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炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
炖牛肉,作为一道经典的中式菜肴,其醇厚的口感和浓郁的香味一直深受人们喜爱。然而,要想炖出软烂入味、不腥不柴的牛肉,却并非易事。在炖煮的过程中,需要掌握一些关键的技巧,特别是“5放1不放”的原则,这是炖出...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...;食用油:适量;胡椒粉:适量;葱:适量(用于装饰)做法:1.将猪肉或鸡肉切成薄片,蘑菇洗净切片,蒜瓣和生姜切末备用。2.锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜末和姜末爆香。3.加入切好的肉片,翻炒至变色。4.加入切...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调...……更多
春天进补,最该吃这四款菜,营养全面
...的醇厚味道。2.**清炒豆苗**清炒豆苗是一道家常快手菜,做法相对简单。首先将新鲜豆苗摘洗干净,然后在锅中加入适量油烧热,放入蒜末或者姜丝爆香,接着迅速将豆苗下锅翻炒至断生,调入盐、鸡精等基本调料调味,保持豆...……更多
天太冷,少吃白菜土豆,最该多吃的是它,清热去火,养肝又明目
...菌和提高食欲的作用,两者结合,既健康又美味。食材和做法:主料:菠菜500克,大蒜几瓣辅料:盐、植物油适量做法:菠菜清洗干净,切成段。大蒜切成蒜蓉。锅中放油,先爆香蒜蓉,再加入菠菜快速翻炒。加入适量的盐调味...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制,使得菜品更加香辣可口。如果你喜欢口味更重一些,还可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱调味。扩写部分:在寒冷的冬季,一道热腾腾...……更多
7月最鲜甜的是它,清热下火又润肠,别错过!
...们,可得抓紧时间了!下面就给大家分享6种藕带的家常做法,一起来看看吧。一、酸辣凉拌藕尖食材:藕尖(藕带)、蒜末、香菜末、香葱末、小米辣、生抽1勺、白醋2勺、糖1勺、香油1勺、鱼露2勺、油辣子1勺做法:1、先把藕...……更多
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲
...不如来斤牛肉,简单炒一盘,下酒下饭都非常棒。牛肉的做法有很多,比如小炒黄牛肉、西红柿炖牛腩、或者是做成牛排,但我最喜欢的家常做法并不是这些,而是做成一道美味的碎刀牛肉。炒牛肉时,牛肉又硬又柴还有腥味?...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...、牛肉、洋葱、胡萝卜、姜、大蒜、生抽、老抽、盐具体做法:1、牛肉切块,用开水焯一下去除血沫。2、土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切片。3、热锅加油,加入姜片和大蒜炒香,放入牛肉翻炒。4、加入土豆、胡萝卜和洋葱,...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...【软糯香甜,肥而不腻的红烧肉】令人垂涎欲滴的红烧肉做法揭晓!入口即化,肉质鲜美,肥瘦适中,糯软香浓,绝对是一道下饭神器!一试难忘,绝对值得一试! 食材:五花肉,鹌鹑蛋,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,...……更多
五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?
牛肉有许多种做法,下面是五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?青椒炒牛肉:准备食材:牛肉200克,青椒2根,尖椒2根,淀粉10克,鸡粉1茶匙,盐1茶匙。具体做法:将牛肉切片,青椒和尖椒切块。将...……更多
海带丝汤怎么做好吃又简单?教你简单家常做法,汤鲜味美又营养
...多人的关注点。本文将为您介绍一种简单家常的海带丝汤做法,让您在短时间内轻松享受到汤鲜味美的美味佳肴。第一步:准备材料1.海带丝首先,我们需要准备新鲜的海带丝。在市场或超市购买时,注意选择色泽鲜绿、质地柔...……更多
6月,有钱没钱,这菜要岔着吃!营养又美味,补足营养,胃口超棒
...美味,补足营养,胃口超棒。【杏鲍菇彩椒炒牛肉的详细做法】食材清单:选购新鲜青椒2个,两个彩椒(彩椒是颜色好看的辣椒,口感偏甜一些,价格并不便宜,一般用来当成配菜),食用油少许,新鲜杏鲍菇250克(杏鲍菇是...……更多
中国哪些菜肴最好吃?经评比,这6种榜上有名,你吃过几样?
...,口感丰富,色香俱全,呈现出完美的效果。烧鸡的家常做法(烤箱简单的做法)材料:整鸡一只,重1300克,适量食盐,2汤匙酱油,1汤匙老抽,2汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,5片生姜,5瓣蒜头,3根小葱,2颗八角,4片香叶,少许花...……更多
粉皮这样做,滑嫩爽口,吃过就停不下来
...无论是凉拌、热炒还是炖煮,粉皮都能轻松驾驭,每一种做法都能带来不一样的美味体验。凉拌粉皮:清爽不腻的家常小菜凉拌粉皮是大家最常做的一道菜,尤其适合那些追求清爽口感的人。选用的粉皮最好用凉开水冲洗一遍,...……更多
这四道菜,不仅简单易做,而且营养价值高,特别适合中老年人
...和脂肪酸,对中老年人的心脑血管特别有好处。清蒸鲈鱼做法简单,保留了鱼的原汁原味。首先,将鲈鱼清洗干净,两面切几刀,撒上适量的盐和料酒腌制十分钟。接着,切些姜片放在鱼身上,放入蒸锅中,大火蒸十分钟。最后...……更多
它是蔬菜中的维C之王,人人吃得起,中老年常吃,强身健体抗衰老
...以生吃也可以炒食,今天就来跟大家分享一个简单家常的做法,将彩椒与牛肉搭配在一起,简单一炒,出锅后一定令你惊艳,让人食欲大增。下面我就把这道“彩椒炒牛肉粒”的详细做法分享给大家,喜欢的朋友一起来看看吧!...……更多
我的三餐逆龄食谱,做法简单,希望你也能越吃越年轻
随着时间的流逝,我们对健康和年轻的追求变得日益重要。每一餐都是为身体添上年轻的密码,因此我精心设计了一份三餐逆龄食谱,旨在简单易做的同时,让您的身体从内而外焕发年轻活力。这份食谱以优质碳水化合物、优...……更多
分享焖面的5种做法,每种都不粘不坨,筋道入味,好吃有营养
...胡椒粉、红烧酱油、鸡精:这些调料都备齐,味道才正宗做法:1.热锅凉油,油热了先放葱姜蒜末爆香,味道一出来就知道没错!2.牛肉片下锅,快速翻炒到变色,别炒老了,嫩嫩的才好吃。3.青椒丝、红椒丝也扔进去,一起翻炒...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:快速上手,鲜味满溢的美食诱惑!
...中火炒至七八成熟后盛出。这种先炒虾仁再与蛋液同炒的做法,可以让虾仁的口感更鲜嫩。 炒滑蛋时,要注意火候。用剩下的油(如果油不够可以再加点),倒入搅拌好的蛋液,小火慢慢炒制。在蛋液稍微凝固时,加入之前炒...……更多
这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素
...的食材。猪肝的味道鲜美,口感滑嫩。下面介绍一道茭白青椒炒猪肝的推荐食谱。食材:-猪肝-青椒-茭白制作步骤:1.将猪肝切成薄片,洗净血沫后沥干水分,放入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉适量搅拌均匀腌制10分钟。2、将青...……更多
炒青椒,简单好吃的做法,往往能最大程度地保留食材的原汁原味
家常青椒炒制的方法多种多样,但简单好吃的做法往往能最大程度地保留食材的原汁原味。以下,我将为大家详细介绍青椒怎么炒才能既简单又好吃。首先,选择新鲜的青椒是关键。青椒的颜色应该鲜亮,表皮光滑,没有明显...……更多
厨房小白也能搞定的牛肉盖饭,香浓美味一碗端
...菜更有饱腹感,还能吸收牛肉的鲜美汤汁,简直是绝配。做法也很简单:先把土豆切成小块,和牛肉一起炖煮,直到土豆变软,牛肉变烂。这种做法虽然耗时稍长,但成品绝对让人回味无穷。最后,别忘了米饭的重要性。将热腾...……更多
秋天多吃这个碱性食物,增强免疫力不疲劳
...欢吃的就是芋头,不光因为它是碱性食物对身体好,而且做法丰富口感好,遇到记得使劲吃,增强免疫不疲劳。芋头又叫毛芋、毛艿,性平滑,味甘辛,食用价值极高,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、以及多种维生素,适当吃一...……更多
三伏天,少吃黄瓜茄子多吃它,这菜全身是宝,一斤才卖8毛钱
...上的美味佳肴。今天,就让我们一起探索土豆的多种家常做法,让这个夏天因土豆而更加丰富多彩。土豆丝炒青椒材料准备:土豆2个(约500克),去皮洗净切丝,用清水浸泡去除多余淀粉、青椒2个,去籽洗净切丝、大蒜几瓣,...……更多
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
...1小勺,蒜末1勺,生姜1小块,盐适量,食用油适量【具体做法】1、茼蒿去根去烂叶,切成小段,锅中烧水,加入一小勺盐,一小勺食用油,倒入茼蒿焯水30秒。2、焯水后的茼蒿过凉水,挤干水分,这样能保证茼蒿翠绿的颜色和...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...,下一碗面,无疑是最佳选择,分享给大家6种面的家常做法,一起看看吧。一、番茄浓汤牛肉面汤底让我想起上学的时候很少有机会吃海底捞 ,但是每次吃一定会点一个番茄锅加一大碗牛肉粒和芹菜粒 ,浇上两勺番茄汤。天啊...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...、降血糖、解疲乏、清心明目、养血护肝等好处。苦瓜的做法有很多,下面分享给大家6种苦瓜的家常做法,一起看看吧。一、苦瓜炒牛肉牛肉跟苦瓜搭配(牛肉燥热、苦瓜寒性刚刚好中和掉),非常好吃。食材:苦瓜、牛肉、...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...提高人体免疫力。所需材料:黑木耳 50 克、山药 300 克、青椒 1 个、红椒1个、大蒜 2 瓣、盐 适量、植物油 适量步骤:1、黑木耳提前泡发,洗净泥沙,撕成小朵;山药去皮,切成薄片;青椒去籽切丝;红椒切丝;大蒜切末。2、...……更多
“男性之宝”被发现,隔三岔五吃一顿,增强免疫,身体强壮有干劲
...,能让菜看起来更有食欲。然后再加一勺生抽,生抽的咸鲜味和糖色的甜香真是绝配。用铲子给它好好搅和搅和,让这些调味料都融合在一起,化开,这样出来的味道才更均匀,更好吃。再找个砂锅,把炖好的牛肉和汤汁一股脑...……更多
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老鸭为何总是格外鲜甜?浙江农业学家给出了“科学答案”
这两日天气降温,温暖滋补的老鸭煲是否又成了你的餐桌“必选”?在追求美食与健康并行的当下,鸭肉因其独特的口感,以及富含蛋白质
2025-02-21 13:03:00
坏死性肠炎鸡只消瘦的原因  用什么药治鸡群坏死性肠炎
在养鸡的过程中,坏死性肠炎是让养殖户们颇为头疼的问题之一,其中一个显著的表现就是鸡只的消瘦。那么,究竟是什么原因导致了这一现象呢
2025-02-21 14:15:00
肉鸡坏死性肠炎怎么治疗最有效    肉鸡得了坏死性肠炎难治吗
肉鸡坏死性肠炎是养殖业中常见且棘手的问题,但其治疗并非无章可循。首先,药物治疗是关键。如达龙毒肠清,速治疗鹅拉血这些能够有效地抑制产气荚膜梭菌的繁殖
2025-02-21 14:15:00
鸡群坏死性肠炎是一种在养鸡业中较为常见且危害较大的疾病。 达龙毒肠清,速治疗鹅拉
鸡群坏死性肠炎是一种在养鸡业中较为常见且危害较大的疾病。达龙毒肠清,速治疗鹅拉血它主要是由产气荚膜梭菌感染引起的。这种病菌在特定的条件下
2025-02-21 14:15:00
为制作牙膏,西方曾使用牛蹄、鼠脑和人尿
本文转自:环球时报【环球时报综合报道】人们日常使用的牙膏,其实经历过一个漫长的演进历程。在这个过程中,人们不断试错,西方人为了找到清洁牙齿用剂的最佳配方
2025-02-21 14:16:00
鸡坏死性肠炎是怎么回事    治疗鸡群坏死性肠炎的药有什么
鸡坏死性肠炎是养鸡过程中常见的一种疾病,它的发生主要由多种因素综合作用所致。其一,病原体因素是关键。产气荚膜梭菌是引发鸡坏死性肠炎的主要致病菌
2025-02-21 14:16:00
宽仁·特色技术③|重症脑出血居然也能救回来 医生带我们闯了一次“手术禁区”
“没想到没想到!被判‘死刑’的重症脑出血症,他们居然能救回来!”想起身患重症的老伴被重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)神经外科医生成功救治后
2025-02-21 14:47:00
医在身边|雨水节气后,注意疏肝理气、健脾祛湿
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 王婧雨水,是春季的第二个节气,标志着春意渐浓,冰雪消融,降水增多,万物复苏
2025-02-21 15:00:00
壹粉食堂|家庭自制香菇肉末蒸荔浦芋头,软糯香甜超级下饭!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾软糯香甜味道鲜美 2月21日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报
2025-02-21 15:00:00
淮安市中医院“数智共享中药房”正式启用!DeepSeek这样说……
2月21日上午,淮安市中医院举行了“数智共享中药房”启用仪式。医院与清浦街道社区卫生服务中心、闸口街道社区卫生服务中心签约
2025-02-21 15:15:00
公益广告H5|公勺公筷新时尚 文明健康好习惯
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2025-02-21 15:19:00
吃了么,您呐|北京性价比超高自助火锅,用“贵州味”开启活力满满新一年
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
2025-02-21 15:34:00
重磅!四川保胆专家何明刚主任受邀登上全国顶级保胆学术平台
2024年,可谓是全国微创保胆技术迅猛发展的一年,在中国医师协会内镜医师分会内镜微创保胆专业委员会主任委员、四川结石病医院客座教授刘京山教授的带动下
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山东成武:“鱼菜共生”生态循环新模式 实现节水效益双丰收
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