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晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...肠不仅不好吃,还容易坏。大家平时保存香肠,都是放进冰箱里冷冻吧,是生的直接冷冻?还是蒸熟后再冷冻呢?虽然这2种方法都可以保存很久,但还是有区别的。保存香肠正确的方法,建议直接冷冻! 晒干的香肠,用保鲜袋...……更多
赤水:“腊”味飘香 产销两旺
...供应,让本土腊味“香飘”全国各地。在赤水情乡源生态食品有限公司的生产车间,工人们正在有条不紊地熏腊肉、灌香肠,一排排色泽红亮的腊制品整齐地悬挂架上,在炭火的烘炕下油光脂艳,散发出阵阵香味。据了解,这些...……更多
火红的市场 浓浓的年味
...各商超也开启“节日模式”,对联、红灯笼、糖果、生鲜食品等琳琅满目,让人眼花缭乱,年味儿越来越浓。在三堰亨达小商品城,市民正在选购春联在人民广场举办的年货节 商家制作腊鱼市民选购年货 市民在花卉市场选购...……更多
炒货坚果、腌腊肉……春节你关心的“舌尖上的安全”都安排了
...龙坡区市场监督管理局开展“你点我检”民生活动,打通食品安全服务“最后一公里”。活动中,执法人员针对市民关注度较高以及春节期间消费量较大的水果、蔬菜、畜禽肉、炒货食品及坚果制品、糕点和腌腊肉制品等产品进...……更多
云南省市场监管局2023年“你点我检”(春节篇)抽检结果公布
...讯据云南省市场监管局网站2月1日消息,为保障节日期间食品安全,年前,云南省市场监管局开展春节食品安全“你点我检”线上线下活动,目前抽检工作已完成,具体如下:一、根据昆明国际会展中心(关上)北外场“年货街”...……更多
乘坐火车禁止携带镁铝粉发热包食品
...区报春运出行安全知多点乘坐火车禁止携带镁铝粉发热包食品春运即将开始,交通出行安全第一,在各类交通工具上有哪些物品可以携带,有哪些不能?一起看过来!铁路作为食品且经封闭箱体包装的鱼、虾、蟹、贝等软体类水...……更多
...的油啊面啊,做各种油炸食物,现在认为油炸的都是垃圾食品,可在过去,油炸食品可是人间第一美味啊!当我们都已长大成人,父母也老了,我们的成熟与练达,自然也成了父母依靠的大树,他们现在能做的,也许就是张罗一...……更多
“老腊肉”迎来新发展!城口着力培育50亿级腊味产业集群
...抢抓全市“33618”现代制造业高质量发展机遇,大力推进食品及农产品加工业发展,着力将城口老腊肉产业培育50亿级腊味产业集群。活动现场,城口县、开州区、奉节县、巫溪县、巫山县还联合发布《渝东北腊肉产业集群高质...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...是要引发身体健康的。3. 存放过久的肉很多人喜欢把家里冰箱堆的满满的,特别是会一次性购买大量的肉类冻在冰箱里面。看到肉就要买导致冰箱里面陈年的肉特别多,很多肉因为冻的时间过长已经发生变质的情况。这些肉不仅...……更多
父母年货被子女扔垃圾箱?“留给环卫工”未尝不是种选择
...、卤牛肉这类容易坏的,走的顺丰加了冰块,送到后直接冰箱冷冻起来。但依照过去几年的经验,这些塞满冰箱的年货,最后总有部分会被浪费掉——有些年货冻太久了完全没了口感,也担心已经变质不能吃,甚至可能随着个人...……更多
开足马力赶制腊味 蓄以应对销售旺季
...炆28天,这样熏出来的产品烟熏味不大、腊香味十足。”食品有限公司负责人熊利新介绍说,目前他已经接到了不少订单需要赶制,按照现在的进度,每天可以生产排骨香肠一千斤、腊肉两千斤,以及其余肉制品1000斤左右,预计...……更多
湖南江华:“土货”走出大山 “腊肉”年产值上千万元
...是一道礼品。近年来,该县积极探索“腊肉+”模式,将食品加工、电商直播等融合发展,深化产业链,提高农户养殖水平,推动龙头企业探索电商直播销售,扩大线上线下销售渠道,提升腊肉品牌知名度,年均腊肉产值达1000...……更多
深入一线把脉开方 重庆创业导师服务团献智乡村振兴
...家导师团队一行前往城口县山神漆器、坪坝镇重庆美缀美食品有限公司、庙坝镇重庆天宝药业有限公司、咸宜镇明月书院等创业项目开展实地调研,出点子、找路子,为项目发展出谋献策,帮助村民创业增收致富。精准问需针对...……更多
食物放冰箱无限期保鲜?
本文转自:玉林日报食物放冰箱无限期保鲜?冰箱使用有“大学问”市民正在收拾冰箱。“奶奶总说我浪费,好好的东西要丢掉,比如放久了的腌肉、水果。她觉得,放到冰箱里的食物怎么会馊掉?”市民王佳佳很无奈,奶奶...……更多
...很便捷。据1月5日四川省发展和改革委员会《四川省主副食品价格应急监测周报》,本周猪肉类价格持续下降且降幅扩大,带皮后腿肉、仔猪、生猪均价分别为16.41元/500克、27.94元/千克、913元/50千克,较上周分别下降5.50%、2.37%、...……更多
着力打造都匀生态特色食品品牌
本文转自:黔南日报贵州青色食品有限责任公司着力打造都匀生态特色食品品牌工人在生产车间包装茶香鸭本报讯 走进位于都匀经济开发区洛邦孵化园的贵州青色食品有限责任公司生产车间,扑面而来的是浓浓的茶叶清香与...……更多
身边事|忠县:年味渐浓 香肠熏制忙
...渐浓。这段时间,家家户户都忙着制作香肠、腊肉等年味食品,提前筹备过年餐桌上的那份“年味儿”。这几天,记者在重庆忠县城区各大香肠加工店看到,前来加工香肠的市民络绎不绝,工作人员采用传统的制作工艺,将新鲜...……更多
上游理财周报丨灌香肠熏腊肉等肉类需求大 如何掘金猪肉股利好
...,分别是正虹科技、德美化工、ST天邦、海大集团、克明食品。龙大美食下跌13.54%,顺鑫农业、禾丰股份、光明肉业、华统股份跌幅9.73%-5.35%之间。“猪肉指数”再跌2.13%,回到3个月前的水平。其中,仅本周五单日,猪肉板块跌...……更多
食品安全消费提示|香肠肠衣能吃吗? 2024-02-06
...遍以后再吃,这样的吃法有没有安全问题?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴晓蒙在接受《中国消费者报》记者采访时表示,常见的肠衣有三种,即天然肠衣、胶原蛋白肠衣和聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜。其...……更多
冬天来了,别再大吃腊鱼和腊肉了,换种口味,尝尝鲜美的鸡胗干吧
...,现在天气比较冷,放在室外腌制就可以了,不需要放进冰箱里。这样腌制出来的鸡胗和鸡腿口感鲜美,非常入味,大家可以尝试一下哦!处理好的鸡胗和鸡腿去掉多余的腌汁,放在盖帘上晒一周左右,期间记得经常翻面。如果...……更多
男子买香肠以“三无产品”索赔被驳回,法院的判决合情合理
...,不会这么较真。法院经审理查明,香肠现场制售未纳入食品小作坊禁止生产加工的食品品种,胡女士办理了食品经营许可证,已尽到合法经营义务。程先生明知香肠的生产日期,也无证据证明香肠存在实质上的食品安全问题,...……更多
...,我们来到中国年·年货节的举办地——位于勾庄的浙江食品市场逛了逛。在鼎味轩食品摊位,万隆的香肠、腊肉、酱鸭摆满了货架,还有各种坚果礼盒。“我们这里相比零售,价格优惠力度基本在8折,礼盒6折左右。”老板王...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...来可能会搬去陆家浜路菜场,但那里地方小,不方便挂晾食品,以后估计只能在家加工……老李对此感到有些无奈。一名在老刘摊位前买菜的爷叔是从小东门骑电瓶车来“告别”的,说起菜场关闭,也颇有些不舍:“这个老菜场...……更多
【天眼聚焦·长三角】贵州可乐猪腊味制品香飘上海
...肠、腊肉、香肠。”5月19日,在上海举办的SIAL西雅国际食品展上,来自毕节市赫章县贵州黔玉超农产品贸易有限公司生产的可乐猪腊肉制品受到大家喜爱。电蒸笼上整齐地摆放着各种腊味制品,前来贵州馆参观的人都被蒸笼里...……更多
东北人为什么把腊肉丢了也不吃,原因竟是这样的,看完表示理解!
...了,但需避免长时间暴晒。待风干后,可直接炒食或置于冰箱冷冻保存,这是一种简便直接的处理方法。经过涂抹辣椒后,这块腊肉呈现出鲜红色,令人垂涎欲滴。腊肉肥瘦适中,口感丰富,但由于风干的缘故,咬起来会略硬一...……更多
注意!腌腊肉有了这个味儿就不能吃了 2023-12-19
...,江西省市场监管局就此发布消费提示。过氧化值是衡量食品中油脂被氧化程度的重要指标,随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。研究发现,油脂氧化速度与温度、氧气含量、水分含量和光照等外界环境因素密切相关。一般来...……更多
...)最高人民法院、最高人民检察院今天联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例,其中“张某玉、张某生产、销售有毒、有害食品案——生产、销售腊肉过程中喷洒敌敌畏”引人关注。2019年至2021年6月,被告人张某玉、张某在浙...……更多
老爸老妈给的“能量包”
...小心翼翼地取出妈妈做的特产,一件件分类归置,放到了冰箱。“很多父母都会拿好吃的和家乡特产给孩子装满箱子。我才发现,取出它们的时候,心里更感慨。”魏天佑说,当他一件件地将香肠、腊肉、辣酱、火锅底料从箱子...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...腊肉美食做足文章,积极探索“腊肉+”模式,融合绿色食品深加工、直播电商、文旅产业等,不断发掘“老腊肉”的新作用,将舌尖上的美味转化成带动群众增收致富的新产业。腊肉是深受宁远人喜爱的一道特色传统美食,过...……更多
男子买灌香肠向店主十倍索赔被驳回,法律尊重常识令人欣慰
...发现自己权益之后的维权之举,而是看准了家庭作坊经营食品的法律漏洞,有意为之的“职业打假”。主动要求用真空包装,就是为了让胡志红自己做的灌装香肠,被认定为预先包装称量销售的“预制食品”;而先买少量看看样...……更多
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夜问丨女演员晒照求助,这种钻心痒是什么原因?
近日,女演员王楚然在粉丝群里求助治疗荨麻疹的方法,还晒出一张脸上满是红斑的照片,她提到在剧烈运动后,或者过度情绪激动,就会起红疹
2025-07-05 03:36:00
辗转求医无果,双镜联合巧通“生命水道” ——贵阳公卫中心助山西肾结核患者重返健康
"自2023年1月起,尿频、排尿不适开始严重干扰我的生活。" 眼前的患者,于今年6月来到贵阳市公共卫生救治中心泌尿外科求诊
2025-07-04 20:18:00
冬病夏治黄金期,滕州市中心人民医院2025年三伏贴最全指南
三伏天将至,你是否还在为冬季反复发作的咳嗽、关节痛、胃寒而困扰?中医“冬病夏治”的黄金期就在此时!2025年三伏贴即将开贴
2025-07-04 21:04:00
冬病夏治好时节|滕州市康复医院“三伏贴”开始预约
“三伏天”,一年中最炎热的时段,三伏天气温升高,人体内阳气上升,气血趋于体表,毛孔扩张。在这个时节,可以通过“三伏贴”疗法的穴位贴敷治疗
2025-07-04 21:04:00
小朋友也会长肾结石?
近日,一名五岁的输尿管结石患儿小熙辗转省内多家医院后至贵阳市妇幼保健院就诊。据悉,小熙因突发左侧腹部剧烈疼痛至当地医院就诊
2025-07-04 21:20:00
贵黔医院人工耳蜗技术为听障患者“重获新声”
夏至的暖阳里,62岁的潘奶奶轻轻触碰耳后的人工耳蜗外机,孙子的欢笑声、窗外的鸟鸣声如清泉般涌入耳畔。谁能想到,一个月前
2025-07-04 21:21:00
牛排雪糕、汉堡包雪糕……合肥高温天雪糕冰激凌“卷翻了”
大皖新闻讯 热,热,还是热。今年最强高温来袭,尤其是中东部遭遇今年以来范围最大强度最高的高温过程。雪糕,也应时成为解暑的宝贝
2025-07-04 16:55:00
凤冈县关工委2025年青少年“党史学习月”活动正式启动
近日,遵义市凤冈县关工委2025年青少年“党史学习月”活动启动仪式在凤冈县琊川镇红军中学举行。凤冈县关工委副主任彭卫学在启动仪式上指出
2025-07-04 17:10:00
正安县碧峰镇洪泉村:借力“博爱家园”生计金 助添乡村振兴新动力
近日,遵义市正安县碧峰镇洪泉村村民委员会开展“博爱家园”生计金发放工作,用于帮助支持种植、养殖产业发展。生计金是红十字“博爱家园”项目的一个重要组成部分
2025-07-04 17:10:00
织金县: “三抓”强基础 激活新兴领域党建新动能
为增强新兴领域党建活力,毕节市织金县围绕“黔进先锋·贵在行动”总载体,深入实施“党建五项行动”,持续深化“建联管服”一体化举措
2025-07-04 17:11:00
务川自治县浞水镇离退休干部党支部开展“七一”走访慰问老党员活动
为充分体现党组织对老党员的关怀和爱护,近日,遵义市务川自治县浞水镇离退休党支部组织开展“七一”走访慰问老党员活动。走访中
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省交通运输厅走访慰问百岁退休干部
近日,省交通运输厅党委委员、副厅长陈健蕾走访慰问百岁退休干部、“全国先进工作者”潘成杰同志,为他送上生日祝福。在老同志家中
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7月1日下午,遵义市习水县老年大学组织学员到县万达广场,举行主题为“牢记嘱托颂党恩·桑榆添能谱新篇——庆祝中国共产党成立104周年”的文艺演出
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当专业乳房护理品牌携手高端生活服务平台,一场聚焦女性健康的深度合作正式开启!北京乳圣堂集团与皇莎国际控股有限公司签署全面战略合作协议
2025-07-04 17:25:00