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本文转自：兰州晚报兰州晚报讯 5月10日，记者从兰州市市场监督管理局获悉，为进一步加强兰州牛肉拉面生产经营管理水平，提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力，市市场监管局会同兰州牛肉拉面行业协会、港新商标品牌指导站...……更多
2024-05-11 02:42:00兰州,拉面,牛肉,名录,商标,保护
本文转自：兰州日报讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之文化篇兰州牛肉拉面，看似一碗简单的面食，却是文化碰撞后的火花，蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇...……更多
2024-06-12 01:36:00铸造,品牌,故事,兰州,牛肉,拉面
...：人民网-甘肃频道大赛现场。人民网记者 高翔摄人民网兰州3月25日电 （记者高翔）3月24日，以“匠心传承 融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘...……更多
2024-03-25 10:24:00兰州,牛肉面,绝活,拉面,余名,技艺
本文转自：中国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日，200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州，同台竞技，展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新，更是对甘肃餐饮文化一次有力推...……更多
2024-03-24 21:08:00兰州,盛宴,牛肉,面的,兰州,牛肉面
本文转自：中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际，来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...有百年传承、庞大市场发展潜力，和产业链可持续发展的兰州牛肉拉面产教融合供应链作为榆中县特色产业来打造，以文旅、品牌、供应链输出为抓手，立足榆中、面向世界，走出一条兰州拉面供应链上市之路，借助资本市场助...……更多
2024-03-17 17:49:00榆中县,榆中,兰州,甘肃,拉面,供应链
本文转自：兰州日报聚力壮龙头 串起产业链——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州，这座历史悠久的城市，正以其独特的魅力与活力，积极响应强省会行动...……更多
2024-06-11 06:50:00聚力,产业链,龙头,产业,兰州,拉面
本文转自：兰州晚报张晓强主持召开市委专题会议研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作打好产业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日，省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题...……更多
2024-03-22 03:59:00产业,兰州,拉面,牛肉,竞争力,不断
本文转自：兰州日报【本报讯】4月26日，记者从市商务局获悉，日前该局召开兰州牛肉拉面预包装产品进超市对接会。会上，甘肃陇萃堂有限公司等5家企业相关负责人对各自生产的兰州牛肉拉面预包装产品进行了重点推介，亚...……更多
2024-04-27 01:38:00商务局,对接会,兰州,拉面,牛肉,超市
本文转自：新民晚报默音在很长一段时间里，我都以为兰州牛肉面必须是咖喱牛肉汤底。此误解主要来自上世纪90年代上海大街小巷的面馆，招牌通常是“兰州牛肉拉面”，后来有位兰州朋友向我科普，在她的家乡，就叫“牛肉...……更多
2023-03-19 13:25:00兰州,变体,牛肉,面的,兰州,牛肉
...荣）日前，由市商务局组织我市57名学员（农村47人）赴兰州兴陇牛肉拉面培训学校和北京市西部马华职业技能培训学校，免费参加的牛肉拉面技能培训于3月15日圆满结束。此次培训由省商务厅组织实施，旨在进一步巩固脱贫攻...……更多
2023-03-18 01:18:00拉面,技能培训,牛肉,学员,全省,技能
...13日中午1时许，面对突然出现在眼前的民警，在安陆经营兰州拉面的西北小伙儿小马，既惊喜又激动。3月11日，一条在抖音平台发布的涉警视频持续发酵，短短一天内，点击量猛飚到10万次、获赞千次，数百位网友留言参与讨论...……更多
2023-03-15 08:59:00牛肉面,牛肉,安陆,小哥,民警,安陆市
本文转自：北海日报 年少时在兰州求学，学校附近的那家牛肉拉面馆，我算得上是常客了。走进面馆，冲着端面的窗口喊一声：“来一碗！”一会儿，一碗“二细”的拉面便送到我的桌上了。虽然兰州人的牛肉拉面分好几种面...……更多
2023-03-18 11:48:00记忆,拉面,面条,兰州,牛肉,面馆
...一场寻找游戏？“续了9碗面，把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面，以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛，这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上，有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
2024-05-30 06:13:00牛肉面,牛肉,兰州,拉面,面馆,碗面
...了一场寻找游戏？01“续了9碗面把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面，以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛，这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上，有关马记永们【面少】的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
2024-05-31 13:57:00牙缝,牛肉面,噱头,牛肉,牛肉面,牛肉
本文转自：兰州日报【本报讯】12月11日，2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍，此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办，甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
2023-12-13 04:06:00兰州,面食,交流会,产业发展,产业,发展
...准化，比较简单粗犷，纯属去挣钱的。后来，马银打听到兰州拉面品牌已经入驻到青海省了，便毫不犹豫回到了老家。也是从这一刻起，马银想要创立品牌的意识开始觉醒。随即马银便去兰州开启了为期7个月的拉面技术学习，...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
...国的，在各个城市中都有它们的身影，比如杭州小笼包、兰州拉面、沙县小吃、安徽板面等等...当然，这些小店，只是名字统一，至于味道甚至是材料，可能就有区别了，这其中争议最大的，可能就是“兰州牛肉拉面”里牛肉的...……更多
2024-04-28 11:56:00牛肉面,牛肉,店家,男子,网友,牛肉
本文转自：中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗？【解说】连日来，记者在甘肃兰州街头随机采访，几乎所有本地人都能脱口而出，“八块一碗”。一碗面，一锅汤，能折腾出多少门道？兰州牛肉面传承至今已...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
...临夏美食之暖锅。（资料图）临夏州委宣传部供图中新网兰州2月14日电 (艾庆龙)13日，2023年中美(临夏)商贸推介交流视讯洽谈会在甘肃临夏线上线下举行，甘肃企业家与海外企业家“云端”交流，总结兰州牛肉拉面出海方式，探...……更多
2023-02-14 17:23:00河州,联海,甘肃,智囊,企业家,味道
...是吃上一碗面条。鲜面条的种类实际上也十分的多，例如兰州牛肉拉面便是大伙儿十分喜欢吃的一种鲜面条，那麼春季牛肉拉面留宿可以吃吗，吃不掉的面该怎么办？下边我就来跟大伙儿共享有关牛肉拉面的小常识。一、春季牛...……更多
2023-02-20 21:11:00拉面,牛肉,面条,放进,拉面,牛肉
...品尝一碗正宗的胡辣汤，体验河南独特的口味。第三种（兰州牛肉拉面）兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食，以其独特的制作工艺和美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点：面条： 兰州拉面的面条通常是...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
我一直认为兰州牛肉面和襄阳牛肉面是最出色的牛肉面！昨天我通过一个烹饪达人的分享才了解到，中国的每个省份都拥有独特的牛肉面美食！我们的家乡真是隐藏了不少秘密啊！一起来尝尝吧，看看你有没有品尝过你家乡独...……更多
2024-05-18 09:28:00襄阳,牛肉面,重庆,有特色,牛肉,牛肉
...市城东区这家门店有700平方米，员工32人。他还在甘肃省兰州市和黑龙江省哈尔滨市设有分店，共计直营店3家，加盟店8家。在其他省市，兰亭安泊牛肉面也一样受到广大食客的好评。记者看到，兰亭安泊牛肉面餐馆内的客人络...……更多
2023-10-21 00:09:00德辉,匠心,拉面,兰亭,牛肉,牛肉面
本文转自：兰州日报金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展“兰小味”系列宣传短片之“碳水炸弹”热播
兰州是多民族聚居的城市，独特的地理环境，悠久的历史文化，共同创造了兰州独具特色的饮食民俗和饮食文化。近日，经...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
...文转自：消费日报本报讯 （记者 刘胜利） 为进一步提升兰州牛肉面行业从业人员职业技能，推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展，近日，由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业...……更多
2023-12-19 12:45:00兰州,牛肉面,牛肉,省级,竞赛,决赛
...到了河南独特的美食文化。在南方众多美食的市场中，与兰州拉面、沙县小吃等风靡全国的街头美食相比，羊肉烩面的价钱实在有些高昂，因此它缺乏了竞争力，难以吸引顾客的眼球。二、数量有限。在郑州吃到的那碗羊肉烩面...……更多
2024-05-18 09:49:00烩面,河南,市场,烩面,河南,羊肉
本文转自：兰州日报夏日里的‘爆款’饮品浆水酸奶种类繁多、包装精美的特色“甘味”产品让人眼花缭乱苦水玫瑰鲜花饼深受消费者欢迎
兰州地处黄河上游，日照时间长、昼夜温差大、气候冷凉少雨，为优质蔬菜瓜果生产提...……更多
2024-04-08 02:38:00口碑,经营,品牌,兰州,甘味,百合
...，来自青海省化隆回族自治县，现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年，马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县，正式走上了他的拉面人生。17年过去，他不仅从“马由奴四”成了“马萧”，还从一名学徒工成了面馆...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
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