦恼”。“小咖主”品牌创始人景建华称:“目前我们整个咖啡生豆较去年需求量翻了2至3倍,我们缺乏非洲的一些咖啡资源。”景建华,2018年到非洲考察后开始把非洲咖啡引入国内。随着中非经...……更多
星巴克开启“消费入座”,年轻人加速撤离?
...发约1150亿人民币,为4年内最大跌幅历史。对此,星巴克创始人霍华德·舒尔茨曾表示,“影响星巴克营收的主要因素之一,是星巴克的中国市场竞争者正在发起价格战。”今年2月 ,瑞幸咖啡披露2023年业绩报告,当年中国市场...……更多
陆正耀被强执18.9亿元,库迪咖啡品牌、融资或受累
...近日,北京市第四中级人民法院发布的消息称,库迪咖啡创始人陆正耀被强制执行18.9亿元。在业内人士看来,陆正耀希望通过原来瑞幸的那套策略发展库迪咖啡,但此一时彼一时,库迪不可能在复制瑞幸的策略,随着陆正耀被...……更多
百年意大利咖啡品牌持续拥抱中国市场
...人朱塞佩·拉瓦萨 “我的曾祖父路易吉(Luigi)是公司的创始人:四代人之后,我们将家族企业转变为全球集团的要素依然未变:对质量的热忱和不断创新。” 朱塞佩说。“专为中国定制”Lavazza自2020年携手中国最大的餐饮企业...……更多
追求绝对“高人效”,连锁品牌咖啡师正失去个性变“咖啡机器”
...用半自动咖啡机制作,因此吸引了不少消费者。对此Manner创始人韩玉龙还曾解释:“不想要机械化,不想抹杀掉每一个咖啡师的个性,这应该是一个有感情的行业。”然而根据浙商证券2022年7月发布报告数据,其测算Manner单店平...……更多
五位消费行业大咖圆桌对话:消费品牌穿越周期的破局之道丨WISE 2023商业之王大会
...主持,包括电通中国整合业务董事合伙人李蕊、参半联合创始人张轶、夸父炸串创始人兼CEO袁泽陆、挪瓦咖啡联合创始人王春升、美讯创始人兼CEO Chris Pereira彭家荣等消费行业相关大咖在内,共同展开了一场深入探讨与分享。消...……更多
战火烧到家门口,星巴克也坐不住了。
...折为手段的恶性竞争,也不会参与价格战。”这是星巴克创始人在今年3月份复旦大学主办的论坛上的表态。可短短几个月之后,大家发现,嘴硬的老大哥最终低下了头,捡起了地上的钱。就像某个企业开始卖自己曾经打压过的...……更多
新时代,我在中国|德国老林:让世界爱上“中式咖啡”
...转自:中国新闻网一个诞生于上海的“中式”咖啡品牌,创始人却是一位在华生活二十多年的德国人。曾任一家化学公司首席执行官的林德恩(Eric Baden)十多年前接触到云南咖啡,于是决定与伙伴一起在中国“创业”。近年来,林...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...啡玩家还有星巴克。中国是星巴克最看好的海外市场,其创始人舒尔茨一直坚信,星巴克的未来就在这里。但20多年一枝独大的市场,随着像瑞幸这样本地玩家的涌入,咖啡巨头面临前所未有的激烈竞争,迫使其变化加快,投入...……更多
“龙乡”咖啡飘香世界
...然优势,很受消费者青睐。”据他介绍,汇川实业的联合创始人李林一直深耕埃塞精品咖啡生豆进口业务,60%以上埃塞精品咖啡生豆是通过李林进口到国内的。“埃塞俄比亚有丰富的咖啡资源,我们国内有先进的加工技术,这也...……更多
一餐只需个位数 让“价格战”变为“效率战”
...、点单系统和各式自动化设备,从而降本增效。比格比萨创始人赵志强也有着同样的看法,在他看来,如今的消费者愈发理性,更倾向于高品质+超高性价比的产品,但同时餐企能同时做到这两点并不容易。虽然品牌能够通过不...……更多
“老景区”亮出产业“新身份” 福山咖啡文化风情镇“升级”后启动试运营
...商业运营筹划。对于一直扎根在风情镇的向阳醇咖啡品牌创始人符和英来说,风情镇的升级也为她带来了新商业机遇,“向阳醇咖啡在风情镇掘到了创业的第一桶金,这次升级改造后,我们通过风情镇搭建的平台与越南中原传奇...……更多
奢啡发布全新品牌定位  “咖啡+植物”锚定功能赛道
...创新性开发,实现“咖啡+植物”1+1>2的功效。奢啡品牌创始人兼首席执行官杨志伟表示,通过奢啡产品,中国消费者将领略传统与现代的奇妙交融。来自西方的咖啡与来自东方的植物精粹相结合,让消费者从味蕾,到身体,至...……更多
咖啡变局丨瑞幸,流血价格战难休
...消费者可享受到种种9.9元的咖啡饮品。8月1日,瑞幸联合创始人、董事长兼首席执行官郭谨一在财报电话会上表态,要把9.9元活动常态化进行下去。受此影响,三季度,瑞幸毛利率56%,同比下滑 7.0pct,环比下降 4.3pct。同时,瑞...……更多
...销售于一体的全产业链体系。在湖南小咖主咖啡有限公司创始人景建华看来,整合咖啡产业链上下游资源、打通从“一粒种子”到“一杯咖啡”中间的各个环节,是小咖主尝试实现咖啡“好喝不贵”的商业密码。他告诉记者,今...……更多
一年开店6000多家,库迪拉瑞幸进巷战
...一定程度上,没有谁能比库迪咖啡更懂瑞幸。相同的核心创始人团队,相似的成长策略,只要有资本,瑞幸当年怎么取得成功,库迪如今就能照模照样地再复制一遍。在被扫地出门之前,陆正耀和钱治亚也算是瑞幸曾经的核心人...……更多
手冲咖啡“搅”出新市场,3年200家品牌入局,在天猫上年成交破十亿
...类第一,连续三年成交额保持2.5倍的增长。mhw-3bomber品牌创始人罗杨洪表示,“天猫广泛的人群及完善的经营工具,对于做细分需求创业来说是首选平台”。“从义乌小商品批发商,到用三年时间做到天猫咖啡器具品牌第一,这...……更多
瑞幸咖啡出海,会是一个好故事吗?
...小,新加坡相当于中国的县级城市,却从不缺钱,海底捞创始人张勇夫妇、戴森电器公司创始人詹姆斯·戴森等众多世界富豪,都在新加坡设立了家族办公室。 当前,越来越多的中国企业将新加坡视为出海东南亚的首选,最近还...……更多
与年轻人双向奔赴 网友热议河南咖啡“香出圈”
...自高校的短视频创作高手在濮阳“打擂”。燃喵咖啡品牌创始人之一的陆颖告诉记者,“对于不少年轻人而言,咖啡已经不单单是饮品,更是生活方式。伴随全媒体时代的到来,短视频凭借年轻化的表达方式、强大的虹吸力,成...……更多
安踏集团完成收购,MAIA ACTIVE创始人将离职安踏的“中国lululemon”,又前进了一步。继2个月前,安踏拟收购MAIA ACTIVE后,两家公司近日已完成交易。根据工商信息,安踏体育投资主体安踏投资有限公司已成为玛伊娅服饰(上海)...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...价格本就比星巴克便宜且有大量优惠券补贴客户,其联合创始人陆正耀离开瑞幸后新创立的库迪咖啡,更是直接掀起了9.9元咖啡大战,并将瑞幸、Tims、肯德基等众多品牌卷入其中,让星巴克也不得不增加优惠的力度和频率。 美...……更多
从三件事,看百年老店雀巢的营养观
...,尤其初生婴儿的夭折率居高不下。看到这种现象的雀巢创始人亨利·雀巢(Henri Nestle)开始了自己的研究,最终研制出一种由牛奶、小麦面粉和糖混合而成的婴儿食品,也就是后来奶粉的雏形。当年这种食品一经面世,就拯救...……更多
一个门店一名员工,“咖啡店已接近小吃摊模式” 风波下的Manner依旧人手紧缺⋯⋯
...,资本希望通过投资来获得收益很正常,最重要的是企业创始人需要进行总体把控,并解决企业发展中遇到的问题。鲍跃忠表示,企业开店速度关键取决于三个因素:企业的商业模式,资金能力,人才的储备培养能力。此次事件...……更多
知名咖啡品牌没落,多个大城市只剩1家店!门店数曾仅次于星巴克
公开资料显示,太平洋咖啡起源于中国香港,首家门店于1992年开业。2010年,华润集团成员公司华润创业以3.27亿港元的现金收购了太平洋咖啡80%的股权。被并入华润后,2011年4月,太平洋咖啡进入中国内地市场,在上海开下首店...……更多
明确社区咖啡馆定位,星巴克新CEO能否填前任的“坑”?
...星巴克的全球第三连锁餐饮品牌。有媒体报道称,星巴克创始人兼名誉董事长霍华德·舒尔茨在相关人事任命公告中表示,尼科尔在零售方面的卓越表现以及为股东创造的价值,是领导一家文化和价值驱动的企业所需要的关键人...……更多
...这是星巴克品牌在华取得成功的秘诀之一。”星巴克公司创始人霍华德·舒尔茨今年早些时候在上海表示,咖啡行业不能依靠“打折扣战”来获得发展动能,必须通过创新给予消费者更多全新体验,才能引领市场。国金证券的研...……更多
瞄准B端市场 嗨小瓶完成数百万元融资
...列、运动咖啡系列、菁英补剂系列三个系列产品。嗨小瓶创始人王侃向北京商报记者透露,自去年8月底发布嗨小瓶系列产品起,其月销售额增幅保持在100%~200%,综合复购率约38%。其中,38%复购的客群当中有一半是因为对运动咖...……更多
中国超越美国成为世界品牌咖啡店之都
...国曾一直是世界上最大的咖啡店市场。世界咖啡门户网站创始人兼首席执行官杰弗里·扬(JeffreyYoung)表示:“东亚咖啡店市场显然正在经历快速增长,这得益于中国惊人的门店扩张,中国已迅速成为全球咖啡行业强国。”当地...……更多
...装、生活方式类型以及街头风格三种风格服饰。作为CLOT创始人兼创意总监,陈冠希此次与adidas 联合NEIGHBORHOOD 共同推出CLOT NEIGHBORHOOD ADIDAS SUPERSTAR BY EDISON CHEN 三方联名鞋款以及 CLOT x adidas Origin……更多
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
...咖啡相对来说处于一个比较大的挑战阶段,明谦咖啡联合创始人涂伟城在演讲中提到,线上零售飞速变革,行业陷入价格战,2023年,除抖音、拼多多外,天猫、淘宝、京东等线上平台咖啡销量均陷入负增长,一些之前比较高光...……更多
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2月21日,走进晋源区西邵村的智慧温室大棚,一派生机盎然的景象映入眼帘。大棚内,普罗旺斯西红柿枝繁叶茂,长势正旺,一颗颗果实挂满枝头
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