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从小饭店到大品牌
本文转自:丽江日报从小饭店到大品牌——丽江阿婆腊排骨餐饮管理有限公司发展小记作者:本报记者 何世辉门店外等候就餐的游客。 (供图)“去年,公司生产及销售腊排骨600多吨,接待游客200万人次。目前,公司有20家子...……更多
年夜饭预订火爆 选择更加多样化
...不及待地开始预订除夕夜团聚餐桌位。到目前,部分热门饭店的除夕夜包厢已经一桌难求。为满足消费者日益多样化的需求,丽江各大餐饮企业推出了丰富多彩的年夜饭套餐,有适合8—10人的小型家庭套餐,也有适合16—20人的...……更多
...促就业、保民生注入“税动能”。在丽江市,古城区老兵饭店的负责人章黎铭是一名退役士兵,退伍后就在丽江创业,经过努力,经营保持“长年不衰”。以老兵饭店为缩影,当地税务部门通过“政策找人”,主动对接退役军人...……更多
“无锡酱排骨”申报地方标准
...业协会和梁溪区烹饪餐饮行业协会、真正老陆稿荐、湖滨饭店等多方合力,申请立项“无锡酱排骨”地方标准,历时近一年时间打磨出的标准适用面更广,除了厨师,包括采购员、生产管理者、检测员等都能“有标可依”。据悉...……更多
做糖醋排骨,有人放番茄酱,大错特错!记住这个比例,比饭店好吃
...糖醋排骨时,牢记这个黄金比例,色泽红亮酸甜适口,比饭店好吃。排骨鲜香营养,很多人都爱吃,虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些,但架不住孩子喜欢吃,隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多,蒸、焖、炖、...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里都离不开腔调面子,人来人往。质朴的是里子。27号明艳能干的汪小姐,最喜欢街头小吃排骨年糕,不是黄河路上的大餐。进贤路上...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
...骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨,比饭店的还要好吃在这个温馨的时刻,我为大家带来一道美味又下饭的家常菜——糖醋排骨。那大家知道这道菜怎么做法吗?接下来就让我来为大家详细介绍一下家庭版糖醋...……更多
16888元一晚售罄!和平饭店“英国繁花套房”预订电话被打爆
...,上世纪90年代初,不足500米长的黄河路上汇集了30多家饭店,在这里用餐曾是上海的消费时尚。但随着其他地区的发展,这里的热度渐渐消退。《繁花》拍摄地:上影集团上海影视乐园 黄河路(图源:上观新闻) 不过在《繁...……更多
“德兴”归来
...不错,菜烧得入味,不逊当年!”58岁的戚墅堰人王伟荣从小在戚墅堰长大,小时候在老德兴吃过,这次旧店重开,作为食客,他很满意。除了老王这样经历过老德兴时代的老人,也有不少年轻人通过牌楼巷来这里打卡,感受本...……更多
...在外卖平台上的搜索量和订单量大幅上升;黄河路、和平饭店等剧中场景迎来了大批慕名前来拍照打卡的游客;在旅游平台上,“上海”的热度相较剧集播出前有明显增长。上海和平饭店与《繁花》推出的定制双人餐,每天仅限20...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
《繁花》游高烧不退:万元宝总套房售罄,苔圣园年夜饭定满,排骨年糕泡饭都成顶流
...团、跟团游产品预订单量分别环比增长75%、30%。上海和平饭店繁花套房最近一周均售罄电视剧《繁花》第一集就出现的上海和平饭店是热度攀升最快的打卡地。同程旅行数据显示,2023年12月27日至2024年1月5日,和平饭店旅游搜索...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...花美食”即可参与优惠活动。1月7日,《繁花》中金美林饭店老板娘卢美琳的扮演者范湉湉,做客美团外卖上海神抢手直播间,为剧迷揭晓《繁花》幕后拍摄的点点滴滴,并且作为一名上海本地人,为直播间的观众介绍了众多剧...……更多
丽江小龙发布新歌《舞动丽江》
...脚。丽江小龙本名和世龙,来自古城区大东乡福禄村。他从小就爱好唱歌,会认真学习歌唱技巧,并用录音机录下了自己唱的一首首歌曲。初中毕业后,丽江小龙跟着同乡的伙伴到广东打工,19岁那年的春节,在工厂的春节联欢...……更多
国产爆剧带火的最新打卡饭店,一看价格就被吓退了
...带得百年老字号鲜得来的年糕日销售额超过15万元。中午饭店只10分钟就能接300单外卖生意,外卖小哥轮子要跑冒烟了。对很多上海人来说,带火的是童年的记忆。黄金酥脆的排骨淋上一圈上海辣酱油,被酱汁包裹的年糕揉着一...……更多
出口提质、消费升温……多个积极因素“护航”中国经济航船行稳致远
...节临近,年夜饭预订也开始火热起来。在江苏扬州,多家饭店年夜饭包厢已一间难求。在扬州这家饭店记者看到,年夜饭预订电话让工作人员应接不暇。目前,年夜饭预订已进入高峰期,饭店特意开启了一晚划分两个时间段的年...……更多
泼天的繁花与美食
...艺狂欢,《繁花》就是上海人民的春晚,举城热议。和平饭店套间再贵也都订满了,顺势推出总共八道的双人套餐:“三生三世三种情”是海参三丝酸辣汤,“汪小姐心头爱”是排骨年糕,“范总的焖声发大财”是菜心焖香菇,...……更多
上海黄河路被挤爆背后
...卡《繁花》剧中同款景点已经成为旅游热潮。例如,和平饭店的英国套房即便涨价到1.68万元一晚,也一房难订;剧中“至真园”所在地的“苔圣园”年夜饭更是一桌难求,包房预订已经排到半个月以后。此外,排骨年糕、鸡脚...……更多
过年啦⑦丨秋凡:团年饭是什么味儿
团年饭是什么味儿文/秋凡吃完团年饭,走出饭店,只见街灯璀璨,霓虹闪耀,饭店门口人来人往,川流不息。嫂子嘴里叼根牙签说:“这大饭店里的食物千篇一律,味道也就那样。”我随声附和道:“尤其是那碗扣碗酥肉,少...……更多
· 《繁花》同款套餐热销!热门款需提前一周预约
...历史的关注度不断攀升。剧中出镜率极高的黄河路、和平饭店、外滩27号等地标成为大家的热门打卡点。11日午间,记者在位于黄浦区南京东路的和平饭店探访时注意到,饭店门前已挂起《繁花》剧照,一侧则特设了一处拍照打...……更多
颜振豪出席万峰林微电影颁奖盛典 献唱“我在等你”主题曲
...名音乐唱作人颜振豪出席该颁奖盛典,并献唱“我在等你品牌文创”主题歌《我在等你》。据悉,九年来,全国有3万多部微电影和短视频作品参加了万峰林微电影盛典的评比和展映活动,有10万多名包括中央电视台在内的社会各...……更多
商报讯 距离除夕还有一个月,但杭州不少酒楼饭店就已经贴出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国,各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上,不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记...……更多
...今天烧糖醋排骨,酸唧唧,甜蜜蜜……”抖音账号“啊明饭店”在1月13日中午发布了一条糖醋排骨教学视频,轻快的背景乐配上台州方言,短短两三小时,收获点赞近700次,收藏近400条,评论留言100多条,视频橱窗链接里上架的...……更多
《繁花》确实是爆了,转化效果慢慢显现,游本昌登上五大封面
...响力在方方面面渗透电视剧中,阿宝常住的那间上海和平饭店的英国套房,一晚上价格飙升,从15930元涨到了18888元,如此高昂,照样售罄,排队都住不到。商家趁火打铁(劫),火速推出了电视剧中阿宝吃的套餐,售价1460元,...……更多
丽江股份:去年归母净利润约2.27亿元,同比增长近60倍
...城,通过引入“洲际”、“英迪格”、“丽世”三个国际品牌酒店加5596旅游文化创意园形成旅游度假综合体,以及泸沽湖摩梭小镇项目着力拓展休闲度假市场。在高端定制旅游产品方面,丽江股份表示,围绕滇川藏大香格里拉...……更多
2024年第一爆,必须是它!
...从景秀口中,她也得知,潘经理离开至真园,回到了花园饭店;敏敏、露丝、小江西三人去定兴路开小饭店。至于阿宝和李李的关系,也只留下“不响”二字。 “我们依然会期待,下一个冬去春来,繁花似锦。赤子之心常在,...……更多
小山村注入“绿色”新活力
...兰花产业向多元化、专业化、集约化、规模化、科学化、品牌化发展。为此,1月10日,“九三学社助力乡村振兴实践基地”“云南省农业科学院高山经济植物研究所乡村振兴示范点”“云南省农业科学院高山植物研究所科技合作...……更多
《繁花》剧组发声明 合肥多个“宝总同款干炒牛河”“汪小姐爱吃的排骨年糕”还能卖吗?
...的元素也受到追捧,在上海本地不仅催生了黄河路、和平饭店同款套房等打卡地,剧中的“宝总泡饭”“汪小姐同款排骨年糕”也大受追捧。记者注意到,在合肥多个某外卖平台上,就有商家推出了“汪小姐爱吃的排骨年糕”“...……更多
当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...过来敲门。 这位热心的阿婆还告诉我,蒸排骨要做得像饭店一样嫩而不腥,香滑多汁,有以下两个小妙招:一是要去血水,饭店师傅是用持续流动的清水冲洗排骨,直到肉质发白、血水彻底去除干净为止,但是比较耗费水。我...……更多
云南丽江部分乡镇倡议不搞“杀猪饭”引热议
...”一般是炒回锅肉、炒瘦肉、炒猪肝、油炸酥肉,萝卜炖排骨、猪血酸菜汤等,一些地方灌香肠、腌腊肉必不可少。在辛劳一年后,宰猪、摆上“九大碗”、呼朋唤友,来一场一年一度的吃猪盛宴。据了解,在云贵川,“杀猪饭...……更多
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大众网记者 赵晓丹 济南报道11月20日,省戒毒管理局举办全省司法行政戒毒系统融媒体中心启动仪式暨警媒交流研讨会。省戒毒管理局总工程师戴小勇出席活动并讲话
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众行致远丨微视频:习近平巴西之行 续写中巴友谊新篇章
当地时间11月20日上午,国家主席习近平在巴西利亚总统官邸黎明宫同巴西总统卢拉举行会谈。两国元首宣布,将中巴关系定位提升为携手构建更公正世界和更可持续星球的中巴命运共同体
2024-11-24 09:21:00
南半球的初夏时节,充满生机和希望。从秘鲁到巴西,从亚太经合组织领导人非正式会议到二十国集团峰会,习近平主席的拉美之行牵动世界目光
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23日,当天摘下的750公斤花菇,在衢州市衢江区云溪乡希望新村的“新村‘菇’事”共富工坊装车,销往杭州、上海等地。花菇
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供暖管家裴立浩:供暖初期担重任 热力保障护家园
编者按:昼夜不息,暖流盈室,皆因有一群“温暖使者”默默守护。全天候监控、调控、巡检、排查,以匠心铸就温暖。近年来,济南能源集团所属能投集团以“新质生产力”为帆
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大众网记者 刘帅 济南报道11月22日上午,济南市委、市政府召开新闻发布会。记者在会上了解到,近期,济南市政府办公厅正式印发了《济南市数字农业农村发展三年行动计划(2024-2026年)》
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南报网讯(通讯员陈健记者李子俊)继刚刚过去的南马掀起全民健身热潮后,一场别开生面的“水上马拉松”又吸引了市民游客的目光
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南京文化产业合作交流会在上海举行“数字南京”亮相长三角文博会南报网讯(记者邢虹)第五届长三角国际文化产业博览会(以下简称长三角文博会)22日在国家会展中心(上海)开幕
2024-11-24 09:29:00
南京划设空域35个片区、航线118条多条跨江公共骨干航路将上线南报网讯(记者吴春霞通讯员宁交宣)近日,市交通运输局组织开展《南京市城市场景的城市空中交通航线网络近期规划》研究
2024-11-24 09:29:00
大众网记者 刘大帅 济南报道今年以来,国家税务总局济南市税务局深入贯彻“以纳税人缴费人为中心”的服务理念,聚焦日益多元化的纳税人缴费人诉求
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11月20日,山东省物流与交通运输协会主办的2024现代物流业高质量发展论坛在济南隆重举行,本次论坛主题为“服务产业出海
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厚植工匠精神 培养创新人才——山东省“技能兴鲁”职业技能大赛第五届山东省物业管理行业职业技能竞赛决赛闭幕
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大众网记者 刘帅 济南报道11月22日上午,记者从济南市委、市政府召开的新闻发布会上获悉,目前,济南市大数据平台已经接入77个部门15个区县17953项资源
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