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...不耐受主要是由于身体不能有效分解乳糖——牛奶和其他乳制品中的一种天然糖类。这个问题的罪魁祸首是乳糖酶的缺乏，它是一种在小肠中产生的酶，负责将乳糖分解成可以被身体吸收的简单糖。许多人在婴儿期有足够能力产...……更多
2024-03-15 10:32:00乳糖,回事,饮食,乳糖,乳制品,补充剂
...补充剂。此外，乳糖不耐受者还可以考虑乳糖已被分解的乳制品，如乳酸菌发酵的酸奶。这类产品在分解乳糖的同时，还能提供牛奶的其他营养益处。评估和诊断乳糖不耐受如何确定自己是否对乳糖不耐受?在我们的日常生活中...……更多
2024-04-07 06:50:00钟南,牛奶,饮品,建议,乳糖,牛奶
...鲜水果蔬菜等，因为这些食物可能加剧肠道负担。5. 避免乳制品：如果存在乳糖不耐受，应避免牛奶及其他乳制品，或者选择无乳糖产品。6. 限制咖啡因和酒精：咖啡、茶、巧克力和酒精可能刺激肠道，应尽量避免。7. 维生素和...……更多
2024-03-15 10:33:00肠炎,饮食,治疗,肠炎,食物,肠道
...去饮用。而且不仅欧美国家的人群喜欢喝，牛奶作为天然乳制品，我国人均消费量也在不断增加，根据相关数据内容显示，2021年时，全球牛奶消费量达190715千吨，同比增长1.6%。虽然牛奶是非常好和有健康的饮品，但是很多中医...……更多
2023-10-06 12:37:00牛奶,细节,牛奶,乳糖,身体,保质期
...客，更是肠道健康的重要支持者。这种富含活性益生菌的乳制品，在维护肠道平衡中发挥着不可小觑的作用。活性益生菌能够促进肠道内益菌的增长，抑制有害菌的生长，从而维持肠道微生态的平衡。这一平衡对于消化吸收、免...……更多
2024-01-30 11:40:00益生,肠道,酸奶,护理,纤维,食物
...之后，或者是经历学生时代之后，很长一段时间会不接触乳制品，就会导致身体对乳糖的代谢能力下降，突然的喝牛奶就会有不耐受的情况。一般症状就是喝了牛奶之后的半小时—两小时的时间里，肚子会咕咕叫，之后会腹胀、...……更多
2022-12-16 18:36一文,乳糖,国人,牛奶,真相
在讨论乳糖不耐受与摄入乳制品的关系时，一个常见的疑问浮现：当我们被告知自己身体难以处理乳糖时，是否还应该继续摄入奶制品？更令人意外的是，最新研究指出，适量摄入乳制品不仅对乳糖不耐受者无害，反而可能有...……更多
2024-04-05 06:35:00守护者,乳制品,源泉,营养,还是,健康
文｜杨泽世我国人群乳及乳制品的消费量不到推荐量的1/10，究其原因，是因为我国居民对乳糖不耐受、乳糖吸收不良的认识存在一定误区。5月12日，以“奶豆添营养，少油更健康”为主题的第10届全民营养周正式启动。针对国...……更多
2024-05-13 20:40:00雀巢,痛点,本土,国人,消费者,需求
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品。有些人不习惯乳制品的味道，也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。本...……更多
2024-10-10 11:26:00乳制品,流言,真相,牛奶,乳糖,流言
糖尿病患者的饮食选择对血糖控制至关重要。在乳制品方面，酸奶和牛奶都是常见的选择，但摄入时必须谨慎。1糖尿病人喝酸奶会升血糖还是降血糖糖尿病人喝酸奶对血糖的影响取决于多种因素，包括酸奶的类型、糖分含量、...……更多
2024-11-20 09:54:00糖尿,降血糖,糖尿病人,血糖,酸奶,病人
...是避免饮用生牛奶。对于乳糖不耐受者，更应该谨慎选择乳制品，寻求安全和适合个人需求的替代品。生牛奶：乳糖不耐受者的潜在威胁
生牛奶直接来自牛，未经巴氏杀菌或其他处理，因此保留了全部原始成分。许多人认为生...……更多
2024-04-04 06:39:00微生,微生物,肠胃,不适,健康,问题
...分表中的蛋白质和生牛乳含量来区分。同时，消费者购买乳制品后，储藏也有区别。如巴氏杀菌乳、“活菌”发酵乳保质期较短，一般为2—30天，购买后应冷藏，并在保质期内食用。而经过热处理的发酵乳、灭菌乳等产品，可在...……更多
2023-10-31 14:52:00牛奶,提示,乳糖,牛奶,含乳饮料,消费
...及奶制品300—500克。然而公开数据显示，2022年中国人均乳制品消费量42千克，约为世界平均水平的1/3，仅达到推荐量的38.4%；其中，98.8%的老年人喝奶远未达标，仅为推荐量的1/10。
事实上，过去二三十年的时间里，中国人的饮...……更多
2023-12-02 17:04:00陈君,院士,国人,教授,怎么办,乳糖
...界平均水平的1/3，大部分人没有形成喝奶习惯，普遍存在乳制品摄入不足现象。喝奶可实现其他食物难以期盼的目标，建议可根据饮食习惯、人生不同阶段钙需要量等来估算每日所需牛奶摄入量。建议1岁至3岁幼儿每日牛奶摄入...……更多
2024-05-16 05:21:00奶类,营养,乳糖,牛奶,摄入量,营养
...不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵乳制品。如果是对奶中的蛋白质过敏的话，潘文松建议，可以将奶煮开后再用文火煮10～15分钟，过敏原可一定程度被破坏，降低喝奶后的不适反应。学会健康地“吃”要...……更多
2024-05-21 07:21:00饮食,专家,营养,豆制,尿酸,豆制品
...解症状，患者可以选择乳糖含量较低的食物或服用乳糖酶补充剂。频繁腹泻可能是身体在向你发出警告，不容忽视。建议腹泻频繁发作且持续时间较长的人群尽早进行肠胃镜、血液检查等全面体检，排除相关疾病的可能。同时，...……更多
2024-08-28 15:03:00大意,威胁,疾病,正在,健康,乳糖
...人员对51万余名国人进行了11年的随访，结果发现更多的乳制品摄入与肝癌、乳腺癌风险增加相关。研究人员通过问卷调查的形式收集了受试者包括乳制品在内的各类食物的食用频率，以及疾病史、生活方式、社会人口学特征等...……更多
2024-11-16 20:41:00牛奶,防腐剂,致癌,防腐,牛奶,胰岛
...糖酶（AA/AG基因型）的个体成年后很容易消化高乳糖酶的乳制品（如牛奶），而非持续产生乳糖酶（GG基因型）会导致乳糖酶缺乏，很多情况下会引起乳糖不耐。阿尔伯特·爱因斯坦医学院的Qibin Qi和同事在随访时长6年的时间里分...……更多
2024-01-24 10:01:00糖尿,糖尿病,牛奶,风险,部分,乳糖
...某沙星）、甲硝唑等形成不溶螯合物，还可影响铁、锌等补充剂的吸收；牛奶中含有乳糖，腹泻时喝牛奶可能会加重症状；牛奶富含蛋白质，可与葡萄糖酸钙、氢氧化铝等钙、铝制剂形成凝块……总之，有很多药品都不能用牛奶...……更多
2024-04-24 10:40:00牛奶,损失,营养,牛奶,乳糖,脂肪
...市人群的抽样调查显示，认为自己乳糖不耐受是我国居民乳制品摄入不足的重要影响因素。 “一喝奶就腹胀，不一定是乳糖不耐受。”韩军花说，对某些糖或添加剂过敏，胃肠道对凉的东西比较敏感或有疾病等，都可能引起腹...……更多
2024-05-13 06:41:00乳糖,提示,科学,专家,乳糖,乳制品
...？
解决方法是多样的，首先可以通过选择环保、低速的乳制品来避免这一问题，例如选择那些利用天然饲料喂养的牛所生产的无公害牛奶。这种牛奶在生产过程中不添加防腐剂和化学物质，从而确保了牛奶的天然纯净，此外，...……更多
2023-10-06 06:20:00牛奶,人人,牛奶,防腐剂,乳糖,防腐
...膳食和运动来实现理想体重的建议。许多人在减重期间对乳制品持有疑虑：“喝牛奶不是会增肥吗？还能减重吗？”其实，乳制品不仅富含丰富的营养元素，还能帮助保持健康体重。今天我们就来聊一聊这个问题，看看乳制品是...……更多
2024-11-08 08:11:00一杯,乳制品,牛奶,健康,乳制品,牛奶
...豆浆通常含有较少的钙，但一些商业品牌的豆奶会添加钙补充剂。以提高其钙含量。维生素和矿物质： 牛奶和豆奶通常都富含维生素D和维生素B12，这对于神经系统和免疫系统的正常运作非常重要。豆浆则富含维生素B、维生素E...……更多
2023-11-09 15:54:00营养,饮品,成分,豆奶,豆浆,牛奶
...、豆制品的摄入；确保每日足量摄入含钙食物，如牛奶和乳制品；并注意每天保持适量的水分摄入，以防止脱水。高密度低负担营养的重要性
随着年龄的增长，胃肠功能逐渐减退，这就要求摄入的食物既要营养丰富又易于消化...……更多
2024-02-25 13:57:00胃肠,根源,密度,老人,身体,营养
...自：中国食品报为解决行业共性问题提供更多可行性方案乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色本报记者 连 荷近些年，消费者对烘焙食品的认知度不断提升，中国烘焙市场增速迅猛，目前成为规模仅次于美国的全球第二大市场。...……更多
2024-01-01 10:25:00乳制品,特色,产品,乳制品,原料,应用
...要注意恰当的牛奶饮用量，以及选择低脂、低糖的牛奶等乳制品来维护健康，相信通过科学地认识和理智的饮食习惯，我们一定能更好地享受美味的牛奶，并充分利用它带给我们的营养成分。 ……更多
2023-10-09 13:08:00牛奶,糖尿,糖尿病,人群,类型,选择
...了深入分析。研究结果令人惊讶，发现那些日常频繁摄入乳制品的人群，与那些从不摄入乳制品的人群相比，罹患乳腺癌和肝癌的风险更高。具体来说，每日增加摄入50克乳制品，肝癌风险增加12%，乳腺癌风险增加17%，总体癌症...……更多
2024-05-22 14:40:00牛奶,中医,建议,牛奶,乳糖,乳制品
...言一：缺乏乳糖酶 中国人不适合喝奶很多人喝了牛奶或乳制品后有不舒服的感觉，于是网络上就有一种说法，中国人不适合喝奶，这是真的吗？乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足，导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收...……更多
2024-10-20 15:28:00全脂,中国,牛奶,真相,中国人,健康
...我国CKB数据库内51万余名受试者的数据进行了调查。根据乳制品的摄入量将受试者分成三组，分别为每周至少1次的经常摄入组、每月摄入组以及从不或很少摄入组。
通过对比发现，经常食用乳制品的受试者罹患肝癌和乳腺癌的...……更多
2024-10-05 21:05:00一杯,肝癌,牛奶,夫妻,错误,医生
...不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵乳制品。豆浆和牛奶，哪个更有营养？专家介绍，对于寻求植物基蛋白和避免动物制品的人，豆浆是更佳的选择。而对于需要高钙和富含动物蛋白的人群，牛奶可能是更好...……更多
2024-05-14 07:51:00健康,大豆,营养,烹调油,健康,豆制
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