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外出点肉菜:尽量避开这3种,保障饮食安全
1、 田螺:田螺虽然口感鲜美,但它容易滋生各种细菌和寄生虫。在烹饪过程中,如果清洗程序不够或烹饪时间不足,田螺里的细菌和寄生虫就可能存活下来,对我们的健康造成威胁。2、 牛蛙:牛蛙肉质细嫩,味道鲜美,营养...……更多
食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?
...,一个重要的健康问题悄然浮现——食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?这不仅仅是一个关于美食的讨论,更是一个关乎健康和安全的重要话题。尽管牛蛙具有极高的营养价值,但如果处理不当,它可能成为各种寄生虫的携...……更多
牛蛙有多“害”人?现在它身上最严重的问题,已经不是寄生虫了!
...生存空间和资源,破坏生态平衡。牛蛙身上携带了大量的寄生虫,包括裂头蚴等。这些寄生虫可能导致出血、坏死等症状,甚至致盲和危及生命安全。由于牛蛙常常生活在湿润的环境中,容易带来寄生虫的滋生和传播,对消费者...……更多
即将入夏,牛蛙低脂还味道鲜美,但是真的建议你少吃
...好吃,牛蛙的健康风险也不容忽视。首先,吃牛蛙有感染寄生虫的风险。牛蛙的寄生虫主要是曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴。这种寄生虫有很强的收缩和移动能力,常会迁移到蛙类的肌肉中寄居。如果烹饪不当,人吃了感染的牛蛙...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...,守护广大群众“舌尖上的安全”。误区:吃牛蛙会感染寄生虫?真相:野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫,但是正规饭店的牛蛙一般都是人工养殖的,比野生牛蛙安全。不管是吃烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅,...……更多
这些不常见的肉肉虽然好吃,但有这些风险...
...45只美洲牛蛙做检查,其中42只蛙身上都有一种或多种的寄生虫,总共获得了5812个寄生虫体。平均算下来,每只牛蛙身上有129条寄生虫[1]。 即使是市场在售的牛蛙也不是百分百安全,麻省理工医学部对11只市售的野生牛蛙做了检...……更多
答疑解惑 | 吃牛蛙会感染寄生虫吗? 2024-04-24
...蛙肉质鲜嫩,不乏拥趸者。但网上有说法称“牛蛙携带的寄生虫数量可能超乎想象,稍有不慎就会和美味一起滑入你的喉咙”。那么,吃牛蛙会感染寄生虫吗?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中...……更多
猪身上最脏的5个部位,建议少吃,很多人都不知道,记得告诉家人
...和吸收。然而,由于猪大肠的结构特殊,容易滋生细菌和寄生虫。如果猪大肠在清洗和烹饪过程中处理不当,就可能导致细菌或寄生虫残留,引起食品安全问题。因此,食用猪大肠时,一定要确保其经过彻底清洗和高温烹饪,以...……更多
入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆
导语:进入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆,拿100度的沸水都可能杀不死科学的发展,人类的进步,使得很多人越来越焦虑!亚健康是现代人普遍存在的问题,因此旅游和打卡美食成为现代人放松的主要方式。旅...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...肉是确保肉类食品安全的关键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫:生肉中可能存在各种细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等。煮熟肉可以有效杀死这...……更多
引起肠炎的7个原因要注意!医生提醒:做好7个预防,告别炎症
...括小肠和大肠)发生炎症的疾病。可能是由细菌、病毒、寄生虫等感染引起,也可能与不良的饮食习惯、压力等因素有关。1. 细菌性肠炎:由细菌感染引起的肠道炎症,常见的细菌有沙门氏菌、大肠埃希菌、弯曲杆菌等。常见症...……更多
猪身上还有一个好东西,降血压、降血糖、降血脂,平时不妨多吃点
...而且猪大肠当中接触到的东西很多,有可能会产生细菌和寄生虫。如果是在不正规渠道购买的猪大肠,其中更容易藏有寄生虫或者细菌,所以在吃之前一定要清洗干净,在制作过程中要将大肠充分煮熟,平时最好是少吃。未经处...……更多
小儿腹泻:预防与治疗,守护宝宝健康成长
...儿腹泻的原因至关重要。小儿腹泻通常是由病毒、细菌或寄生虫感染引起的。常见的病毒感染包括轮状病毒、腺病毒等,而细菌感染则常见于沙门氏菌、大肠杆菌等。此外,不洁食物、脏水、接触感染源等也可能导致宝宝患上腹...……更多
大肠疾病有哪些 医生为您来科普
...状。肠梗阻可以分为三类:一种叫机械性肠梗阻,肠道被寄生虫、粪块、胆石、异物等阻塞,或者肠道某一部分粘在一起;第二种是动力性肠梗阻,常见于腹膜炎、腹部大手术、腹部感染引起的肠麻痹;第三种是血运性肠梗阻,...……更多
同时3种阳性!不少人爱吃!医生提醒:伤害或不可逆
...多人吃“生腌”菜肴的频率又高了起来,温馨提醒:小心寄生虫风险。最近,杭州一位大叔就中了招,同时感染3种寄生虫。52岁律师发烧半个多月3种寄生虫抗体阳性“我断断续续发烧有大半个月了,肚子也隐隐作痛,不知道怎...……更多
只因爱吃蛙,19岁少女胸腔积液
...其受年轻人喜欢。但每当快乐吃蛙时,总会有人说,蛙有寄生虫,吃不得!事实真的如此吗?4个月前,来自张家界的19岁姑娘小田(化名),因感冒受凉后出现咳嗽,伴有发热症状,到当地医院做胸部CT,结果显示右侧胸腔积液...……更多
猪身上的6个部位,医生建议少吃,猪皮在榜上,榜首或很多人爱吃
...西,并且猪大肠里接触到的东西许多,或许会发生细菌和寄生虫。假如是经过非正规途径购买的猪大肠,寄生虫或细菌更简单躲藏,所以吃之前一定要清洗洁净,大肠要在制作过程中充分煮熟,最好少吃。 2.猪脖子一般动物表...……更多
...杨凤玲副主任医师结合异常指标,心中有了初步判断——寄生虫感染!因为嗜酸性粒细胞具有杀伤细菌、寄生虫的功能,如果我们体内这个细胞急剧增加,说明它在疯狂工作与细菌或寄生虫做斗争。追问周先生最近有没有吃什么...……更多
母猪肉不能吃有科学依据吗?看看猪身上哪些部位不适合吃
...猪的养殖过程中,确实有些部位可能含有较高的细菌或者寄生虫风险,应该避免食用或者谨慎处理。以下是不适合食用的猪部位:1、肾上腺肾上腺位于猪的肾脏上方,该部位含有较高的肾上腺素和去甲肾上腺素等激素。虽然肾...……更多
肠炎与腹泻:了解病因与有效应对
...题。肠炎是指肠道的炎症,常见的病因包括病毒、细菌、寄生虫和食物中毒等。其中,病毒感染是引起肠炎的主要原因之一。例如,诺如病毒、轮状病毒和腺病毒等常见于肠道病毒感染引起的肠炎。另外,细菌感染也是常见的病...……更多
6种食物也是寄生虫重灾区,少碰
...绦期幼虫感染引起,也是人类绦虫病中危害最严重的慢性寄生虫病。罹患包虫病后,早期一般没有任何的症状,身体也不会有任何的不适,患者的潜伏期可达到5~30年。没有及时治疗的话,会给患者身体带来严重损伤,严重时还...……更多
这9个原因都能导致肠炎!医生提醒:日常注意这9点
...性感染,如由诺罗病毒、轮状病毒、腺病毒等病毒引起。寄生虫感染,如阿米巴痢疾、隐孢子虫和绦虫感染。2. 炎症性肠病(IBD):克罗恩病溃疡性结肠炎3. 食物不耐受与过敏:乳糖不耐受、麸质过敏(乳糜泻或称为小麦过敏性...……更多
何为肠炎?要如何正确治疗?日常饮食注意什么?
...杆菌等。病毒感染:如诺罗病毒、轮状病毒、腺病毒等。寄生虫感染:如阿米巴、隐孢子虫和钩虫等。2. 自身免疫性疾病克罗恩病:影响整个消化道的慢性炎症性疾病。溃疡性结肠炎:仅限于结肠和直肠内表面的慢性炎症。3. 食...……更多
安全吃肉,注意“1不放2不吃”,分享给大家
...解食物的地方,接触到的东西较多,其中可能会有细菌和寄生虫。所以如果不想感染细菌或细菌虫的话,尽量不要吃猪大肠,如果实在喜欢吃的话,一定要彻底清洗干净,烹饪时也要充分煮熟。猪脑花猪脑花做成麻辣口味非常美...……更多
吃蟹好时节 这些谣言你别信
...容易存在各种细菌,如副溶血性弧菌、大肠杆菌以及各种寄生虫。有人可能觉得这些食物经过高浓度的酒、葱、姜、蒜、盐等调味品腌制后可以起到杀菌消毒的作用,但是这些并不能把其中的寄生虫囊蚴完全杀死,如果真的喜欢...……更多
莫名腹泻快一年,肝内一处大脓肿 只因他曾经光顾了路边摊
...专家团队据此判断,林先生吃了被阿米巴感染的脏东西,寄生虫进入体内后先在肠道“安营扎寨”,然后又“窜”至肝脏繁殖……病原学明确后,医生予以针对性治疗,林先生的体温很快恢复正常,腹泻也止住了,不久前顺利出...……更多
猪身上有三个最毒的器官,你还在吃吗?建议:少吃或者是不吃
...中的有害物质。因此,猪肺内部往往积累了大量的细菌和寄生虫,这些有害物质极难被彻底清洗干净。一旦我们食用了未经严格处理的猪肺,便有可能感染这些细菌和寄生虫,给我们的健康带来极大的隐患。接着,我们再来说说...……更多
广东人喜欢吃的蛇肉,营养很特别?其实是多种寄生虫的“温床”
...为胃痛和消化不良去看医生。经检查,发现他的肠道中有寄生虫。医生询问了他的饮食习惯后,提出了对蛇肉的疑虑。这让张伯伯非常吃惊,他从未想过,他钟爱的蛇肉可能成为健康的隐患。蛇肉:超乎寻常的营养源蛇肉作为一...……更多
宝宝腹泻是让父母们担心不已的常见问题之一
...病因。最常见的原因是感染性腹泻,通常由病毒、细菌或寄生虫引起。宝宝的免疫系统还不够强大,对这些病原体的抵抗力较弱。其他导致腹泻的原因包括食物过敏、消化不良、服用某些药物以及肠道疾病。当宝宝出现腹泻时,...……更多
节后警惕食物中毒
...毒在医学上称为“食源性疾病”,它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病,儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能弱的人更易感。大多数食源性疾病都是...……更多
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咽炎是不容忽视的健康 “小烦恼”
咽炎是不容忽视的健康“小烦恼”在我们的日常生活中,咽炎是一种较为常见却又常常被低估的疾病。它就像一个“不请自来”的客人
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咽炎,这个看似不大的健康问题,却给许多人的生活蒙上了一层阴影。咽炎的症状多种多样,令人烦恼不已。有的人会感到咽部干燥、灼热
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吃豆腐会刺激血糖?医生提醒:这3物吃的太多,血糖会越来越高!
对于血糖问题,大家普遍关注的是甜食、米饭等碳水化合物食品,但你有没有想过,平常看似健康无害的食物,比如豆腐,也可能在无意中影响着我们的血糖水平
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消化内镜的检查和治疗功能
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郑重 信阳职业技术学院附属医院一、引言冠心病是一种由于冠状动脉狭窄或堵塞,导致心脏供血不足的疾病。这种疾病在全球范围内发病率高
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关爱产妇,重视产后康复
翁静妮 河南中医药大学第五临床医学院(郑州人民医院)在迎接新生命的喜悦之中,产妇们不仅需要给予小宝宝无尽的爱与关怀,更要注重自身的健康恢复
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脑血管造影术的护理、注意事项及并发症预防
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