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冬季就要吃青海“高原之宝”
...汤料包,有八角、桂皮等天然食材。文/应巧盈青海生态牦牛肉,这碗过年硬核菜,一年只卖一次,零厨艺也能做出醇厚鲜香的大餐来。牦牛肉是世界公认的“肉牛之冠”,主产地在青藏高原。牦牛吃的喝的都是原生态,纯净又...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...食中的瑰宝,也是西宁特色之一。这三烧分别是青稞酒、牦牛肉、和酥油茶。青稞酒是一种用青稞麦酿造而成的白酒,具有特殊的香气和独特的口感。牦牛肉则是青海高原上的特产,肉质鲜美,富有嚼劲。酥油茶是青海人日常生...……更多
高原美食什么味?中外文旅达人逛吃厂家推介西宁味道
...,到酸奶、纯牛奶、乳酸菌总共分几步?从牦牛出栏,到牦牛肉干、藏牦牛板筋、卤汁牦牛肚……可开发成几种牦牛系列?图为文旅达人在一家乳制品企业探厂时品尝酸奶。马铭言 摄“一想起青藏高原,我最想吃的一定是牛羊...……更多
青海河南:雪多牦牛的“出圈”之路
本文转自:人民网-青海频道“一头牦牛出价50万也不卖?”按照市场价,一头牦牛大概能卖1-2万元左右,而在青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县赛尔龙乡兰龙村,却有着出价50万也不卖的牦牛。出价50万也不卖的“雪多一...……更多
“山宗水源大美青海”青海文旅主题推介活动在南京举行
...,互动活动更是点燃了人们的热情,现场欢声雷动。 牦牛肉、青稞酒、三文鱼、青绣、枸杞……涵盖特色农畜产品、道地中草药材、野生冬虫夏草、文创工艺品、非遗传承项目、小吃美食等丰富内容的青海特色产品展示琳琅...……更多
...,能够适应高海拔和低气压,与大通牦牛、环湖牦牛并称青海三大牦牛。雪多牦牛、河曲马、欧拉羊入选国家畜禽遗传资源保护名录,并荣获“国字号”地理标志称号。“雪多牦牛肉质中的蛋白质、氨基酸含量远超普通牛肉,富...……更多
玉树特产闯进江苏市场
...。来自雪域高原的牛羊肉摇身一变成为都市展柜里的藤椒牦牛肉酱、牦牛肉粒、牦牛肉罐头、速冻扎什加羊白萝卜馅饺子等产品,让人垂涎。“我们徐州人甚是爱吃羊肉,今天逛街看到这家来自高原的牦牛肉店,就进来看看,没...……更多
四川理塘打造牦牛全产业链 让“高原之舟”成致富之宝
...把牦牛产品发展到欧盟市场。如今,理塘县已开发出系列牦牛肉产品,各种牦牛乳制品,以及牦牛毛、牦牛绒加工出的各类日用品;同时,还开发出系列牦牛皮具产品和牦牛角文创产品。下一步,中心还将结合当地文化旅游,开...……更多
网络销售额有望超12亿元 青海农畜产品销售一片“火红”
...西部地区特产的电商平台,打开西部甄选购物平台,高原牦牛肉、有机纯牛奶、青藏老酸奶、枸杞原浆、青海油菜花蜜……五花八门的高原特色农产品应有尽有。“您有一笔新订单,金额952元,请尽快处理。”在西部甄选购物平...……更多
“来自青海高原的纯净好物就是不一样!”
...位前,销售部经理崔长龙边介绍产品边仔细地将大块风干牦牛肉切开,装进包装袋里。煮牛羊肉的火爆势头还没过去,柴垦公司的农产品前又挤满了消费者,大家纷纷询问价格并争相购买,销售人员不停补货,忙得不亦乐乎。这...……更多
青海黄南:厚植高质量发展的绿色底色
本文转自:人民网-青海频道陈明菊青海省黄南藏族自治州全境属国家三江源生态保护综合实验区,黄河黄南段干流长度257公里,占青海省境内黄河总长的15.17%,是全省唯一全境纳入黄河流域的州,是“中华水塔”的重要水源涵...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...海化群拉面供应链工厂”,为全国青海拉面店供应标准化牦牛肉原汤及拉面系列产品,并形成了集采购、生产、配送于一体不断向产业链的上下游延伸的模式。“我们自研成熟的‘5+3+2模式’就是50%的营收由堂食完成,30%的营收...……更多
三千家企业两万余种展品!第二十届中国农交会在青岛西海岸开幕
...的优质农特产品。其中,青海曲麻莱县为市民游客带来了牦牛肉条、牦牛肉酱、牦牛肉粒、牦牛肉罐头、风干牦牛肉等特色肉质产品。青海刚察县则带来了独具特色的牦牛和藏羊,以及油菜花蜂蜜、菜籽油、黑红枸杞、藜麦等高...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
本文转自:人民日报客户端独具特色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃,是青海的高原牦牛吗?”“拉面师傅好手艺,给我来一份尝尝。”……11月9日,第二十届中国...……更多
一场翻越唐古拉山的双向奔赴
...品特色美食“我们来自玉树州曲麻莱县,锅里是刚煮熟的牦牛肉,欢迎大家品尝。”曲麻莱县政府党组副书记郭朝晖此刻化身为玉树推荐官,向拉萨市民介绍来自玉树的美食和特产。拉萨市民王琦一边吃牦牛肉一边说:“我是青...……更多
“青字号”产品吸睛
...家企业参会,在青海省特装形象展厅参加展示展销。青海牦牛肉牛排、雪山咖喱牦牛肉干、龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、天佑德青稞酒、昆仑杞蜜、青稞酸奶、茶卡湖盐……4月13日下午,第四届消博会青海省形象展厅内,“青字号”...……更多
...九生态牧业科技有限公司、青海天佑德酒业有限公司进行牦牛肉、青稞酒、青稞产品等生态产品推介。 ……更多
...族文化专场文艺演出。本次参展的企业中,青海牧上煌的牦牛肉产品采用青藏高原自然放养、半野生状态,进食天然牧草,饮用天然冰川融水和泉水的雪域牦牛肉为原料。昆仑玉和蒙古族手工编织相结合的手链是格尔木的特色产...……更多
...量。在生态产品推介区,人们饶有兴趣地品尝了青稞酒和牦牛肉干。“哇,高原上的青稞酒很清香的,和我们那里的酱香型白酒口感完全不同,一定要请我的朋友品尝一下。还有这个牛肉干,很有嚼劲,这样的牦牛肉在我们沿海...……更多
青海大通:办实事促发展 确保主题教育取得扎实成效
...保障,帮助企业开展精准帮扶,促进中小企业持续发展。牦牛肉作为大通地理标志保护产品,借助腾讯强大的品牌IP打造运营能力,大通县打造了高原特色生态牦牛肉品牌“阿耶神”,并对大通牦牛肉进行IP赋能。大通县围绕打...……更多
...消费帮扶助推乡村振兴。展销会上,来自果洛金草原有机牦牛肉加工有限公司、果洛雪山食品有限责任公司、青海五三六九生态牧业科技有限公司、玛沁县雪域格桑花土特产有限责任公司、果洛瑟吾央彭商贸有限公司等13家企业...……更多
“青海牛羊肉真的是名不虚传!”
...公司展位前,工作人员支起一口大锅,煮上了来自高原的牦牛肉和茶卡羊肉。伴随着锅开,浓浓的肉香味吸引了众多观展人员驻足。“大家都来尝尝来自青海的牛羊肉,大家都知道茶卡盐湖吧!这就是来自茶卡的草膘羊,煮的时...……更多
青海玛多:电力消费帮扶助力藏羊走出高原
...源优势,大力发展农畜产品支柱产业,推动实现藏羊肉、牦牛肉等高原特色产品走出玛多、走出雪域、走向全国。图为“玛多藏羊”挑选出栏,集中装车运往深加工车间。雒文清 摄作为国家电网公司定点帮扶县,国网青海省电...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
本文转自:西海都市报马学明(左)和员工认真检查牦牛肉原汤包装。拉面师傅展示拉面技艺。 西海全媒体记者 周建萍 孙娟马学明身上有一种强烈的反差感:在生意场上摸爬滚打了20多年,眼神却清澈坚定,总是一脸笑容;...……更多
​青海省河南县:实干出实绩推动主题教育提质增效
本文转自:人民网-青海频道白波 陈明菊办学条件实现了从无到有、从有到优的完美蝶变,在努力办好人民满意的教育这张“考卷”上写下了群众满意的答案;用活用好优良的牦牛资源,让雪多牦牛变成当地百姓增收致富的“金...……更多
今年前三季度青海农村居民人均可支配收入同比增长7.8%
...达到1115个。农畜产品质量安全例行监测合格率达到98%,牦牛肉、藏羊肉、乳制品等8大类100多种青海优质特色农畜产品知名度越来越高。2022年至今累计向省外输出牛羊肉、油料、青稞、露地蔬菜等农畜产品111万吨,总价值达225亿...……更多
世界冠军推介大通牦牛肉
本文转自:西海都市报郭丹丹推介大通牦牛肉。图片由受访单位提供本报讯(西海全媒体记者 郭红霞)3月27日,从大通回族土族自治县传来消息:我国第一部滑雪主题电影《单板大叔》开机仪式现场,中国自由式滑雪运动员、...……更多
...浙青两地架起了友谊与合作的桥梁。5600多家浙商企业在青海落地,12万浙商在青海创业,每年有百万浙江游客前往青海。2023年,借着杭州亚运会契机,浙江援青“再升级”,截至目前,浙江共派出5批216名干部人才先后参加援青...……更多
...属青海报业发行物流有限公司准备了2310公斤“青清海”牦牛肉饺子运往海东市民和回族土族自治县中川乡。据了解,“青清海”牦牛肉饺子源自黄南藏族自治州河南蒙古族自治县,由青海报业发行物流有限公司与河南县人民政...……更多
...优质农畜产品与杭州市民见面。“今天我们带来的是青海牦牛肉,牦牛全身都是宝。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。角可制成工艺品,骨头是药材。青海的牦牛肉味美可口、低脂肪、高蛋白、有营养……”在现场,...……更多
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玻尿酸隆鼻后,女孩视物不清了
本文转自:钱江晚报玻尿酸隆鼻后,女孩视物不清了整形美容迎来暑期小高峰,专家:急于求美的学生更要小心虚假营销孙焱为求美者面诊中
2024-06-26 06:23:00
吃方便面到底健不健康?营养师告诉你
在这个快节奏的时代,方便面作为一种便捷的食品,受到了许多人的喜爱。但是,关于方便面是否健康的问题,一直是人们讨论的热点
2024-06-26 06:24:00
椰子汁的营养与食用注意事项有哪些?
在遥远的热带岛屿上,有一位名叫阿尼的渔夫。每天清晨,当第一缕阳光穿透薄雾,阿尼就会驾着他的小船出海捕鱼。海风带着椰子树的清香
2024-06-26 06:25:00
揭秘牛排界的秘密!菲力与西冷,口感、营养大比拼
记得有一次,我和几位朋友去一家高级餐厅庆祝生日。菜单上各种各样的牛排让人眼花缭乱,最后我在选择菲力牛排和西冷牛排上有些犹豫
2024-06-26 06:26:00
菠萝的热量高吗?食用时要注意什么?
阳光明媚的热带岛屿上,有一位热爱生活的营养师,她的名字叫做林婷。林婷不仅对各种食材的营养搭配了如指掌,更是一位对美食充满热情的美食家
2024-06-26 06:27:00
扮靓乡村需“两全”(纵横)
本文转自:人民日报朱浙萍“听不见鸡叫,还是农村吗?”近日,据报道,一些地方在推进农村人居环境整治过程中存在走偏现象。比如对蔬果种植
2024-06-26 06:27:00
你的睡眠质量如何?如何拥有好睡眠?营养专家:1个营养素易忽略
如今我的睡眠质量应该是还行的,晚上11点前要就寝,早上6点起床,比较的有规律。不太容易醒,一般能睡到大天亮,偶尔当中会上一次厕所
2024-06-26 06:37:00
健康饮食从选食盐开始,细盐还是粗盐,你选对了吗?
说到调味,盐可是必不可少的。厨房里常见的细盐和粗盐,你平时会用哪种呢?别以为它们都是一样的,其实大有不同呢!那么本文,和健康管理师营养师媛的小口袋我
2024-06-26 06:38:00
起酥油的真面目:揭开反式脂肪酸的神秘面纱
在美食的王国里,起酥油扮演着举足轻重的角色。酥脆可口的糕点、香气四溢的饼干,都少不了起酥油的点缀。但是,关于起酥油的健康争议从未停止
2024-06-26 06:39:00
奶油界的营养大比拼!植物奶油和动物奶油,你选哪一种?
在烘焙的世界里,奶油扮演着不可或缺的角色,为蛋糕、饼干和糕点增添着香浓的滋味。想象一下,在一个阳光明媚的周末早晨,你决定为家人制作一顿丰盛的早餐
2024-06-26 06:40:00
开心果虽然营养,但食用时也需要注意
你知道吗,开心果这不仅仅是个下午茶的好伴侣,它还是个营养小宝库呢!那么本文,健康管理师营养师媛的小口袋我,就来详细说说开心果的营养和食用注意事项
2024-06-26 06:41:00
海参的营养与食用注意事项
作为传统的海洋珍贵食材,海参营养价值丰富,一直被多部经典中医典籍列为滋补保健佳品。传说在辽东的一片海域,渔民李老伯以捕捞海参为生
2024-06-26 06:42:00
春天的味道:菠萝的营养之旅
漫步在一个温暖的春日午后,微风中夹杂着花香和果香。一转头,原来是水果店里面的店员,正在麻利地削菠萝皮,露出了淡黄色,清甜的菠萝
2024-06-26 06:42:00
水,生命的源泉,健康作用大揭秘
炎炎夏日,当烈日烘烤大地,口干舌燥时,一杯清凉的水瞬间就能让人神清气爽。水,这个看似平常无奇,却实乃生命的重要基质,更对人体的健康有着举足轻重的作用
2024-06-26 06:43:00
被丢弃的核桃分心木,你知道它的营养养生作用吗?
在大自然的神奇宝库中,有一种低调的果实和一种不起眼的树木,却蕴含着令人惊叹的养生功效。它们就是核桃和分心木。当它们相遇
2024-06-26 06:44:00