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“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
本文经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...的火锅主力军更青睐寿喜锅、港式打边炉等品质火锅。“年轻人依旧爱火锅,但已经不再满足于传统的吃法,他们更注重火锅的菜品品质,喜欢对火锅吃法进行探索和体验,在口味和菜品方面的喜好更加多元鲜明。”方毅说,主...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
火锅调料大揭秘:7款美味调制法让你的火锅升级
火锅调料不仅能提升食材的口感,还能让火锅的体验达到新的高度。今天,我们就来揭秘7款令人垂涎的火锅调料调制法,让你在家也能享受五星级的火锅体验!1.麻辣酱调料材料:辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、生...……更多
我在成都吃火锅
本文转自:今晚报说起吃成都火锅,我心里其实是有几分忌惮的。很多年前吃过一回成都火锅,那是利用去成都出差的机会。那次去成都,我是存了许多期待的,比如想去武侯祠、杜甫草堂,到人民公园那座百年老茶馆鹤鸣茶...……更多
吃火锅时,只选择这3种蘸料的人,老板:绝对是个资深吃货!
说到火锅也是我们平常生活中经常要吃到的美食,而且火锅也是很多人都拒绝不了的美食,不管是在冬天或者是在夏天火锅也都会受到人们的欢迎,在冬天的时候天气比较冷,人们吃上一顿热腾腾的火锅,瞬间就让人觉得身体...……更多
先后吃出碎玻璃渣!4名男子专挑连锁火锅店作案,诈骗金额1万多元
4人在火锅中吃出碎玻璃渣。警方调查后发现他们在过去5个月的时间里,先后在平谷朝阳昌平河北作案5起,手段如出一辙。他们的目标明确,专门选择连锁火锅店下手,每次入店前,会有一个人事先将碎玻璃藏于口中。他们自...……更多
香辣鲜美!牛奶麻辣烫的做法:创意十足的美味碰撞!
...辣烫调味料:1包(辣或不辣均可)各种喜欢的食材,如火锅丸子、蔬菜、粉丝等清水:适量做法:1.准备好所有需要的食材。2.先将水烧开,倒入一杯牛奶。3.加入麻辣烫调味料,根据个人口味选择辣或不辣的版本。4.煮开后,依...……更多
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅特色大相径庭。进入初冬,不妨尝试在家自制火锅,享受一份自由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...校园市场撑不起海底捞的“野心”。其核心想要的是——年轻人。一直以来,海底捞都十分重视大学生市场,早早地抓住未来主力消费者的心智。除了古早的“大学生优惠”之外,海底捞还针对大学生等年轻群体推出了不少玩法...……更多
一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题
...对的对美食的要求也越来越多。但遇到重口难调的时候,火锅应该是最适合的选择。三鲜菌汤火锅By胖玉妈妈配料:鲜菌菇一斤左右、面筋一大块、火腿肠3、金针菇一斤左右、火锅丸子三斤左右、小白菜十棵、生菜一棵、娃娃菜...……更多
...出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……餐饮“大佬”纷纷迷上摆摊,打出了“品牌+流量”的一手好牌。据了解,海底捞此...……更多
【寻味中华】老北京涮羊肉:一锅清汤涮百年
...情感与味觉记忆的老字号既要留住“老味道”,亦不断向年轻人靠拢。“东来顺打造全新IP形象,发布了由‘来来羊’‘铜锅爷爷’和‘糖蒜狗’组成的‘馋嘴家族’。”东来顺集团副总经理董锴介绍说,在传统火锅堂食基础上...……更多
火锅内吃出碎玻璃?4人被刑拘!
近日,“4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘”事件登上热搜。食品卫生引发的敲诈勒索问题也备受关注。据悉,3月11日,三名男子到北京平谷区的一家连锁火锅店,其中一名男子对着餐盘吐了起来,男子从嘴里吐出一块碎玻璃渣...……更多
雨天和火锅更配!火锅如何才能吃出健康?
...下雨的时候吃什么。那一定离不开的一种食物,就是——火锅有人说火锅属于高嘌呤的食物,对于健康来说非常不友好。但是你知道吗,其实火锅,也可以吃的健康。那么为了健康吃火锅,我们需要怎么做呢?火锅的危害有哪些...……更多
5片土豆18元,火锅为什么越来越贵了
...验。武侠风、国潮风、工业风的潮流火锅馆则提供了一个年轻人打卡拍照的好去处。如果火锅变贵是一场正如火如荼且难以逆转的行进方向,那么唯有“高价值感”能令消费者心服口服。“高价值感,是顾客对餐厅的综合感受。...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
...都是不同的,主要是因为里面添加了不同的东西,尤其是火锅店里面,最受欢迎的就是芝麻酱。我们这边有一家火锅店,就是靠芝麻酱火爆起来的,而且大厨还会晒出他的独家秘方,很多网友看完以后纷纷表示:真的是白吃了这...……更多
吃火锅会胖吗
吃火锅容易发胖。因为火锅里的食物品种丰富,大部分是高脂肪、高热量的食物,高油高盐,有利于增进食欲,不知不觉吃得比较多,导致摄入热量过高,引起身体发胖。要避免发胖,吃火锅的时候尽量少放热量高的调料和食...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...情重创餐饮业期间,靠加盟模式开出万店甚至盈利的蜜雪冰城,给其他餐饮品牌一个好示范,包括海底捞在内,九毛九集团旗下的火锅品牌也开始将目光转向了加盟。据不完全统计,2022年以来,开放(重启)餐饮加盟的品牌多...……更多
新乡美食探秘:胖东来旁的米线秘境
...回到了小时候妈妈做的饭桌旁,温馨又亲切。我点了一份火锅米线和一份麻酱米线,还加了一些小食。等菜上桌的时候,我简直被惊艳到了!那火锅米线的米粉,口感细腻,比我想象中的还要好吃。它不是那种硬邦邦的粉,而是...……更多
白羽医生教肾病患者,怎么吃火锅,吃得开心又健康!
...冬交替,最近气温降低,寒风凛冽,还有什么比一顿热腾腾的火锅更能驱散寒冷、唤醒味蕾的呢?但对慢性肾炎患者来说,火锅是否真的是“想说爱你不容易”的美食?让我们跟随白羽医生来解开这个误区!火锅与肾病:误区解析曾几何时,...……更多
四川火锅数量已超过四川菜馆!火锅,杀死了川菜?
...各有所爱,二者关系也并不是“此消彼长”,但我相信,火锅的影响力大家有目共睹,可以说,川渝火锅是碾压一切中餐菜系的存在数据显示,全国的“川渝火锅”店达到24.9万家,比川菜馆多出7.7万家。也就是说,在广泛意义...……更多
《京城十二时辰》第三季 深入京城梦想启航地 感受追梦人的坚持
...神,让每个奋斗在追梦路上的普通人狠狠共情。品味茶馆火锅畅聊逐梦故事 高能玩家团和体验玩家的下一个打卡地是特色餐饮店——壶·茶馆火锅。这是一家以茶和火锅相融合的创意火锅店,致力于打造养生、健康、独特的新...……更多
遇见你丨爱虽无声胜有声!“无声”火锅店暖的是人心
在重庆两江新区著名的火锅一条街上,有一家火锅店有些特别。和其他店面人声鼎沸的热闹不同,这家店虽然顾客也不少,却总是安安静静。听障人士开火锅店用创业开启人生下半场这家火锅店是听障人士王涛经营的,店内的...……更多
大魔王联合600年中华老字号六必居 跨界上新
...馆里的穿越派对“回明朝”吃“下午茶”大魔王顺应当下年轻人喜爱的“国潮”趋势,创新性的提出“明朝下午茶”的概念,以画卷走秀、拓印DIY、新品试吃等环节,串联起一场颇具明朝特色的沉浸式发布会。参与者仿佛穿越回...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...意的事情莫过于一家人围坐在一起,享受一锅热气腾腾的火锅。火锅,作为中华美食的代表之一,不仅口感丰富,而且承载着深厚的历史文化底蕴。今天,就让我们一起走进中国火锅的图鉴,寻找那份久违的家乡味道吧!在中国...……更多
煮出浓情蜜意
...日的钟声敲响,老公大展身手为我献上了一顿别具新意的火锅盛宴。结婚前,我和老公都是“十指不沾阳春水”的吃货,对于做饭一窍不通。婚后,他主动担起了做饭的工作。犹记得刚刚结婚时,因为不会做饭,我俩的一日三餐...……更多
...文转自:镇江日报□ 青 衫个人认为,吃西餐是情调,吃火锅是情趣。没有比火锅更热闹的吃法了,三五知己有情人,几双筷子几箸肉,在翻滚的汤里,夹住肉涮一涮,来回荡两下,眼看着粉嫩的肉变成灰白色,左手端起蘸料,...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...京11月16日电 (记者董兆瑞)11月15日,“食在京城 沸腾火锅”2024第五届北京火锅美食文化节活动正式启动。记者了解到,火锅节期间,全城百余个火锅品牌千余家门店将开展线上线下联动,推出丰富的优惠活动,让利于消费者...……更多
体验舌尖上的冰城
...活报特色美食品鉴 锅包肉大赛 烧烤大比拼体验舌尖上的冰城 生活报讯 (记者梁晨 文/摄) 20日9时,哈尔滨市西城红场人头攒动,各类美食林立,第二届哈尔滨冰雪美食节在此启幕。 冰雪季美食地图发布第二届哈尔滨冰雪美...……更多
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王伟医生:哮喘是什么?有哪些症状表现?
哮喘,全称支气管哮喘,是一种慢性的气道炎症性的疾病,影响各个年龄段的人群,从小孩到60岁以上的老人都可能患病。它是呼吸科的常见病与多发病
2024-12-22 01:17:00
夜问丨上火、口腔溃疡……这些症状是不是橘子的“锅”?
现在正是柑橘类水果上市的时候,冬天烤火吃橘子,可以说是一种温馨而惬意的享受。关于橘子,不少网友表示从小到大吃的时候似乎总会被叮嘱“不要吃太多
2024-12-22 03:42:00
央媒看太原12月17日,央视农业农村频道《三农长短说》栏目“冬日寻鲜”专题以《山西太原:口感鲜嫩有嚼劲 传统非遗豆腐赶制忙》为题
2024-12-22 07:25:00
微创更无痕——滨州医学院烟台附属医院成功开展单孔腹腔镜下微创手术
滨医烟台附院肝胆胰脾外科一直走在微创外科的前沿,在科室微创手术占比95%的基础上,于近期开展单孔腹腔镜、无瘢痕腹腔镜手术
2024-12-22 05:00:00
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词
2024-12-21 23:07:00
人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00