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乡村基试水加盟,不是“攻城”而是“守城”
相比加盟,乡村基更应该思考的是如何提升品牌力。作者:徐龙捷编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance作为曾经国内餐饮赴美上市的第一股,乡村基“打脸”了。近日,始终坚持直营模式的乡村基,开始以联营的模...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...过警戒线。新式餐饮的扩张速度也令人咂舌——老乡鸡和乡村基(大米先生)的门店数量在过去两年分别增长了43%、54%,双双突破千家,陈香贵仅在2021年就新开了196家店[1],也喊出了五年1000家门店的口号。要知道海底捞到现在...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...率极低的偶尔事件?若概率较低又是否将存有警惕之心?乡村基、老娘舅、老乡鸡等中式快餐的上市之路是否受到食安影响?三只松鼠、良品铺子的坚果吃出虫子了吗?为何价高却出现如此高的投诉量?通过互联网走入大众视野...……更多
老乡鸡5000万“宴请全国”,A股折戟后会冲刺港股吗?
...,国内不少餐饮品牌选择去港交所完成上市计划。当前,乡村基、杨国福、捞王、七欣天等中餐品牌虽然在试图登录港股,但迟迟没有公布后续进程。而此前已通过聆讯的绿茶餐厅也陷入招股书失效的尴尬境地。值得注意的是,...……更多
主动撤回上市申请是积蓄力量 老乡鸡“亮剑”多个新市场的同时又有新品来袭
...被大众熟知的大娘水饺,甚至包括造访过美国纳斯达克的乡村基,都并未真正出现在自己大本营圈层外的单一城市开出超100家店的壮举,根本原因在于中国地大物博,饮食文化多彩多样,也使得每个城市或地区几乎都有自己的快...……更多
上市排队等一年,老娘舅能「翻身」吗?|氪金 · 大事件
...直营门店和23家加盟门店。相比门店突破千家的老乡鸡、乡村基,老娘舅的规模尚小、区域性特征更为显著。报告期内,公司在浙江省的收入始终在50%以上。疫情期间,老娘舅门店过于集中带来的问题一度爆发,受江浙沪区域疫...……更多
打工人吃不起“第二食堂”:中式快餐遍地开花,价格虚高性价比低,每顿人均消费高达30元
...23年以来,老娘舅、老乡鸡等先后等对A股市场发起冲刺,乡村基也继2022年两次递表无果后第三次冲刺港股IPO,最终无一例外撤回发行上市申请。根据此前的招股资料,头部中式快餐品牌普遍存在营收下滑趋势、增收不增利以及...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...旅曲折坎坷。2023年2月,冲击港交所IPO的大米先生母公司乡村基快餐连锁控股有限公司(下称“乡村基”)再度因招股书失效而宣告上市失败,此前在2022年1月,乡村基首次闯关港交所失败。9月,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司(...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
...品牌slogan是——闭着眼睛点,道道都好吃;1996年成立的乡村基,以坚持做一顿好吃的饭为理念,成为中式连锁快餐直营规模第一品牌。29岁的九毛九,其创始人管毅宏直言,做餐饮,好吃是1,除此之外,都是后面的0。△图片来...……更多
老娘舅火速重启IPO,能否成为“中式快餐第一股”?
...同行业上市公司的对比情况中,老娘舅的体量与老乡鸡、乡村基存在较大差距,而在去年8月,老乡鸡和保荐机构国元证券选择撤回申请材料。基本面表现更好的同行老乡鸡终止上市在前,也印证了老娘舅的IPO之路道阻且长。此...……更多
2024,老乡鸡的焦虑和破局
作者 |餐饮老板内参 内参君一年预开50家老乡鸡发力“品牌卫星店”品牌卫星店模式的成熟化探索,老乡鸡“先发一枪”。今年年初,老乡鸡和美团外卖开启了卫星店的项目合作,目前合作落地的老乡鸡品牌卫星店在全国开出大...……更多
为什么老乡鸡总在排队?
...多、做法复杂、全国口味不统一等问题,没有明显的头部品牌,不过,《DT商业观察》发现,随着快餐连锁化的浪潮,中式快餐已经逐步建立起了行业标准,并且跑出了一些头部品牌。2023年11月,根据弗若斯特沙利文评估:按营...……更多
安徽省省委农办一行到安庆市调研发展农业新质生产力
...加工供应基地的重要途径,对促进创业就业、消费升级、乡村产业振兴和建设农业强省具有重大意义。2023 年,中共中央、国务院印发《关于做好2023 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》首次提出,“培育发展预制菜产业”,...……更多
老乡观念进步了 生活更好了
...独特的风景,房前屋后整洁美观,幼儿园、小学、书吧、乡村民宿等点缀在蜿蜒环绕的乡村路上。茗新村是我省“最年轻”的行政村之一,伴随产业壮大,乡村发展日新月异。2023年6月,全新打造的“彝步千年”农文旅综合体试...……更多
再寻场景创新,老乡鸡首家校园店落地武汉大学
作为中式快餐连锁品牌的老乡鸡,再次进行了场景创新,将门店开进了武汉大学的校园,老乡鸡方面表示,该店为老乡鸡全国首家校园店,近几年,健康干净成为饮食消费趋势,餐厨透明、食材卫生的老乡鸡顺势成为年轻人消...……更多
半年新开50家!老乡鸡携手美团外卖发力品牌卫星店
6月3日,美团外卖与老乡鸡就品牌卫星店达成战略合作。老乡鸡计划在2024年内开设50家品牌卫星店,美团外卖将为其提供AI选址和选品、6个月佣金返还、流量扶持、运营指导及履约等多项服务。签约仪式现场,老乡鸡董事长束小...……更多
千年索面创造出“吃”以外的价值
...,陈少霞到哪儿都不忘记吆喝新合索面,成了奔跑在杭州乡村的“索面代言人”,“索面不同于其他的面食,它是自然发酵的,非常养胃,口感非常爽滑,希望大家都能来尝一尝千年新合索面。”1 农闲不闲千年索面需要降温季...……更多
...塔娜借助家乡的优越地理位置、自然风光优势,决定打造乡村民宿,开始了她的“新农人”创业之路。因为学过工程监理,爱人又懂设计,两个人亲力亲为,让每一家民宿都很“民俗”。通过6年多的努力,塔娜成立的云朵嘎查...……更多
老娘舅转向新三板或瞄准北交所:门店集中长三角,对赌协议承压
...之中,“中式快餐连锁第一股”的桂冠究竟花落谁家?在乡村基、老乡鸡、老娘舅等接地气的品牌名字之外,是资本市场“你方唱罢我登场”的热闹场面。“米饭要讲究,就吃老娘舅”,主板冲刺折戟的老娘舅在近日转战新三板...……更多
当生意越来越难做,这五类门店仍在“狂飙”?
...某位美食家的评论“大家有时候花钱去买的不光是食物,而是一种体验。现在烛光晚餐已经不稀奇了,这几个小时把你从日常生活中拉出来,你会觉得很新鲜,很浪漫。”说到体验感,你第一时间想到的是什么?最基本的体验,...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅充分展示了其...……更多
实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭
...产品上疯狂卷价格”。如呷哺呷哺、楠火锅、陈记顺和、乡村基、怂火锅、和府捞面等多个连锁餐饮品牌均先后加入降价的队伍中。5月,呷哺呷哺,宣布做出菜单调整,平均客单价不超过60元,餐单价普遍下调10%以上;5月底,...……更多
降价潮下餐饮行业抢滩卫星店,成本低至10万元是个好生意吗?
...呷哺呷哺新推出的单人餐均价为58元,均价降幅超过10%;乡村基宣布门店的4款产品降价,价格回到2008年;和府捞面部分产品价格下降约30%,主流产品价格区间下调至16~29元。太二事业部总经理付天亮向记者表示,经过前期的探索...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...用父辈传授的手艺在浙江继续经营着江西小炒店。一个小乡村家家户户干小炒在这批先行者的带动下,到浙江开小炒餐馆的乐平人也多了起来。在鸬鹚乡,几乎家家户户都开江西小炒,无数乐平人用“传帮带”的方式通过经营小...……更多
供应链与场景双升级,华润万家零售战略再出发
...足消费者的个性化需求。一个显著的例子就是华润万家对乡村振兴项目的深度参与。他们不仅从全国592个脱贫县采购了大量特色农产品,还在2023年进一步扩大了这一采购范围。据统计,华润万家目前采购的特色农产品已覆盖全...……更多
解密博后村集体经济收入突破千万元密码
...劲、奋力拼搏、敢想敢干,因地制宜将博后村打造成美丽乡村,将民宿旅游、玫瑰产业打造成“美丽经济”。过去的2023年,博后村老乡们用不懈的奋斗和拼搏换来一份沉甸甸的成绩单:农民人均可支配收入突破3万元,村集体经...……更多
...到经济共益……逐渐唤醒沉寂已久的古村落,搭建起新型乡村共益社区,每年吸引成千上万的城市家庭,为古村落持续注入澎湃活力。删繁就简的韧劲“五八,跑慢点儿。”在徐岙底村的石阶古巷里,时常有一只田园犬亲昵地围...……更多
...千万工程”先进经验,以自治、法治、德治为主要内容的乡村治理体系得到不断提升,勾勒出了乡村治理新蓝图。以自治为基础,激活基层治理“内动力”。同老乡党委政府认真学习“千万工程”经验,坚守群众立场、群众视角...……更多
...市场……一条完美的供应链,勾勒了钱大妈消费帮扶助力乡村振兴和广东“百千万工程”的全景图。4月10日,广东本土诞生的社区生鲜连锁品牌钱大妈迎来12岁的生日,在庆典上,钱大妈邀请与“有故事”的消费者、加盟商、供...……更多
三只羊正式成为安徽龙头企业!携老乡鸡老板直播,现场还有比亚迪
...对这样的“庞然大物”,大小杨哥并没有丝毫的拘谨,反而是现场开起玩笑,由此足可看出兄弟两人的雄心以及状态。互动完成后,大小杨哥与老乡鸡董事长进行联动招聘,在一些细节的处理上更是让粉丝赞许,凭借这一细节,...……更多
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凭什么6年涨10倍,拓普集团是干什么的,后市会怎么走?我相信很多老铁都没听说过这家上市公司,拓普集团,这到底是哪个领域的上市公司
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