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...的队伍,不少是年轻人。步入充满喜庆氛围的店里,各式糕点琳琅满目,既有枣花酥、牛舌饼、雪花酥、南瓜饼等传统经典糕点,也有小兔子样式的福兔菓、葫芦形状的福禄菓、锦鲤形状的福运菓、桃子样式的福寿菓等兔年国潮...……更多
...高品质、更安全、更健康的又一例证。近日,关于面包、糕点中常用的食品添加剂脱氢乙酸钠即将在我国被大范围禁用的消息迅速传播,引发了不少消费者的关注和担忧。据悉,今年3月份发布的新版《食品安全国家标准 食品添...……更多
木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
...活增添了一丝负担。坐落在潍坊市潍城区向阳路上的信昌糕点,最近忙得不可开交,来排队买重油月饼的顾客每天都络绎不绝。潍坊信昌糕点的创始人叫陈振江,他在清朝光绪二十六年创办了“恒信永”点心铺,当时是在潍县白...……更多
...员 杜权成 全媒体记者 童光辉“异国他乡风味,别样咖啡糕点,包邮到家,关注、点赞送福利。”1月11日,在谷城县五山镇堰河民俗文化园,记者观看了村民李长健抖音直播卖年货的全过程。李长健曾在越南打工多年,学会了奶...……更多
...大文庙。从孔庙南门进东小门出,沿街溜达300米左右就是孔府了。孔府是孔子的后代,也是历代的衍圣公及家眷居住生活的地方,处处体现着孔子的思想及后代的家风。素有“天下第一人家”美称。随着清王朝的衰败,衍圣公府...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...人便要吃上几块才算圆满完整。荷花糕怎么吃?春节这些糕点最走俏杭州有一家老字号糕点铺江南春创建于1958年,迄今为止已有65年的历史。其前身是将国芳斋、小营、清泰等多家糕团、机面工房合并创办的杭州谊昌粮食制品合...……更多
新丰小吃旗下“新丰名”上线 十余款新品优惠酬宾
...之用。“黄精馒头已入选第六届浙江省十大药膳(点心、糕点类),许多消费者笑言,这应该叫熬夜馒头,太适合工作又忙又累的人了。”“新丰名”的创新不仅在产品,更在整个生产流程。在传承宋韵饮食文化的基础上,“新...……更多
...,习近平一直念兹在兹。他曾在山东曲阜孔府谈到孔子和儒家思想研究,“坚持古为今用,去粗取精,去伪存真,因势利导,深化研究”“使其在新的时代条件下发挥积极作用”。他曾在福建武夷山朱熹园强调文化自信,“如果...……更多
山东泰安美食探寻:十大特色小吃让你怦然心动!
...★★★★·古代历史和特点: 拔丝山药是泰山地区的传统糕点之一,选用新鲜山药,经过特制糖浆拔丝而成,色泽金黄,口感香甜。·推荐理由和口感: 山药鲜甜细腻,拔丝外脆内软,香气诱人,是甜品爱好者的不二选择。6.泰...……更多
名家新作|叶辛:加油和安龙
...生糕、饼干、桃酥等零食。我笑问:“不加灯油,加的是点心啊!”一位衙吏打扮的男子笑着告诉我,张锳、张之洞父子鼓励兴义府人添灯油的故事,在我们这里家喻户晓。这会儿不正是周围的中小学放学的时间嘛,我们每天在...……更多
...来的饮食习惯。海南天气热,白天大家会喝茶,吃些传统糕点。如今的老爸茶‘中西合璧’,各种小吃应有尽有,消费者什么都有得吃。”洪漫介绍说。如今,在火热的乡村体育赛事的带动下,文昌新开了多家老爸茶店,茶店不...……更多
新春走基层丨池州贵池:手工炒米糖,传承甜蜜“年味”
...年,池州市贵池区乌石村家家户户都要支起炉子准备熬制糕点点心。“我从19岁开始就跟着家里人做乌石村糕点,到今年已经有27年了。”谷胜说,进入腊月,食品厂也到了最忙碌的时候,生产制作的八珍糕、炒米糖、芝麻糖等...……更多
台北士林夜市开卖一款大陆传统点心,才一周就大排长龙
...有红豆泥、芋泥和起司玉米等三种内馅可供选择。商家在糕点上铺上一层用糯米粉制成的浆,再铺上红枣、萝卜干、玉米和小汤圆等,最后盖上铁盖加热等待,即可出炉。这位网民还表示,“终于吃到常常在网络上刷到的梅花糕...……更多
...。现场将展出都市经济圈和杭州极具特色的老字号食品、糕点、特色酱制品、调味品、半成品净菜、豆制品、水产、干货等优质资源。无论是传统老字号的糕点,还是新鲜的海鲜干货,应有尽有,让你一次尝个够!活动期间将集...……更多
潍坊风物闪靓东亚文化之都·潍坊活动年
...非遗及手工艺产品,有安丘景芝酒、青州云门春酒、隆盛糕点、恒盛斋点心、老潍县八大件、信昌糕点、诸城绿茶、“崔字牌”小磨香油、刘罗锅烧烤、潍县萝卜、临朐柿饼、青州山楂、辉渠小米、高密花饽饽、乐道肉苁蓉等老...……更多
...祭孔大典(南孔祭典)为代表性仪式,以孔子思想为代表的儒家文化与地方文化相融合的特色文化。 《条例》综合了各方意见,在“浙学”和“浙江精神”等更大视野对南孔作出清晰定位,并强调南孔文化以孔氏南宗家庙为重要...……更多
在山东回娘家可不止初二这一天!盘点山东各地不一样的回娘家风俗
...门的礼盒里,这盒子是分着层的,每层都不能空。里面有糕点、馒头、挂面等,不过娘家人一般不接礼盒里面的东西,这里的老规矩是“看一看,添一半”。婚后第一次回娘家,女婿比闺女位置要高得多,女婿是娘家的主宾,会...……更多
孔子的嫡系子孙,被封为衍圣公,有何待遇
...寸。比其他公爵的厚九寸印更彰显身份。▲科举考的就是儒家经典后来,清朝灭亡,爵位制度已经不适合民国时代。不过,在1935年时,才将衍圣公这个称呼废除,但是设立了“大成至圣先师奉祀官”的职位。以示依然是以儒家...……更多
...炉,甜香味萦绕空中,吸引着八方来客。这家以传统中式糕点为主打产品的糕点店,拥有百余年历史,广受当地消费者青睐。“走亲访友别空手,鼎丰真里走一走。”长春市民徐啸勇告诉记者,这是他小时候就会说的顺口溜,而...……更多
藕粉桂花糕
...是沈眉庄带着现做的“藕粉桂花糖糕”第一个来看望她,糕点虽轻,姐妹情义却重。可很多人不知道的是,“藕粉桂花糖糕”在文艺作品中的最早出处,却是成书于两百多年前的《红楼梦》。《红楼梦》第四十一回中,贾母带着...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...邢千里摄 ■本报记者 周辰提“笔”点睛,龙纹碧色糕点沾染上玫瑰的馨香,一道由点心师傅与食客共同参与的“画龙点睛玉龙糕”就此圆满。适逢年节,豫园九曲桥畔的绿波廊推出了一道创意点心,以咸蛋黄、肉松制成咸...……更多
糖酥火烧常创新,薄荷糖格外甜
...的心愿,创制了最初的糖酥火烧,后传承到民国,‘民国糕点铺’以月饼馅料的香甜为基础,结合酥皮糕点的香酥特点进行改进,确定了延续到今天的糖酥火烧的样子。”济南市非遗传承人、少得利企业负责人李清新介绍。将熬...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...卡。本报记者 贾润梅 摄图为北京稻香村制作的各式中式糕点。本报记者 丁莹 摄 迷你抹茶卷、肉松蛋糕、雪媚娘等低温糕点组成的九宫格下午茶,是春日踏青的“最佳搭档”;放冰箱里冷冻保存的乳酪流心司康,饱腹感强可以...……更多
...,山东省商务厅相关负责人表示,山东老字号在2500多年儒家文化的浸润下,凝聚着历代山东人民的劳动智慧结晶,广泛分布在食品、餐饮、医药、轻工、商贸等行业领域。截至目前,山东共有中华老字号企业66家,山东老字号企...……更多
...士前不久在朋友的介绍下,给男友的家人网购了某品牌的糕点礼盒。张女士说:“毕竟是过年,礼盒送人的话比较拿得出手,但是说实话这种礼盒还挺浪费的。”张女士向记者展示了她购买的礼盒:两层铁盒子,里面只有8块蛋...……更多
...胖”系列玩具,以大熊猫形象演绎“中国风”;在桂发祥糕点包装上,杨柳青年画的彩绘娃娃在云雾间边走边吃糕点,寓意“步步糕升”,让点心好吃又有趣。既实用又耐赏玩,有质感又新潮,国货“潮品”为消费者带来更深层...……更多
对话·临沂|“把沂蒙农产品融入月饼!”临沂刘“伯虎”点秋香
...。在不断发展自身企业的同时,秋香食品还为全国200多个糕点品牌提供馅料,为北方糕点产业的发展贡献了重要力量。坚守初心一辈子,一生只做一件事每个时代都孕育着属于它的传奇,而秋香食品的传奇,有时代的烙印,有命...……更多
桂浙好友特产互换  分享家中甜蜜年味
...与家人一起品尝,并且打算用朋友寄来的山核桃制作一些糕点。刘先生说:“趁着过年,我们约定互换特产,希望对方能尝到本地的特色,感受对方的年味儿。”对于收到的武鸣沃柑,刘先生表示味道一如既往甜蜜多汁,除了自...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
...文化为桥梁,点亮山东名牌。各类宴会“大放异彩”将“孔府菜”推向国典近年来,胡宗强和他的团队代表山东大厦,圆满完成了多次政务接待及服务保障工作。2018年,胡宗强带队参与青岛上合峰会主桌菜品制作,为了将“孔...……更多
“5块雪花酥681元退款被拒”上热搜,最新进展
...地带亲戚逛江汉路步行街。途经一家名为“一封情酥”的糕点店时,门口的工作人员热情地邀请他们试吃品尝糕点。“品尝后,亲戚们感觉味道还行,便想买点回家当伴手礼送给孩子吃。”翟女士向极目新闻记者回忆说,摆在店...……更多
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东南网12月24日讯(本网记者 陈楠)53部作品荣获文华大奖、中国音乐金钟奖、中国曲艺牡丹奖、电视剧飞天奖等全国性大奖……今日
2024-12-25 02:59:00
本文转自:人民日报本报北京12月24日电  (记者赵梦阳)近日,“中美友好合作故事”作品征集活动在2024鼓岭论坛举行了启动仪式
2024-12-25 06:14:00
本文转自:人民日报明绍庚《人民日报》(2024年12月25日第 05 版)不久前,沈阳于洪文旅《岁稔年丰》视频火爆出圈
2024-12-25 06:17:00
“教学课程的费用不是已经包含在学费里了吗?为何还要额外交呢?”近日,网友王女士(化姓)向大江网《问政江西》反映,其孩子所在的瑞金市私立英才学校聘请校外培训机构的外语教学人员
2024-12-25 06:54:00
杭州日报讯 阅读不仅是获取知识的途径,更是一种生活态度。12月23日下午,久居北方的著名作家张抗抗回到杭州,给家乡读者带来了一场关于“人生与阅读”的精彩分享
2024-12-25 06:58:00
断碳水、吃益生菌有用吗?权威指南教你减肥→
这几年,很多人一直把“减肥”挂在嘴上,但大部分人的“减肥”一直在路上。减肥成功的秘诀到底是什么?怎么减肥才科学?国家卫生健康委日前印发《肥胖症诊疗指南(2024年版)》
2024-12-25 07:27:00
近日,发改委印发《浙江省义乌市深化国际贸易综合改革总体方案》,意味义乌在国际贸易方面开启了新一轮改革。重点围绕着深化市场采购贸易改革
2024-12-25 07:27:00
北京市已进入流感高发季节,比往年略晚。24日,北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾介绍,目前流行的主要毒株为甲型流感H1N1型
2024-12-25 07:27:00
让伢儿心中的“考古种子”破土而出杭州日报讯 眼下,在杭州这座历史文化名城,一颗颗对考古充满好奇的“小种子”正在破土而出……近日
2024-12-25 07:28:00
杭州日报讯 12月23日下午4点20分,下课铃响起,小杰(化名)放学了。同学们收拾好书包,三三两两地结伴走出了教室,而小杰要完成同样的动作
2024-12-25 07:28:00
缙云丨钟良义:陈东涅槃记
陈东涅槃记文/钟良义从重庆中心城区往东南300来里,有一座大山横亘在黔江境内,因了山的主峰孤高峻削,仙雾缭绕,如玉笋凌霄
2024-12-25 06:57:00
天眼人物 | 非遗传承人邰土芝:“i人”刺绣家
半个小时,邰土芝的电话响了5次。电话那头,有客户、合作人,还有打电话过来求解刺绣问题的绣娘。侗绣非遗传承人邰土芝。接起电话
2024-12-25 01:22:00
奋进在新长征路上丨常红亮:“富矿精开”中的找矿尖兵
“一年有200多天都在野外,不是在项目上,就是在去项目的路上。”作为一名地质人,这是常红亮16年来的工作日常。常红亮现就职于贵州煤矿地质工程咨询与地质环境监测中心
2024-12-25 04:25:00
高质量发展蹲点调研行 | 王斌:25年坚守,在乌蒙大山播撒“体育种子”
“这是牛丽华,被输送到清华大学附中就读,后被清华大学录取,今年在清华读研;这是郭中瑞,在今年全国马拉松锦标赛中获得亚军
2024-12-25 01:22:00
【我的2024】他建起“没有围墙的敬老院” 2024年肩头的担子更重了
2024年,是田根全开办“没有围墙的敬老院”的第九个年头了,在2023年收获“中国好人”的荣誉后,田根全说,自己感觉压力更大了
2024-12-24 22:32:00