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...豆栽培在我国已有五千年的历史。大豆中含有丰富的优质蛋白质，有很多人都喜欢吃豆制品，但是民间一直流传着“慢性肾病患者不能吃豆制品”的说法。这种说法主要是因为人们以往普遍以为，动物蛋白质中必需氨基酸含量高...……更多
2024-05-24 09:33:00肾脏,豆制,豆制品,病人,世界,钠盐
...回家后，就扬言要当素食主义者，任何肉类、鸡蛋等富含蛋白质的食物都不能吃，老伴李大叔以为她是开玩笑说说，并没有当真，因为刘阿姨是一个很喜欢吃肉的人，可以说是无肉不欢，每顿都必须要吃肉，一天不吃肉能要了她...……更多
2023-10-09 11:39:00蛋白质,蛋白,蛋白质,蛋白,阿姨,大叔
...可以有效增强记忆力和学习能力。此外，草鱼富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，这些营养物质对于维护神经系统和脑功能都非常重要。蛋白质是大脑中神经递质的构成要素，可以帮助大脑细胞传递信息，促进记忆和思维能力的...……更多
2023-12-01 14:18:00和信,大脑,物质,营养,记忆,能力
...的传言是非常多的，而且还有据理力争的说，“鸡蛋中的蛋白质和卵磷脂能够帮助肝脏修复，从而起到修复肝脏的目的”，听起来非常的科学，那么事实真的如此吗？长春单氏中医院单晓春院长肯定的告诉大家：鸡蛋虽营养价值...……更多
2023-03-13 21:39:00病变,肝脏,信号,身体,观察,肝脏
...文转自：科技日报“阿尔法折叠”有助于人类探索整个“蛋白质宇宙”的结构。右图为由“阿尔法折叠”预测的一种蛋白质结构，这种蛋白质是核孔复合体的一部分，核孔复合体是分子进入细胞核的门户，也是药物靶点。图片来...……更多
2023-10-10 03:51:00阿尔法,新发,阿尔,药物,蛋白质,阿尔法
...些。为什么老年人反而要多吃肉呢？其实肉中富含很多的蛋白质以及维生素等多种营养，因为中老年人的基础代谢下降，肌肉流失得也比较多，消化能力、吸收能力都在减退，所以就容易出现热量及基础代谢下降的情况，也容易...……更多
2024-06-21 13:54:00大越,长寿,年纪,老人,权威,研究
...效不仅比牛肉便宜，而且比猪肉更具滋补效果。鸭肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，并且含有较低的脂肪含量，对于提高免疫力、补虚养血、促进健康具有显著的效果。鸭肉具有养阴润燥的功效，对于秋季干燥和寒冷...……更多
2023-11-01 08:50:00鸭肉,滋补,优势,鸭肉,滋补,蛋白
...对于中老年人来说，提高机体免疫力最好的办法就是提高蛋白质的摄入，如果蛋白质摄入不足，会导致抵抗力下降，出现各种疾病，我们平常蛋白质摄入主要是通过饮食来补充，废话就不罗嗦了，直接分享一下4种高蛋白食物，...……更多
2023-11-12 14:25:00高蛋白,中老年人,食物,建议,健康,蛋白质
...注意”1.四低
1.1优质低蛋白饮食对于蛋白尿患者来说，蛋白质是必不可少的营养素，但是应该选择低蛋白质的食物，例如牛奶、瘦肉、鱼类等。这些食物含有丰富的优质蛋白质，摄入后能够提供身体所需的营养，而且不会加重...……更多
2024-06-17 12:29:00蛋白尿,蛋白,饮食,蛋白尿,蛋白,患者
...增加钙的排放，从而增加结石风险。3. 平衡膳食中的钙和蛋白质比例：不要过量也不要不足。4. 限制高草酸食物摄入：像是菠菜、草莓和巧克力等。5. 减少动物蛋白：过多的肉类会增加某些类型结石的风险。6. 定期运动：活动有...……更多
2024-05-06 11:39:00肾结石,腰疼,结石,法则,黄金,结石
...的一餐。在许多人的传统意识中，牛奶和鸡蛋被认为是高蛋白质的代表，但实际上，还有许多其他富含高蛋白质的食物。所以，在特殊的时期，建议大家确保早餐吃得好，补充蛋白质，增强免疫力。接下来，我将分享一些蛋白质...……更多
2023-12-08 06:47:00蛋白质,蛋白,牛奶,鸡蛋,身体,排行榜
...加老年人摔伤或骨折风险。增肌需要哪些营养素1、优质蛋白质不可少合理摄入营养与肌肉的力量和状态密切相关。要想对抗与增龄相关的肌肉量减少，有一种营养素对保持老年人骨骼、肌肉的质量和功能来说必不可少，它就是...……更多
2024-04-25 10:54:00肌肉,体重,力量,健康,肌肉,蛋白
牛奶的蛋白质含量可谓“卷”出了新高度。在第六届中国国际进口博览会（以下简称进博会）上，南都湾财社记者走访过程中留意到，多家外资企业纷纷“祭出”了新品液态奶，南都湾财社记者注意到，不论是常温奶还是低温...……更多
2023-11-08 14:58:00常温,鲜奶,低温,蛋白质,蛋白,含量
东星斑鱼里面的营养成分比较多，包括人体所需要的蛋白质，也有胶原蛋白和多种维生素，还有微量元素等，在平时生活当中适量吃可以提升人身体的免疫能力，也可以提供给人体所需要的各种营养成分。1、蛋白质：东星斑鱼...……更多
2023-03-07 15:28:00东星,成分,营养,东星,蛋白,微量元素
...力和精力。铁还参与体内能量代谢过程。铁在体内与其他蛋白质结合形成酶，这些酶参与细胞内的能量生成和代谢过程。通过参与能量代谢，铁有助于提供身体所需的能量，维持身体的正常运作。
铁还对免疫系统的功能起着重...……更多
2023-10-09 10:08:00中富,中老年人,木耳,维生素,营养,价值
...由红细胞中的血红蛋白决定的。血红蛋白是一种含有铁的蛋白质，当它与氧气结合时，会呈现出红色。然而，当它与二氧化碳结合时，会呈现出蓝色。因此，通常红色血液中含有大量的氧气，而蓝色血液中含有大量的二氧化碳。...……更多
2024-06-20 11:02:00章鱼,可以通过,智慧,章鱼,生物,蛋白
...遇感染或疾病时，身体首先会消耗皮下脂肪，然后再消耗蛋白质等物质。因此，如果是非常消瘦的人，很可能经不起疾病冲击。脂肪是人体必要的构成物质，我们每天需要的热量约有30%是由脂肪提供的。当人体消耗超过摄入时，...……更多
2023-01-06 02:50:00老来,千金,老人,老年人,蛋白,脂肪
...黄”的常规思路，目前数项研究认为基底膜带和真皮浅层蛋白质的羰（tāng）基化可能才是导致真皮层发黄的根本原因。这篇羊将从归因+预防+改善入手，系统讲一讲????
皮肤黄、黑、红的具体原因是什么？如何系统改善皮肤泛...……更多
2023-10-25 12:09:00皮肤,羰基,皮肤,蛋白,蛋白质,真皮
...并不存在，而高蛋白食物之所以被忌口，主要是有一个“蛋白质食物不利于高烧患者降温”的说法。“但这样的说法太过极端，在日常饮食中的蛋白质摄入量难以造成那样的影响。除了特定的遗传代谢疾病、肾脏疾病等，对于一...……更多
2023-12-11 09:22:00营养,饮食,医生,建议,孩子,食物
...少风险；手指重叠，很可能预示肌肉衰减严重。哪些富含蛋白质的食物更利于肌肉合成？不管是否存在肌肉衰减，日常一定要综合运用饮食和锻炼的方法，以防肌肉出现衰减。防肌肉衰减，补充蛋白质非常重要。蛋白质是肌肉的...……更多
2023-11-23 00:26:00高蛋白,血脂,肌肉,食物,推荐,豆腐
...乎身体健康。蛋黄被指责含有高胆固醇，而蛋白则以其高蛋白质而受到欢迎。但这些说法是否准确？是否有必要在日常饮食中刻意选择蛋黄或蛋白？蛋黄与蛋白：深度揭秘营养之谜在探索鸡蛋的营养价值时，一个常见的困惑浮现...……更多
2023-12-17 15:27:00蛋黄,蛋白,深度,营养,鸡蛋,蛋黄
...《nature methods》期刊封面——解码“生命天书”成功破译蛋白质测序难题□四川日报全媒体记者 宁宁近日传来好消息：四川大学生物治疗全国重点实验室科研团队的最新成果登上了《nature methods》期刊封面。团队发表了题为“Real...……更多
2024-04-30 06:38:00天书,蛋白质,蛋白,难题,生命,成功
蛋白质是构成人体细胞的重要物质，对于保持强壮的免疫系统和身体发育至关重要。在此篇文章中，我们将重点介绍三种富含高品质蛋白质的食物，它们分别是鱼肉、豆腐和鹌鹑蛋。除了富含蛋白质外，这些食物还具有补脑益...……更多
2023-11-24 15:04:00免疫力,功效,免疫,多种,食物,鹌鹑
...的最新迭代人工智能模型AlphaFold3，能以较高准确率预测蛋白质与其他生物分子相互作用的结构，其准确率比之前的专用工具显著提升。AlphaFold3能预测含有蛋白质数据银行(Protein Data Bank)内几乎所有分子类型的复合物的结构。这个...……更多
2024-05-09 11:54:00迭代,准确率,人工智能,药物,人工,模型
蛋白质，在我们的日常生活中无处不在。它被称为“生命之源”，不仅可以提供人体所需的能量，还是组织合成的基本单位。医生强调：“蛋白吃的好，少往医院跑”，这句话告诉我们了蛋白质对身体健康的重要性。即使在疫...……更多
2023-10-08 16:06:00乳制品,蛋白质,食用,蛋白,人们,食物
...乳的研究成果，更贴近中国孩子的需求。（“新国标”对蛋白质等营养指标的调整）以蛋白质的调整为例，考虑到生命早期蛋白质摄入过多，会增加肥胖发生的风险，因此“新国标”下调了2、3段婴幼儿配方奶粉的蛋白质指标。...……更多
2023-02-23 17:18:00国标,奶粉,竞争力,科研,核心,竞争
...常肥大呢？是有什么疾病吗？其实，这种情况大多是缺乏蛋白质所造成的营养不良导致的。除了腹部水肿外，缺少蛋白质也会导致双脚和脚踝出现指压性水肿、食欲不振、烦躁不安、牙齿脱落、头发稀疏、肌肉块消失及皮炎，更...……更多
2023-02-04 20:52:00蛋白质,蛋白,食物,参考,建议,蛋白质
...个被称为小干扰或沉默RNA（siRNA）的短片段，来抑制致病蛋白质，如阿尔茨海默病的β-淀粉样蛋白。研究者用组氨酸-赖氨酸多肽来包裹siRNA物质，以确保其完整到达大脑中的靶组织——β-淀粉样蛋白。然后，siRNA会被释放并激活...……更多
2024-02-21 05:22:00阿尔茨海默,阿尔,多远,阿尔茨海默,阿尔,卡奈
...养素对于老年生活品质的提升非常重要，不容忽视！一、蛋白质1、重要性蛋白质是构成人体组织器官、免疫系统、酶和激素的重要物质，对于维持肌肉力量、修复损伤、抵抗疾病非常重要。随着年龄增长，老年人体内蛋白质合...……更多
2024-04-27 06:35:00年纪,营养,男女,维生素,老年人,营养
...以来是人们饮食中不可或缺的一部分，因为它富含丰富的蛋白质、氨基酸及各种矿物质。这些营养素对于我们的身体健康和养生至关重要，尤其是对于年龄不断增长的人来说，多吃肉更有助于保持身体的健康和活力。01吃肉的好...……更多
2023-10-29 11:11:00医生,建议,蛋白质,蛋白,瘦肉,人体
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