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...日报本报讯 近日,省商务厅公布2023年“闽菜馆”授权的企业名单,三明市共有沙县区沙县服务区“海丝驿厨”、尤溪县闽熹园乐宴管理有限公司、清流县七星羊肉馆等10个县(市、区)的18家企业名列其中。省级商务发展资金将...……更多
19家漳州餐饮企业入选
本文转自:闽南日报2023年“闽菜馆”授权企业名单公布19家漳州餐饮企业入选本报讯(记者 林依妮)近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,全省共163家餐饮企业入选,漳州19家企业名列其中,企业商号为芗城...……更多
21家厦门企业上榜
本文转自:海西晨报2023年“闽菜馆”拟授权企业名单公示21家厦门企业上榜晨报讯(记者 王温萍)日前,福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单,福建共有163家企业上榜,御海珍阁(厦门)餐饮有限公司等21家厦...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...色的闽菜,此次搜狐美食「风味流派」栏目组来到了福建菜馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...模化、国际化发展,到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。根据《行动方案》,闽菜发展将着眼四大目标。一是提升新闽菜核心竞争力。壮大新闽菜产业集群,重点培育8家全国知...……更多
...喜迎新年”促消费系列活动,通过发放政府消费券、引导企业打折让利、线上线下结合、跨行业互动共促等多种方式,提升市场人气,释放消费潜力,提振消费信心。发放商贸惠民消费券。持续打响“乐购三明”促消费品牌,202...……更多
闽菜宣传推介会走进上海
...员会、上海市餐饮烹饪行业协会有关领导与上海当地有关企业、上海市经营闽菜餐饮企业负责人等出席了本次活动。活动现场,主办方带去福州鱼丸、福州肉燕、福州元宵、福州芋泥等福州小吃,并向到场嘉宾全方位宣传、推介...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
...小吃入选新闽菜名小吃,老蒲鲜餐饮有限公司等8家餐饮企业入选新闽菜名店,林志洪等8位名厨入选新闽菜厨星。为宣传莆田美食创新发展工作成果,我市在此次大会的新闽菜展示专区设置了以“莆仙家宴 匠心筑梦”为主题的莆...……更多
...家电消费券满1000减100元,适用于三明市区限额以上餐饮企业、家居家电零售企业;同时,鼓励有条件的县(市、区)统筹财政资金发放节日商贸消费券,整合各类促消费资源,放大叠加效应,释放消费潜力。支持扩大汽车消费...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...自:厦门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有充满烟火...……更多
在升腾烟火气中讲好泉州美食故事
...事烹饪相关职业的女性工作者,如餐饮从业者、食品生产企业从业者等。如在泉州开私房菜馆的林丽娜带来一道凉拌菜芥香螺片,脆嫩鲜爽的口感征服不少评委;食品生产企业负责人张达,则将闽菜与粤菜相结合,带来一道新菜...……更多
恭喜!这些餐厅品牌获奖
...、八闽小聚宣和苑、福州西湖大酒店·闽悦轩文儒九号闽菜馆、和谐苑井礼·山海宴(全文共668字) ……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...建成12条市级美食体验示范街(城),创建84家省级“闽菜馆”,有力地拉动了餐饮消费增长。据统计,2023年全市限额以上的餐饮业销售额208.41亿元,同比增长17.4%,全行业销售额511亿元,同比增长12.6%。粉嫩鲜脆、香醇浓郁的南...……更多
泉州美食地图上线
...奖项,包括“最闽南”十大名厨、“最闽南”十大预制菜企业、“最闽南”美食名店、“最闽南”美食名菜。其中,“最闽南”美食名店、名菜两个项目在昨日率先揭晓并颁奖。获奖企业代表表示,将以“振兴闽菜”、打造“最...……更多
...商平台、省老字号、著名商标、“三品一标”等重点商贸企业充分利用抖音等网络新媒体拓展市场,发动企业商户、网红开展千场直播带货促销,打造线上促销热点。福州支持各县(市)区依托美食街(城)、城市综合体、商圈...……更多
鸡汤汆海蚌 做出新滋味
...。”鼓楼区是首善之区,汇聚了众多充满烟火气的特色闽菜馆。“第二届鼓楼区闽菜创新大赛的成功举办,进一步助力鼓楼打造闽菜发源区、创新区、消费集中区的品牌形象。我们希望,无论是外地的游客,还是本地的市民,都...……更多
“五一”假期,福州消费热度“爆表”!
...市商务局了解到,“五一”假期,福州市重点商圈、餐饮企业、电商平台等商贸企业开展线上线下促消费活动共计6517场次,拉动消费约22亿元。来榕游客大增!各大景区游人如织“五一”假期,福州各大景区游人如织。记者在三...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...报讯 (记者 郑璜) 到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,明确了发展目标。按照“政府搭...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...更好地推广闽菜文化。正因如此,福建省及福州市对餐饮企业参评黑珍珠餐厅给予了非常大的支持。“这次福州有两家餐厅入选,一个重要原因,就是福州市的全力推动。”黄履冰告诉记者,去年9月,在市政府的力推下,美团...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...涵盖生产、冷链、仓储、流通、营销等环节的预制菜示范企业,拓展“一菜一品一产业”。《方案》要求福建省工信厅、教育厅、科技厅、海洋与渔业局等部门指导优质企业申报欧美和东盟国家食品安全标准认证,推动闽菜预制...……更多
...20家利用电子商务第三方平台、自营平台实现闽货网销的企业。择优支持5家产业链完整、有创新特色的直播电商产业基地。新业态培育行动。开展生活服务数字化赋能,推动智慧商圈、智慧街区建设,提升一刻钟便民生活圈数字...……更多
...务厅和南昌市人民政府共同主办,吸引9个国家的近500家企业和品牌参展,并同期举办2023中国美食烹饪锦标赛米粉产品专项赛。专项赛中,代表福州参加的“文儒九号”闽菜馆选派出3名闽菜大师组成团队,经过紧张的角逐获得团...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...,带着蹄膀回家逐渐成为福州人向父母尽孝的传统。餐饮企业破店的招牌蹄膀,在传承闽味非遗制作技艺的同时,也在食客之间传递着浓浓的孝老情。近日,在2023“闽味100”年度颁奖盛典上,破店凭借对本土地方菜肴的精心传...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
...政策措施鼓励闽菜发展,提出做大做强一批闽菜餐饮龙头企业,把闽菜打造成为全国八大菜系的精品。 在保留闽菜特点的同时,如何守正创新?李瑞琨认为,要通过要素整合,促进闽菜产业发展。“将预制菜技术与闽菜传统技...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...为闽菜技能决赛、理论考试和颁奖盛典3个部分。前期,全市数百名参赛选手经过激烈角逐,共有64名选手入围闽菜技能决赛。入围决赛选手中,既有来自福州聚春园集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨,...……更多
福州加速争创“世界美食之都”
...马尾区水产品预制菜产业发展座谈会上,多家预制菜龙头企业的拳头产品纷纷亮相。水产品预制菜是马尾区重点打造的三大千亿级产业集群之一。当地已培育了名成食品、海文铭等一批知名水产品预制菜企业。其中,海文铭是国...……更多
...2023—2025年)》提出,到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。《方案》提出,创新金融信贷服务。加强与国内新消费基金合作,推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基...……更多
福州聚春园集团“家有双老”
...获荣誉展陈。聚春园集团供图2月1日,第三批中华老字号名单公布,“安泰楼”品牌榜上有名。这也是继“聚春园”品牌获评中华老字号之后,福州聚春园集团拥有的第二个中华老字号品牌。新晋中华老字号“安泰楼”始创于1896...……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
...2年12月下旬起,全市餐饮业开始复苏,部分餐饮城的餐饮企业近期上座率出现翻台,达到了125%;一些以火锅、砂锅、烧烤为主的特色餐厅及街区餐饮,上座率也超过了六成。下午2时许,虽早已过饭点,武汉市有名的小吃街——...……更多
李厚漪:“最美厨师”开发“闽王宴”
...为一群残疾人献爱心。他们中有不少人原来是机关干部、企业家,因为车祸,人生轨迹发生了巨大变化,变得很消沉。我们去的那天,做出的美食让他们精神为之一振,最后他们竟然开心地转起了轮椅,跳起了‘舞’!这个场面...……更多
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金鸡湖街道:法润民心 “典”亮生活
为进一步宣传《中华人民共和国民法典》,提高辖区广大居民守法意识和维权能力,夯实平安建设根基,苏州工业园区金鸡湖街道玲珑湾社区扎实开展“法润民心 ‘典'亮生活”活动
2024-06-04 15:57:00
小8跑街|丈八西路高压电箱旁车辆占道停放
近日,有市民反映称,西安市丈八西路与丈八六路十字以西非机动车道及人行道乱停车现象严重,部分人行道石墩较少,机动车能停放进绿化带
2024-06-04 16:50:00
临沂大学举办国家自然科学基金山东联络网2024年度申报工作总结会议
鲁网6月4日讯5月31日,由山东大学、中国海洋大学主办,临沂大学承办的国家自然科学基金山东联络网(济南、青岛)2024年度申报工作总结会议在临沂召开
2024-06-04 15:47:00
日照市莒县果庄镇海坡小学开展庆“六一”系列活动
鲁网6月4日讯5月31日,日照市莒县果庄镇海坡小学开展庆“六一”系列活动。活动旨在教育和引导广大少先队员努力成长为德智体美全面发展的新时代好少年
2024-06-04 15:44:00
拧开开关,细密的水珠均匀地喷洒在绿植上……5月31日,在河北科技大学校园内,草坪上多个旋转式喷头正在进行喷灌。这些水都是再生水
2024-06-04 16:45:00
临沂市兰山区汪沟镇中心小学举行2024年微课题中期汇报会
鲁网6月4日讯为进一步推动课题研究有效进行,夯实研究过程,提升课题研究质量,提高教师科研能力,2024年5月27日下午
2024-06-04 15:46:00
金鸡湖街道:同“新”同力 共筑美好家园
近年来,随着新业态新就业群体的崛起,外卖小哥、快递员们也逐渐成为了社区生活中不可或缺的一部分。苏州工业园区金鸡湖街道东湖大郡社区在日常工作中
2024-06-04 15:58:00
“低碳骑行 文化同行”六五环境日宣传活动在太原举行
为响应2024年六五环境日“全面推进美丽中国建设”主题,唱响“绿色低碳,文化同行”声音,6月4日,山西省生态环境监测和应急保障中心(山西省生态环境科学研究院)开展“低碳骑行 文化同行”六五环境日宣传活动
2024-06-04 16:40:00
5月30日上午,四川苍溪县住建局、苍溪县自然资源局、苍溪县人防办、苍溪县质安站等单位组成联合验收小组对苍溪县百利坝棚户区(城中村)改造项目进行了联合验收
2024-06-04 16:30:00
十堰市中级人民法院开庭审理一起滥伐林木、盗伐林木案
十堰广电讯(全媒体记者 耿吉国 通讯员 李君 盛程杰 梁婕)6月4日,十堰市中级人民法院公开开庭审理一起滥伐林木、盗伐林木案
2024-06-04 15:59:00
杭州滨江,钱塘江畔;广元朝天,嘉陵江岸;两地远隔山海千里,因东西部协作而结缘。2021年新一轮东西部协作启动,杭州市滨江区结对帮扶广元市朝天区
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素有“川北门户、蜀道咽喉”之称的广元,地理位置优越、自然资源丰富、生态本底良好。如今,城市建设不断迈出新步伐,城市面貌日新月异
2024-06-04 15:58:00
高质量发展看山西国企:潞安化工煤基清洁能源公司 “法”在身边 “典”亮生活
为进一步提升全员法治意识和法治素养,努力使尊法学法守法用法在全社会蔚然成风,在第四个“民法典宣传月”来临之际,潞安化工煤基清洁能源公司积极组织开展民法典宣传月活动
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眼下,又到春晒盐收获季。河北省唐山市曹妃甸区南堡盐场运盐船缓慢穿梭,工人们正在利用晴好天气抢收春晒盐,百里盐池一片火热的生产景象
2024-06-04 16:53:00
鲁网6月4日讯 (记者 杜方奇 通讯员 徐艳 王凯)风吹麦儿黄,六月人倍忙。滕州市鲍沟镇6.37万亩小麦迎来丰收季。镇丰歌家庭农场负责人陈苓称
2024-06-04 16:22:00