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一碗糁饭一世情
...羔肉端上来都不换。品尝过天南海北的美食,吃过兰州的牛肉面、山西的刀削面和陕西的油泼面,更吃过张掖搓鱼子、静宁烧鸡和重庆的火锅,但是,无论在外吃过什么美食,那一碗糁饭的味道,味觉里留下深深的烙印,每每与...……更多
探访新疆伊尔克什坦口岸 旅客顺畅通关
...都很顺畅。”赵蕊说:“一想到过几天就可以吃到家乡的牛肉面,我特别开心。”“我们把服务客运通关作为当前首要任务,最大限度发挥边检工作优势,优化勤务工作流程,配强岗位力量,实行‘上下联动、全程互通’的勤务...……更多
青羊美食出海记
...,并漂洋过海。计划在全球开300家连锁店如今,牛肉饼、牛肉面、牛肉火锅等业态的集合店还走出成都,开到了甘肃、青海、云南等地,并漂洋过海到了马来西亚等地。在吉隆坡,食客排队吃成都美食。青羊区融媒体中心供图“...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...准,共同维护好IP品牌,历来是个难题。从螺蛳粉到兰州牛肉面、沙县小吃,至今都没有一个可供“抄作业”的产业健康发展模式。朱丹蓬认为,仅出台地方性标准和规定是不够的,还需更为有效的法律法规和综合治理策略,如...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...陈香贵开放加盟的广告,推广中这样写道,“陈香贵兰州牛肉面,全球诚邀合伙人!成熟营运体系直接复制。”在投资预算一栏中,有50-80万、80-120万、120万-150万,以及150万以上的选项。而在陈香贵官方微信公众号上,申请成为...……更多
用行动践行文明家风 以小爱传递人间大爱
本文转自:兰州晚报用行动践行文明家风 以小爱传递人间大爱——记文明家庭吕汶徽一家吕汶徽是兰州市公安局高新分局的一名干部,他的家庭是兰州市第三届文明家庭的获得者。谈到这份荣誉时,这个刚强的男人不由面露微...……更多
本文转自:新华社有这样一个地方的夜市,散发着独特的“烟火气”,那就是“越夜越美丽”的兰州城。记者:马莎、王鹏宇编辑:陶冶新华社音视频部制作 ……更多
便利店里能开小灶了 你喜欢这样的烟火气吗
...店里,出现了一块“热气开灶”的现做区域,可现做红烧牛肉面、热压三明治、烤红薯。昨天下午,我去网友爆料的这家便利店看了看,吃上了一碗“广告”中的同款牛肉面。这家便利店在文三路的东部软件园附近,从沈塘桥地...……更多
...和本地特色餐饮也逐步走向全国。“在成都,也有很多的牛肉面、甜胚子奶茶店,我经常去吃,看见家乡的好产品遍布全国各地,心里很高兴。”小秦说。美团数据显示,春节假期,甘肃省“吃喝玩乐”消费订单量相比2023年春...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...为天水人的日常盘中餐,除了麻辣烫,在耳熟能详的兰州牛肉面里,大部分面皮、呱呱、然然以及包子饺子的蘸料里,都能找到它的身影,这些美食都非常值得一试,毕竟,“来都来了”。天水呱呱(右)和天水面皮(左)牛肉...……更多
本文转自:工人日报历经14个月酝酿,兰州诞生首份地域性快递行业集体合同“全域协商”找到职企双方“最优解”本报记者 康劲《工人日报》(2024年01月14日 01版)迈入2024年,刚刚生效的《兰州地域快递行业劳动保护集体合...……更多
抗震救灾进行时 积石山震后第一夜:帐篷亮灯 炉火烧旺 心安了
...饮用水、火腿肠等物资。广场上还有爱心人士现场制作的牛肉面、馒头、饺子。地震后的第一个夜晚,马黑麦一家基本生活得到了保障,在零下十几度的寒夜不再挨冻。马永华就是为大河家镇安置点提供馒头、饺子的爱心人士之...……更多
兰州这碗“热辣滚烫”邀您来尝
本文转自:兰州晚报兰州这碗“热辣滚烫”邀您来尝记者探访“大隐于市”的麻辣烫名店 一碗碗看似简单的麻辣烫,汇集着甘肃各地的风物,是甘肃人唾手可得的快乐,质朴的红油香,是他们对这片土地的重要味觉记忆。这些...……更多
本文转自:兰州晚报小城老街有一家铜炉火锅店,开了近二十年了,大雪纷飞时,人们穿过灯火辉煌的街巷,在角落里看到门廊前的两盏大红灯笼,就犹如回到了家一般,掸掸头上的雪,围坐在铜炉火锅旁,热热闹闹,吃一顿...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:举办春节系列群众文化活动,助力乡村振兴
本文转自:人民日报客户端近日,甘肃省兰州市榆中县举办春节系列群众文化活动,赶大集、看表演、囤年货……“冬之韵·美丽榆中欢乐行暨逛浪街·赶大集·年货购物节”在小康营乡浪街村火热开幕,当地群众重温年俗记忆...……更多
冬日渐深 兰州多元化“热生活模式”出圈
本文转自:兰州日报围炉煮茶 室内桌游 运动御寒冬日渐深 兰州多元化“热生活模式”出圈火锅成为兰州市民冬日聚餐首选围炉煮茶 风起叶落,金城气温持续走低。近日,市民们各种各样的取暖方式悉数登场,热气腾腾的火锅...……更多
为何甘肃人喜欢去新疆打工,工资高只是一个原因,这几点很关键
...近。例如,新疆以面食为主,甘肃也是如此,尤其是兰州牛肉面在当地极受欢迎。此外,兰州和乌鲁木齐的街头常见烤孜然羊肉、烤牛肉等西北特色美食,使得甘肃人到新疆打工时在饮食生活上毫无障碍。 饮食上的相似性仅是...……更多
积石山6.2级地震|全力以赴打好严寒下的硬仗——积石山6.2级地震抗震救灾工作有序进行
...条街的负责人米海说,商户们的大爱善行让人动容。爱心牛肉面、爱心饺子、爱心拉条子、爱心蛋炒饭……灾区安置点爱心人士现场制作爱心餐,寒冬里的烟火气直抵受灾群众心间。 地震发生后,社会各界出人、出钱、出力,...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
高端面困境,“三十元以上的面卖不出去”,和府捞面遭遇经营挑战
...近日,30元以上的面卖不出去成为讨论热点。陈香贵兰州牛肉面(以下简称“陈香贵”)开放加盟,更是扯开了30元以上“高端面”困境的遮羞布。而高端面中头部品牌“和府捞面”,早已遭遇了经营挑战。资料图 图自ICphoto(一...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...文军和秦伟的感受。2022年2月,连续从业二十多年的兰州牛肉面行业资深人士秦伟,开创了自己的品牌“秦伟伟兰州拉面”,从6月开出第一家门店,一年半后的今天,已经有近100家门店,基本以加盟为主。 “秦伟伟兰州牛肉面...……更多
永登人与羊肉
...冬、晨早午晚,都有鲜嫩肥美的羊肉可食。早晨,吃腻了牛肉面或鸡蛋牛奶的永登人,想换个口味,就到“东来顺”,来一碗“清汤羊肉”或是一碗“羊杂碎”。“清汤羊肉”,汤鲜肉嫩;“羊杂碎”,头蹄下水一应俱全,汤清...……更多
...福!”“我们有信心把生意做得更红火!”在昌吉市兰世牛肉面馆,牛骨汤带着醇厚香气在锅里翻滚,师傅手里的拉面与案板相互碰撞,一碗滋味浓郁的牛肉面端上桌,让人垂涎欲滴。门店中的阵阵喧闹,充满了喜庆的烟火气。...……更多
投票只剩2天 网友喜爱的小面竞争激烈 阿依娘镇店豌杂面夺回第一名宝座
...面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 人间烟火气,最抚凡人心。美食是重庆的三张城市名片之一,重庆小面则是重庆...……更多
让美食出圈 让文创出彩
...拉免费品尝,也希望大家有空来张掖吃美食、看美景。”兰州市的档口也围满了人,“二八大杠”的自行车后座放着白色的箱子,箱子上面写着“金城五零四雪糕”。兰州游客申园园吃着雪糕说:“这是童年的味道,我看见这个...……更多
众口说食安 幕后故事有看点
本文转自:兰州日报周斌车建军杨国彦 李媛媛暴建国 人间烟火,三餐四季。民以食为天,它关系到人们的健康甚至生命。从源头到餐桌,从后厨闲人免进到敞开式的明档窗口,再到如今的“互联网+明厨亮灶”智慧管理,我市...……更多
理解城市|为何是天水?
...品名以“爆炒”“辣爆”这些字眼打头的非常多,再比如牛肉面、羊肉泡馍、烧烤等,大家熟悉的西北美食里都必须要有油辣子,麻辣烫、酿皮等小吃更是如此。很多菜不加油辣子,约等于不香;油辣子也不能太辣,太辣也约等...……更多
记者探访甘肃大河家镇:受灾群众入住应急帐篷,流动医院展开治疗
...起一口大锅准备煮面,大锅冒出热气,帐篷外挂着“爱心牛肉面”的横幅,已有不少受灾群众在帐篷外等待现做的拉面。编辑 杨海 校对 刘军 ……更多
像成都人在玉林那样生活:“2023玉林路民谣季”盛大收官
...低苦艾乐队在“2023玉林路民谣夜”重唱了12年前经典的《兰州兰州》,把青年们由漂泊生活回归精神家园的浪潮吹到成都;成都大运会开幕式上暖场环节播放的《鸽子花》也来到舞台,主唱刘堃和乐队成员们活力青春地将成都的...……更多
本文转自:兰州日报黄河之滨秀美食 金城文旅呈盛宴“碳水之都最兰州——吃货畅游季”活动正式启动【本报讯】4月20日傍晚,“碳水之都最兰州——吃货畅游季”活动在兰州黄河食渡文旅美食街中心广场正式开启。此次,不...……更多
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富含类黄酮的食物有哪些?多吃富含类黄酮的食物能预防糖尿病吗?
在当今这个注重健康饮食的时代,人们对于食物中各种营养成分的关注度越来越高。其中,类黄酮作为一种重要的植物化合物,因其丰富的生理活性和潜在的健康益处
2024-07-12 06:25:00
乳茄又叫黄金果,具有止咳消炎,散瘀消肿等功效
乳茄,这一美丽而又独特的植物果实,不仅因其金黄如金的外观而被称为“黄金果”,更因其丰富的药用价值和独特的保健功效而备受瞩目
2024-07-12 06:26:00
常见的狗尾巴草竟然是个宝?用来泡水喝有什么好处
狗尾巴草,这个我们常常在乡间小路、田野、公园绿地等地方随处可见的普通植物,一直以来都被我们视为平凡无奇的野草。然而,你可能不知道的是
2024-07-12 06:27:00
菠萝蜜有哪四大益处?寒性还是热性?哪四大禁忌要注意
菠萝蜜,这种热带水果因其独特的香甜口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而,关于菠萝蜜的益处和性质,以及食用时需要注意的禁忌
2024-07-12 06:28:00
丝瓜不能随便吃?这五类人,为了健康,建议少碰
丝瓜,作为一种常见的蔬菜,因其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,正如“药食同源”的道理所言,丝瓜虽好,却并非人人皆宜
2024-07-12 06:29:00
玫瑰花茶的功效与作用,泡玫瑰花茶的五大好处
玫瑰花茶,一种充满浪漫色彩的饮品,不仅令人赏心悦目,更有着丰富的营养价值和健康功效。自古以来,玫瑰花就被视为爱情的象征
2024-07-12 06:31:00
乌梅的食用方式和好处,乌梅的功效与禁忌
乌梅,作为一种常见的水果干品,不仅味道酸甜可口,而且在中医理论中具有丰富的药用价值。自古以来,乌梅就以其独特的食用方式和诸多好处
2024-07-12 06:31:00
杨桃是养生果,有六个好处,以后试着多吃
杨桃,这种外表翠绿或黄色、内部鲜嫩多汁的水果,不仅口感独特,更是养生的佳品。在繁忙的现代生活中,我们常常忽视了对身体健康的呵护
2024-07-12 06:32:00
夏天常吃这“2芽”,食用:降火通便两不误
在炎炎夏日,随着气温的升高,人们的饮食也需做出相应的调整,以应对高温带来的不适。此时,绿豆芽和豌豆芽成为了不少人的选择
2024-07-12 06:33:00
莲子:四大益处,去肝火还是心火?四大禁忌要注意
莲子,作为一种传统的中药材和食材,不仅具有深厚的文化底蕴,更因其独特的营养价值和药用价值而备受青睐。今天,我们就来详细探讨一下莲子的四大益处
2024-07-12 06:34:00
肾功能不全的患者在食用杨桃前,一定要咨询医生的建议,谨慎选择
吃杨桃,这种外观翠绿、果肉金黄、口感酸甜多汁的水果,因其丰富的营养价值和独特的风味而深受人们喜爱。然而,正如任何食物都有其适宜和不适宜的食用人群一样
2024-07-12 06:34:00
耐寒抗热,果肉多汁营养价值高——软枣猕猴桃
软枣猕猴桃,这个听起来就充满诱惑力的名字,实际上是一种集耐寒抗热、果肉多汁、营养价值高于一身的珍稀水果。它原产于我国东北
2024-07-12 06:35:00
山间野果的黄金宝藏,自然馈赠的酸甜滋味——覆盆子
在广袤无垠的大自然中,隐藏着许多不为人知的宝藏。其中,山间野果便是大自然赋予我们的一份独特礼物。在众多野果中,覆盆子以其独特的酸甜滋味和丰富的营养价值
2024-07-12 06:36:00
吃甘蔗的好处有什么?有好处也有禁忌,了解一下
甘蔗,作为一种美味多汁的水果,一直以来都受到广大人民的喜爱。它含有丰富的营养物质,不仅口感甜美,还具有多种健康益处。然而
2024-07-12 06:37:00
甜瓜是凉性还是热性?是上火还是降火?有什么功效
甜瓜,这种深受人们喜爱的水果,关于其性质与功效,历来众说纷纭。其中,关于甜瓜是凉性还是热性的讨论尤为激烈。那么,甜瓜究竟属于哪一类性质呢
2024-07-12 06:38:00