• 我的订阅
  • 头条热搜
为啥花生米就酒越喝越香?国台酒业科研成果揭开谜底
...的风味原理是什么?花生就酒,越喝越有国台酒属于酱香美酒,酒体中拥有丰富的香味物质,迄今已鉴定出 3000 多种化合物,包括酯、醇、酸、醛等香气化合物,以及酚类、吡嗪类、萜烯类化合物等功能性成分,形成了丰富而复...……更多
百酿馥郁,妙境天成,酒鬼酒生态文化产业园成湖南工业旅游新地标
...标十一大香型之一,湘酒唯一的原创香型,一瓶顶级馥郁美酒的诞生需历经173道百酿工艺,堪称全白酒行业最复杂的酿造工艺之一。一杯馥郁美酒如何酿成?在开放的酿酒车间,消费者可以近距离观看馥郁香酿造的推凉、踩窖、...……更多
2024年陕西六大考古新发现揭晓 这六个项目凭啥入选?
...程,具有重大的学术价值。 2、长武谢家河遗址:发现的仰韶中晚期房址形制新颖、战国秦墓葬具葬式特殊、草原丝路文化交流又添新证据入选理由:谢家河遗址仰韶文化中晚期房址形制新颖,特别是两个或多个圆形组合式房址...……更多
醉美产区的醉美马拉松,酒鬼酒·矮寨大桥马拉松云端完赛
...场。单位供图以马拉松的方式,用奔跑来领略一场山水、美酒之乐,体验远离城市喧嚣的诗和远方。4月22日上午9时许,春雨初歇后,在云雾缭绕的高山之巅,2023酒鬼酒·矮寨大桥马拉松鸣枪,来自全国各地约1500名跑者,从 “矮...……更多
口子窖的“口子”由何而来?
...产高粱、小麦等酿酒原料,再搭配清澈的甘泉水,为酿造美酒提供了绝佳的物质基础。口子镇人不断钻研酿酒技术,世代传承酿酒技艺,所酿美酒因地而得名,俗称“口子酒”。2002年,口子酒成为首个获“国家地理标志保护”...……更多
...技术”三个方面,王莉也系统介绍了这瓶来自中国贵州的美酒和其走到今天的密码。 ——文化,是茅台与世界共鸣的“情感纽带”。茅台是中国酒文化的极致,也是世界酒文化的瑰宝,历经千年传承和交融,形成了“悦己·利...……更多
文化中国行|图腾、化龙、创世、祥瑞、生肖、方位、礼器、爱情……蛇有多神秘 蛇文物含义就有多丰富
...、礼器之蛇、爱情之蛇等。1、图腾之蛇红陶贴塑蛇纹罐仰韶文化时期1981年西安东郊南殿村出土陕西历史博物馆△红陶贴塑蛇纹罐 华商报记者马虎振/摄在陕西历史博物馆展线上,有一件红陶贴塑蛇纹罐。陕历博藏品保管部副科...……更多
醉忆故乡醪糟香
...和味道也差不多。米酒最早起源于距今约7000年至5000年的仰韶文化,其中以半坡酒文化较为典型。据较早的文献记录晋代的《酒诰》记载:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气...……更多
黄帝死后一千年夏朝才建立,这段空白期中国发生了什么
...了以制作彩陶为显著特征的一种新石器时代考古学文化—仰韶文化。也就是从这一时期开始,农业、聚居成为华夏先民的主要生活方式,并形成了带有明确分工和等级的聚落组织架构,先民们可以根据自己的意识制作出不同用途...……更多
醉饮桃花源|优质产区如何赋能白酒价值表达
...鲜美,落英缤纷”美好景致,连带着一杯接待来客的乡间美酒让世人遐思期许。深耕生产一线多年的武陵酒第二代匠人王于广介绍,常德地处云贵高原向长江中下游平原过渡的地带,河流与季风带来的丰富微生物在此聚集,夏季...……更多
河南渑池:金银花开“金银”来
...每年都有稳定收入,成功脱贫致富。去年,村民李新林在仰韶镇裴窑村流转50亩土地种植金银花,20年树龄的金银花树今年已长出花蕾。李新林说:“第一年花蕾并不多,我每天都来摘,很快就能摘完。”据他介绍,陈村乡后河...……更多
打造“世界中国酒文化IP” 成都产区底气何在?
...业链基地项目(第一期)酒是风物志,一方水土酿造一方美酒。“诗圣”杜甫、“酒仙”李白、“美食家”苏轼等文人墨客均在成都留下绚烂的篇章。白酒,历来便是成都这座城市的名片之一。产业强则实体经济强、实体经济强...……更多
红太阳酒业集团第六届开窖节即将盛大启幕,10月5日嘉祥见!
...间中国白酒讲究自然酿造,也称之为天人共酿。酿出极致美酒,就必须应天时、得地利,必须尊重时间,遵时循迹。白酒行业素有“夏歇三伏”的传统,即在夏季停产一段时间,在这段时间里不出窖、不蒸酒,而是将酒醅继续放...……更多
...花样跳绳特色、实验中学足球特色、南关小学篮球特色、仰韶小学最美大课间、覃怀中学戏曲特色,不断提升体育艺术教师的专业素养,为创建教育特色品牌奠定师资基础。以示范促提升。遵循“以点带面、以面带片”原则,选...……更多
2000年前的节能灶(文物里的生态智慧)
...者用石块垒砌,生火,将食物装在陶器中置于火上加热。仰韶文化时期,黄河流域的人们发明了一种叫釜灶的装置,进一步提高了火的使用效率。釜是一个大口圜底的器物,用于装食物;底下配套的灶是一个半封闭的空间,用于...……更多
...经获得过中国名酒、国家优质酒的品牌,以及走向全国的仰韶、赊店等,不过豫酒各大品牌的老酒在市场上的占比不足百分之一,原因是豫酒各大企业都不太重视,导致豫酒老酒的市场价值被严重低估甚至被忽略,从另一个角度...……更多
...成都产区的白酒品质提升,让更多的消费者享受高品质的美酒,让更多从业者获益。业内人士认为,在提升产品品质从同时,白酒行业竞争进入了新阶段,借势产区,酒旅融合,白酒品牌新时代需要文化破局。邛崃市委书记刘刚...……更多
深耕细作笃前行 持续服务消费者 国台酒业荣获“年度最具价值品牌奖”
...正、守工艺的正,精工细作、精益求精,确保正宗酱香的美酒品质。国台坚持只用贵州当地的红缨子糯高粱,严格秉承茅台镇正宗酱香的传统工艺,储足年份、不卖新酒。每一瓶国台酒,从投粮酿造到出厂上市,至少需要经过5...……更多
走进蔡洪坊 探秘馥柔香——河南报业全媒体豫酒行走进蔡洪坊酒业
...产业园,进车间、看窖池、下曲房、访酒窖,探寻馥柔香美酒好喝的秘密。参观厂区 走近馥柔香上午10时,探访团一行抵达蔡洪坊文化产业园,进园就是一股浓浓的酒香,沁人心脾。再往前,修葺一新的仪狄文化广场上,迎面便...……更多
五粮液《大国之道》首集开播:承万里南方丝路 讲百年和美故事
...富饶物产和淳朴自乐的民众,还酿造出了源远流长的五粮美酒。生于斯,长于斯,五粮液与长江首城交织数百年。从唐代的重碧酒、宋代的姚子雪曲、明代的杂粮酒,再到如今的五粮液,宜宾城里的五粮液酿酒师们持续探索农作...……更多
中国古代交通与文化传播研讨暨《崤函古道史》新书发布会举行
...次活动由中原出版传媒集团主办,大象出版社和三门峡市仰韶文化研究中心承办,吸引了众多文化、历史领域的专家学者及相关领导齐聚一堂。中原大地传媒股份有限公司总编辑董中山在致辞中强调,《崤函古道史》是作者李久...……更多
五粮液曾从钦:要跳出自身看行业 共同做大市场蛋糕
...等关键技术研究,共同探索‘泥窖生香’奥秘,筑牢浓香美酒的品质基础。”曾从钦说。谈及白酒勾调工艺,曾从钦认为,勾调是酿造高品质白酒的重要工艺流程,有稳定产品风格、提升产品品质、优化产品结构的作用。“首先...……更多
“跟河南的缘分大着呢” 王蒙郑州大学“细”说中原
...谈会上,王蒙感叹,河南与文化相关的东西太多了。他从仰韶文化发源地三门峡谈起,仰韶文化、地坑院等都让他惊艳,“昨天还去河南博物院参观了,河南五千年文明果然名不虚传”。“我曾来河南焦作的博爱县开过一个研究...……更多
海昏侯自用“老烧锅”,白酒安排上!
...一考古发现,将人类酿酒史提前到了距今9000年前。到了仰韶文化时期(距今7000年至5000年),酿酒规模逐渐扩大,技术也更加成熟。 在南方,浙江桥头遗址也发现了9000年前的酿酒证据,考古学家对20件陶器标本进行了淀粉粒、植...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...鬯冠齐鲁;九万里悟道,天醁醉华夏。5月9日,山东兰陵美酒股份有限公司万吨智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典活动隆重举行,中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并致辞。他说:圣王之香,高地为陵。兰陵之名,取...……更多
佳节迎和美,佳酿共举杯
...菜招待亲友。春节前夕,五粮液各大门店熙来攘往,五粮美酒成为春节家宴招待客人的首选。这天,家住成都市金牛区的刘先生兴致盎然地买了两瓶五粮液,准备带回北方老家,在大年三十晚上陪刘老先生喝一杯,他说:“老爸...……更多
聊聊颛顼的起源来历
...关注:首先,高城遗址是一座历代叠压的遗址,最早始于仰韶时代,城墙最早始于龙山时代,卫国在原先古城的基础上修建了卫都。颛顼活跃于龙山时代,高城遗址的城墙始筑于龙山,那么最初是颛顼在此修筑城墙?其次,许顺...……更多
...位于县城以北25公里处,历史悠久,文化底蕴深厚,境内仰韶文化、先秦文化、三国文化和乞巧民俗文化交相辉映,其中宁家庄遗址(新石器时期仰韶文化)距今已有7000多年的历史,曾出土彩陶权杖头、漩涡纹彩陶壶等国家一级...……更多
仁怀:提升白酒废水处理能力 加快推动绿色低碳发展
...需要,有效保护赤水河流域生态环境,推动高质量发展。美酒河白酒废水处理厂项目建设情况。在仁怀市美酒河白酒废水处理厂项目建设现场,工人们正进行步道砖铺设,吊车有条不紊地作业,项目进入收尾阶段。“我们会在确...……更多
品牌潍坊丨景芝白酒独家冠名2024潍坊风筝嘉年华暨第41届潍坊国际风筝会
...白酒国家标准制定者、芝麻香白酒领军企业、荣获“世界美酒特色产区”,极大提升了潍坊乃至鲁酒价值形象和行业地位,成为中国白酒品类创新和价值创领的标杆,塑造了中国白酒产业价值发展史上新的里程碑。景芝芝香结缘...……更多
更多关于财经的资讯:
3月6日,高企认定官网披露对江西省认定机构2024年认定报备的高新技术企业进行第一批补充备案的公告,景德镇市铭纹陶瓷有限公司在列
2025-03-06 20:29:00
智链西南!2025汽车与零部件行业物流数智化升级系列论坛(成都站)正式启幕!
广告 | 点击查看三大类企业、技术专家集结,破解智能仓储降本、数字化升级、供应链可视化三大困局! 2025汽零物流数智化升级系列论坛(佛山站)会议现场2025年
2025-03-06 20:29:00
3月6日晚间,横店影视股份有限公司(横店影视,603103.SH)披露年报,2024年营业收入19.71亿元,同比下降16
2025-03-06 20:29:00
今日首航!“黄金水道”新航线正式开通
乌江江畔,江水奔腾。3月6日,由“中远海运——贵州港航”携手共建的乌江集装箱物流新航线正式开启首航,这标志着贵州水运发展迎来了全新的里程碑
2025-03-06 20:29:00
中化岩土预计2025年度与成都兴城投资集团及其子公司日常关联交易金额为13.93亿元
3月6日,中化岩土(002542)发布公告,预计2025年度因向成都兴城投资集团有限公司及其下属子公司采购商品、提供劳务
2025-03-06 20:29:00
港交所(00388.HK)发布2月市场概况。香港证券市场市价总值于2025年2月底为39.1万亿港元,较上月底的35.4万亿港元上升10%
2025-03-06 20:29:00
聚焦“物流之声”——2025年两会中的物流提案汇总
广告 | 点击查看2025年全国期间,许多人大代表、政协委员聚焦物流行业发展,就物流业转型、企业供应链升级等领域建言献策
2025-03-06 20:30:00
中微半导:3月4日高管罗勇减持股份合计13.16万股
证券之星消息,根据3月6日市场公开信息、上市公司公告及交易所披露数据整理,中微半导(688380)最新董监高及相关人员股份变动情况
2025-03-06 20:30:00
3月6日,高企认定官网披露对江西省认定机构2024年认定报备的高新技术企业进行第一批补充备案的公告,江西省溢明纺织科技有限公司在列
2025-03-06 20:30:00
3月6日晚间,内蒙古君正能源化工集团股份有限公司(君正集团,601216.SH)公告,3月6日,公司与阿拉善盟行政公署签署了《阿拉善风光制氢及绿色能源一体化项目战略合作框架协议》
2025-03-06 20:30:00
实现5%左右经济增速底气何在?——两会中国经济问答之一
新华社讯 中国两会牵动着世界目光。经济增速目标,是海内外尤为关注的焦点。5%左右——5日提请十四届全国人大三次会议审议的政府工作报告
2025-03-06 20:42:00
撰稿/枫中国科技资产重估叙事在持续。国产办公软件龙头金山办公(688111.SH)盘中一度暴涨超13%,最高触及401
2025-03-06 21:01:00
3月6日,高企认定官网披露对江西省认定机构2024年认定报备的高新技术企业进行第一批补充备案的公告,赣州宸皓新材料有限公司在列
2025-03-06 21:01:00
财联社3月6日电,中路股份(600818.SH)公告称,公司拟使用自有资金与厦门罗塞塔一号股权投资合伙企业(有限合伙)指定的全资子公司VSI Cycling Limited通过股
2025-03-06 21:02:00
截至2025年3月6日15时,华立股份最新股价为15.55元,较前一交易日收盘价上涨0.24元,涨幅为1.57%。今日开盘价为15
2025-03-06 21:02:00