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...的美味香飘万家，助力广西美食“热力”出圈，促进广西餐饮业高质量发展。（广西商务厅） ……更多
2023-12-19 16:26:00三名,广西,颁奖典礼,典礼,颁奖,广西
...消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据，受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%，与2019年国庆假期相比上涨15.1%；客流量与去年国庆假期相比上涨82.2%，与2019年...……更多
2023-10-11 09:31:00暖意,餐饮,我国,消费,市场,消费
...来，开封市委、市政府高度重视餐饮行业发展，大力推进餐饮业品质提升行动，实施“豫菜复兴工程”，鼓励开发以宋文化为主题的高端餐饮，着力打造开封美食名片，吹响了豫菜振兴的先锋号角。共建“河南豫菜之都”“河南...……更多
2023-12-23 01:43:00食文化,发展,河南,文化,餐饮,发展
本文转自：福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年，新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 （记者 郑璜） 到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前，省政府...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
...，中式糕点“摇身一变”再现了传统手工艺的独特美感。餐饮业正逐步从单纯的价格竞争转向服务竞争和文化竞争，成为传播中国文化的重要渠道，日渐向健康化、渠道多元化发展。但真正的“国潮”餐饮是在坚守和弘扬中餐传...……更多
2024-03-31 11:32:00实力,餐饮,餐饮,消费,传统,中国
...。即便在疫情前的2019年，老乡鸡的净利率也只有5.57%，离餐饮业8%-12%的平均水平还有差距。历史经验告诉我们，当你觉得负重前行的时候，大概率是有人骑在你身上。复印者联盟仅2021年，线下餐饮品牌（不包括供应链）的投融...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...其林食遇美食节首次登陆苏州，以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日，米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导，米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏州...……更多
2023-11-28 10:22:00米其林,次登,美食,匠心,苏州,之旅
3月27日至30日，一年一度的上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）在国家会展中心（上海）隆重举行。 鲜沐科技作为“标准化餐饮多维度问题解决专家”受邀参展，携全新升级的全生态供应链模式、数字化供应链管理解...……更多
2024-03-29 15:30:00供应链,上海,生态,全新,供应,科技
...京日报本报讯（记者 杨天悦）昨天，第十四届北京国际餐饮业供应链（春季）展览会在中国国际展览中心朝阳馆开幕，第四届北京市小吃美食文化节同步启动。在4号馆举行的小吃美食展，是博览会上最热闹的去处。便宜坊的面...……更多
2024-03-16 04:43:00北京,小吃,美食,文化,小吃,北京
...前3名增速超过10%的限额以上企业给予每家10万元奖励,对餐饮业营业额排名前3名增速超过10%的限额以上企业给予每家10万元奖励。支持安康味道美食品牌打造,鼓励研发安康富硒美食宴、富硒鱼宴、富硒药膳宴等特色宴席,原创开发...……更多
2023-11-27 07:48:00三条,奖励,措施,增长,消费,消费
...分岁酒、年夜饭，已成为温州家庭的“当务之急”，温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业协会了解到，与往年大中型酒店“独大”不同，今年不少“小而精”“小而美”的餐馆及特色餐饮的预订热...……更多
2024-01-29 14:17:00场景,温州,街区,餐饮,老街,餐厅
...标准化话题，纵论数字化新质生产力如何进一步赋能智慧餐饮业发展，并发布多款最新智厨高科技新产品。而本次大会汇聚了众多国内知名餐饮品牌、餐饮行业专家等进行主题分享，就《中国餐饮业数字化发展报告》提及的餐饮...……更多
2024-04-04 02:04:00机器人,厉害,机器,厨师,大厨,机器
...230场次，全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年，全区餐饮业营业额911.9亿元，同比增长14.4%，较2019年增长133.3%，餐饮消费规模持续扩大。游客品尝广西美食。人民网 冯肖慧摄今年广西“33消费节”期间，广西将开展“寻味广西...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
...致病菌及大肠菌群项目的限量指标参照上海市地方标准《餐饮业即食食品环节表面卫生要求》进行评估。抽检结果显示，40家经营主体的场所环境表面涂抹样120批次，检出49批次微生物样品（其中48批次检出大肠菌群、1批次检出...……更多
2024-04-17 09:59:00厦门市,研究性,厦门,福建,专项,监管
...难点和挑战？未来发展趋势如何？对此，记者专访了美中餐饮业联合会创办人和主席、美国老四川餐饮集团董事长胡晓军，奥地利川渝总商会执行会长万蓉以及省侨联相关负责人。不断扩大对外开放，食材采购不再困难川菜，以...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...酒店等多个酒楼餐厅都迎来开工首日“开门红”。据武汉餐饮业协会统计数据显示，开工首日的午餐，江城餐饮业的上座率约为80%。作为餐饮业中重要品类，多个新茶饮品牌也在龙年迎来了“开门红”。数据显示，春节假期，奈...……更多
2024-02-19 16:02:00上座率,中餐厅,上座,武汉,餐饮业,中餐
...获“太原市老字号”称号。活动由市商务局指导，市烹饪餐饮业协会、支付宝(杭州)信息技术有限公司承办，旨在持续聚焦餐饮数字化变革，助推餐饮高质量发展，加快推动中华餐饮文化走出去，培育餐饮消费新场景和新动能。...……更多
2023-10-19 19:44:00太原市,太原,老字号,企业,太原,善堂
...金奖点心3个，优胜奖点心3个。近年来，启东市大力发展餐饮业，深入挖掘美食资源和美食文化，全力推进餐饮与旅游深度融合发展，形成独具特色的“启东味道”。我市将以此次比赛为契机，进一步弘扬东疆沙地饮食文化，传...……更多
2023-12-21 19:49:00启东市,启东,首届,特色,美食,旅游
...重11.7%，对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺，实现良好开局。增速表现超预期，不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求，也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
2024-03-30 08:54:00活力,餐饮,人气,消费,全国,餐饮
...，我市河间驴肉火烧、大运河全卤面入选首批河北省饭店餐饮业地标美食名品。此外，我市7家饭店获评代表性经营门店。据了解，首批河北省饭店餐饮业地标美食名品共评选出13个品类，充分体现了河北深厚的饮食文化底蕴。这...……更多
2024-04-24 10:25:00河间,成河,大运,驴肉,大运河,地标
2024年3月27日至30日，第23届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心举行，该展会不仅是了解行业最新技术和产品创新的理想平台，更是展示世界酒店、餐饮、咖啡行业的潮流趋势。作为植物基领域的创新领导者，伽那...……更多
2024-04-01 11:49:00伽那,茶饮,餐饮业,国际酒店,上海,博览会
本文转自：新闻晨报复古的法式家具、优雅的蕾丝窗帘、经典的法式挂画......在这样的环境中，一道道精致法式佳肴将逐一呈现，每一道菜都深刻体现了那个年代的独特风味。仿佛时空穿梭，宾客将亲身体验到60年代法国的风情...……更多
2024-03-25 04:21:00蓝带,饕餮,之旅,美食,国际,蓝带
...族特色美食大赛也在南国弈园盛大开赛。本次大赛是广西餐饮业传统品牌赛事，已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。大赛汇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特色美食，参赛美食包括热菜菜肴、小吃点心、预制...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...品”）亮相2024 HOTELEX上海展（第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会）。已连续多年参展的安佳专业乳品，在本届上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5...……更多
2024-04-01 09:39:00乳品,上海,天然,专业,乳品,餐饮
...”，上世纪90年代初，随着改革开放的进一步深入，上海餐饮业发展突飞猛进。700多米长的黄河路上，密集的餐馆以家常小酌为主，川菜、湘菜、贵州菜……口味都经过改良。1991年开业的粤味馆是从乍浦路搬到黄河路的。苔圣园...……更多
2023-12-28 03:45:00黄河路,黄河,繁花,影子,黄河路,黄河
...化，吸引更多的游客和消费者前来品尝。同时，也为当地餐饮业提供一个交流和展示的平台，促进产业的合作与发展。美食节的活动内容丰富多彩，包括特色美食展示、美食品尝、文艺演出等，活动现场还举行了“清洁示范户”...……更多
2024-02-02 09:59:00集镇,第一届,乡镇,美食,美食,活动
...鸡架、锅包肉等具有沈阳特色的美食品类。“全国工商联餐饮业委员会与饿了么达成战略合作，共同发出‘地标美食放心点’倡议，协力推动外卖餐饮行业品质消费以及地标美食品牌升级与推广。”饿了么“放心点·榜”相关负...……更多
2024-01-28 03:45:00金豆,单点,接地,沈阳,地标,美食
...年夜饭作为“团圆宴”，不仅受到家家户户的重视，更是餐饮业的风向标之一。距离2024年除夕不足两个月，12月10日，记者采访上海、广东、湖南、陕西等地的餐厅发现，年夜饭预订已经启动，热门餐厅的预订热潮更是提前到来...……更多
2023-12-11 11:49:00餐饮业,餐饮,中国,活力,年夜饭,餐饮
...福麻辣烫、张亮麻辣烫……这些连锁餐饮门店遍布全国，餐饮业讲究积沙成塔，未来许多商业机遇其实藏在下沉市场。”对于“山屿海大小姐炭火饼”小餐饮项目，熊雄表示其实主要是熊雄商学的理论落地项目。在项目运营过程...……更多
2023-10-26 14:07:00熊雄,勇敢者,董事长,董事,勇敢,集团
...升到六千家。在过去的2023年，市场强劲反弹同时，整个餐饮业面临着全新的挑战。平俊杰在演讲中分享称，连锁餐饮行业要想持续越过山丘，标准化、工业化和数字化必不可少。对于杨国福来说，在不断提升产品标准化同时，...……更多
2023-12-01 23:08:00工业化,标准化,俊杰,首席,趋势,大会
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本文转自：人民网-港澳频道人民网香港8月9日电 （陈晓琳、王誉晓）8月15日是全国生态日，为响应第二届全国生态日，香港特区政府将于8月15日至31日推出多项活动
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年轻人玩体育，要玩就玩最潮的！炫酷的滑板，时尚的攀岩，刺激的冲浪，动感的霹雳舞……巴黎奥运会如火如荼，这些奥运新项目，也在年轻人的圈子里掀起了一波又一波高潮
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鲁网8月10日讯为充分挖掘“七夕节”文化内涵，引导辖区居民树立正确的婚姻观和家庭观，让传统节日在新时代焕发出新魅力，8月7日
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