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新式中餐“大食堂”打造餐饮新模式
...提高,餐饮业也在不断发生着变化。“大食堂”是在传统中餐店的基础上加以改进而成的一种新式餐饮模式,相比传统中餐店来说,中式“大食堂”更加具有优势。中式快餐“大食堂”菜品丰富,食材新鲜安全,环境干净优雅,...……更多
美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行
...新一代亚裔餐饮业领导者共同发起,旨在引导美国全境的中餐企业摆脱传统小企业模式、打开可持续发展新格局。当地时间3月18日,美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行。图为亚裔餐饮酒店业联盟会长、君子食堂和好日...……更多
“问题清单逐项销号”“智慧监管全面覆盖” 厦门全力守护学生“盘中餐”
...导学校规范管理。“筑牢食安‘防护墙’,守护学生‘盘中餐’。”厦门市食安办有关负责人表示,秋季开学在即,该市将建立层层抓落实的工作机制,紧盯规范承包经营管理、校外供餐、食材进货、病媒生物防治和餐饮具清洗...……更多
...外卖专营特色,并计划今年开出50家品牌“卫星店”。以中餐品牌老乡鸡为例,其“卫星店”模式的成功实践,为“业态混搭”提供了新的注解。老乡鸡董事长束小龙表示:“‘卫星店’模式不仅优化了我们的成本结构,提高了...……更多
《艾嘉食堂》首播,不如《中餐厅》,又脏又懒又笨,各省明星通病
...入的是韩国《尹食堂》的版权,综艺内容和湖南卫视的《中餐厅》相似,也是中国人在海外开餐厅的事儿。基于《艾嘉食堂》的首期内容来论,它的看点密集程度不如湖南卫视的《中餐厅》。而又脏又懒又笨这些特点,则是和《...……更多
本文转自:西宁晚报本报讯(记者 王琼)“区上的部分学校食堂用餐师生人数较多,供餐空间、餐灶等供餐设施设备不足,导致出现食堂饭菜分量不足,供餐能力下降、用餐秩序混乱等问题,影响师生用餐质量……”春季刚开...……更多
行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮
本文转自:长江日报中餐机器人走进千家万户行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮食品安全问题一直被民众高度重视。作为关注民生、聚焦食品安全、积极建设社区商业生态的行业佼佼者——湖北农鼎慧科技有限公司...……更多
...的午餐。“自从社区爱心食堂营业后,我和老伴的早餐和中餐基本都在这里吃。食材新鲜,饭菜可口,价格实惠,离家又近,对老年人来说确实很方便。”永和社区居民才永云说。近两年,红花岗区积极建立健全社会养老助老服...……更多
...,是该市纪委监委针对查办案件中发现的“一老一小”盘中餐问题,压紧压实有关部门责任,推动实施“明厨亮灶”工程取得的又一新成果。今年初,天长市纪委监委在查处某镇养老服务中心管理不到位、服务质量不高,影响集...……更多
“中浦慧联”智慧食堂:引领餐饮行业新风尚,共创健康节约未来
...信息科技(上海)有限公司的总经理周伟先生,探讨智慧食堂的广阔前景。 在餐饮行业中,传统食堂的运营方式长久以来饱受诟病。后厨监管的缺失导致食品安全难以保障,餐饮浪费现象严重,运营效率低下,消费者营养摄入...……更多
日本萨莉亚,预制菜“骨灰级玩家”
...莉亚点15道菜,9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆,大家难免会“谈虎色变”,并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久,预制菜进学校食堂引发热议;更早之前,一批中餐连锁品牌也曾陷入过“料理包”的争议...……更多
《艾嘉食堂》定档,张艾嘉柯佳嬿领衔,《中餐厅》遇最强竞争对手
...市经营一家餐厅。对于中国内地观众而言,这其实就是《中餐厅》模式。 不过,张艾嘉等人领衔的这档《艾嘉食堂》并非取自《中餐厅》的节目版权,而是购入的韩国综艺《尹食堂》的版权。那位问了,《艾嘉食堂》的节目内...……更多
本文转自:人民日报社区食堂是居民家门口的消费场所,是关乎千家万户的“关键小事”,也是关系居民生活的民生实事。商务部等13部门联合发布的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023—2025)》提出,探...……更多
19.9元现炒现做管够!物美新开了自助大食堂,能吃回本吗?
物美大食堂通州龙湖店。中国商报(记者 冉隆楠 文/图)一顿自助餐需要多少钱?几十元?上百元?物美给出的答案是,19.9元。7月15日,物美在品超物美(通州龙湖店)开设第二家物美大食堂。据悉,该业态为物美尝试的全新...……更多
商场超市刮起“食堂风”,19.9元自助餐包含60多种菜品,你会光顾吗?
如今越来越多超市品牌刮起“食堂风”当超市开始做便民食堂又将擦出怎样的火花?01商超纷纷推出平价食堂物美7月9日,《中国消费者报》记者在物美中关村店的便民食堂看到,餐区入口处标着自助餐分两档:一档是13元的碳...……更多
超市发开出第三家“海淀食堂”,胖东来式调改+平价食堂成效几何
...:Retail-Finance在超市餐饮一体化思路下,业内对于“商超+食堂”这种不太具有新意的模式探索,却呈现蜂拥之势。继永辉、华联、盒马、物美等企业推出“平价食堂”后,11月8日,北京区域头部零售商超——超市发,开设的第3...……更多
“超市开食堂,方便又实惠”(消费视窗·培育和壮大消费新增长点)
...饮,一些超市推出供餐服务,受到顾客欢迎——“超市开食堂,方便又实惠”(消费视窗·培育和壮大消费新增长点)林丽鹂 厉 烨 付一凡图①:消费者在北京海淀区中关村一家超市开办的食堂里用餐。 马永玲摄 图②:消费者...……更多
学生:“蹲”老师同桌 边吃边请教
...的知识学以致用。“以我自己为例的话,每天早餐5元、中餐和晚餐各10元就可以吃饱了,现在还可以与老师同桌,感觉食堂不仅经济实惠、好吃健康,还变得更有趣了。” “我认为‘同餐同菜同价’其实是打开了一种育人新模...……更多
最高19.9元一顿饭 物美大食堂搅动大卖场的新增量
...美获悉,物美超市中关村店、通州龙湖店分别开出物美大食堂,提供13元、19.9元两档自助餐选择。物美方面表示,预计到年底,物美大食堂将拓展至20家门店。近些年来,商超企业刮起“食堂风”,华联、永辉及盒马等超市都推...……更多
超市里开了平价食堂
...版60多种菜品,19.9元享受无限量自助——超市里开了平价食堂徐佩玉 孙艺纯《 人民日报海外版 》( 2024年08月08日 第 04 版)扫码观看视频近日,北京海淀区中关村街道的物美超市里开了一家“无限畅吃”的自助大食堂。超市入...……更多
社区老年食堂如何开稳走远
...洪明拓宽营业范围,除继续销售“网红面”外,还加入了中餐、早点。针对老年人就餐,推出了1元大馒头、4元小面、4元豆花饭、12元套餐和各种小碗菜。因地理位置优越、价格实惠、味道可口,前来就餐的人很多。 “我们这...……更多
本文转自:中国质量报本报讯(何正君)近日,广西壮族自治区市场监管局联合南宁市市场监管局举办2024年校园食品安全“媒体开放日”活动,组织媒体记者到南宁市第十四中学教育集团高中部、南宁市大学东路幼儿园、广西...……更多
...管模式,推动大中专院校、职业学校、中小学校和幼儿园食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,借助“互联网+明厨亮灶”线上化、智慧化监管,食品安全管理工作效率有效提升。此外,我市还在市市场监管局美兰分局推进数字...……更多
低配“超级物种”会大范围铺开吗?
本文转自:福州晚报永辉超市开食堂,人均15元管饱低配“超级物种”会大范围铺开吗?财经观察永辉食堂为市民提供了用餐新选择。市民在永辉食堂用餐。 主打现炒现做的“自选模式”,人均15元吃到饱!很多人想不到,卖...……更多
“小学里19人出现了恶心、呕吐现象,随后杭州有关部门马上开启食安安全事故Ⅳ级应急响应”——原来这是最近举行的杭州市暨高新区(滨江)校园食品安全事故应急演练中的一幕。“请提供食堂的餐具消毒记录、食材的进货...……更多
曾风风火火的社区食堂,彻底凉了?
一批社区食堂倒闭的同时,新的食堂也不断涌现。社区食堂,又火了。10月底,石家庄新开业的一家国营社区大食堂引发热议。据报道,这家社区大食堂“5元吃饱,9元吃好”,自10月初试营业以来,已接待和W服务顾客两万多人...……更多
...小学生学生吃上“放心餐”。“要持续紧盯涉及学生‘盘中餐’的食材采购、配送招标、财务管理等方面的廉洁风险,综合运用‘室组地+行业监督’模式,定期对中小学食堂专项整治开展‘回头看’,切实守护学生‘舌尖上’...……更多
铜都社区幸福食堂推出“小碗菜”
...令蔬菜等“小碗菜”,供顾客挑选。今年以来,该食堂在中餐和晚餐期间推出“小碗菜”,希望为顾客提供既贴心又实惠的餐饮体验。食堂负责人介绍:“我们推出的“小碗菜”,价格从3元到15元不等,既让顾客根据预算选择合...……更多
...、中、晚3餐:早餐3元,随便喝(无限续豆浆、粥品);中餐15元,荤菜随便选(12种荤素任选3种);晚餐还有小炒。 所巷社区新开的这家社区食堂,以社区为主体,由餐饮连锁店“附近的猫”负责建设与运营,政府给予补助。 ...……更多
打工人吃不起“第二食堂”:中式快餐遍地开花,价格虚高性价比低,每顿人均消费高达30元
...后,则是一个庞大的快餐消费市场。作为“打工人的第二食堂”,线下快餐店尤其是适合国人胃口的中式快餐的竞争格局和发展趋势,直接影响到上班族们的消费选择和餐饮品质。九派财经观察到,尽管当下中式快餐遍地开花,...……更多
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早餐吃什么好-青少年的早餐
青少年的早餐: 青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育
2025-01-07 20:52:00
北大医疗鲁中医院:一碗腊八粥,暖胃更暖心
料峭寒冬,一碗热腾腾的腊八粥不仅温暖了患者的胃,更融化了他们的心。1月7日恰逢农历腊八节,北大医疗鲁中医院血液风湿科为患者们送上了一份特别的节日礼物——腊八粥
2025-01-07 22:49:00
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春节快到了,近视手术可以提上日程啦!寒冷的冬天只有一个好处,躺在被窝里暖和!但冬天的坏处,用三个字形容就可以了:说 不 完特别是对眼镜党来说
2025-01-07 19:55:00
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寒假做近视手术要做什么准备吗?寒假做什么?春节怎么过?有人拜访亲朋约聚好友,有人忙着制定健身计划,也有人悄悄摘镜,期待以崭新的姿态迎接新的一年
2025-01-07 20:18:00
腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
在这个寒冷的冬日,腊八节如约而至。作为中国传统节日之一,它象征着新旧交替,预示着春节的临近。在腊八节,人们常吃腊八粥,一碗热腾腾的腊八粥
2025-01-07 20:25:00
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我想寒假/春节做近视手术,要准备什么?为了生活更加地便利尤其是有入学需求、从事特殊职业(参军、飞行员、运动员等)越来越多的人选择近视手术解决视力问题寒假/春节是个合适的手术时间今
2025-01-07 20:29:00
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近视小伙伴们,寒假即将到来,摘镜考虑一下?不知不觉间,寒假即将来临,各位学子们,回家的车票预约了吗?而对于近视朋友来说
2025-01-07 21:38:00
数九天地寒 情至人心暖——贵州省民政学会慰问乡村群众
河山添锦绣,星光映万家。2025年1月6日,怀着对乡村振兴时和岁丰面貌赞赏及春节即将来临的喜庆之情,贵州省民政学会派出慰问团队走进贵定县盘江镇兴隆村
2025-01-07 21:57:00
银发生辉谱新篇 初心永驻启新程——贵州省老干系统学习贯彻全国离退休干部“双先”表彰大会精神全国老干部局长会议精神
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂接见全国离退休干部“双先”代表。为深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神
2025-01-07 22:27:00
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高考生寒假摘镜正当时 视力限制专业也能圆梦寒假来临,许多高三学子都在计划着在假期前来进行近视手术,不仅是为了甩掉眼镜焕新颜
2025-01-07 21:04:00
贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场
2025-01-07 20:55:00
巧手制作腊八蒜 共度温情腊八节
1月7日是中国传统节日腊八节,古交青年路社区组织开展腊八传统民俗活动。活动一开始,居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗
2025-01-07 20:43:00
健康问太和 | 肿瘤康复是否可有可无?真相来了
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)提及肿瘤康复,很多人认为就是服用中药饮片、针灸、按摩……许多肿瘤患者及家属重视治疗不注重康复
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藏医诊疗方案带来强直性脊柱炎治疗新进展
1月7日,《强直性脊柱炎健康乡村项目合作协议》在甘肃临洮正式签订。项目将推广执行《强直性脊柱炎藏医诊疗规范》,为强直性脊柱炎患者提供规范
2025-01-07 15:33:00
一碗粥里的善念与欢喜
↑《杭州的腊八节风俗》 杭州市方志馆岁将暮,粥不误,岁岁年年不相负。今天腊八,浙江人又喝上了那碗在兹念兹的腊八粥。老话说
2025-01-07 15:47:00