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...意方向走路10分钟,都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”,每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆,这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解,兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
本文转自:兰州日报兰州酿皮兰州早市上的甜醅子兰州牛肉面 黄河中流、两山对峙。兰州,地处青藏高原向黄土高原过渡地带,这里夏无酷暑,冬无严寒,是著名的避暑胜地;兰州,千百年来被黄河水哺育,再加之独特的地理...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日,甘...……更多
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
...河穿城而过的西部城市,日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说:兰州人的一天,是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家,到现在的一两千家,在兰州,...……更多
...东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外,在全球开设店铺,面馆数量有数万家。仅在兰州市,牛肉面馆就有数千家,兰州也被称作“牛肉面...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
本文转自:中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗?【解说】连日来,记者在甘肃兰州街头随机采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已...……更多
爱心商户连夜赴地震区为受灾群众煮水饺
...赶赴震区,自带物资和炉灶,为受灾群众免费制作水饺和牛肉面,让大家在经历惊心动魄的一夜后吃上一口热乎饭。20日,其中一家爱心商户告诉北京青年报记者,经过一天时间,他们已经煮了两三千斤水饺,还消耗了4000斤面粉...……更多
...家”。据11月4日《工人日报》报道,在甘肃兰州,“兰州牛肉面”是一个独具城市标志意义的特色产业,也是经营门店遍布大街小巷、就业灵活分散的小微经济体。兰州工会在加强基层组织建设过程中,全面推进以“牛肉面经营...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...陈香贵开放加盟的广告,推广中这样写道,“陈香贵兰州牛肉面,全球诚邀合伙人!成熟营运体系直接复制。”在投资预算一栏中,有50-80万、80-120万、120万-150万,以及150万以上的选项。而在陈香贵官方微信公众号上,申请成为...……更多
生活在兰州的也门女婿:从小就觉得中国很了不起
...情节上就有很多相似性。2023年10月,米都在兰州品尝兰州牛肉面。王牧雨 摄对于在兰州生活了六年的米都来说,牛肉面成了他的最爱。如今,他和许多当地人一样,一天从吃一碗“牛大”开启,也有了自己经常去光顾的牛肉面...……更多
...自:消费日报本报讯 (记者 刘胜利) 为进一步提升兰州牛肉面行业从业人员职业技能,推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展,近日,由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业引领...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...,兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”,兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目,“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化,通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范,进一步扩大就业,助力...……更多
“一带一路” | 兰州大学教授Salama的这5年:对中国的热爱从一碗牛肉面开始
...来自埃及的教授Salama在兰州一天,由一碗热气腾腾的兰州牛肉面开启。在9月接受采访时,他用中英文混搭的方式向上游新闻记者强调:“I love 牛肉 noodles。”​来中国生活和工作5年后,Salama说自己爱上了中国,并希望长期贡献...……更多
兰州甘味值得细品
...从地标产品到高原夏菜,从街头风味小吃到知名美食兰州牛肉面……漫步金城,随时都能品味到那份专属于甘肃的醇厚与深邃。兰州,这座拥有悠久历史的文化古城,不仅以其厚重的历史底蕴吸引着无数游客,更以其独特的甘肃...……更多
养殖业 迎来牛气冲天的好时候
...自:兰州日报对于很多兰州人来说,一天的生活是从一碗牛肉面开始的。对于很多外地人来说,走进兰州吃手抓羊肉,则是一次颇具特色的味觉享受。走进兰州,牛肉面馆星罗棋布,手抓羊肉店铺寻常可见,肉蛋奶已成为百姓生...……更多
麻辣烫兄弟,牛大碗来给你助威了!
...烫的味蕾相遇,更能助力甘肃美味出圈。地道正宗的兰州牛肉面,甘甜解辣的牛奶鸡蛋醪糟,好吃不腻的永登七山羊肉……活动当日,兰州佛慈国际商务有限公司、甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司、南关民族风味一条街、...……更多
免费为积石山地震受灾群众送出近5万份牛肉面的店主:仍在震中附近,会继续送面
...,多位厨师在震区现场搭帐篷架锅,免费为受灾群众送出牛肉面。帐篷上还配有写着“爱心牛肉面”的红色条幅,这一暖心举动引起关注。最先发布该视频的抖音账号为“筷上瘾牛肉面”,被兰州市七里河区文化宫忠明筷上瘾牛...……更多
演员孙茜:把家乡讲给你听
...界纷繁,洗一把黄河水的脸便是清凉。人情冷暖,干一碗牛肉面的汤热血胸膛。”这是演员孙茜在她的孩子百天即将到来时,全家人从北京选择坐火车回到家乡兰州的路途上,写给孩子的一封信中的其中两句。在她的内心深处,...……更多
品尝特色美食 感受金城文化魅力
...佛慈、陇萃堂、树屏众创食品产业园、南关夜市、兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业参加了天水首届麻辣烫文化节。当天,举办了兰州美食推介启动仪式,在天水麻辣烫一条街突出位置设立兰州展区进行集中展示推介。...……更多
甘肃省文旅厅组织召开“如意甘肃·一面之缘”数字化赋能文创产品展示会
...一面之缘”数字化赋能文创产品展示会在兰州召开。兰州牛肉面作为全国唯一入选国家非遗项目的面食手工制作技艺,凝结着甘肃劳动人民的智慧。近年来,牛肉面经营模式不断探索创新,业态不断延展丰富,已成为一个涵盖科...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...进甘肃的美食世界,探寻那些令人垂涎的特色小吃。兰州牛肉面,无疑是甘肃美食的代表。这碗面,早已超越了简单的食物定义,成为了兰州的一张名片。面条手工现场拉成,细腻入微,搭配醇厚的牛肉面汤、白萝卜片、辣椒油...……更多
...)没有厨师,自助“一键”点餐,从干面粉到热气腾腾的牛肉面,整个过程最快用时48秒。11月29日中午,在市区一家面馆里,许多顾客慕名品尝科技智能的“鲜味儿”。11月28日上午,“智能无人面馆”落地鹰城。与鹰城市民见...……更多
...厨,给派出所值班的同事们煮碗念叨了好久的“老周牌”牛肉面。“我很快就要退休了,所里的同事都爱吃我煮的牛肉面。今天过年,一定得满足大家的愿望。”作为每年派出所年夜饭的“重头戏”,老周的牛肉面煮了16年。16...……更多
尼泊尔留学生“金城日记”:回到家乡,我会这样介绍中国
...中国学习生活五年,让这里成为了他的“第二故乡”。“牛肉面和手抓羊肉是必吃的,成都火锅,还有奶茶都是我的最爱。”他推荐说,中国的美食实在是太多了,每到一个地方都一定要“打卡”当地特色小吃。“中国的交通也...……更多
...张地做着开业前的准备……35岁的马俊海,是官中村一家牛肉面馆的老板。这场突如其来的地震,把他的店面震出了一个大口子,餐具也打碎了不少。他还在盘点受灾情况,就有村民来打听——“面馆还开不开?”原来,安置帐...……更多
“免费吃面”火了,网友:这份尊重让人肃然起敬
...没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’,吃完直接走就好,不必客气!”近日,成都一家面馆充满爱心的招牌——“免费吃面”在网上火了,来自北京、上海、广东等地的网友纷纷点赞。网友...……更多
一夜过去,震区最新消息!
...有保障。“从上午10点到晚上8点,我们免费供应近5万碗牛肉面。”从兰州前来支援的一家牛肉面馆负责人马忠明说,面馆从兰州携带食材和炊具,现场开火,免费向避险群众提供牛肉面,群众自发排队领取,现场秩序井然。面...……更多
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中国江苏网10月17日连云港讯 为全力守护辖区安宁,切实保障群众生命财产安全,今年以来,灌云县东王集镇综治中心积极行动
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肥西县丰乐镇:回迁安置有速度 民生保障有温度
本文转自:人民网-安徽频道回迁安置是保证群众切身利益、维护社会稳定的民心工程,连日来,肥西县丰乐镇瑞和苑回迁群众在工作人员的指引下
2024-10-17 16:19:00
创新江岸|老汉口里的“新”故事
本文转自:人民网-湖北频道人民网记者 周雯做强金融、商贸两大“看家产业”;做优创意设计、生态环保两大“特色产业”;做大科创服务业
2024-10-17 16:19:00
本文转自:人民网-安徽频道10月15日下午,中国十七冶集团华南区域市场会暨华南区域整合推进会在深圳召开。中国十七冶党委书记
2024-10-17 16:19:00
【美德信用在方下】济南市莱芜区方下街道召开城市综合管理工作推进会
鲁网10月17日讯近日,济南市莱芜区方下街道召开城市综合管理工作推进会,总结前三季度城市管理工作,并安排部署下一阶段重点任务
2024-10-17 16:20:00
潍柴集团党委召开“重德、重勤、重廉”廉洁文化建设动员会
鲁网10月17日讯为贯彻落实山东重工集团党委“重德、重勤、重廉”廉洁文化建设动员会议精神,建设清廉国企、推动“三重”廉洁文化在潍柴集团落地生根
2024-10-17 16:21:00
济宁市金乡县胡集镇纪委:厚植廉洁文化 涵养清廉家风
鲁网10月17日讯“通过参加这次活动,我深刻认识到了建设廉洁家风的重要性,作为干部家属,我将多监督、常提醒,当好‘廉内助’
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江南时报讯10月16日,江苏省交通综合执法局京沪支队第四大队对近期查处的擅自从事网约车经营活动案件进行举一反三、全面排查
2024-10-17 16:22:00
【美德信用莱芜】济南市莱芜区凤城街道西苑社区开展“书香润心田”阅读活动
鲁网10月17日讯为了丰富居民文化生活,激发读书热情,10月17日上午,济南市莱芜区凤城街道西苑社区开展“书香润心田”阅读活动
2024-10-17 16:22:00
鲁网10月17日讯吃喝非小事,违规不可取。群众身边腐败问题和不正之风集中整治期间,青岛市即墨区鳌山卫街道收到即墨区人民法院民事判决书
2024-10-17 16:22:00
临沂市兰山区兰山街道举行校园安全大检查活动
鲁网10月17日讯为进一步加强校园周边安全管理,筑牢校园安全防线,护航校园高质量发展,10月15日,临沂市兰山区兰山街道组织相关部门开展了校园及周边安全综合治理大检查活动
2024-10-17 16:22:00
三河六岸展新姿 湟水湿地秋韵浓
本文转自:人民网-青海频道湿地之美看青海三河六岸展新姿 湟水湿地秋韵浓人民网乐都10月17日电 (陈明菊)三河湿地公园地处青海省海东市乐都区东大桥与水磨营大桥之间南北岸的滩地
2024-10-17 16:22:00
珍惜“粮”缘,不负“食”光——苏安幼儿园世界粮食日主题活动
江南时报讯 2024年10月16日是第44个世界粮食日,苏州工业园区娄葑街道苏安苏安幼儿园结合我国粮食安全宣传周主题“粮安天下
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临沂汪沟小学辖区小学开展爱惜粮食主题活动
鲁网10月17日讯为弘扬中华传统美德,增强同学们节约粮食的意识和社会责任感,10月16日,临沂汪沟小学辖区小学,闵家寨小学
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四川省遂宁市一行来临沭县店头镇生态循环农业产业园考察
鲁网10月17日讯10月17日,四川省遂宁市委常委、政法委书记雷刚,市委农办主任、农业农村局局长皮国平及相关人员前往临沭县店头镇山东金灏农牧生态循环农业产业园考察学习
2024-10-17 16:24:00