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男子买香肠以“三无产品”索赔被驳回,法院的判决合情合理
...,不会这么较真。法院经审理查明,香肠现场制售未纳入食品小作坊禁止生产加工的食品品种,胡女士办理了食品经营许可证,已尽到合法经营义务。程先生明知香肠的生产日期,也无证据证明香肠存在实质上的食品安全问题,...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...来可能会搬去陆家浜路菜场,但那里地方小,不方便挂晾食品,以后估计只能在家加工……老李对此感到有些无奈。一名在老刘摊位前买菜的爷叔是从小东门骑电瓶车来“告别”的,说起菜场关闭,也颇有些不舍:“这个老菜场...……更多
注意!腌腊肉有了这个味儿就不能吃了 2023-12-19
...,江西省市场监管局就此发布消费提示。过氧化值是衡量食品中油脂被氧化程度的重要指标,随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。研究发现,油脂氧化速度与温度、氧气含量、水分含量和光照等外界环境因素密切相关。一般来...……更多
...)最高人民法院、最高人民检察院今天联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例,其中“张某玉、张某生产、销售有毒、有害食品案——生产、销售腊肉过程中喷洒敌敌畏”引人关注。2019年至2021年6月,被告人张某玉、张某在浙...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...腊肉美食做足文章,积极探索“腊肉+”模式,融合绿色食品深加工、直播电商、文旅产业等,不断发掘“老腊肉”的新作用,将舌尖上的美味转化成带动群众增收致富的新产业。腊肉是深受宁远人喜爱的一道特色传统美食,过...……更多
男子买灌香肠向店主十倍索赔被驳回,法律尊重常识令人欣慰
...发现自己权益之后的维权之举,而是看准了家庭作坊经营食品的法律漏洞,有意为之的“职业打假”。主动要求用真空包装,就是为了让胡志红自己做的灌装香肠,被认定为预先包装称量销售的“预制食品”;而先买少量看看样...……更多
新农人(119)|“土货”触网变俏货!她的创业故事入选全国农村直播电商优秀案例
...渐浓。这段时间,家家户户都忙着制作香肠、腊肉等年味食品。“小凤今天回老家灌香肠了哦,新鲜的猪肉切成薄片,搭配秘制调料搅拌均匀,好肉好调料才能做出好味道的香肠哦……”在抖音个人账号,李小凤正在向网友展示...……更多
陕西汉中:为民创建“食安” 护佑万家“食”安
...人们感受到市民日常生活的踏实与幸福,折射出这座城市食品消费环境的安心、舒心与放心。一场演练 考验“四个最严”的落实落细11月23日,一起模拟发生的高速公路服务区误食野生有毒菌菇导致的急性群体性跨区域食物中毒...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...繁殖得越多、越不安全,因此,剩饭剩菜应该及时存放在冰箱。”张女士介绍,冷冻冷藏时应注意荤素分开,剩菜可以考虑分好几份来保存,吃的时候,按人数拿适当的量加热,这样可以避免反复加热。剩菜一定要彻底加热,把...……更多
...村的猪肉资源,在当地投资,规模化生产腊肉制品。但是食品许可证件办理不顺畅,厂房问题也未能解决。“村里发展特色产业不容易,必须协助企业把这条致富路蹚出来。”李淦斩钉截铁地说。充分了解情况后,乡纪委迅速行...……更多
...中城镇回望村7组,小伙子赵晋传承父辈的手艺开了一家食品厂。春节临近,砂炒果果进入销售旺季,赵晋和家人开足机器生产砂炒果果,上等的糯米经过泡、蒸、晾、裹等10多道工序,通体裹满芝麻,成为香脆可口、甜而不腻的...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...名〉1.农历十二月2.人出生后七天3.冬季腌制、烟熏而成的食品。如:腊肉、腊鸡4.另见xī(是的,腊是多音字,也念xī)腊[xī]〈名〉(形声。从肉,昔声。本义:干肉)同本义。如:腊肉、鱼腊(即干鱼)〈动〉晒干;制成干肉。...……更多
春节临近浙江象山乡村集市热闹开市
...了牛羊肉年货大集,汇集了特色牛羊肉、新鲜蔬菜、休闲食品等地方特色农产品,吸引众多消费者前来赶年集,办年货。贵州:慢火车上卖年货苗乡侗寨年味浓 在贵州,有一趟往返于贵阳与玉屏之间的“慢火车”5640次列车,里...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
冰箱是我们保存食物的重要工具之一,而冰冻肉类也是我们饮食中常见的食材。但是,很多人对于冰箱里的肉冻多久就不能吃了存在疑问,并且担心吃了过期肉会有什么影响。本文将为您解答这些问题,让您对肉类的保存和食...……更多
腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!
...这些东西,等到春节的时候一起使用。大陆也会提前放到冰箱里,或者需要的时候提前解冻进行烹饪。大量的盐分甚至逐渐的变成了尿酸盐,进入人体更是一种致癌的物质。如果频繁的使用,无非是增加了患癌的概率,其中包括...……更多
“郴品郴味”走俏中部农博会
...农博会带动公司扩大市场、提升知名度。”资兴市维健生食品加工有限责任公司总经理张剑华是来到中部农博会现场的“老朋友”,他带来了三种资兴东江鱼,都是公司的拳头产品。舜华临武鸭展位人潮汹涌、桂东玲珑茶展位茶...……更多
遭遇10倍索赔胜诉后,香肠小作坊变身工厂
...告了。赵鹏状告胡志红的理由是:她销售的香肠为预包装食品,包装上未标注生产日期、产品生产代号、生产许可证编号等,不符合食品安全标准。赵鹏不仅要求她退还货款,还提出10倍赔偿要求。2022年7月,硚口区人民法院审...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。吃...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...没有那么艰苦了,但是仍需惜粮,贮藏食物。而当时没有冰箱等现代冷藏冷冻设备,腌制品仍是不可多得的首选。当然,时至今日,我国一些偏远的、落后的山村地区,主流上还是采用这样的方式来腌制食物。有些腌制的肉品存...……更多
我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障
...“红曲”风波持续,专家表示:我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障□ 本报记者 闫 利 近期,日本有多人在服用小林制药公司生产的含有红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。该事件的持续发酵,也将“红...……更多
味美质优“绵阳好物”蓉城“圈粉”
...满。茶产品、腌腊制品、粮油、谷物蛋、果品制品、调料食品、菌菇、魔芋制品等农特产品,不约而同瞄准了成都市民的年夜餐桌;绵阳米粉、江油肥肠、北川腊肉、葛根粉、中药面膜、眼霜、精华液……从预制菜到精深加工产...……更多
胡志红的香肠生产故事
...告了。赵鹏状告胡志红的理由是:她销售的香肠为预包装食品,包装上未标注生产日期、产品生产代号、生产许可证编号等,不符合食品安全标准。赵鹏不仅要求她退还货款,还提出了10倍的赔偿要求。面对官司,胡志红很生气...……更多
春节年货,这份提示您收好
...要的问题是合理储存,一是新鲜肉储存时间较短,如果放冰箱冷藏,一般3天左右就是极限。当然,如果放到-18℃的冷冻室里,一般放2个月左右时间也没有问题。二是鱼、禽、畜等肉类储存时需要分成小块,并放入密闭容器,然...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
...国1月12日,已近兔年春节,位于衡山县开云镇的湖南湘宏食品股份有限公司厂区内,仍是一片繁忙:烤房内整齐悬挂着一排排色泽红亮的腊肉,醇香扑鼻;一旁的直播间,女主播正在镜头前热情地向观众展示着自家腊货;随着直...……更多
垫江县多部门联合检查腊肉熏制点消防安全
...,部分地区居民熏制香肠腊肉等行为也逐渐增多,为消除安全隐患,近日,垫江县消防救援大队协同县城市管理局、县公安局、县生态环境局等部门深入城区腊肉集中熏制点开展消防安全检查。检查现场。垫江县消防救援大队供...……更多
...农产品丰富的优势,投资建设乡村振兴馆,整合全区绿色食品、有机农产品、地理标志农产品,与广利源、三珍、卧龙、正大等数十家当地知名品牌合作,上架200余种农特产品,同时开设抖音电商直播,方便市民选购,也让远方...……更多
明知面包已过期一天仍购买,小伙状告商家获赔1000元
...,赔偿1000元及承担本案维权支出费用。小陈提交了涉案食品过期的证据,包括支付凭证,购物视频,拍摄有在被告日用品店货架上选购涉案食品、查看该食品外包装信息,直至结账付款的购物全过程。法院认为,生产者、经营...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...雨量充沛,气候湿润,食物特别是肉类不易储存。在没有冰箱的年月里,山里人制作腊肉,长年悬挂于灶头,任灶火烟熏火烤。这样的腊味从浅栗色渐渐变成了焦黑色,味道却是越来越醇厚。家住城里,没有柴火煮饭,但熏制的...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...讯 年关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...直播间,让产品穿过云端,卖到全国各地。郧西县的魔芋食品和豆制品成为“网红”产品,展位每天销售千余袋,直播间每天销售3000多袋。价稳货足采购忙,年味浓市民到超市选购年货,喜迎新春佳节。受访者供图徜徉在红火...……更多
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本文转自:人民日报海外版据新华社香港电(记者褚萌萌)今年是著名作家张爱玲逝世30周年,数千件张爱玲手稿遗物近期由其遗产执行人宋以朗捐赠给香港都会大学
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2025多家船企实现开门红 “中国造船”已过万重山
新春伊始,万象更新。我国各行各业以蓬勃的活力迎来了节后的开门红,从今天起,《焦点访谈》推出系列节目“干字当头开好局”,关注各行各业如何抓机遇
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书讯 |《人生不设限》:45岁离开国企,冲破年龄歧视
在这个瞬息万变的时代,每个人都渴望拥有精彩的人生,却常常被年龄、性别、社会期望等诸多限制束缚,陷入迷茫和无力。然而,总有一些人
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医院急救车现过期药上级检查提前通知?查清内鬼很重要
文|梅堂近日,陕西都市快报报道,市民小王曾在西安雁塔仁济医院工作,离职后她举报医院急救车内存在过期药品,医院内部的检查每天只对药品打勾记录
2025-02-20 05:34:00
本文转自:人民日报湖北日报记者 魏  鹏“嘀——请进入!”日前,来到湖北襄阳襄城区庞公街道闸口社区隆中药厂旧院小区门前
2025-02-20 06:03:00
本文转自:人民日报本报记者 屈信明有的未成年人在放鞭炮、玩打火机、骑电动车的过程中,意外造成爆炸、火灾、车祸等事故,给他人人身或财产安全带来损失
2025-02-20 06:07:00
本文转自:人民日报【案情】戴某生前曾有过两段婚姻。1986年与庞大某结婚,二人共同生育一子庞小某,后庞大某逝世。2014年与蔡某登记结婚
2025-02-20 06:13:00
本文转自:人民日报秘鲁经济持续向好钱凯港带动当地旅游业增长30%至40%本报记者 宋亦然近日,秘鲁国家统计和信息研究所公布数据显示
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本文转自:人民日报中国新特产何以圈粉全世界(评论员观察)——新春里的经济新气象③周珊珊从无到有,再到世界级规模,“中国新特产”是产业升级结出的硕果
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本报讯 刘文琴、实习生熊怡蕾、信息日报全媒体记者王琴红报道:2月18日,记者获悉,南昌市政务服务品牌“南事好办”已全面融入最新大模型技术
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“海科公司在村里办企业经营水产项目养殖鳗鱼,打了几十口取水井抽取地下水,导致村里水位下降,农田灌溉受影响,希望能尽快解决
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民间非法捕鸟为何屡禁不止?杭州日报讯 多年来,民间张网捕鸟给嘉兴这座“生物多样性魅力城市”的相关保护工作带来了巨大挑战
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杭州日报讯 冬去春来,杭州市九莲小学迎来开学。孩子们忙着奔到操场雪松树下,踮脚仰头,找寻惦记了一个假期的松鼠。“看到没
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预警学校数量较去年下降约40% 入学压力减轻杭州日报讯 新学期刚刚启动,但对于很多即将“幼升小”“小升初”的孩子来说,意味着升学季悄然临近
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国家安全部:同学,你有一份提示请查收!
寒假结束,同学们陆续返校,元气满满开启新学期。多彩开学第一课,安全保密记心间。在数字化时代,智能手机作为我们学习生活中不可或缺的“电子伴侣”
2025-02-20 07:07:00