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趣谈关中人的“蒸年馍”
...以必须要在年前集中蒸一次,之后分门别类、各尽其用。关中人讲究正月里不搭蒸锅,据说是正月里万事开头,蒸馍会产生蒸汽,汽气同音,新年伊始,不希望造气、生气与着气,所以忌讳正月里蒸馍。于是,关中人在腊月尾巴...……更多
守护一口地道“关中味儿”
...访友,拿啥都不能不拿水晶饼,这是四样礼之一。可见咱关中人对它的重视与喜爱。”聂雅健说。水晶饼讲究“金面银帮,起皮掉酥”,饼皮能不能酥到掉渣渣是判断其是否正宗的第一个标准。想要饼皮入口掉渣,油料是关键。...……更多
章邯:秦末传奇将领,如何从囚犯之师到黯然落幕?
...后对老百姓是非常体贴,丝毫没有侵犯百姓的利益。所以关中人对他的印象很好,当关中人听到他们要打章邯时,都主动帮忙,而章邯会失败也是在情理之中的。 ……更多
原本懦弱无能、胆小怕事的宇文化及,是如何走上弑君反叛之路的?
...享受最后的天伦之乐。跟从帝驾的骁果禁卫军大多是西北关中人,关中人家乡观念很重,自古以来安土重迁。这次久居在外,骁果禁卫军思亲思乡心切,又见隋炀帝不想西归,人心益加不安,便谋划叛帝西归。武贲郎将司马德戡...……更多
萧何晚年贪污保命,光着脚给刘邦请罪
...心地辅佐着刘邦成就大业。当刘邦靠着郦食其的仁政叩开关中大门的时候,项羽还在河北和章邯苦战。面对突如其来的重大胜利,市井小民出身的刘邦迅速沉迷于纸醉金迷之中。而萧何深知治国所需要的东西,所以他一刻不停地...……更多
渭北水盆羊肉
...肉曛”,唐宋时又叫“山煮羊”,主要以羊腩肉为食材。关中人偏爱吃羊肉,羊肉馆开遍了大街小巷,尤其是富平、蒲城、合阳、大荔等渭河北岸的乡镇上,羊肉馆子更多,价钱不贵,家家火爆。渭北人的饮食习惯,是早餐吃羊...……更多
同样是“通敌卖主”,为何项伯和丁公的境遇截然不同?
...刘邦和项羽入关前,楚怀王已经立下过一个盟约:“先入关中者为王”,抢先一步入关的人是刘邦,按照盟约,诸侯们应该拥立他做秦王。项羽向关中进发时不知道这个消息,把秦国封给了向他投降的三个秦朝将领。刘邦知道项...……更多
隋末乱世:杨广暴政引发天下大乱,群雄并起逐鹿中原
...,偏安江东一隅。可隋炀帝从洛阳带到江都的禁军大多是关中人,见隋炀帝不思还都,思乡心切的禁军便生了谋逆之心。于是在骁果军首领司马德戡等人商议后,决定推举宇文化及做首领,并于3月10发动叛变,将杨广弑杀。二、...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
...花麦饭配上蒜泥、油泼辣子,这款春日限定美食格外符合关中人的口味。暮春之时吃春花,袅袅炊烟中弥漫着的是槐花麦饭的香气,对于当地人来说,这种味道相当珍贵,因为一旦错过就要再等一年。 湖北恩施:山野藏美味 春...……更多
...口水,互骂了四年。 这位公孙述也够倒霉的,他其实是关中人,以他为代表的关中士族集团想跟刘秀扳手腕,可是蜀地豪族却不想给他们卖命,跟蜀汉刘备一个命。对比一下隗嚣、公孙述、刘备的境遇,历史是不是很有趣?公...……更多
历史上的宇文化及真是个窝囊废吗
...安。但是,跟随杨广南下的骁果军不乐意,他们大部分是关中人,家属也在关中,日夜盼望着打回京师。说到骁果军,不得不做一个小小的介绍,它是杨广的皇家禁卫军,专门负责保卫皇帝的安全,总人数有十余万,堪称是当时...……更多
唐初,河北、山东地区支持李建成,李世民是如何消除隐患
...崔仁师等。李世民剧照魏征去河北之前向太宗建议,要对关中人、河北人一视同仁,失去公正,恐怕他们会对你不服,从而难以收复人心。张行成也曾劝诫李世民,普天之下所有的臣民都是你的子弟,天子当以四海为家,不要区...……更多
杨坚是如何平定尉迟迥之乱的
...自青州增援而来,派三千骑先投入战场。尉迟迥麾下兵皆关中人,作战勇猛,韦孝宽军作战不利只能后退。邺中士民观战者达数万人,行军总管宇文忻说:“形势已经到了危急关头!我要用诡诈的战法击败敌军。”于是先射击观...……更多
最难忘却金陵味
...点,店里只有老板一人在忙活,他虽是江南人,却长了副关中人那般的身架。店里一张大大的平底锅在嗞嗞作响,我们要了两碗鸭血粉丝汤和二两牛肉锅贴,谈话间,老板已将包好的锅贴整整齐齐地摆上去,一圈又一圈的锅贴前...……更多
“渭南味道”香飘沪上
...真好。”上海市民杨女士说,有机会一定要去渭南看看。关中人历来爱吃羊肉,一碗水盆羊肉,可以穿越千年,飘香至今。地道的水盆羊肉,汤最关键。“熬汤非常有讲究,我们的汤全部都是在渭南熬制好,通过冷链运过来的。...……更多
...渭北旱塬上的百姓饱受干旱之苦。1975年,陕西省决定在关中东部规划建设一个抽黄灌溉工程。这个陕西省扬程最高、流量最大的电力提灌工程,为渭南市合阳县、澄城县等地的百姓送来了期盼已久的“救命水”。至今,东雷抽...……更多
吕后为何不事先杀周勃、陈平等人保证吕氏安全
...人听闻皇帝驾崩,朝中诸将都遭杀戮,一定率军回头进攻关中,大汉的天下很快就会完蛋了!”吕后听到这番话之后,一语惊醒梦中人,这才放弃原来的打算,对外发布了刘邦逝世的消息。从这件事可以看出,吕后不愧是政治老...……更多
梦幻西游手游科举乡试答题2023
...五经正义》出自?答:孔颖达105、秦汉时期,人们说的“关中”现在指我国哪一带?答:函谷关以西106、“建安”是我国哪个帝王的年号?答:汉献帝107、《清明上河图》属于什么类型的画作?答:风俗画108、在中国古代,住在“东...……更多
他为蜀汉屡立战功,为何在诸葛亮死后遭遇灭族?
...延每次随军北伐,都请诸葛亮给他统领万兵,另走一路攻关中,最后与诸葛亮会师于潼关,如同前汉将领韩信的例子,但诸葛亮一直不许,所以魏延经常说诸葛亮胆怯,恨自己之才不能尽用。这便是名传千古的子午谷奇谋,有人...……更多
梅花唱和 往事重现
...语言含义与修辞效果之外影响着我们。裴迪生卒年不详,关中人,一说河东人。《辋川集》中,王维屡称“裴秀才迪”,可见天宝年间尚未进士及第。《旧唐书·王维传》中称裴为王维的“道友”,维笃信佛教,裴迪可能亦为佛...……更多
哪个大奸臣杀了杨广,又睡了杨广的皇后
...力而躲在江都,不敢返回京城。他的禁卫军将士们大多是关中人,思乡心切,暗中酝酿着反叛。武贲郎将司马德戡统领禁军,屯兵东城。他察觉到了将士们的不安情绪,同时也探听到了元礼和裴虔通的对话。两人谈及了将士们的...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
...品质。除了甘醪之外,汉代还有几种有特色的浊酒,比如关中地区出产的“白酒”,此白酒并非我们如今所说的蒸馏酒,而是一种颜色犹如葱白的浊酒,因其外观独特,风味甚佳,在当时也被视作佳品。▲曹刘煮酒论英雄由于浊...……更多
刘邦当上皇帝衣锦还乡时,做了哪两件事回报乡亲父老
...。刘邦对着沛县的父老乡亲们说:“游子悲故乡。吾虽都关中,万岁後吾魂魄犹乐思沛。且朕自沛公以诛暴逆,遂有天下,其以沛为朕汤沐邑,复其民,世世无有所与。(远游的人思念故乡。我虽然建都关中,千秋万岁后,我的...……更多
从权臣到忠臣:裴矩的传奇人生与唐太宗的治国智慧
...主意。 隋炀帝到了江都后,所带来的人马几乎都是北方关中地区以及河洛地区的子弟,一开始隋炀帝还骗大家,只在江都待一段时间,时间长了,将士们就都不信了,于是纷纷逃亡,逃回北方的家乡,但隋炀帝每一次都是派人...……更多
朱温在汴州登基,哪四大藩镇拒不承认
...建以迎接昭宗来成都为名,命其义子王宗涤率兵五万欲赴关中,借道兴元府,乘机攻取李茂贞所属的山南西道,八月间,拔兴元府,李茂贞义子、山南西道节度使李继密降。王建自此有西川、东川、山南西道三镇之地,成为西南...……更多
...,正可减常山、赵郡贼;胡死,减并州贼;氐、羌死,减关中贼。根据史籍的记载和现代学者的研究,孝文帝改制后,由于立长校户,政府控制的编户增加了。到孝明帝神龟年间,户口数目比西晋太康元年增加了一倍多,大约有...……更多
巧计渡河,智勇双全:徐晃助力曹操定关中
公元211年,马超韩遂联军作乱关中,曹操亲率大军征讨,马超以潼关为据,双方一时相持不下。此时,徐晃给曹操献计道,“公盛兵於此,而贼不复别守蒲阪,知其无谋也。今假臣精兵,渡蒲坂津,为军先置,以截其里,贼可...……更多
“关中”一词最早可追溯至战国时期。经历了商鞅变法后的秦国愈发强大,初显问鼎天下的气魄。秦昭襄王命战神白起为帅,东出函谷关,开始了东征六国的步伐。而其他六国虽然也组织了一些变法,但收效甚微,远没有秦国...……更多
关中八大碗,不仅具有独特的风味和口感,还蕴含着丰富的文化内涵
关中八大碗是陕西关中地区一种传统的宴席菜品,以独特的制作工艺和丰富的口味而著称。要做好吃的关中八大碗,关键在于选材、烹饪技巧以及调味。下面,我将为您详细介绍如何制作美味的关中八大碗。首先,选材是制作...……更多
大雪、冻雨来袭!1月15日起陕西这些地方注意天气变化
...和18日。15日降水初期存在雨雪相态转换,陕北中南部、关中北部、商洛为雨夹雪转小到中雪,秦巴山区、商洛有中到大雪,局地暴雪;关中南部小雨转雨夹雪或小到中雪;汉中、安康小到中雨转雨夹雪,秦岭山区东段和巴山局地有...……更多
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11月5日,第七届中国国际进口博览会在上海正式开幕。本次展会的医疗器械及医药保健展区围绕“健康中国,美好生活”的主题展开
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东城中医院肺病科杨道文: 慢阻肺造成的危害大吗?
出诊时间:周三上午,周日上午出诊。杨道文,医学博士,北京中医药大学硕士生导师, 卫生部中日友好医院呼吸科主任医师。呼吸病专业委员会副秘书长
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东城中医院肺病科王辛秋: 感染后咳嗽多长时间能好?
王辛秋,东城中医医院肺病科特聘专家,周二下午出诊。在门诊上有很多咳嗽患者都有这样的经历:感冒经过治疗后,鼻塞、流涕、打喷嚏
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11月6日,国家市场监管总局国际司原副司长、一级巡视员韩建平携同中国通信工业协会常务副秘书长陈永祥一行,莅临农夫铺子集团北京总部考察指导
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取环后如何做能更快怀孕?这三点要牢记
上环后有生育需求的人不少,无论放环时间长短,作为异物的避孕环都会或多或少对子宫内膜组织有一定损害和影响,因此取环后备孕要多注意
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11月9日,青海眼科健康科普馆在青海爱尔眼科医院正式启动,标志着青海省在眼健康科普领域迈出了重要一步,为青海各族群众提供了一个了解眼健康知识
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东城中医医院特聘专家马红薇主任:“从内而外的疗愈”中医在肿瘤放化疗后的新策略
马红薇,主任医师。擅长针药结合治疗:各种肿瘤、及肿瘤放化疗综合调理,乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎
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应市场需求变化,近日,上海、深圳、浙江等多地菜市场内出现了“代炒菜”业务——帮顾客把菜炒好,在菜场买好菜后,只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几块钱不等的手工费
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五河县:育出良种促增收
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