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本文转自:消费日报临期食品到底能不能吃?专家称:保质期与可食用安全性不直接挂钩最近,临期食品很受消费者尤其是年轻消费群体的欢迎,临期产品现在已经不仅仅像之前一样摆在超市的特价专区了,甚至有商家为其专...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...三看”,首先是看标签。了解清楚生产厂家、生产日期、保质期及原料等情况。新鲜的腊肉口味更好,腊肉存放时间越长,肉制品中脂肪氧化现象也就越严重,所以购买时尽量选购生产日期不长的产品。其次是看包装。观察包装...……更多
...找快递公司索赔”。 采访中,有消费者质疑,预制菜的保质期一般在6个月到12个月,其中到底要放多少防腐剂?安徽芜湖市民李女士最近购买了一款“网红”预制酸菜鱼,收货后发现“鱼片没多少,添加剂倒不少”。根据她提...……更多
...临期食品为何受到青睐?专家表示,“只是临近却未超过保质期的食品,仍然是可以购买和食用的,这样也能最大限度地避免食品资源的浪费。”通常情况下,食品的保质期要比真正发生“变质”的时间短,专家提醒,购买临期...……更多
...等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售”。近日,中国连锁经营协会发布《市场端临期食品经营现状报告》(以下简称“报告”)。报告分渠道介绍了零售...……更多
购买“食物盲盒”需谨慎
...都适合被做成盲盒出售。奶制品、肉制品等易腐食品本身保质期限短,温度高时易快速变质。二、取盲盒时请注意有没有保质期提醒。对于面包、蛋糕等焙烤类非餐饮服务食品,食品保质期是食品在标明的贮存条件下保持品质的...……更多
掌握食品药品标签和说明书内容
...者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。预包装食品标签向消费者提供食品营养信息和特性说明,包括营养成分表、营养声称和营...……更多
小亚麻籽蕴藏大能量(下)
...亚麻籽后,可使烘焙食品的体积更大、咀嚼口感更丰富、保质期更长;亚麻籽粉加入食物中,可替代其他油脂(每3勺亚麻籽粉可以代替1勺黄油、人造黄油、起酥油或植物油等),改善食物的脂肪酸结构,同时也能使烘焙食物更...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...零下18度左右,这个温度可以保持食物的新鲜,并延长其保质期。然而,根据不同的肉类和存储条件,冷冻时间会有所不同,对于肉类来说,一般可以冷冻保存3-6个月,这是因为肉类的水分含量很高,可以在冷冻室中形成冰晶。...……更多
“剩菜盲盒”不可“盲”购
...咖啡店。对于面包、蛋糕等焙烤类非餐饮服务食品,食品保质期是食品在标明的贮存条件下保持品质的期限,一旦超过这个期限,食品可能会发生变质,其安全性将得不到保证。个别商家为了达到更好的清仓效果,在生产时间上...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
...。人们去超市购买食品时,会特别注意食品的食用日期和保质期。如果他们发现食物已经超过保质期,就不会再吃了,担心会影响身体健康。事实上,有6种食物基本上是没有保质期的。今天就让我们一起来了解它们,即使它们...……更多
...规商超或餐饮单位订购,仔细查看选购食品的生产日期和保质期等重要信息,按规食用和储存。尽量不网购凉菜、生食等高风险食品。外出用餐时,要选择食品卫生条件好、信誉度高、证照齐全的餐饮单位用餐,同时适度点餐、...……更多
预制菜走进年夜饭  这样吃更健康
...已经非常成熟,经过低温冷链运输、储存,可达到较长的保质期。理论上如果都能按照操作规范严格控制每个环节,合格的预制菜产品是有安全性的。但是确实存在一些实际性的问题,比如准入的问题,大品牌产品会有更规范的...……更多
猪肉上面盖的“蓝章”、“红章”,分别是什么意思?别再乱买了
...符合食品安全标准。同时,注意查看包装上的生产日期和保质期,确保肉品处于最佳食用状态。在购买过程中,也可以询问卖家关于猪肉的来源和存储条件。优质的供应商会提供透明的信息,帮助消费者做出明智的选择。 ……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...,或是在零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达两年;鸡肉、鸭肉等禽肉性质虽然没有畜肉稳定,但保质期也可达一年;鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸,因此容易氧化,保质期只有6个月。可以说...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...油则没有,其实未必。范志红分析说,市售植物油为延长保质期、延缓脂肪氧化,可能会加入TBHQ、BHA、BHT等合成抗氧化剂,也可能加入维生素E等天然抗氧化成分。但是,市售炼制猪油一样也可能加入抗氧化剂。虽然猪油饱和程...……更多
...台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1:保质期长的牛奶是因为加了防腐剂?科学真相:保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等,一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保质期可达至少6个月,与防腐剂无关...……更多
事关儿童保健品,该如何选择?权威解答来啦
...人群、保健功能、食用量及食用方法、规格、贮藏方法、保质期、注意事项、生产日期、执行标准、生产企业名称与地址、生产许可证编号等信息。可通过官网查询保健食品批准文号及真伪情况。查询方式是通过国家市场监督管...……更多
隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式
...全性。在冷藏保存的情况下,虽然可以有效地延长食物的保质期,但也存在细菌生长的风险。长时间的冷藏会使食物中的细菌得到滋生,进而增加食物中毒的风险。而在室温存放的情况下,细菌的繁殖速度更快,因此食物的变质...……更多
火锅丸子到底是用什么做的?添加剂多吗?建议了解丸子的真面目!
...定的形状和质感。防腐剂:如山梨酸钾,用以延长丸子的保质期。味精和香料:增强丸子的风味。这些添加剂在食品工业中是合法且常见的,它们能确保丸子在到达消费者手中之前保持良好的状态。添加剂对健康的影响尽管添加...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...握食物的保存时间。需要注意的是,冷冻只能延长食物的保质期,但不能永久保持食物的新鲜度。如果冻存时间过长,即使肉类看起来没有明显变化,也可能会影响食物的质量和安全性。因此,建议定期检查冰箱里的肉类,并在...……更多
...择正规厂家生产的包装完好、标签标识清晰、感官正常、保质期内的熟肉制品。要查看食品是否按照标签标示的温度进行贮存运输。不购买来历不明的熟肉制品,切记出现胀袋、破损现象时勿买。🔶二、正确贮藏很重要。需要...……更多
济南市民从大润发一门店买吃的,保质期有两个,差着20多天?
...月2日,保质日期到2023年12月31日。而商品展示标签标注的保质期为5天。”受访者供图同一食品,保质日期相差20多天,到底以哪个保质日期为准?小爽对该食品的安全性产生了疑问。12月13日,新黄河记者来到该店,在售卖甜品...……更多
商丘2023年度12315消费维权典型案例发布
...位后厨内正在使用的黑芝麻已霉变生虫,包子馅料已超过保质期。该店经营者承认,黑芝麻用于凉菜搭配,包子馅料是用于制作包子作为包子馅的调料使用,黑芝麻已霉变生虫,包子馅料已超过保质期。因上述食品原料不单独销...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...是“科技与狠活”“僵尸肉”“低价料理包”的代名词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等,都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”...……更多
...产品标签,了解产品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期、生产许可证号、生产企业名称和地址等信息,选择符合国家标准和行业标准的合格产品,避免购买过期、变质、假冒伪劣的产品。三是食,即按规食用。广大消费...……更多
发芽的土豆、洋葱、红薯,夏季吃谁可能食物中毒?看完快告诉妈妈
...方,避免直接阳光照射和潮湿环境,可以有效延长它们的保质期。另外,定期检查存储的蔬菜,及时移除那些开始变质或发霉的,也是确保食品安全的重要步骤。通过这些方法,我们可以在夏季有效地管理蔬菜的保存,减少食物...……更多
安徽省马鞍山市市场监督管理局关于马鞍山小润发商贸有限公司银河湾分公司的行政处罚信息
...海盐玉油柑油醋汁(规格:250ml/瓶,生产日期:20211021,保质期:12个月)3瓶陈列,已超过保质期。执法人员现场对上述超过保质期的食品采取扣押行政强制措施。2022年10月26日,我局收到国家食品安全抽样检验信息系统交办的...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...货与坚果:尽量选择原味食品 切忌敞口存放注意食品的保质期,避免购买过期商品。存储时间越长,炒货食品及坚果制品中油脂被氧化的可能性越高。注意食品的包装是否完好,最好选择真空包装、充氮包装、避光隔氧包装并...……更多
...识是否清楚、齐全,外包装是否整洁,有无破损,是否在保质期限内。选购散装食品(食用农产品除外)时,应观察用于盛放食品的容器是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,不选购无标签...……更多
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8月13日上午,烟台市奇山医院组织开展无偿献血活动。来自各科室的干部职工踊跃参与,用热血传递爱心,为生命助力,以实际行动诠释了“医者仁心”的深刻内涵
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百名科技特派员活跃乡村
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好医生应该是什么样的(新视野)
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购销两旺 人气爆棚
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患者是我们医生最好的老师(平行病历)
本文转自:人民日报海外版庞 倩《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 11 版)一天,刚要结束诊疗工作的时候
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天星医疗  坚持自主创新,助力运动医学行业高质量发展
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 15 版)近年来,随着全民健身的理念和行动深度融入大众生活
2024-08-19 05:45:00
这一碗米粉(美味馆)
本文转自:人民日报刘泽安《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 20 版)在重庆綦江和贵州桐梓交界的赶水镇,有一个小地名铁石垭
2024-08-19 05:48:00
我国科学家在肺纤维化研究领域取得新突破(新知)
本文转自:人民日报本报记者 赵永新《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 19 版)特发性肺纤维化是一种进展迅速且致命的肺部疾病
2024-08-19 05:49:00
三伏天宁可少吃肉,也要吃4种“冠军菜”,补足营养为入秋打基础
俗话说:“暑伏无病一身虚”,在三伏天这样的高温季节,人体因出汗而会导致体内电解质,水分的流失,特别是钾,钙,叶酸和蛋白质等营养元素的流失
2024-08-19 06:00:00
从现在到出三伏,常给家人喝这汤,1祛湿2健脾3安神,轻松度夏
三伏天自古就是冬病夏治的好时机,现在正处在中伏,是三伏天里气温最高,湿度最大的时候,同时也是一年中天地阳气最为旺盛的时候
2024-08-19 06:01:00
自带“青霉素”的4种菜,建议:三伏天要多吃,增强抵抗少生病
三伏天,气温高、湿度大,适宜蚊虫、蜱虫滋生和细菌繁殖,所以,除了防暑外,还要注意肠道和食源必疾病的发生。在我们日常生活中就有一些常见的蔬菜
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三伏天祛湿别只知道“晒背”,常吃4菜,升阳气祛寒湿,精神饱满
入伏后,传统的三伏贴、推拿针灸等传统养生法受到许多人的青睐,晒背也悄然成了养生新“顶流”,受到不少年轻群体的追捧,中医认为
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从现在到出伏,建议女人每天早上吃一点它,散寒去燥,长夏不受苦三伏天是“表热内寒”,人体的阳气会上升发散于体表,再加上很多人长时间待在空调房内
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