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冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
冬天吃鱼,优先买这4种鱼,老渔民:人工养殖不了,天越冷越肥美进入冬天,是吃鱼的好季节。鱼儿为了过冬,会提前储存很多营养,所以冬季的鱼儿十分肥美。不过,现代人都比较讲究,吃东西就要吃“原生态”的,野生的...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...家多吃这4种鱼,内行人推荐给我的,说是目前无法人工养殖,都是纯野生的,营养价值很高,价格还便宜,遇到的话别手软。一、带鱼带鱼是海鱼的一种,营养相当丰富,肉质鲜美还很嫩,只有边边上的小刺,还有一根主刺,...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...带鱼的旺季。带鱼属于海洋鱼类,不同于其他鱼种的人工养殖能力。寒冷的冬季海水使带鱼生长更健壮,肉质更加肥美,口感更加鲜美。带鱼的烹饪方式多种多样,其中清蒸带鱼是家常做法之一。首先将带鱼处理干净,并切段后...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...出切段。稍微冷冻后,鱼肉不散,在鱼身上涂抹一层盐、料酒、葱、姜、生抽、老抽,密封起来,腌制一宿。2.锅内加油,烧至六七成热,将鱼块表面水分擦干,放入锅中,炸至金黄后捞出控油。3.锅内留少量底油,放入葱、姜...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香 “秋风起,鱼儿肥”。秋天正是鱼儿肥美的时节。然而,在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼常常被人们“忽视”,它就是鲅鱼,又被称为“马鲛鱼”。鲅鱼...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...种肉厚、刺少的海水鱼,价格便宜,营养丰富。由于人工养殖鲅鱼成本较高,经济效益较低,且野生鲅鱼数量较多,所以市场上的鲅鱼基本都是纯野生的。鲅鱼之所以被人们“忽视”,是因为它有一定的腥味,这也是很多不擅长...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...右);大葱:2根;姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;食用油:适量;盐和胡椒粉:适量制作步骤: 1.准备鲈鱼:将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,然后在鱼身两侧各划几刀,以便入味。2.腌制鱼肉:在鲈鱼身上均匀撒...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...是所有海鲜都一样健康。尤其是现在一些在池子里,人工养殖的海鲜,鲜味和营养都大打折扣,像螃蟹和皮皮虾。本文将介绍一些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,并提供四道美味的海鲜食谱。一、海兔,推荐食谱:【韭菜...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...(2.5克)推荐做法:【清蒸黄花鱼】混呗黄花鱼、食盐、料酒、生姜、香葱、生抽、胡萝卜、食用油。1、黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,用清水冲洗干净,用刀在鱼身表面划几刀,方便腌制入味。一根葱...……更多
秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋
...山药100克,香菇4朵,胡萝卜1根,生姜、蒜头适量,盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉适量。制作步骤:1. 鸡腿肉洗净后切块,用盐、料酒、生抽腌制15分钟,去腥提味;山药去皮切块,香菇洗净切片,胡萝卜去皮切块备用;锅中...……更多
冬季最肥美的3种鱼,不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高
...油脂分布均匀,肉质细嫩,堪比“霜降牛肉”。作为一种养殖鱼种,鳗鱼对水质要求极高,需要完全依赖捕捞野生鱼苗,因此被誉为“世界上最干净的鱼”。鳗鱼富含DHA和EPA等重要营养素,有助于提高记忆力和思考能力。此外,...……更多
美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
...一尾(约500克)新鲜粉条适量2.辅料:姜块适量大葱一根料酒适量生抽适量盐适量食用油适量鲜美高汤适量步骤一:准备食材鲅鱼处理: 鲅鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切块备用。记得用盐搓洗,去腥味。葱姜处理: 大葱切...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
...子吃。准备食材:鲅鱼、梅菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、食用油。具体做法:1.鲅鱼去鱼鳃、去内脏,对半剖开后,切成适当大小的块。将鲅鱼块用盐和料酒腌制片刻,使其入味。葱、姜、蒜切末备用。2.梅菜提前泡软后...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...鱼【材料】:银鲳鱼3条,盐少许,生抽1勺,豆瓣酱1勺,料酒1勺,小米椒2个,老姜1小块,大蒜2瓣【做法】:1、准备好材料,银鲳鱼去掉内脏清洗干净,加几片老姜和料酒腌10分钟,腌好的鲳鱼吸干水分,在鱼身上薄薄地拍上...……更多
鲳鱼怎么蒸好吃蒸几分钟,按照以下方法做,鱼肉鲜嫩口感极佳
...鱼的调料。一般来说,蒸鲳鱼常用的调料有葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽等。将这些调料切好备用。然后,我们开始蒸制鲳鱼。取一个蒸锅,加入适量的清水,将蒸锅加热至水沸腾。在蒸锅底部铺上一层葱和姜片,这样既能增加...……更多
买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
...个部位都能均匀受热。煎好鱼后,依次加入生抽、老抽、料酒、糖、八角等调料。生抽可以提鲜,老抽用来上色,料酒去腥增香,糖可以增加菜肴的甜度和色泽,八角则能赋予鱼一种独特的香味。加入调料后,轻轻翻炒一下鱼,...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
...烧鲅鱼食材:鲅鱼一条,葱、姜、蒜适量,生抽、老抽、料酒、糖、盐适量,食用油 适量详细步骤:1. 鲅鱼去内脏清洗干净,切成段备用。2. 热锅冷油,放入葱、姜片和蒜煸炒,加入鲅鱼段煎至两面金黄。倒入生抽、老抽、料...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱,下尖椒片,炒香,给点盐味精鸡粉,翻炒匀...……更多
随手发的朋友圈,让网友们纷纷点赞,太丰盛,真是孝顺的好媳妇
...这是我们胶东特色的海鲜。 材料:鲅鱼:1尾、生姜片、料酒:2勺、生抽:3勺、冰糖做法:鲅鱼清理干净,切块备用。锅中热油,加入生姜片煸炒至香味四溢。将切好的鲅鱼块加入锅中煎至两面金黄。加入适量料酒,生抽,冰...……更多
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
...起来。一、清炖白鲳鱼材料:新鲜白鲳鱼1条,姜片5片,料酒适量,盐适量,香菜适量步骤:1.白鲳鱼去鳞、去内脏,清洗干净,两面切上几刀。2.烧一锅热水,加入姜片和料酒,放入鱼,大火煮沸后转中小火慢炖15分钟。3.撒上...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...。推荐食谱:【红烧安康鱼】材料:安康鱼、生姜、葱、料酒、生抽、食用油、盐具体做法如下:1.将安康鱼洗净,剁成小块,沥干水分。锅中加水烧开,放入安康鱼,焯水,然后捞出沥水备用。2.锅中倒入适量食用油,烧热后...……更多
下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
...到八月,在休渔期里,市场上的售卖的海鱼基本以冰鲜和养殖的为主,鲜活的海鱼是很难遇到的。下周休渔期结束,很多渔船现在都已经开始整装待发,4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃。带鱼富含蛋白质...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...糯米180克玉米胡萝卜姜葱(适量)肉馅里加入姜沫,1勺料酒,1小勺盐,胡椒粉,1勺香油,超一个方向搅打至上劲,这样做出来的肉丸Q弹有嚼劲。然后加入玉米粒,胡萝卜粒,葱粒,50克糯米(糯米提前用清水浸泡2小时),拌...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...去,炸香后就把羊肉加进去一起炒。然后,沿着锅边倒点料酒,去掉羊肉的腥味。翻炒一会儿后,加点盐、生抽、蚝油,还有少量老抽调调色。炒匀后,加点清水,再来一把冰糖和适量的胡椒粉。然后,我们把这一锅都倒进电压...……更多
鲐鲅鱼是一种口感鲜嫩、肉质鲜美的鱼类。下面是一个简单的做法
...的做法:材料:-鲐鲅鱼:1-2条-生姜:适量 -大葱:适量-料酒:适量-食用盐:适量-食用油:适量步骤:1.首先,将鲐鲅鱼洗净,沥干水分,用刀在鱼身两面各切几刀,这样可以让调料更容易渗入鱼肉中。 2.准备一个碗,加入适...……更多
南宁市场上的海鲜供应是否受到影响
...越少,慢慢会以冻货为主,加上黄花鱼、金鲳、多宝鱼等养殖鱼类,总体品种还是比较丰富的,之后会越来越少。在淡村海鲜批发城,市民覃女士当天原本计划购买皮皮虾,但最后还是决定改买明虾。“我逛了市场一圈后发现,...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油具体做法:1.将鲅鱼冷冻2-3小时,切成1.5厘米的块,去掉内脏,洗净,控干水分,加葱、姜、料酒、盐,密封腌制12小时,...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油。制作步骤:1. 将新鲜鲅鱼放入冰箱冷冻2-3小时,斜刀切成1.5厘米的厚片,注意不要切得太薄或太厚,以免影响口感。另外...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...油,倒入鲳鱼两面煎至金黄,再下入葱姜炒香,然后烹入料酒和生抽,再加入没过鲳鱼的清水,倒入萝卜片,之后加食盐和白糖调味,炖八分钟左右把鱼炖熟就可以出锅了,这个时间鲳鱼肉最嫩最鲜,非常好吃。第二种,动物内...……更多
广西一人工湖惊现“变种食人鱼”,满口利齿,模样凶猛吓人
...果水温持续两天低于12℃,就会有冻死的危险。因此,在养殖红鲳鱼时,要特别注意水温的控制,以确保它们的健康和生存。 此外,红鲳鱼具有较强的低氧耐受能力。即使在溶氧浓度仅为0.5毫克/升时,它们仍能够生存。这使得...……更多
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一起一落的采血针  浸透着浓厚人情味(平行病历)
本文转自:人民日报海外版郑铸彪《人民日报海外版》(2024年12月10日第 09 版)不久前,北京世纪坛医院医学检验科即将退休的刘桂芳
2024-12-10 05:39:00
“灸童中医药文化周”活动启动
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月10日第 09 版)本报北京电 (陈得)日前,“灸童中医药文化周”活动在中国科学技术馆正式启动
2024-12-10 05:39:00
松柏为什么不怕冷?(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报钮世辉松柏之所以耐严寒,是因为它们在生长节律、生理结构、生物化学机制、基因表达等方面具有极强的适应性“岁寒
2024-12-10 06:36:00
教你一招穿衣法,抵御严寒温暖过冬 气候变化多端,老年人群要做好“肢端”保暖
前几天的杭城还是阳光明媚,这几天却突然降温,寒风瑟瑟。如此大的温差会让人们难以适应,尤其是老年群体,容易出现上呼吸道感染
2024-12-10 07:30:00
17岁女生患上老年人常得的病 医生提醒:这种姿势一定不要做
“感谢朱主任解决了我的痛苦,今后一定会注意坐姿,改变不良生活习惯。”近日,做完腰突症手术的17岁女孩晓岑(化名)出院时
2024-12-10 07:30:00
医者仁心守护健康 患者感恩赠送牌匾
在医院的走廊里,阳光透过窗户洒在一块刚刚被患者家属送来的牌匾上,上面写着“医术精湛医德高尚”这几个大字,在阳光下格外耀眼
2024-12-09 22:50:00
一家三代“麻防人”接力守护70余载
“从小爷爷就告诉我,对麻风患者要像对待家人一样关爱。”黔西南自治州安龙县疗养院预防保健股股长张丽娇一边翻看着相册,瞧着她爷爷和父亲工作时的身影
2024-12-09 22:50:00
中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?医生:这3种调味品,别再滥用
“我看网上都在说蚝油会致癌,千万别再吃了!”“现在酱油都被抽检出来了!有致癌物的!颜色越深越危险”“味精是化学品,以后做饭不要放味精了”
2024-12-09 22:53:00
吃什么水果减肥-番茄
1、番茄番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养
2024-12-09 22:57:00
重庆大学附属沙坪坝医院:\
本文转自:人民网-重庆频道“您上次给我做完针刀治疗后,当时就感觉轻松了许多。”不久前,谢女士风尘仆仆从云南省昭通市绥江县赶来
2024-12-09 22:59:00
重庆市医师协会肝癌专业委员会成立
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月9日电 近日,由重庆市医师协会主办,重庆市医师协会肝癌专业委员会、陆军军医大学第二附属医院(新桥医院)承办的“重庆市医师协会肝癌专业委员会2024年学术年会”在渝举行
2024-12-09 23:00:00
装菜的“塑料袋”放进冰箱,不仅有毒还致癌?实验告诉你真相
老张今年56岁,平常特别喜欢囤货,尤其喜欢在肉摊打折的时候买一堆肉回来冻起来,恨不得将冰箱当成“保险柜”。对此儿女们说过很多
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御苑家园社区开展“美食课堂之夹心荷叶饼”活动
江南时报讯 近日,元和街道御苑家园社区二楼日间照料中心活动室香气四溢,一场以夹心荷叶饼制作为主题的美食课堂活动在此火热开展
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惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队参加12·5国际志愿者日系列文明实践志愿服务活动
12月5日,在第38个“国际志愿者日”来临之际,惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队应邀参加“贡献志愿力量 创造美好生活”12·5国际志愿者日启动仪式——暨“花红惠水·志愿花开”系列文明实践志愿服务活动
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健康问太和|锻炼后出现肩关节疼痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)市民李先生是一位健身爱好者,两个月前他在进行肩部锻炼后出现了肩关节疼痛。尽管休息了一周
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