• 我的订阅
  • 头条热搜
这菜农村遍地是,很多人却不敢吃,一养胃,二润肺,三排毒,好吃
...,让我们尽情地享受南瓜和南瓜苗带来的美味与营养吧!豆腐乳炒南瓜苗是一道既健康又美味的素食佳肴,非常适合追求健康饮食和减脂的朋友们。这道菜以南瓜苗为主要食材,搭配豆腐乳的独特风味,不仅营养价值高,而且口...……更多
立秋之后,使劲吃这菜,它是养肝高手,隔天吃一次,清肝排毒,味道好吃又鲜美
...家分享一道南瓜叶的美味吃法,一起动手做起来吧。 【豆腐乳炒南瓜叶】准备食材:南瓜叶、豆腐乳、大蒜、小米辣、盐处理南瓜叶:采摘一把新鲜的南瓜叶,择去老叶,只留嫩茎叶部分,这样口感更好,择好后放入清水中浸...……更多
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...矿泉水、香醋25g、花椒油30g、香油20g、花雕酒20g、蒜末、小米辣、青红椒、香菜。 步骤:将所有材料放入碗中,搅拌均匀,直至白糖完全溶解,一份简单的自制捞汁就完成了。可以根据个人口味对配方进行调整,比如喜欢更酸...……更多
推荐5道解馋下饭的家常菜,鲜香下饭,美味简单,上桌都抢着吃
【白菜梗炒牛肉】材料:牛肉、白菜梗、泡椒、小米辣、蒜瓣做法:1、嫩牛肉腌制,牛肉切片调味加一勺蚝油胡椒粉,少许蛋清,一勺淀粉抓匀,最后加一勺花生油锁住牛肉水份,腌制15分钟便于入味加热锅中的油,放入牛肉...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...后焖2分钟。4、蒸好的鲈鱼出锅,倒掉蒸出来的汁水,把小米辣和葱丝摆好。最后倒入蒸鱼豉油,热油泼香即可。家常红烧豆腐材料:嫩豆腐1块(约300克);青蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2...……更多
...,不要翻面,用勺不时地淋汤汁在表面即可。加入青蒜、小米辣,炒至青蒜8成熟后,开大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。第四道菜:红烧肉土豆,象征红红火火、生活富裕营养价值: 猪肉性平、味甘,适量的吃一些猪肉可以有...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...焯水后切成长段撕开,放入碗中。准备一些姜末、蒜末、小米辣、葱段和豆豉切成细末的调料。接着,在热锅中加热一些油,先炒葱姜蒜出香味,然后加入小米辣和豆豉炒出香味。在锅中加入适量的辣椒油,再倒入料汁,包括生...……更多
女性喜欢长结节,建议多吃这个“碱性食物之王”
...花即可。 五、芋头扣肉食材:芋头、五花肉、姜、蒜、豆腐乳、红糖、生抽、老抽、白醋、五香粉、味精做法:1、将五花肉切成半块砖那么大的方形,放入锅中加水煮熟至软透,用叉子能轻松插破皮的程度。 在煮好的五花肉...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
豆腐乳是一种传统的中式食品,以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。下面我们将详细介绍豆腐乳的家庭制作方法,帮助您轻松制作出美味的豆腐乳。一、准备材料制作豆腐乳需要的主要材料是豆腐、稻草和食盐。此外,...……更多
喝穷酒的6大下酒菜:咸菜豆腐乳太奢华,榜首才硬核,一菜传三代
...上百年的经典下酒菜,大家又在酒桌上见过几道呢?一、豆腐乳豆腐乳可谓是一种伟大的发明,尤其是对北方人来说,能就着豆腐乳吃两个大馒头。不需要别的配菜也能领略到豆腐乳的美味,而豆腐乳也入选了下酒菜的行列。家...……更多
早餐吃蔬菜饼胜过吃鸡蛋,高钙高蛋白,做法简单,好吃有食欲
...美食呢!比如,豆腐干、豆腐丝、腐竹、油豆皮、纳豆、豆腐乳等等,这些都是特别好吃的副食和零食。豆制品不仅营养满满,价格还很亲民,囤点干的豆制品,泡一下水就能直接吃,简直太方便了!您家的早餐别再老吃牛奶鸡...……更多
腐乳入坛多久可以吃?多了解,别吃错了!
...亚地区也盛行。青方、红方、白方三大类,种类繁多。臭豆腐属青方,气味刺鼻,口感独特。“大块”、“红辣”、“玫瑰”属红方,口感浓烈,香气四溢。“甜辣”、“桂花”、“五香”属白方,口味迥异,香甜可口。腐乳制...……更多
这食材全身是“宝”!养胃又便宜,却被大家忽视,现在吃正好
...南瓜叶将南瓜叶撕去表皮的毛,洗净沥干水分,与大蒜和小米辣一同爆炒,炒至南瓜叶变软断生,再用蚝油、盐调味炒匀。这道菜色香味俱佳,让人回味无穷。二、南瓜花——南瓜花酿肉将猪肉与豆腐碎混合炒匀,腌制入味后包...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...),金玉满堂!!食材:鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味:生抽、蚝油、白糖划重点:建议在调蒜蓉酱的时候,把小米辣也提前放进去呛油,味道会更香!!做法如图所示~ 第二道:鸿运当头一道年夜饭必备创意菜—...……更多
6月,遇见这菜别手软,应季而食,营养美味,不懂吃可惜了
...过),新鲜五花肉半斤(也可以选择牛肉或猪肉里脊),小米辣若干根,生姜几片,少许料酒,生抽和蚝油少许,少许鸡精和食盐,半勺胡椒粉,食用油若干,若干个大蒜头,生姜一小块,其他调味品。 正确制作过程:步骤1:...……更多
56岁女子查出胃癌,医生:早餐这两样菜可别再碰,伤胃太轻松!
...发生。且有数据证明,40岁以上每周至少吃一次臭豆腐、豆腐乳的人,罹癌的风险是不吃的人的3.6倍。在北方从早餐到晚餐,大家都很喜欢吃油炸类食物。早餐的油条、油饼,正餐中的炸韭菜盒子、炸糕,甚至地三鲜中被高温油...……更多
肝不好,吃红枣,胃不好,吃南瓜....身体有病时吃点什么好?
...、延缓皮肤衰老,适合长期久坐的办公族。05胃不好,吃南瓜南瓜吃起来比较黏糯,是因为富含果胶,能保护胃部不受刺激。可以在煮粥时放几块南瓜,或者做一道南瓜汤,简单方便,营养美味。06肾虚腰痛,吃板栗栗子不管是...……更多
专家:这样吃豆制品才健康
本文转自:成都日报市面上的“假豆腐”,吃多了对身体有害专家:这样吃豆制品才健康鱼豆腐 受访单位供图豆腐具有丰富的营养价值,也是川菜青睐有加的食材:麻婆豆腐、豆花肥肠、乐山豆腐脑……但你知道吗,市面上还...……更多
在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
...就能闻到一股特别的香味,那是美国小伙儿卓文正在用臭豆腐烤制新款创意披萨。王致和卡通形象“王小和”打卡网红小店“卓文的小食堂”。资料图片臭豆腐、鸡蛋、芝士、青红双椒、面饼,在柴火炉中不断翻动,很快就有一...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...统的危机。在熙熙攘攘的市场一角,一家曾经鼎盛一时的豆腐乳店面临着前所未有的挑战。三百年的历史,名声显赫,如今却只剩下了一层薄薄的外壳,内在的精髓似乎正在逐渐流失。这不仅是一家店的危机,更是整个传统美食...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...好。 使用了五种不同颜色的食材,包括胡萝卜、香菇、豆腐等,先切成小块再进行烹饪。在宴会上,五色绣球不仅味道美味,而且它的观赏价值也很高,通常被用作甜点。豆腐与三种不同口味的虾共同搭配制作而成。虾豆腐是...……更多
常吃腐乳的人,后来都怎么样了?2分钟看完制作过程,你就能明白
腐乳,又名豆腐乳,为中国传统美食,亦为我国独特的调味佳品。据史书载,豆腐乳最早乃汉代淮南王刘安所创。刘安,乃汉高祖刘邦之孙,同时也是淮南八公山豆腐之创始人。腐乳一般分为青腐乳、红腐乳和白腐乳三大类。...……更多
四川资中:古镇深巷豆腐香
...整,久煮不散。多年过去,罗泉镇在豆腐成品上还衍生出豆腐乳、豆腐皮、豆腐包子、麻袋豆腐等美食。如今,罗泉豆腐已不再只是当地民众的吃食或养家糊口的手段,而是作为历史悠久的传统技艺、特色传统美食而广为流传。...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...,这足以展现江苏菜肴的无穷魅力与独特风味。安徽的毛豆腐,乃是借鉴湖北腐乳制作工艺之精髓,创新演绎出的半成品美食。 在安徽的贫困地区,当地居民生活之艰辛,竟至需持省长批条方能求得温饱,此种贫困状况历久不...……更多
《诗经》里走出来的豆腐坊,西关印象采菽手工豆腐工坊盛大开业!
...印象景区迎来了一处匠心独运的文化新地标——采菽手工豆腐工坊。采菽之名,源自《诗经》中的“采菽采菽,筐之莒之,君子来朝,何锡予之?”其中,“菽”即为豆,寓意着丰收与富饶。作为诗祖故里的房县,其深厚的文化...……更多
新春走基层丨小小豆腐乳铺就村民幸福路
...基层”记者来到广西壮族自治区桂林市临桂区四塘镇探访豆腐乳工艺制作,揭开其神秘面纱。当记者和桂林市临桂区市场监管局执法人员走进四方井食品有限公司生产车间,一股浓浓的发酵香气扑面而来,工人们正在忙碌着磨浆...……更多
老年人经常吃发酵“豆腐乳”有哪些好处?这3种好处很多人错过了
身边很多老人都喜欢吃豆腐乳,如吃馒头时中间蘸点豆腐乳、吃火锅面条时放点豆腐乳,还有的人喜欢在吃粥时搭配豆腐乳吃。除了豆腐乳,更多的老年人喜欢吃泡菜、腌菜等等。可经常吃这些真的对身体健康好吗?发霉“豆...……更多
我国奇葩的8种食材,喜欢的人吃不腻,讨厌的人看到就想吐
...多人望而却步。臭豆腐的制作方法是将豆腐腌制在发酵的豆腐乳或酒曲中,然后再用油炸或蒸煮。虽然臭豆腐的味道很重,但很多人认为它口感丰富,值得一试。6.花甲花甲是一种广东地区常见的海鲜,它的出现让很多人感到非...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
...?专家告诉你正确答案。一、腐乳的制作方式腐乳又叫做豆腐乳,在我国已经有了千年的历史,最早是从民间传出,后来逐渐传到了宫廷中。我们最熟悉的臭豆腐也是豆腐乳中的一类,属于青方类。其实早在魏晋南北朝年间就已...……更多
...罐头、腊肠、茶鸡蛋、五香花生米、花生酱、酱豆腐干、豆腐乳、芹菜拌腐竹、糖酷酥黄豆、黄豆芽拌豆丝、糖醋白菜丝、凉拌海带丝、香椿拌豆腐、辣椒拌千丝、酸菜、拌黄瓜、拌三丝、肉末酱瓜、肉沫咸菜、拌苦瓜丝、食盐...……更多
更多关于健康的资讯:
男子70万打造黄金锅拿来涮锅
男子70万打造黄金锅拿来涮锅!近日,一则“黄金火锅”的新闻引爆全网——某土豪男子竟用价值70万的金条打造了一口纯金锅,只为煮一顿火锅
2025-02-18 09:59:00
科技雨露润沃野 农业现代化图景有“智”更有“质”
本文转自:人民网人民网记者 李栋植保机、无人机,各类现代化农机装备在春耕备耕一线大显身手,从播种到喷药、收获,全流程自动化彰显了科技与农业的融合发展
2025-02-18 10:04:00
今日雨水 养生重在防寒祛湿
本文转自:人民网健康“医”点通今日雨水 养生重在防寒祛湿陈子源雨水时节,空气中水分增加,导致气温不仅偏低,而且寒中有湿
2025-02-18 10:05:00
雨水易生湿,重在祛湿邪
本文转自:人民日报海外版本报北京2月17日电(记者王美华)今年2月18日是雨水节气,这是二十四节气中第一个反映降水现象的节气
2025-02-18 10:16:00
8种减脂蔬菜 专治大肚腩
过节大吃大喝没少长肉吧?别急,吃蔬菜就能减脂。蔬菜是一类营养密集、富含抗氧化剂和多用途的食物,它能改善消化功能,调节血糖
2025-02-18 10:18:00
泰安市第一人民医院:腹膜透析,“透”亮尿毒症患者的人生
近日,范镇的刘大哥来到泰安市第一人民医院肾内科复诊,回想起整个诊治过程,他感慨万千,喜悦之情溢于言表。刘大哥自幼患有肝病
2025-02-18 10:26:00
郑州民生耳鼻喉:雨水至,鼻炎扰!春季过敏高发,如何科学应对?
雨水节气,万物复苏,空气湿度上升,花粉、尘螨、霉菌等过敏原也进入活跃期。春季是过敏性鼻炎的高发季节,不少人一到这个时候就开始频繁打喷嚏
2025-02-18 10:27:00
安宁疗护试点调研之二:如何治疗谁说了算?
本文转自:人民网人民网 金慧慧 陈叶欣2024年12月中旬,两名患者家属走进北京市海淀医院安宁疗护科主任秦苑的门诊,为家人寻求安宁疗护支持
2025-02-18 10:29:00
消费者买盆装草莓被坑 安徽省消保委发布消费提示
大皖新闻讯 开春时节,草莓已大量上市,随着供应量增加,价格也比冬季更亲民。据消费者在网络上反映,其购买的盆装草莓存在多种问题
2025-02-18 10:34:00
宁夏爱尔眼科眼健康科普馆全面升级,一城两馆共享科普之光
近日,宁夏爱尔眼科眼健康科普馆完成升级,以“一城两馆”的全新布局,为公众带来更加丰富、专业的眼健康科普体验。金凤总馆位于宁夏爱尔眼科医院金凤总院三楼
2025-02-18 10:35:00
这种让人变胖变老的食物很多人天天吃
有一种食品让我们“吃了还想吃”、“吃完还不够”,这种食品迎合了人们的口味和快节奏的生活方式,在饮食中的占比日益增多。可是
2025-02-18 10:48:00
这些应季芽菜 错过了等一年
每当春回大地、万物复苏的时候,乡间田野、山岗上呈现一片欣欣向荣、勃勃生机的景象。古语有云:“春吃芽”。各种鲜嫩的时令蔬菜也都纷纷冒出了头
2025-02-18 10:48:00
雨水至!养生注意健脾祛湿、防风御寒
今年2月18日是雨水节气,这是二十四节气中第一个反映降水现象的节气。中医专家提醒,此时阳气初升,湿气渐重,天气乍暖还寒
2025-02-18 11:01:00
东方七日谈|哪有“逆天改命”,只有步步堆垒执着向上
本文转自:人民日报中央厨房-大江东工作室姜泓冰几天前,上海交通大学医学院附属瑞金医院新启用了消化道肿瘤临床诊疗中心——一幢矗立在医院中心花园与绿树之后的22层高楼
2025-02-18 11:01:00
“脑腐”了,怎么办? | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室许 菲睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友,晚上好。生活中,你是否有这样的时刻——明明只是躺在沙发上刷手机
2025-02-18 11:01:00