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...。完善餐饮业标准体系，推进餐饮数字化赋能，积极推动中餐“走出去”。四是加强宣传引导。坚决制止餐饮浪费，总结推广各地促进餐饮业高质量发展的有效做法和典型经验，营造良好社会氛围。(中新财经) ……更多
2024-03-28 16:42:00商务部,餐饮业,中华,街区,场景,餐饮
...坛推介活动，邀请国内“世界美食之都”（成都、顺德、扬州、澳门、淮安、潮州）六大城市代表、行业领军企业等围绕“如何打造世界美食之都”作经验分享交流，共同探讨餐旅融合发展方向，助力桂林打造世界级旅游城市。...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
...活气息。Part2成都-黄龙-川主寺餐饮：早餐（酒店早）、中餐（团餐）、晚餐（酒店晚餐）住宿：川主寺早餐后乘车前往阿坝州，途径汶川，叠溪海子，松潘古城【不上城墙】,车观【红军长征纪念碑】中餐后游览【黄龙风景区】[...……更多
2023-10-28 13:19:00四川,旅游指南,行程,攻略,指南,旅游
...”宋宣向时代周报记者表示。这也与近年来西贝推进的“中餐现代化”强关联。“西贝的中餐现代化更意味着生产能力的强大、生产成本的下降、冷链物流的能力、仓储的能力，这种能力让所有人可以很快地享受更好的食物”，...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
你们听说了吗？在热门综艺《中餐厅》的第七季中，一个神秘大厨惊艳了全场，让无数观众为之疯狂，纷纷表示“想吃她做的菜”！这个大厨，就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘，这个名字在之前的餐饮界并不算响亮，但在《中餐厅...……更多
2023-12-09 16:02:00大厨,中餐厅,中餐,全场,大厨,中餐厅
...餐厅聚春园大酒店闽菜文化博物馆福宴馆梅园国际大酒店中餐厅福建外贸中心悦华酒店·闽筵1984中餐厅福州泰禾凯宾斯基酒店·泰福酒楼福建鲤鱼洲酒店富春中餐厅夕时2.0夕时意境闽味餐厅悦港琴湾·福宴新荣誉·闽粤宴和元荟宣...……更多
2023-12-03 08:43:00获奖,餐厅,品牌,福州,宣和,中餐厅
...总经理蒯俊致辞：“在黄记煌二十载华诞之际，我们深感中餐行业波澜壮阔的发展历程与无尽的活力。与此同时，国家政策的春风亦为中餐业的繁荣提供了坚实的支撑。我们深感荣幸，能够与众多志同道合的伙伴们并肩前行，我...……更多
2024-05-22 09:54:00华丽,全新,升级,经典,中国,百胜
...美食来拉进和朋友间的距离。在中餐厅吃饭时，时常会有扬州炒饭，我会向他们介绍，这是我家乡扬州的美食，并告诉他们要怎么制作才能更香，比如要放三次葱花这些小细节，大家都非常感兴趣。”18日，通过视频连线，谈起...……更多
2023-01-18 13:53:00扬州,留守,小伙,故事,扬州,中国
...化的舞台。
中国饭店协会星厨委常务副主席、瑜舍酒店中餐行政总厨李冬认为，商务人士用餐需求愈发专业精细，不仅体现在对食物本身的品质要求上，还涉及到用餐环境、服务水平以及餐饮所承载的社交和文化功能等多个方...……更多
2024-02-02 13:37:00金碟,盛典,北京,颁奖,美食,商务
...2023东坡美食文化荟活动携手眉山、黄冈、惠州、长沙、扬州、徐州、开封、常州、杭州、儋州等十座东坡旅居城市，串联东坡美食印记，寻味东坡美食之珍，解读东坡美食之趣，共同传承东坡饮食文化，活化东坡文化符号，共...……更多
2023-03-17 07:00:00美景,美食,东坡,美食,文化,苏东
本文转自：扬州日报『2024黑珍珠餐厅指南』昨发布，扬州三家餐厅上榜上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍扬州3家餐厅获奖。 屠明娟 摄昨日，中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布，并于美团App和大众...……更多
2024-01-26 07:58:00趣园,茶社,餐厅,珍珠,趣园,扬州
本文转自：扬州日报《美食》杂志来扬专访中国元老级烹饪大师王立喜——师徒联袂 一席“春晖宴”浓浓淮扬味王立喜师徒正在制作“春晖宴”。屠明娟 摄干炸一枝春。
醋熘鳜鱼。记者 屠明娟昨天，记者从扬州淮扬菜厨师协...……更多
2023-04-21 07:48:00淮扬,春晖,师徒,淮扬,扬州,大师
...新华网新华社南京4月16日电（记者邱冰清、王恒志）2023扬州鉴真半程马拉松16日举行，全新赛道尽展大运河文化的同时，这场国际田联金标赛事还作为中国·扬州“烟花三月”国际经贸旅游节的重要活动之一，成为拉动城市旅游...……更多
2023-04-17 10:01:00扬马,大运,大运河,文化,扬州,扬马
本文转自：扬州日报本报讯（通讯员 扬子江 记者 屠明娟） 28日，记者走访扬州冶春园提升改造项目和中国淮扬菜博物馆建设项目了解到，这两个与“世界美食之都”建设紧密相关的美食项目将在烟花三月期间陆续亮相。中国...……更多
2023-01-30 08:45:00新项目,烟花,美食,淮扬,春园,博物
本文转自：扬州日报早茶、鱼鲜、淮扬菜、街头美食……来扬州这样『打卡』世界美食之都扬州早茶。狮子头。
文思豆腐。红烧养殖河豚。屠明娟 摄
旅游旺季到来，众多游客来扬“打卡”世界美食之都。昨天，记者从扬州餐...……更多
2023-03-14 07:18:00扬州,打卡,美食,世界,扬州,早茶
...提供可持续发展的保障。此外，全球各地都有华人群体，中餐出海有一定的用户基础，再加上如今中国在世界上的影响力越来越大，全世界人民都受到中国文化的熏陶，为中餐企业出海创造良好的发展契机。还有一个重要的因素...……更多
2023-12-29 09:56:00子公,菲律宾,海融,子公司,落地,背后
...畏，才能真正有足够的底气与动力。圆桌讨论环节，世界中餐业联合会会长助理牟栋梁、中国烹饪协会副会长乔杰、中国饭店协会副会长丁志刚等来自餐饮界的行业专家们围绕如何打造城市高品质餐饮、互联网时代如何打造餐饮...……更多
2023-12-20 18:14:00昌平,北京,首届,场景,美食,消费
...200多个主要餐品。在北方菜品的基础上，兼有广式早茶、扬州早茶的精细、精致风格，做到老少皆宜、南北通吃，照顾了国内各地食客的口味。文旅产业方面。吴忠市既有黄河、大漠、平原、湿地、高山、草原等自然景观，又有...……更多
2024-05-29 06:55:00吴忠,舌尖,吴忠,吴忠市,早茶,美食
...青岛市海洋发展局、中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会指导,青岛市餐饮行业协会主办的以“地标食材·畅飨青岛”为主题的第二届“国际海洋美食之都青岛食材节”颁奖典礼在青岛市首家国家白金五钻酒家鑫复盛...……更多
2024-01-19 01:18:00青岛,名店,名品,青岛,青岛市,美食
...培养与创新等方面，引导助力餐饮企业走向国际。”世界中餐业联合会会长邢颖表示。北京CBD以打造国际级商圈为目标，积极促进商圈消费，鼓励创新和特色经营，引进国内外知名商业品牌，努力提升消费供给品质，推动北京CBD...……更多
2024-01-31 23:53:00余家,金碟,北京,餐厅,结果,美食
...我国食品产业规模化、标准化、工业化提供了新的机遇。扬州大学中餐繁荣基地主任、旅游烹饪学院副院长孟祥忍说，近年来我国密集出台文件，鼓励包括预制菜在内的食品产业工业化发展。产业标准拧紧“安全阀”一段时间以...……更多
2024-04-19 02:01:00可持续发展,产业,健康,产业,食品,发展
...，坚持一线一特色，做精做细“一碗好饭”。旅客在途经扬州东站的列车上，可以品尝扬州炒饭、狮子头套餐、扬州包子等具有纯正扬州口味的特色菜；在途经盐城站的列车上，可以品尝盐城八大碗、盐城烩土膘等特色淮扬美食...……更多
2023-05-06 08:24:00江南,旅客,高铁,餐食,上海,公司
...，但在不少四川的餐饮店中，预制菜还没有被广泛使用。中餐企业院8里的创始人是梁磊告诉记者，目前，他所经营的餐饮门店都没有使用预制菜品，很大的原因是对预制菜不了解。“这也是川菜标准化程度不高的原因，但通过...……更多
2023-05-26 11:52:00观察,领域,合作,美食,消费,发展
本文转自：中国新闻网中新网扬州4月11日电(记者 崔佳明)10日晚，江苏扬州宜陵镇第十三届螺蛳大众美食季暨首届少堂评话艺术周开幕，八方宾朋如约而至，相聚宜陵，咻螺蛳、听评话、逛夜市、赏美景。4月10日晚，扬州宜陵镇...……更多
2024-04-11 15:37:00螺蛳,扬州,大众,美食,文章,评话
...九届中国烹饪世界大赛出征仪式在沪举办，正式宣布出征中餐界“世界大赛”，以其独特的创意和卓越的技艺，向世界证明中国烹饪的无限魅力。据悉，由世界中餐业联合会主办、加拿大餐饮总会承办的第九届中国烹饪世界大赛...……更多
2024-04-23 10:56:00中国,大赛,世界,温哥华,世界,中国
...高端优雅的定位，那么意大利菜的全球影响力则更接近于中餐，靠的是每一个背井离乡的意大利人。自18世纪以来，大批的意大利人离开家乡，其中北部的移民大多是具有专业技能的工匠，因此多前往发展程度更好的西欧和北欧...……更多
2023-05-24 10:04:00中餐,全世界,美食,意大利,吉拉,比萨
...之为“三个月就完成了全年的旅游KPI”。在“烟花三月下扬州”的号召下，全国游客便集聚江南踏春。3月份，扬州瘦西湖景区接待游客量约110万人次，平均每天有200多个大小旅行团入园游览。美团数据显示，一季度，扬州市旅...……更多
2023-04-21 23:09:00江苏省,江苏,订单,整体,增长,旅游
...0家酒店联动呈献。南京威斯汀温泉度假酒店于酒店云汀·中餐厅举办了2023年“万味奇遇·暖味汀间”媒体品鉴晚宴及美食节启幕仪式，诚邀宾客一同探索金陵风味图鉴。承载“万味奇遇”美食活动的精髓，用诗情画意装点特色风...……更多
2023-12-27 01:04:00奇遇,美食,万豪,江南,南京,东星
各位网友，又到了我们聊聊《中餐厅》新一季的时刻！这次，节目组决定把摄制地点选在风景如画的法国吉维尼小镇，就在那位著名画家莫奈的故居旁边。听到这里，是不是已经开始想象我们的明星们穿梭在那些美丽的花园中...……更多
2024-06-15 23:14:00中餐厅,法国,故居,中餐,惊喜,拍摄
...一只鸭子可以飞出南京，同样，也没有一只老鹅可以逃离扬州。“世界美食之都”扬州美食美味众多，其中“扬州老鹅”是一道无论如何都绕不过去的经典。扬州人口中的“老鹅”，指卤制成熟食的盐水鹅，既是饭店一道门面冷...……更多
2023-04-23 20:07:00扬州,销售额,销售,扬州,李嘉,盐水
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