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爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更健康?医生说出大实话
...照食物链的逻辑,吃肉是自然规律,有助于人类的进化。肉类不仅口感好,而且营养丰富,是高级食材,吃肉也是人类本能的表现,不容置疑。而杂食者则提出,为什么非得要有个绝对的选择呢?素食和肉食完全可以结合起来,...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...时被蒙蔽双眼。比如,市面上存在一种叫做“注胶肉”的肉类,这种肉在生产过程中会添加大量的胶状物质,以增加肉的重量和口感,但是,这种肉会对人体健康造成潜在的危害。01先来了解一下肉类食物的营养价值蛋白质肉类...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...们注意。如与死亡率增加相关性最强的是含糖饮料和加工肉类,而与死亡率减少相关性最强的是全谷物和坚果。这提示我们,在今后的饮食中要尽可能遵循一些有益于健康的饮食方法,同时避免一些危险饮食因素。 02、摄入适...……更多
...来,海口综保区已先后推动源矿翡翠玉石加工、佳沃蛋白食品加工、晟亚粮油加工、垣阳食品牛肉加工和比利时彩宝加工等项目先后投产。园区进境肉类指定监管场地正式通过海关总署验收并投入使用。通过“以商招商”模式,...……更多
让肉类产业“飞”起来
...融”的双轮驱动运营模式,实现从源头养殖、定点屠宰、食品加工到市场流通各环节的无缝对接与高效运转。在市场的一侧,有一块工地正在紧张施工中。据介绍,这里将建设牛羊肉分割车间,以配套现有活牛交易市场,完成牛...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...学院副教授何计国曾表示,使用鸡脖泥、鸡架泥代替原有肉类使用的行为,本质是掺假和以次充好,其中的营养物质也无法被人体吸收。但消费者在食用时无法分辨淀粉肠里到底是哪种肉类。一方面因为淀粉肠肉类用量少,在生...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...标准,其中淀粉肠的原料和辅料都要符合相关国家标准,食品加工的卫生要求也要符合国家标准。甘肃某食品公司的“淀粉肠”企业标准。 受访者供图范志红表示,淀粉肠没有国标,只有地方标准和企业标准,亟待规范和统一...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
...文经授权转载自科普中国(ID:Science_China)作者:贾诗卉肉类味道鲜美,营养丰富。然而,最近几年,不少人谈肉色变,年轻点的担心肉吃多了长胖变丑,年纪大一点的担心吃肉会导致三高。不少人加入的一些“养生群”“减肥...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...的如此可怕吗?为了您的身体健康,一定要及时关注冰箱肉类的保存情况。01冰箱里的冻肉时间限制是多久?冰箱里的冻肉保存时间因冰箱的冷冻室温度、肉的大小和包装方式等因素而异。在-18℃的冷冻室温度下,肉可以被快速...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...菜,天天吃水果。3.优先选择脂肪低且不饱和脂肪酸多的肉类畜禽、鱼虾等肉类是节日餐桌上不可或缺的佳肴。各种肉类的营养成分不同,建议在选购或食用时区别对待。第一优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类;其次...……更多
这种常见肉吃多了致癌?确实要少吃
过去没有冰箱,人们为了延长肉的储存时间,经常会将肉类经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理后进行储存。肉类经过腌制或者烟熏之后,不仅可以抑制微生物的繁殖,还可以增加食品的风味。如今腌肉、熏肉已从简单的...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...波食检院曾实验指出,低温4℃状态下,无论是蔬菜还是肉类,24小时内亚硝酸盐、细菌的数量都很小,几乎保持不变。但是在25℃的状态下亚硝酸盐的含量明显超标,蔬菜中的亚硝酸盐含量更是超过了100mg/kg。2.宁剩荤不剩菜绿色...……更多
超高压灭菌技术在预制菜加工中的应用
...基本不会对微生物产生影响。四、超高压灭菌技术应用于食品加工行业的展望超高压灭菌技术从1895年发展至今已有129年历史,1986年日本正式成为食品加工的一种手段。该技术可以和很多技术结合运用,互相取长补短。目前低温...……更多
两大鱼类IP的携手合作
本文转自:大众日报山东济宁和重庆万州共谋特色产业发展振兴之路两大鱼类IP的携手合作□ 本报记者 吕光社本报通讯员 刘传伏沿着盘山公路,从“中国烤鱼之乡”重庆市万州区城区驱车半小时,便来到长滩镇鲁渝协作龙泉渔...……更多
世界卫生组织表明这三种肉忍住不吃,对我们身体健康有益
...具有重要作用。补充营养 羊肉是日常生活中比较常见的肉类,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素,以及钙、钾、磷、钠等矿物质,适当食用可以帮助补充机体所需要的部分营养物质,可以帮助促进机体的新陈代谢...……更多
看似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物
...一家人的早餐。她小心翼翼地选了市场上看起来最新鲜的肉类、蔬菜和一些腌制食品。然而,她并不知道,就在这看似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物。根据全球癌症研究的最新数据,食物中的致癌...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...香娟,她为大家准备了一份春节健康年货清单。科学挑选肉类注意合理烹饪春节里,家家户户的餐桌上都少不了肉类。“肉类的选择应尽量做到丰富多样,各种禽肉类、水产类最好都要选择。”阎香娟说,肉类颜色深浅不同,其...……更多
火锅丸子到底是用什么做的?添加剂多吗?建议了解丸子的真面目!
...成分,并对其可能的健康影响进行初步分析。主要原料:肉类的选择:多数火锅丸子以肉类为主要原料,包括牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉。这些肉类通过精细的研磨过程,形成丸子的基本质地。辅助成分:除了肉类,一些丸子中可...……更多
这4种食物最养胃,医生建议多吃
...起肠胃胀气。5.加工肉瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。...……更多
120多个山东农业品种实现“东产西移”
...带动2000名农户增收。畜禽水产“游”进山村池塘3月5日,万州区北滨路江来好礼品烤鱼店人潮如织,烤鱼礼盒上十分醒目地印着国家地理标志产品“微山湖四鼻鲤鱼”的标识。这是江来好(重庆)食品有限公司生产的烤鱼产品,...……更多
“头”“尾”共进,做好增值大文章
...端种公牛200头,引入1200头核心母牛和4000头能繁母牛。在肉类加工方面,张吉明说,利辛县目前正在筹划建设3个屠宰场,建成后年屠宰能力可达14万头,同时积极布局预制菜产业园,加快招商引资,引进一批牛肉加工企业。随着...……更多
美食“逛吃购”一条龙  2023全球预制食材博览会郑州开幕
...会设立国际预制食材展区、中国头部预制食材展区、进口肉类展区、预制食材包装展区等6个展区、2000个展位,还举行全球预制食材创新高峰论坛、2023全球预制食材创新大奖颁奖礼、全球预制食材惠购节等系列活动。2023全球预...……更多
高脂饮食真的导致心脏病?健康饮食:理解脂肪与心脏的关系!
...低心脏病风险。反式脂肪:隐形的健康杀手反式脂肪是在食品加工过程中产生的,主要存在于煎炸食品、快餐和某些烘焙食品中。这些脂肪类型被认为是最有害的,因为它们不仅提高“坏”胆固醇,还会降低“好”胆固醇水平。...……更多
成都举行进口商品供应链对接活动启动仪式并发布机会清单
...市商务局主办的进口商品供应链对接活动启动仪式暨进口肉类海鲜(水产)对接活动在成都举行。活动现场。成都市商务局供图据悉,本次活动以“扩大成都进口 促进国际消费”为主题,对接活动期待通过企业路演、市场机会...……更多
江津合川万州综合排名居前三
...三季度全市农业农村经济运行赛马比拼结果出炉江津合川万州综合排名居前三本报讯 (记者 赵伟平)11月22日,市农业农村委公布今年前三季度全市农业农村经济运行“赛马比拼”榜单,江津区、合川区、万州区综合排名前三位...……更多
...品;不购买不新鲜的蔬菜、水果和水产品以及未经检疫的肉类制品;不购买标签或说明书中提及可以预防疾病、有治疗功能的产品,必须注意产品的适宜人群、不适宜人群,并按标签或说明书的要求食用,切忌盲目使用;不购买...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...作流程解析选材:制作腊肉和香肠的首要步骤是选取优质肉类。通常选择猪肉、牛肉或羊肉,依据肉质的新鲜度和纹理来确保最终产品的品质。腌制:接下来是腌制过程。这一步骤涉及将肉类与盐、香料和其他调味料混合。这不...……更多
重庆“三同”工作实现零的突破
...找新的增长点。10月底,重庆市接连得到喜讯,北碚区和万州区企业各获得一张“三同”企业证书。这将对重庆品牌在国内拓展新渠道、开拓新市场,切实提高重庆产品的影响力起到积极的促进作用。“三同”是指按照相同的标...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...脯蜜饯:含糖高,营养流失严重,尽量少吃或不吃!3、肉类篇:肉及海鲜肉类食物富含脂肪和蛋白质,这些也是糖友必需的营养素,是植物性食物无法代替的。如富含Ω-3脂肪酸的深海鱼,有益于糖友调节血糖、预防糖尿病并发...……更多
“三腺肉”做云吞馅,广东一企业遭曝光!
近日,有媒体曝光了广东惠州市博罗县肉类联合加工厂,有员工私自将本应该拿去无害化处理的“三腺肉”,运出工厂偷卖给早餐店及黑炼油点。目前,博罗县肉类联合加工厂的两名涉事员工,已被警方带回调查。黑炼油点也...……更多
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回乡种辣椒 火了产业 富了乡亲
本文转自:人民网-内蒙古频道李睿 齐浩男 实习生 谷晓雪 王艺蓉回乡种辣椒 火了产业 富了乡亲
2024-08-18 23:29:00
文昌是个好地方丨 千年古城的美味醉游人
编者按千年古邑,多彩文昌。走在文昌街头,经常会看到醒目的标牌:“文昌是个好地方”。盘点文昌美誉不胜枚举:椰子之乡、华侨之乡
2024-08-18 22:47:00
价格腰斩!一天卖出300斤 这个美味终于上市!
“六月莲花八月藕,最是江南好味道。”现在,杭州人的“夏季伴侣”——莲藕,已抢鲜上市!目前价格怎么样?品质如何?跟着小微一起来看看吧↓↓杭州人爱的莲藕
2024-08-18 15:56:00
科学备孕,这些常见误区能避开就避开
成功备孕需要天时地利人和,也许有人随随便便就“中招怀孕”了。但知识时代讲究科学备孕,有些误区能避开就避开。以下是常见的几大误区
2024-08-18 16:27:00
排卵障碍都伴随着一些并发症,面对排卵障碍应该如何应对?
排卵障碍是指女性的卵子无法发育成熟或者无法正常排出。排卵障碍都伴随着一些并发症,其中比较严重的就是会造成不孕,那么面对排卵障碍应该如何应对?01促排药物此种方法是服用激素类的药物促使身体产生更多的雌性激素
2024-08-18 16:28:00
多囊在不孕病因中的地位仅次于输卵管,该如何确诊吗?
多囊在不孕病因中的地位仅次于输卵管,虽然很多人都知道这是一种内分泌疾病,多毛、痤疮、肥胖是它常见的症状表现,但也不能说有这些症状就是多囊
2024-08-18 16:29:00
输卵管复通后怀不上,看看是不是这出问题了!
输卵管复通术,也叫输卵管吻合术。是在腹腔镜下将输卵管阻塞部分、结扎后疤痕组织或炎症部分切除,并吻合两断端,使之重新恢复通畅
2024-08-18 16:30:00
人民来论:医师节,荣誉与责任的双重象征
本文转自:人民网-观点频道叶日者每年8月19日的医师节,我们都会以各种形式向医师们表达敬意,庆祝他们的专业成就和对人类健康的贡献
2024-08-18 17:20:00
高产、高抗、质优——吉林省农科院农博会上亮“成果”
本文转自:人民网金黄的谷子,沉甸甸的玉米,绿油油的蔬菜……在吉林省农科院高 新技术成果展示区内,各类农作物、蔬菜齐亮相
2024-08-18 18:13:00
贵阳市口腔医院:以病人为中心 提升医院“温度”
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 高华“妈妈,这个牙齿手术没我想象的那么恐怖,我刚刚都睡着了。”今年9岁的贝贝(化名)从贵阳市口腔医院诊疗室出来后
2024-08-18 19:35:00
糖尿病食谱--银鱼炒鸡蛋
材料:银鱼、鸡蛋、葱、植物油、食盐、味精做法:1.将银鱼(如果是银鱼干,需提前用水泡发)洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,加入少许盐
2024-08-18 11:27:00
这菜80%的人没吃过!营养极高!简单搭配一煮也很好吃!
老人言:“夏天不补,冬天受苦”,多吃4道菜有助于补阳气强脾胃,一起来看看吧!1.鸡毛菜瘦肉汤这菜80%的人没吃过!营养极高
2024-08-18 11:27:00
补钾食材揭秘:含量是冬瓜40倍!老人孩子常吃,提升免疫力
夏天多吃这菜,一口可以吃到18种氨基酸!跟牛肉是绝配,软滑鲜嫩、还特解馋。一起来看看吧!1.牛肉炒口蘑牛肉嫩滑多汁,搭配鲜美口蘑
2024-08-18 11:38:00
第三届中国肥胖大会(COC2024)拉开帷幕 凝心聚力提升国人健康体重水平
2024年8月17日,“凝心聚力 协同创新”第三届中国肥胖大会(COC2024)在京拉开帷幕。本次会议由中国肥胖联盟、国家消化系统疾病临床医学研究中心
2024-08-18 11:43:00
广州酒家盈利压力加剧:2024上半年增收不增利
8月15日,广州酒家发布2024年半年度业绩快报公告,报告期内公司实现营业收入19.12亿元,同比增长10.29%。归属于上市公司股东的净利润5573
2024-08-18 12:21:00